楊 劼，李 芳

（1.東莞理工學(xué)院外語系，廣東東莞523108;2.廣東外語外貿(mào)大學(xué)外國文學(xué)文化研究中心，廣東廣州，510420）

“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學(xué)模式探索

楊 劼1,2，李 芳1

（1.東莞理工學(xué)院外語系，廣東東莞523108;2.廣東外語外貿(mào)大學(xué)外國文學(xué)文化研究中心，廣東廣州，510420）

針對以往“跨文化交際”課程教學(xué)中的“語言工具性”教學(xué)模式的偏頗，提出了“研究性實踐”教學(xué)模式的改革與實踐。突出地域性實踐，加強學(xué)習(xí)者的人文素質(zhì)教育，改變教師講學(xué)生、聽的傳統(tǒng)教授模式，探索從課堂延伸到社會的實踐教學(xué)模式，并且通過學(xué)習(xí)者的說與寫等產(chǎn)出性研究成果來提高學(xué)習(xí)者全面的跨文化能力。該教學(xué)模式的實踐希望能給當前的外語教學(xué)提出一些新思路，也給教育管理者一些新啟示。

“研究性實踐”教學(xué)模式；大外語觀；全面的跨文化能力；素質(zhì)教育

一、背景概述

自從近代地理大發(fā)現(xiàn)以來，世界化、全球化的步伐越來越快，國際間的文化交流與合作也日益密切，如何在國際化的過程中培養(yǎng)我們國家需要的人才、如何貼近地方培養(yǎng)國際化人才應(yīng)是教育工作者思考的問題，這也是我國“走出去”戰(zhàn)略的組成部分。我國需要培養(yǎng)能走出去的企業(yè)家、具有全球視野的社會管理人才、科技骨干以及其他具有人文精神的高級應(yīng)用型人才，使高校培養(yǎng)的學(xué)生能夠更好地走出去。目前我國開設(shè)英語專業(yè)的各類高校有六百所左右，大致可以分為以下四類：綜合類大學(xué)、外語類院校、師范類院校和理工類院校。這些大學(xué)的外語教學(xué)“多以培養(yǎng)滿足社會需求的跨學(xué)科的復(fù)合型、應(yīng)用型的英語人才為目標。課程設(shè)置上注重培養(yǎng)扎實的英語語言技能和語言知識，同時輔以科技、經(jīng)貿(mào)、法律等相關(guān)專業(yè)必修課程，但是在培養(yǎng)跨文化交際能力方面較為薄弱[1]?！睉?yīng)用性人才不僅應(yīng)該具備專業(yè)知識與技能，而且需要具備人文涵養(yǎng)，沒有涵養(yǎng)的人不是合格的人才。在全球化的語境中進行課程教學(xué)改革，自然不能脫離國內(nèi)外語境的要求，只有充分利用國內(nèi)現(xiàn)有的教學(xué)條件才能培養(yǎng)出適應(yīng)國際化的人才。

