肖 麗

(哈爾濱商業(yè)大學(xué)，哈爾濱 150000)

當(dāng)代高校英語(yǔ)的文化教學(xué)

肖 麗

(哈爾濱商業(yè)大學(xué)，哈爾濱 150000)

英語(yǔ)同時(shí)具備語(yǔ)言性交往工具與文化傳播方式的雙重意義，而當(dāng)下我國(guó)高校英語(yǔ)教學(xué)往往忽視后者，英語(yǔ)工具論的錯(cuò)誤理念對(duì)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提升及高素質(zhì)復(fù)合人才的培養(yǎng)都產(chǎn)生了較大阻礙。在多元文化發(fā)展的大環(huán)境中，高校英語(yǔ)教學(xué)更應(yīng)注重受教者英語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)，避免走入單純教授語(yǔ)言知識(shí)的誤區(qū)，實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)技能以及語(yǔ)言交際能力的共同發(fā)展。就我國(guó)高校英語(yǔ)教學(xué)中出現(xiàn)的文化缺失問(wèn)題進(jìn)行分析，并就這一問(wèn)題簡(jiǎn)要提出英語(yǔ)語(yǔ)言文化教學(xué)的相關(guān)策略。

高校；英語(yǔ)；文化教學(xué)

一、文化缺失分析

教學(xué)的主體、目標(biāo)、策略及評(píng)價(jià)作為高校英語(yǔ)教學(xué)的主要構(gòu)成環(huán)節(jié)對(duì)語(yǔ)言文化傳播的重要意義不言而喻，因此，文章以上述四個(gè)方面為切入點(diǎn)就當(dāng)下我國(guó)高校英語(yǔ)教育中的文化教學(xué)問(wèn)題進(jìn)行分析。

1.教學(xué)主體

高校英語(yǔ)教學(xué)組織管理人員及一線教師未能認(rèn)識(shí)到文化教育在高校英語(yǔ)教學(xué)中的重要性，在授課過(guò)程中依舊沿襲以往傳統(tǒng)，單純傳授形式上的語(yǔ)言知識(shí)而忽視語(yǔ)言背后隱藏的文化內(nèi)涵，受教者未能接受有效的文化教育；有部分高校認(rèn)識(shí)到了文化內(nèi)容對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的重要意義，但在教學(xué)過(guò)程中一昧偏重對(duì)西方異質(zhì)文化內(nèi)容的滲透，忽視與母語(yǔ)文化的結(jié)合，受教者因此并未能領(lǐng)會(huì)如何借助英語(yǔ)實(shí)現(xiàn)本國(guó)文化信息的對(duì)外傳遞，導(dǎo)致無(wú)法構(gòu)建互動(dòng)、有效、雙向的跨文化交流；也有部分高校認(rèn)識(shí)到母語(yǔ)文化在高校英語(yǔ)教學(xué)中的價(jià)值，但卻過(guò)于強(qiáng)調(diào)其優(yōu)越性，甚至利用母語(yǔ)文化對(duì)異質(zhì)文化進(jìn)行解構(gòu)，違背文化多元性發(fā)展的歷史潮流和客觀規(guī)律。

受種種因素影響，高校英語(yǔ)教學(xué)中，教學(xué)雙方的文化意識(shí)均偏于薄弱，受教者對(duì)異質(zhì)文化有關(guān)知識(shí)的了解程度淺薄，而教師在教學(xué)過(guò)程中滲透的有關(guān)西方異質(zhì)文化、母語(yǔ)文化內(nèi)容也遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿(mǎn)足教學(xué)需求。

