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      冬至陽生春又來

      2014-11-06 18:35江玉祥張茜
      文史雜志 2014年6期
      關(guān)鍵詞:祭天

      江玉祥+++張茜

      天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。

      ——杜甫:《小至》

      冬至,是二十四節(jié)氣之一。在中國傳統(tǒng)社會(huì),人們不僅將其視為時(shí)令變化的坐標(biāo),而且也曾長期視為一個(gè)與新年媲美的人文節(jié)日,號(hào)稱“亞歲”、“小歲”。人們常將冬至與大年對舉,民間還流傳著“冬至大如年”的俗語,可見冬至在古代民間生活中的地位與影響。冬至節(jié)是怎么來的?過冬至節(jié)有何意義?怎樣過冬至節(jié),即冬至節(jié)有哪些民俗事象?

      一、冬至節(jié)的來歷

      二十四節(jié)氣中,冬至位于農(nóng)歷十一月(冬月)。如按陽歷,冬至的日期則比較固定,一般在每年的十二月二十二日或二十三日。例如:2013年12月22日,為農(nóng)歷癸巳年冬月20日,這一天是傳統(tǒng)的冬至節(jié);而2014年的冬至節(jié),也在陽歷12月22日,時(shí)為農(nóng)歷甲午年冬月初一。冬至這一天,對位于北半球的中國來說,太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,因此使得北半球的白天最短,黑夜最長。唐代白居易《冬至夜》詩云:“一年冬至夜偏長”;又《冬至夜懷湘靈》詩云:“何堪最長夜,俱作獨(dú)眠人?!倍吝^后,太陽又慢慢地向北回歸線轉(zhuǎn)移,北半球的白晝又慢慢加長,而夜晚漸漸縮短;故杜甫《至后》詩云:“冬至至后日初長,遠(yuǎn)在劍南思洛陽?!彼未K轍《冬日即事》詩云:“寒日初加一線長,臘醅添浸隔羅光?!?/p>

      中國自古就有先進(jìn)的歷法,二十四節(jié)氣是中國歷的特點(diǎn)。二至(夏至、冬至)、二分(春分、秋分)首見于《尚書·堯典》,春秋時(shí)期已能準(zhǔn)確測定其時(shí)刻。其余二十個(gè)節(jié)氣,戰(zhàn)國秦漢之間也大體完備?!岸痢?也稱為“南至”、 “日至”、“冬節(jié)”、“至節(jié)”,因?yàn)樗粌H是“陰極之至”,也是“陽氣始至”,同時(shí)也是“日行南至”的節(jié)日?!妒酚洝ぢ蓵罚骸叭斩羷t一陰下藏,一陽上舒。”從冬至開始,不斷生長的陰氣終于達(dá)到頂峰,陽氣也終于停止了銷蝕,就要回升。冬至陰氣盛極而衰,一陽來復(fù),冬至節(jié)俗自然圍繞著順陽與助陽的方向展開。早在先秦時(shí)代,自天子王侯有土之君,下及兆民,都信奉“能法天地,順?biāo)臅r(shí),以治國家,身亡(無)禍殃,年壽永究,是奉宗廟安天下之大禮也”。特別是一國之君,只有做到“動(dòng)靜以道,奉順陰陽”,才能“日月光明,風(fēng)雨時(shí)節(jié),寒暑調(diào)和”;故,古代冬至節(jié) “寢兵鼓,商旅不行,君不聽政事”?!秴问洗呵铩ぶ俣o(jì)》主張君子要在冬至日齋戒,禁絕各種欲望,身心安定,達(dá)到身寧事靜,以待陰陽的轉(zhuǎn)化,即主張冬至的生活要和肅殺的嚴(yán)冬生態(tài)一致。到了漢代,禮制亦有規(guī)定,如《后漢書·禮儀中》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!薄稓q時(shí)廣記》引《漢雜事》曰:“冬至陽氣起,君道長,故賀。夏至陰氣起,君道衰,故不賀?!贝迣?zhàn)端拿裨铝睢罚骸岸林?,薦黍糕,先薦玄冥,以及祖禰,其進(jìn)酒肴及謁賀君師耆老,如正日?!睗h代賀冬至如同正月初一(正日)過大年一樣隆重。漢代官場中不但冬至日有“賀冬”之儀,而且放假休息五天?!兑拙曂ㄘ则?yàn)》卷上:“以日冬至日始,人主不出宮,商賈人眾不行者五日,兵革伏匿不起。人主與群臣左右從(縱)樂五日,天下人眾亦在家從(縱)樂五日,以迎日至之大禮?!睗h鄭康成注:“冬至?xí)r陽氣微,欲靜以得其著定也。必五日者,五土數(shù)也,土靜故以其數(shù)。馬革,甲也?!?/p>

