制藥工程專業(yè)化工程原理課程教學研討

王昊

摘 要：化工原理作為醫(yī)學院校制藥專業(yè)的基礎課程，課程難度較大，學生學習和教師授課普遍感覺難度較大，因此優(yōu)化化工原理課程教學內容，改變教學方式提高教學效率和教學質量尤為重要。本文就制藥工程專業(yè)化工原理課程的改革方式作出了簡要的探討。

關鍵詞：制藥工程；化工原理；課程教學；課程改革；研討

化工原理課程主要是研究動量傳遞、質量傳遞、熱量傳遞等典型設備操作、操作原理和工藝計算、設備選型等。化工原理課程的主要教學目標是培養(yǎng)學生運用基本化工理論知識解決工程中出現(xiàn)的實際問題。制藥工程專業(yè)的化工原理課程與化工專業(yè)的化工原理課程存一定的區(qū)別，課時量少、實驗少、同時學生掌握的相關化工基礎知識較少，因此做好制藥專業(yè)的化工原理課程的研究十分重要。

1 培養(yǎng)學生工程意識

1.訓練學生改變思維方式

化工原理課程本屬于工程科學類課程，與高等數(shù)學、物理、有機化學、無機化學和物理化學等自然類科學課程有較大的聯(lián)系，同時也有較大的區(qū)別。自然科學課程一般是以嚴謹?shù)倪壿嬐评淼人季S方式進行分析分問題，所分析的問題通常是以理想的條件下進行的。但是化工原理這一類的工程科學主要是解決人類工程的實際問題，所面臨的條件也是多種復雜的，因此在進行問題分析的過程中需要抓住問題的主要影響因素，對條件進行合理的簡化，這樣才能達到解決問題的目的。因此轉變思維模式，不將思維模式局限在嚴謹?shù)耐评砩?，這是學習化工原理學科的第一步。

2.強化工程意識

化工原理是綜合型的工程技術課程，也是學生日后從事工程生產技術的理論基礎，因此在化工原理課程中不僅要求學生能掌握基本的理論性知識名，同時需要掌握一些工程類的實踐性知識，在化工原理課程中更應該強化學生的工程意識。

所謂的工程是指采用正確的理論指導技術上的操作，保證操作的安全性和經濟合理性。因此正確的理論指導是工程實現(xiàn)的前提條件，而可行性和安全性是保證工程實施的關鍵，保證工程經濟性的運行則是整個工程的核心。

化工原理課程是教授學生掌握基本的概念、原理和公式，是化工原理實踐的基礎和關鍵。教師在進行授課的同時，需要將理論是實際相聯(lián)系，將理論知識逐步深入到實踐中才能保證實際的靈活應用。因此要有意識的培養(yǎng)學生的工程觀念。

2 依據(jù)專業(yè)特點優(yōu)化教學內容

通常制藥專業(yè)的化工原理課程總共只有60個學時，但是化工原理課程所涉及到的內容比較復雜多樣，并且含有一定的操作課程，因此依據(jù)專業(yè)特點，對現(xiàn)有的教學內容進行優(yōu)化是提高教學效率，提高教學質量的關鍵。

化工原理課程是技術基礎課，因此在課程教授中應注重基礎知識的講解，因此每個單元相關的操作概念、基本原理、基本方法和基本計算等要進行精講，保證課程內容能講清、講透，而課堂教學中由于往往不具備開展實驗的條件，因此可采用大量的仿真動畫來模仿實驗操作和化工單元操作過程，在一定程度上降低課堂教學知識的理解難度，同時可激發(fā)學生學習化工原理課程的興趣，從直觀的角度了解化工單元操作情況，將所學的理論性知識與生產實際相聯(lián)系。與基礎性知識不太相關的知識，或內容比較深的知識可不講或一帶而過，對于純理論性的推導過程可直接介紹推到方法后給出結論，主要將課程的重點放在介紹結論的應用上，主要是解決實際問題。

3 教學方法

1.啟發(fā)式教學

啟發(fā)式教學主要是教師根據(jù)教學目標，以學生的知識基礎、思想水平、學習水平、接受能力等為主要依據(jù)，采用相關的啟發(fā)手段，調動學生主動學習的積極性，同時將學生的被動學習轉化為主動學習。啟發(fā)式教學的主要意義在于：

（1）以教師為課程的主導，調動學生學習的積極性和主動性。

（2）傳授知識的同時注重學生智能的培養(yǎng)。

（3）在接受基礎的間接經驗知識的同時，注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，開拓學生視野。

啟發(fā)式教學手段的基礎就是激發(fā)學生的學習興趣。啟發(fā)式教學可采用提問的方式進行課前預熱。例如在學習沉降單元操作時，可采用提問日常生活中哪些現(xiàn)象是沉降過程？等這樣的一類問題進行課前提問，學生利用已有的知識回答問題，有的學生回答的是灰塵下落的過程是沉降過程，有的學生回答的是農村使用的打谷機是沉降過程。根據(jù)學生回答的問題繼續(xù)進行提問，沉降過程依靠的是什么？沉降所需要的設備有哪些？怎樣才能分離更小的陳粒？等等問題來激發(fā)學生的學習興趣。通過這樣提問的方式開始課程教學，引出相關的理論知識?；ぴ碚n程本身是枯燥乏味的，教師則應該采用啟發(fā)式教學方式改變傳統(tǒng)的課程教學，激發(fā)學生的學習興趣，調動學生學習的積極性。

2.貫穿式教學

化工原理課程主要是以單元操作為主要內容展開的，它主要是以質量守恒和熱量守恒為主線展開單元操縱的，每個章節(jié)也都是以這條主線展開的，因此開展教學的過程中要注意知識的系統(tǒng)性，同時要將單元操作與實際生產相聯(lián)系，這樣不僅能增強課程的趣味性，還能提高課堂的效率。

3.討論式教學

課堂教學實際上是一個動態(tài)過程，主體的參與者是教師和學生，作為課程主導者教師應該用科學的教學方式為學生奠定自學的基礎。例如在講解完單元操作學習后，組織開展集體式討論。在組織開展討論交流課程中要注意以下幾點問題。首先是在討論中教師對討論的知識要熟悉，要引導學生將基礎原理與實際生產相結合，其次是引導學生將心學習的知識與已有的知識結構相結合，形成新的知識結構，并且能對新學習的知識在討論的方式中總結歸納。第三就是要求學生自我發(fā)問，通過自我發(fā)問的方式讓學生深刻的理解知識，知其然，也知其所以然。第四要求學生采用喜歡的方式對知識進行比較學習。采用這樣的討論教學方式能較好的激發(fā)學生的學習興趣，同時加深學生的知識學習。

4 結束語

化工原理是一門工程科的學科，教師在教授和學生學習過程中都具有一定的困難，作為教師，應該在教學中不斷的完善自己，加強理論研究，同時也加強實踐研究，將課程的基礎理論知識與實踐相結合，注重培養(yǎng)學生的工程意識，提高教學質量和教學效率。

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