2.教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)對(duì)教學(xué)活動(dòng)起著指向和調(diào)控作用并為教學(xué)評(píng)價(jià)的實(shí)施提供了基礎(chǔ)，對(duì)于高校英語(yǔ)教學(xué)而言，教學(xué)目標(biāo)的制定直接關(guān)系到教學(xué)內(nèi)容安排、方法設(shè)置及評(píng)價(jià)實(shí)施等各個(gè)方面，在教學(xué)活動(dòng)整體中起著關(guān)鍵性作用。隨著全球化趨勢(shì)的加深及多元文化的盛行，我國(guó)有關(guān)教育部門(mén)將受教者綜合文化素養(yǎng)培養(yǎng)納入到了英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)范圍內(nèi)，更多地關(guān)注受教者的綜合性英語(yǔ)應(yīng)用能力。

在實(shí)際教學(xué)目標(biāo)制定過(guò)程中，有高校片面的將受教者的交際能力作為強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，未能重視到文化素養(yǎng)培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容，教學(xué)中沒(méi)有涉及關(guān)于目標(biāo)文化與母語(yǔ)文化的相關(guān)內(nèi)容，導(dǎo)致受教者不能清醒認(rèn)識(shí)異質(zhì)文化同母語(yǔ)文化的區(qū)別和聯(lián)系，多元文化意識(shí)樹(shù)立更無(wú)從談起，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看也對(duì)其跨文化交際能力的培養(yǎng)造成阻礙。

英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)制定應(yīng)針對(duì)不同行業(yè)、領(lǐng)域的人才培養(yǎng)有所區(qū)分側(cè)重，例如，建立在培養(yǎng)科研領(lǐng)域人才基礎(chǔ)上的英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)將目標(biāo)重點(diǎn)放在受教者英語(yǔ)閱讀、翻譯能力的強(qiáng)化上，而建立在培養(yǎng)服務(wù)行業(yè)人才基礎(chǔ)上的英語(yǔ)教學(xué)則應(yīng)更加重視受教者英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力的鍛煉。當(dāng)下高校盲目遵循教育部門(mén)關(guān)于英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的統(tǒng)一規(guī)定，未能結(jié)合專(zhuān)業(yè)傾向、本地實(shí)際狀況、人才培養(yǎng)方向及層次等諸多因素進(jìn)行具體分析，一方面導(dǎo)致人才培養(yǎng)不能很好地適應(yīng)市場(chǎng)需求，另一方面也違背了社會(huì)多元化文化發(fā)展的必然趨勢(shì)，不利于高校英語(yǔ)教學(xué)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

3.教學(xué)策略

教學(xué)策略是教學(xué)目的達(dá)成過(guò)程中不可或缺的必然因素，同時(shí)對(duì)指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)、溝通教授雙方來(lái)說(shuō)也有著無(wú)可取代的意義。當(dāng)前高校英語(yǔ)教學(xué)策略大都是對(duì)傳統(tǒng)的沿襲，即將語(yǔ)法知識(shí)視為語(yǔ)言能力，圍繞教師的主體地位按照班級(jí)單位指導(dǎo)、安排受教者依照復(fù)習(xí)—講授—鞏固—作業(yè)的固有流程進(jìn)行學(xué)習(xí)。上述舊有教學(xué)策略的應(yīng)用使教師成為教學(xué)活動(dòng)的主要決定方，忽視不同受教者個(gè)體的文化背景差異和文化個(gè)性不同，違背因材施教的教學(xué)理念，教學(xué)成效十分有限；圍繞語(yǔ)言知識(shí)中心開(kāi)展的教學(xué)未能起到受教者語(yǔ)言能力鍛煉、文化意識(shí)培養(yǎng)的教學(xué)作用，不符合新時(shí)代下提出的高校英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)；教師的主體地位限制了受教者主觀能動(dòng)性發(fā)揮，不利于其創(chuàng)新思維能力、批判思維意識(shí)的養(yǎng)成。