      《漢書·薛宣傳》記載一個(gè)名叫張扶的郡吏,因冬至日照常辦公,還受到上司薛宣一番訓(xùn)教,其文曰:“及日至休吏,賊曹掾張扶獨(dú)不肯休,坐曹治事。宣出教曰:‘蓋理貴和,人道尚通。日至,吏以令休,所由來久。曹雖有公職事,家亦望私恩意。掾宜從眾,歸對妻子,設(shè)酒肴,請鄰里,壹笑相樂,斯亦可矣!”顏師古注“及日至休吏”曰:“冬、夏至之日不省官事,故休吏?!边@里的“日至休吏”,指冬至節(jié)官吏休假回家,同妻子團(tuán)聚,設(shè)酒肴,請鄰里,一起歡度節(jié)日。

      漢代的禮俗為魏晉所沿襲?!端螘ざY一》說:“魏晉則冬至日受萬國及百官稱賀,因小會(huì)。其儀亞于歲旦?!倍潦莵啔q,朝賀禮儀略次于元旦。賀冬至在當(dāng)時(shí)是重要的事情。《王肅家訓(xùn)》說:“賀冬至,言日至冬至而始長,故歡喜?!?北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)》卷二《風(fēng)操》比較南北過年習(xí)俗忌諱之不同,說:“南人冬至、歲首,不詣喪家;若不修書,則過節(jié)束帶,以申慰。北人至歲之日,重行吊禮?!闭?yàn)槎临R節(jié),故“不詣喪家”;至于北人冬至“重行吊禮”,顏之推認(rèn)為“禮無明文”,不可效法。

      隋朝繼承了魏晉以來的傳統(tǒng)。隋制,正旦及冬至,文物充庭,皇帝出西房,即御座,皇太子先入賀,然后是群官拜賀。唐宋時(shí)代,國家對冬至十分重視,冬至同元旦一樣,給予內(nèi)外官吏7天的假日,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過寒食、清明的兩天假期。到了南宋,冬至休假改為5天,同于漢朝。宋陳元靚《歲時(shí)廣記》引《嘉泰事類·假寧格》:“冬至假五日?!庇帧都賹幜睢罚骸爸T假皆休務(wù)?!庇帧都翁┦骂悺ぼ姺栏瘛罚骸岸林T軍住教三日?!奔翁槟纤螌幾谮w擴(kuò)的年號(hào)。唐宋元明清均有冬至朝賀之禮,為國家的重要典制。

      二、冬至節(jié)習(xí)俗

      (一)祭天、祭祖

      1.祭天

      皇帝祭天,就是祭祀天神?!洞呵锕騻鳌焚夜荒贻d:“天子祭天,諸侯祭土。”古代祭天是天子一年之中的大事。

      祭天的時(shí)間,大司徒用土圭日影測量土地的方法來判斷冬至的時(shí)間,即豎一根直立于地面的桿,太陽位置不同,影子長短與方向不同,可知季節(jié)變化和地區(qū)方位。夏季日影最短,冬至日影最長,能較正確地測定冬至日期?!妒酚洝ぬ旃贂愤€記載有“懸土炭”定冬至的方法?!妒酚浖狻芬峡到忉屨f,在冬至前三天,把土和炭懸在衡(測定物體重量的器具,即秤)的兩邊,使其平衡,冬至日陽氣至則炭重,便失去平衡。

      關(guān)于祭天的儀式,《周禮·春官·大司樂》說:“凡樂,圜鐘為宮,黃鐘為角,大蔟為,姑洗為羽,靁鼓靁鼗,孤竹之管,云和之琴瑟,《云門》之舞,冬日至,于地上之圜丘奏之,若樂六變,則天神皆降,可得而禮矣?!睂O詒讓《周禮正義》卷四十三曰:“云‘冬日至者,《春秋經(jīng)》所謂日南至,于周為孟春(正月),而云冬者,據(jù)夏正中冬月(十一月)。凡此經(jīng)四時(shí),并用夏正。”故《禮記·月令》乃有孟春之月(正月)“天子乃以元日祈谷雨上帝”的記載,影響所及,后世便出現(xiàn)冬至和元日兩次祭天習(xí)俗。就歷朝祭天時(shí)間而言,明確采取《周禮》冬至圜丘祭天說而實(shí)行的是魏晉南北朝時(shí)代。隋唐承繼北魏以來的制度,正月、冬至祭祀上帝。宋及明清,繼承唐制,于冬至和正月祭祀昊天上帝,而元朝是冬至祭天。冬至?xí)r節(jié)的祭天活動(dòng)就是一個(gè)特定的天人溝通儀式,歷代帝王均將冬至視為盛大的朝儀活動(dòng)日,冬至節(jié)儀被稱為“國之大典”。在冬至這天南郊祭天,朝會(huì)群臣與各國使節(jié),共賀佳節(jié)。關(guān)于具體的祭天儀式,《東京夢華錄》對北宋冬至祭天儀式記載甚詳。