“跨文化交際”課程是當前教育部要求英語專業(yè)開設(shè)的課程，很多高校也給非英語專業(yè)的本科生開設(shè)了這類拓展課程。在當前全球化的背景下，開設(shè)這方面的課程的必要性與重要性應(yīng)該是不言自明的。如何進行有效的跨文化教學(xué)是當前很多教育工作者思考的問題。美國開始這方面的研究是在上世紀60年代，國內(nèi)在這方面的起步也是近20年的事，國內(nèi)研究的基礎(chǔ)還比較薄弱，這方面的教學(xué)也莫不如此?？傮w來說，國內(nèi)的跨文化交際研究偏重于語言教學(xué)[2]，跨文化交際的教學(xué)也是側(cè)重于語言教學(xué)，往往作為語言教學(xué)的附屬品，但“外語學(xué)習(xí)者的跨文化能力不一定會隨著外語技能水平的提高而自然而然地提高，因此，作為外語教學(xué)的基本目標，跨文化能力的培養(yǎng)在外語教學(xué)中需要作特別的處理[3]”。但是如何作處理卻是當前研究的重要課題?？缥幕浑H在美國有著最悠久的歷史，因為歷史和社會原因，美國的跨文化交際研究應(yīng)該是走在時代前列[4]。美國大學(xué)作為學(xué)術(shù)研究的一股重要力量，它們在跨文化交際教學(xué)方面有哪些特征應(yīng)該是值得關(guān)注的?！皬恼n堂活動和課后要求來看，他們的教學(xué)思想多傾向建構(gòu)主義，讓學(xué)生看文化影像資料，要求他們進行實際生活中的跨文化接觸，做個案研究，閱讀討論，這些都反映了建構(gòu)主義教學(xué)觀[5]?！倍鴩鴥?nèi)的跨文化教學(xué)相對于英語教學(xué)還比較薄弱。針對國內(nèi)跨文化交際教學(xué)中實踐教學(xué)內(nèi)容比較薄弱、語言工具性教學(xué)理念與模式盛行而人文涵養(yǎng)比較缺失的狀況，對以往的教學(xué)偏頗之處進行必要的矯正便顯得十分必要。本文結(jié)合國內(nèi)外的教學(xué)經(jīng)驗，嘗試著提出“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學(xué)模式改革途徑與方法，改變教師講、學(xué)生聽的傳統(tǒng)教授模式，做好學(xué)生由被動學(xué)習(xí)到主動學(xué)習(xí)的教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，切實提高學(xué)習(xí)者全面的跨文化交際能力。

二、“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學(xué)模式理據(jù)

古代中國教育重道輕器，德性教育、人際教育是我們的優(yōu)勢，而西方教育重器輕道，近現(xiàn)代以來我國在學(xué)習(xí)西方的過程中，工具理性偏張，人文教育滑坡，如何取長補短是我們教育工作者思考的問題。在全球化的視野中，隨著我國外語教學(xué)改革向更深層次的進行，外語教學(xué)和研究者對于外語教學(xué)的目標有了更深刻的認識：外語不僅僅是一種交際的“工具”，它同時還是一種文化的載體；外語教學(xué)也不應(yīng)該被狹隘的“工具觀”所局限，應(yīng)該持一種視域更為廣闊的“外語專業(yè)觀”和“外語教育觀”[6]。在此基礎(chǔ)上，筆者認為，外語教學(xué)的目標不應(yīng)該局限于“跨文化交際能力”，而應(yīng)該擴展為更全面的跨文化能力，全面提高學(xué)生的文化素養(yǎng)。這里的全面的跨文化能力至少涵蓋四個維度的能力：語言能力、社會語用能力、跨文化交際能力、社會文化能力[3]。跨文化交際能力只有在不斷的交流和實踐中才能得到提高，在社會實踐中提高語言交際能力和社會文化能力，提升人文涵養(yǎng)。以往的外語教學(xué)更多重視專業(yè)技能和專業(yè)基礎(chǔ)知識的培養(yǎng)，對實踐教學(xué)環(huán)節(jié)認識不足。實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要環(huán)節(jié)，是第一課堂的延伸。積極組織各種跨文化交際實踐能夠充分鍛煉學(xué)生的跨文化交際能力、解決問題的能力以及靈活應(yīng)變能力。因此，課程設(shè)置中應(yīng)大力加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，拓展學(xué)生的跨文化交際能力[1]。