4.教學(xué)評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)對(duì)教學(xué)活動(dòng)起著分析、評(píng)定等作用并對(duì)教學(xué)主體參與的積極主動(dòng)性有著直接影響。及至當(dāng)下，我國(guó)高校的英語(yǔ)教學(xué)依舊單純沿用傳統(tǒng)的測(cè)驗(yàn)方式作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)形式單調(diào)且內(nèi)容過(guò)于單一，忽視對(duì)教學(xué)過(guò)程的分析，同時(shí)也沒(méi)有涉及有關(guān)受教者文化素養(yǎng)、語(yǔ)言應(yīng)用能力、學(xué)習(xí)態(tài)度與方法等重要內(nèi)容；評(píng)價(jià)主體片面，參與者僅限于任課教師或相關(guān)教育工作者，作為被評(píng)價(jià)對(duì)象的受教者并無(wú)參與權(quán)；評(píng)價(jià)體系不能適應(yīng)教學(xué)需求，評(píng)價(jià)的意義被過(guò)多地放在了教學(xué)水平驗(yàn)證層面，未能與教學(xué)激勵(lì)機(jī)制有機(jī)融合。

二、相關(guān)策略建議

1.正確教學(xué)觀念的樹(shù)立

高校要注重英語(yǔ)教師正確文化教學(xué)觀念的樹(shù)立，開(kāi)設(shè)英語(yǔ)文化為內(nèi)容的培訓(xùn)課程，使教師對(duì)其相關(guān)歷史發(fā)展、風(fēng)俗習(xí)慣等有深入了解，為英語(yǔ)教學(xué)中文化內(nèi)容的增加奠定基礎(chǔ)；積極吸引英語(yǔ)母語(yǔ)國(guó)家學(xué)者及相關(guān)教育人才，并選派本校英語(yǔ)教師出國(guó)到英語(yǔ)母語(yǔ)文化環(huán)境中接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)；舉辦開(kāi)展多種形式的講座、交流會(huì)等，利用多種渠道反復(fù)加強(qiáng)英語(yǔ)教師的文化教育意識(shí)。

教師要樹(shù)立語(yǔ)言、文化有機(jī)結(jié)合的教學(xué)觀念，在教授語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)，挖掘其中的背景文化內(nèi)容，激發(fā)受教者學(xué)習(xí)興趣，起到文化培養(yǎng)的效果；要樹(shù)立異質(zhì)文化、母語(yǔ)文化同步滲透的教學(xué)觀念，引導(dǎo)受教者明確、接受、尊重二者之間的不同，正確認(rèn)識(shí)母語(yǔ)文化的長(zhǎng)處與英語(yǔ)文化的優(yōu)勢(shì)，預(yù)防盲目崇拜、錯(cuò)誤認(rèn)同等消極文化意識(shí)的產(chǎn)生，培養(yǎng)學(xué)生包容性、多元化的積極文化態(tài)度。

2.多元文化教學(xué)目標(biāo)的確定

高校英語(yǔ)教學(xué)的價(jià)值之一在于借助語(yǔ)言教學(xué)的方式培養(yǎng)受教者的優(yōu)秀文化意識(shí)，使其有能力理解、賞鑒多元文化并能夠在此基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)去粗取精，達(dá)到自我提升的最終效果，由此可見(jiàn)，高校英語(yǔ)教學(xué)要淡化以往的功利色彩，適當(dāng)注重多元性。

首先，教學(xué)目標(biāo)要明確對(duì)受教者多元文化素養(yǎng)的重視，要求受教者能夠樹(shù)立全球化意識(shí)，能夠理解并吸收西方異質(zhì)文化中的有益部分，摒棄其中的消極內(nèi)容，同時(shí)對(duì)母語(yǔ)文化有深刻客觀理解，具備一定程度上的文化分析及問(wèn)題處理能力；其次，要著重培養(yǎng)受教者跨文化交際能力，使學(xué)生能夠利用多種渠道的文化信息深化對(duì)多元文化的客觀認(rèn)識(shí)，能夠認(rèn)識(shí)到母語(yǔ)文化與異質(zhì)文化的異同及其影響因素，能夠在對(duì)外交往過(guò)程中實(shí)現(xiàn)積極有效的母語(yǔ)文化傳播；第三，各個(gè)高校在遵循教育部統(tǒng)一制定的教學(xué)要求的同時(shí)，也要針對(duì)本校實(shí)際情況制定英語(yǔ)教學(xué)大綱，在保證科學(xué)、系統(tǒng)和目的性、個(gè)性化的同時(shí)，最大程度滿(mǎn)足不同領(lǐng)域、不同專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)需求，以更好地實(shí)現(xiàn)滿(mǎn)足社會(huì)人才需求的教學(xué)價(jià)值。