      古代為什么選擇在冬日至(冬至)祭天?《周禮》賈公彥疏曰:“禮天神必于冬至,禮地祇必于夏至之日者,以天是陽,地是陰,冬至一陽生,夏至一陰生,是以還于陽生陰生之日祭之也。”圜,象征天體;丘,土之高者為丘。圜丘,即圜形的高土臺(tái)。賈公彥說:圜丘“取自然之丘者,圜象天圓,既取丘之自然,則未必要在郊,無問東西與南北皆可也?!睂O詒讓《周禮正義》則認(rèn)為:圜丘所在,雖無正文,應(yīng)從陽位,當(dāng)在國都之南。漢魏諸儒并謂圜丘在南郊。明、清兩代帝王祭祀皇天、祈五谷豐登之場所——天壇,也在北京的南郊。

      清代山西民間亦有祭天的風(fēng)俗。清康熙二十六年《陽城縣志》:“十一月‘冬至,謂之喜冬。官率合屬,前一日習(xí)儀,五鼓望闕拜賀畢,紳士家亦行拜賀禮。民間止以面餃祀天,遍奉家長。” 清光緒八年刻本山西《平遙縣志》:“十一月‘冬至,早祭天以米糕;夜焚紙錢,哭于門外?!?/p>

      2.祭祖

      在寒風(fēng)凜冽的時(shí)候,人們?yōu)榱隧樌冗^新舊交接的時(shí)間節(jié)點(diǎn),求助于與自己關(guān)系至為密切的祖靈,并且在祭祀祖先的儀禮活動(dòng)中對族群關(guān)系進(jìn)行再確認(rèn),從而增強(qiáng)家族的凝聚力。

      冬至祭祖之俗,早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載:冬至節(jié)前數(shù)日就清潔齋戒;冬至之日,以黍米與羊羔祭祀玄冥之神(北方水神)與祖宗。冬至祭祖的記載,至宋代多起來?!稏|京夢華錄》卷十《冬至》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶賀往來,一如年節(jié)?!薄秹袅讳洝穭t說,宋人在冬至“祭享宗禋,加于常節(jié)”。

      明清以后民間依然以冬至為祭祖日。在宗族制度興盛的南方地區(qū),祭祖往往在祠堂進(jìn)行,明嘉靖江西《南康縣志》:“冬至祀先于祠,醮墓如清明。”光緒十一年刻江蘇《丹陽縣志》:“冬至節(jié),各姓宗祠祀祖,市肆五更敬利市神如年初,爆竹聲達(dá)旦。諺云:‘冬至大于年?!?清同治十二年刻《重修成都縣志》:“十一月‘冬至,人家祭宗祠,無祠則祭于家?!?清道光二十四年補(bǔ)刻《金堂縣志》:“十一月,冬至節(jié),居民多以是日祀其先祖?!?清光緒十二年刻本《增修灌縣志》:“十一月‘長至日,人家祭宗祠,無宗祠祭于家?!?/p>

      清代北京的旗人在冬至祭“祖宗桿子”,祭后親朋圍坐,分吃祭過祖宗的“白肉”。清闕名《燕京雜記》:“燕俗不重冬祭,南人官于京者,設(shè)筵祀其先人,邀鄉(xiāng)親飲之?!备=ㄈ嗽诙凉?jié)這天,以一種米粉作的團(tuán)子祭祖,有的還在門口掛兩個(gè)米團(tuán)。

      (二)賀冬拜節(jié)

      古人很看重冬至,大年、寒食、冬至并稱三大節(jié)。北宋呂原明《歲時(shí)雜記》曰:“冬至既號(hào)亞歲,俗人遂以冬至前之夜為冬除,大率多仿歲除故事而差略焉?!碧迫擞忠浴靶q”稱冬至,白居易在《小歲日對酒吟錢湖州所寄詩》中有“一杯新歲酒,兩句故人詩”的佳句。

      宋人最重冬至。冬至在民間生活中的地位甚至超過了年節(jié),故民間盛行賀冬拜節(jié),互送節(jié)物,舉杯相慶的風(fēng)俗,一如后世的新春佳節(jié)。北宋呂原明《歲時(shí)雜記》:“都城以寒食、冬、正為三大節(jié),自寒食至冬至,中無節(jié)序,故人間多相問遺,至獻(xiàn)節(jié),或財(cái)力不及。故諺語云:‘肥冬瘦年。”北宋周遵道《豹隱紀(jì)談》:“吳門風(fēng)俗多重至節(jié),謂曰‘肥冬瘦年,互送節(jié)物。寓官顏侍郎度有詩曰:‘至節(jié)家家講物儀,迎來送去費(fèi)心機(jī)。腳錢盡處渾閑事,原物多時(shí)卻再歸?!蹦纤螀亲阅痢秹袅讳洝肪砹妒辉露痢罚骸笆辉轮俣?,正當(dāng)小雪、大雪氣候。大抵杭都風(fēng)俗,舉行典禮,四方則之為師,最是冬至歲節(jié),士庶所重,如饋送節(jié)儀,及舉杯相慶,祭享宗禋,加于常節(jié)。”南宋《武林舊事》卷三《冬至》:“朝廷大朝會(huì)慶賀排當(dāng),并如元正儀,而都人最重一陽賀冬,車馬皆華整鮮好,五鼓已填擁雜沓于九街。婦人小兒,服飾華炫,往來如云。岳祠城隍諸廟,炷香者尤盛。三日之內(nèi),店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之‘做節(jié)。享祀先祖以餛飩”。