當前的英語教學(xué)盡管也都在搭建網(wǎng)絡(luò)課堂，現(xiàn)代技術(shù)的充分運用無疑給教學(xué)提供了諸多便利，但實踐性教學(xué)仍然沒有得到足夠的重視，聯(lián)系或利用當?shù)氐奈幕Y源進行教學(xué)非常不夠。英國的外語教學(xué)非常注重課堂與課外文化資源的充分利用，服務(wù)于課堂教學(xué)。走出課堂的教學(xué)模式目前國內(nèi)尚沒有被普遍接受；更沒有注意把所學(xué)習(xí)的知識服務(wù)于社會，而這方面的鍛煉可以提高學(xué)習(xí)者的自主學(xué)習(xí)能力，同時，也可以提高學(xué)生的社會責(zé)任感、確認自身價值。傳統(tǒng)的以知識技能為主導(dǎo)的教育思想、理論、概念需要轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘龑W(xué)生的人文素養(yǎng)、具有實踐能力的全面素質(zhì)教育。因此，“研究性實踐”教學(xué)模式便是基于上述考慮而提出的觀點，人文外語教育應(yīng)該是一種大外語觀，是在人類實踐過程中的人文涵養(yǎng)教育，改變以往“跨文化交際”教學(xué)中只重視工具性能力而匱乏人文的滋養(yǎng)、側(cè)重知識傳授而缺乏社會實踐性文化的教學(xué)模式。文化涵養(yǎng)與能力不僅僅需要間接知識的傳授，更需要直接的人生體驗，因而在實踐基礎(chǔ)上培養(yǎng)和提高學(xué)習(xí)者的文化研究能力不失為有效的途徑，在語言實踐基礎(chǔ)上提升他們?nèi)娴目缥幕芰Α?/p>

三、“跨文化交際”課程“研究性實踐”教學(xué)模式改革路徑與特色

概括起來說，這項教學(xué)改革融合傳統(tǒng)教學(xué)模式的長處，加強學(xué)習(xí)者實踐和寫作能力，突出地方化和個性化的教學(xué)改革，改變以往教師講、學(xué)生聽的傳統(tǒng)教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的自主性，提高他們的全面的跨文化能力。本項教學(xué)模式改革緊密結(jié)合地方實際，充分利用地方豐富的文化資源來組織教學(xué)，主要以學(xué)生的實證性、研究性學(xué)習(xí)為主，并且結(jié)合思辨性研究方法，以社會調(diào)查、個案分析、小組/班級研討、主題演講、論文寫作等方式進行，切實提高學(xué)習(xí)者的自主學(xué)習(xí)和探究知識的能力，同時提高學(xué)習(xí)者社會實踐能力。具體說來，可以概述為以下幾個方面：

1.課堂內(nèi)外互相延伸的實踐性教學(xué)。結(jié)合課堂教學(xué)和理論教學(xué)，傳授方法，讓學(xué)習(xí)者提出問題，分析并解決問題，如做一些社會調(diào)查并寫出調(diào)查報告等，改變以課本為主的教學(xué)方式為以實踐性探索為主的教學(xué)模式。本人從事教學(xué)的東莞市商務(wù)文化發(fā)達，為這項教學(xué)改革的進行提供了優(yōu)越的條件。如對公共場所的翻譯問題、商務(wù)廣告語中的跨文化問題、外企人事交往中的跨文化問題等進行的社會調(diào)查，提高和加深了學(xué)習(xí)者對該課程理論層面的認識。當然，這里的課堂內(nèi)外教學(xué)與學(xué)習(xí)模式是一種相互運作的模式，課堂教學(xué)的內(nèi)容不可忽視，課堂外的知識也擴充了課堂狹小的天地，內(nèi)外知識相互轉(zhuǎn)化。同時，我們也要強調(diào)課堂內(nèi)外知識準備的必要性，目前的外語教學(xué)普遍有一種偏頗之處是過于重視外語學(xué)習(xí)而忽略了本國文化的學(xué)習(xí)，外語學(xué)習(xí)代替了母語文化的學(xué)習(xí)，本末倒置，外語學(xué)習(xí)者所掌握的一點知識成為無根的文化，反過來也影響了外語文化的深入學(xué)習(xí)，因為沒有扎實的母語文化背景就不能很好地理解外來文化。這種教學(xué)模式趨勢已經(jīng)在外語界危害不淺了。因此，本研究性教學(xué)模式——“研究性實踐”教學(xué)模式非常重視母語文化的學(xué)習(xí)，中國文化典籍的學(xué)習(xí)也是課內(nèi)外閱讀實踐教學(xué)內(nèi)容之一。

2.從“聽”向“說、寫”延伸的產(chǎn)出式教學(xué)。改變過去老師講、學(xué)生聽的傳統(tǒng)模式，重視學(xué)習(xí)者“說”、“寫”等產(chǎn)出性能力培養(yǎng)，提高學(xué)生自主性研究能力。這其中有以下一些關(guān)注點：一是培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的寫作能力，寫作過程其實也是研究提高過程，寫作主題的確定、材料的篩選、文章的謀篇布局以及寫作規(guī)范等方面的訓(xùn)練，讓學(xué)生掌握基本的科研方法，寫出調(diào)查報告或論文等；二重案例分析，提高學(xué)生分析問題的深度，從個別典型案例中分析背后的思想，學(xué)會小中看大；三是側(cè)重小組團體合作的實踐活動，不管是小組主題演講還是小組報告，在團隊合作中提升學(xué)習(xí)者的道德涵養(yǎng)；四是加強實踐性教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重本土化內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)者的自主性和主體性；五是充分利用現(xiàn)代的教育技術(shù)，同時重視教師的指導(dǎo)作用。學(xué)習(xí)者通過網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)代的教育技術(shù)，可以拓展他們的視野，幫助他們搜索中外文文獻資料；教師使用多媒體技術(shù)，可以增加教授的容量，提高教學(xué)進度以及節(jié)奏等。而教師的指導(dǎo)作用也不可忽視，一方面可以增強學(xué)習(xí)者知識的系統(tǒng)性與連貫性，另一方面教師可以對實踐性活動加以指導(dǎo)，從而增強學(xué)習(xí)和實踐活動的針對性，提高學(xué)習(xí)效果。

3.集體與個體、共性與個性化相結(jié)合的教學(xué)模式。在研究性實踐教學(xué)模式中，強調(diào)團體合作精神的同時突出個性化特征。不管是社會調(diào)查，還是在課堂上的研討、課件的制作以及主題演講都強調(diào)特色，反對雷同，突出超凡脫俗的創(chuàng)新精神。

4.多維的互動式教學(xué)特色?！把芯啃徒虒W(xué)”模式培養(yǎng)學(xué)生的分析能力與邏輯思維能力，它給出的命題往往并不一定有明確的答案，這可與“知識傳授性教學(xué)”不同，但可以相互融合使用，但不管何種模式，課堂內(nèi)外的互動往往都是不可或缺的，要把傳統(tǒng)的教師傳授知識同互動的、合作的、演講式的、研討探究性活動聯(lián)系起來進行教學(xué)活動。在美國“教學(xué)方法按使用多寡而論，……調(diào)查結(jié)果排序是：講課、討論、個案研究、講座、演講、電影、小組報告、角色扮演、實地調(diào)查、錄像。從中看出實地調(diào)查排序現(xiàn)在被提高了，而客座演講被更少使用了[5]?！睂局R與現(xiàn)實生活密切結(jié)合起來，以多種多樣的互動形式去探索知識點、拓寬知識面，學(xué)生之間互動，師生之間互動，改變單軌道的知識輸出教學(xué)模式，多維的互動教學(xué)可以減少學(xué)生學(xué)習(xí)盲目性，提高學(xué)習(xí)效率。

5.地域性多維度擴展教學(xué)。讓學(xué)習(xí)者充分認識到特定文化（包括目的語文化和自己的母語文化）的局限性，學(xué)會突破特定文化給交際設(shè)定的程式和范圍，以使交際雙方獲得真正意義上的溝通，促進文化交流。本課程教學(xué)中，非常強調(diào)空間性、地域性文化的交流問題。從地方—國內(nèi)—國際的視域中進行擴展性的教學(xué)。東莞本地的商業(yè)、文化等資源經(jīng)過幾十年的發(fā)展已經(jīng)比較發(fā)達，具備進行此類研究的一些條件，學(xué)生對身邊的地方跨文化問題也非常感興趣，他們有一種身臨其境的感覺，經(jīng)過一段時間的實踐與研究發(fā)現(xiàn)身邊的這些東西還有不少的學(xué)問，如東莞商務(wù)廣告語中的跨文化問題、東莞外企人事交往中的跨文化交流等等問題。此外，組織一些學(xué)生利用假期到國內(nèi)一些比較大的城市進行調(diào)查，如對廣州、深圳、北京幾個城市的外企服裝廣告的形象問題進行研究，探討各個國家對中國的文化認知與深層次原因。盡管學(xué)生最終的寫作深淺不一，但這些嘗試都收到程度不等的效果。