      明清時(shí)代除郡城和一些大城市外,小城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村的冬至氣氛似乎不如前代熱烈。作為大如年的節(jié)日,冬至特點(diǎn)之一在于要有交賀活動(dòng),拜賀又稱拜冬、賀冬。明代劉侗、于奕正著《帝京景物略》卷二《春場》:“十一月冬至日,百官賀冬畢,吉服三日,具紅箋互拜,朱衣交于衢,一如元旦。民間不爾,惟婦制履舄上其舅姑?!泵鞔锶瓿奢嬜段骱斡[志余》卷二十《熙朝樂事》:“冬至,謂之亞歲,官府、民間,各相慶賀,一如元日之儀。吳中最盛,故有肥冬瘦年之說?!?明清以來方志中記載了各地拜賀或“如元旦儀”的固然不少,但也有相當(dāng)多的方志說交賀活動(dòng)只限于士大夫。有的方志還把士大夫和民人做了區(qū)別,說士大夫重視賀冬,民人注重祭祖。如明嘉靖河南《沈丘縣志》說:“冬至,各具酒肴以祀其先,士夫中亦有行序拜禮如正旦儀節(jié),謂陽道方亨,君子道長,故賀之,凡民未有行之者?!焙幽瞎馍?、浙江會(huì)稽明代所修志則說當(dāng)?shù)夭话葙R。清嘉慶十八年刻《納溪縣志》:“十一月‘冬至日,士夫相拜賀,名曰‘拜冬,民間無節(jié)?!泵駠?3年鉛印本《樂山縣志》也說冬至日儀如元日,“惟士大夫相賀,余則否?!?/p>

      1.履長

      古代冬至有“履長”之賀,還有兒媳婦向公婆獻(xiàn)鞋襪的風(fēng)俗。

      三國時(shí)魏國曹植《冬至獻(xiàn)履襪頌表》云:“伏見舊儀,國家冬至獻(xiàn)履襪,所以迎福踐長。”“亞歲迎祥,履長納慶。”

      《玉燭寶典》卷十一載北魏崔浩《女儀》言:“近古婦以冬至,進(jìn)履襪于婦姑?!贝恕敖拧辈恢螘r(shí),據(jù)《中華古今注》說“漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑”,可知此俗,興起于漢代。北朝仍尚此俗,唐段成式撰《酉陽雜俎》前集卷之一《禮異》云:“北朝婦人,常以冬至日進(jìn)履襪及靴?!泵鞔锶瓿奢嬜段骱斡[志余》卷二十《熙朝樂事》記吳中冬至:“舂粢糕以祀先祖,婦女獻(xiàn)鞋襪于尊長,亦古人履長之義也?!泵髦x肇淛《五雜組》:“晉魏宮中女工,至后日長一線,故婦于舅姑以是日獻(xiàn)履、襪,表女工之始也?!鼻迥┐怂兹允⑿杏诒狈?,如清光緒六年刻本《荊州府志》載冬至節(jié),“荊人雖不拜慶,而襪履之獻(xiàn)舅姑,儀如北地”。

      冬至很早就有了祈壽添歲的民俗,人們在冬至前一夜要守冬,如年節(jié)守歲,冬至前夜也因而被稱為“冬除”或“除夜”。宋金盈之《醉翁談錄》有“守冬爺長命,守歲娘長命”的說法。老人是家庭的尊長,更要為老人延壽。為老人祈壽的民俗之一是,婦女給家里的長輩奉獻(xiàn)新作的鞋襪,古代稱之為“履長至”。這種習(xí)俗是晚輩在向長輩表示孝心,年輕后輩及時(shí)給老人奉上新鞋新襪,幫助老人過冬;但其更重要的意義是通過這樣的獻(xiàn)履儀式,使老人們在新歲之始,以新的步履與時(shí)俱進(jìn),健康長壽。在古代民俗觀念中,人與自然同稟一氣,在一陽復(fù)始的時(shí)節(jié),人只要能與自然同步相應(yīng),人們就會(huì)獲得新的生命力。

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