四、結(jié)論

本文針對以往“跨文化交際”課程教學(xué)中的“語言工具性”教學(xué)模式的偏頗，提出了“研究性實踐”教學(xué)模式的改革與實踐，融合了以往知識傳授為主的教學(xué)模式的長處，結(jié)合地方文化資源進行的研究性實踐教學(xué)，探索從課堂延伸到社會的實踐教學(xué)模式，并且通過學(xué)習(xí)者的說與寫等產(chǎn)出性研究成果來提高學(xué)習(xí)者全面的跨文化能力，在生活體驗中提升學(xué)生的人文涵養(yǎng)，提高他們的綜合素質(zhì)，效果明顯。根據(jù)觀察、訪談、以及學(xué)院質(zhì)量評估表中學(xué)生所反饋的情況進行分析，學(xué)生探究知識的能力和文化涵養(yǎng)方面都有較大提升。當然，在教學(xué)改革過程中，還有一些問題有待探討，諸如：當前形勢下教師的職責(zé)、作用以及師生關(guān)系問題，研究性實踐教學(xué)模式超出了當前國內(nèi)大學(xué)本科教師的職責(zé)范圍，如帶領(lǐng)學(xué)生外出或?qū)W生自己外出調(diào)研等可能出現(xiàn)的問題；學(xué)校教學(xué)評估往往是常規(guī)性的測評，規(guī)定性的條款與靈活性教學(xué)之間的關(guān)系問題等等；另外，所在的城市條件以及研究經(jīng)費等方面的問題。本教學(xué)模式的實踐希望能給當前的外語教學(xué)提出一些新思路，也給教育管理者一些新啟示。

[1]潘崇堃.英語專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的課程設(shè)置研究[J].北京化工大學(xué)學(xué)報(社會版),2006，（4）：82-85.[2]胡文仲.論跨文化交際的實證研究[J].外語教學(xué)與研究,2005，（5）：323-327.

[3]王斌華.“第二文化習(xí)得”理論與跨文化的外語教學(xué)[J].山東外語教學(xué),2006，（6）：51-55.

[4]胡文仲.跨文化交際學(xué)概論[M].北京：外語教學(xué)與研究出版社,1999.

[5]姚霖霜.美國大學(xué)跨文化交際課程大綱的文化特征分析[J].瘋狂英語（教師版）,2006，（12）:59-62.

[6]胡壯麟.對中國英語教育的若干思考[J].外語研究，2002，（3）：2-5.

（責(zé)任編輯：朱 彬）

YANG Jie,LI Fang
(Foreign Language Department,Dongguan University of Technology,Dongguan 523108,China)

This articleproposes an approach of"research-based practice"tocross-culturalcommunication in place ofthebygone"teaching pattern of taking language as a tool",highlighting regional practice,enhancing humanistic education of learner,transformingtraditionalteaching patternof"teachersspeakingversusstudents listening",exploringthepracticeteaching pattern from class to society,and improving learners'comprehensive cross-cultural ability by orienting itself to the output of learner practice,e.g.speaking and writing of learners.We hope this article will give new ideas to the current language teachings and inspiration to education managers.Keywords:an approach of research-based practice;comprehensive view of foreign language;comprehensive cross-cultural ability;quality education

H319.1

A

1009-3583（2011）-01-0077-03

2010-11-09

楊劼，男，安徽無為人，東莞理工學(xué)院外語系副教授，廣東外語外貿(mào)大學(xué)比較文化專業(yè)博士生，研究方向：比較文化與比較文學(xué)，跨文化交際。