3.豐富多樣教學(xué)策略的應(yīng)用

教學(xué)策略的應(yīng)用直接關(guān)系著高校英語(yǔ)學(xué)科的教學(xué)成效，利用豐富靈活、生動(dòng)多彩的教學(xué)策略引入文化相關(guān)內(nèi)容不僅能夠避免學(xué)習(xí)的枯燥性，而且能夠有效激發(fā)受教者學(xué)習(xí)興趣并在很大程度上提高教學(xué)成效。文化導(dǎo)入策略在教學(xué)過(guò)程中往往能收到良好成效，例如，通過(guò)視聽(tīng)教學(xué)法安排受教者觀賞與學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)，同類(lèi)型題材的不同中西方電影，以直觀有效的方式理解東西方文化差異；通過(guò)啟發(fā)教學(xué)法，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容提出與文化、學(xué)生興趣、事實(shí)熱點(diǎn)等有關(guān)聯(lián)性的問(wèn)題，從而調(diào)動(dòng)受教者在課內(nèi)的積極主動(dòng)性。文化體驗(yàn)策略同樣在教學(xué)中占據(jù)著不可或缺的地位，例如，采用交際鍛煉的方式引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)學(xué)習(xí)話(huà)題分組討論；采用詞義深挖的方式使受教者體會(huì)同一詞匯在不同文化背景中的含義區(qū)別，不同詞匯的使用背景及相關(guān)性等多方面知識(shí)，幫助其構(gòu)建系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化的中外對(duì)照詞匯庫(kù)；采用安排諸如英語(yǔ)角、興趣小組、英語(yǔ)劇表演等多樣的課外活動(dòng)方式反復(fù)鍛煉受教者的英語(yǔ)語(yǔ)言技能及文化應(yīng)用能力。最后，必須使學(xué)生經(jīng)歷文化退出與回歸，帶領(lǐng)受教者站在異質(zhì)文化的“他者”立場(chǎng)上審視母語(yǔ)文化、本地文化的優(yōu)勢(shì)與不足，通過(guò)映射性的對(duì)比提高自我評(píng)價(jià)的客觀性，為進(jìn)一步地自我發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4.科學(xué)有效教學(xué)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

時(shí)代發(fā)展客觀上促使高校教學(xué)評(píng)價(jià)體系必須做出新的轉(zhuǎn)變，將重點(diǎn)更多地放在受教者發(fā)展、教師提升及教學(xué)實(shí)踐改進(jìn)完善上，因此，英語(yǔ)文化教學(xué)評(píng)價(jià)體系需要遵循多元、多樣理念，將形成性與總結(jié)性二者有機(jī)結(jié)合到一起。

首先通過(guò)參考課內(nèi)外記錄、網(wǎng)絡(luò)自學(xué)檔案、訪談等形式開(kāi)展受教者相互評(píng)價(jià)、自我評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)等活動(dòng)，對(duì)其日常學(xué)習(xí)狀態(tài)、成績(jī)、態(tài)度及綜合能力等作出測(cè)評(píng)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷觀察、監(jiān)督并督促受教者。其次，在諸如期末考試、專(zhuān)業(yè)考試、四六級(jí)考試中適當(dāng)增加對(duì)文化的關(guān)注，體現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)中文化因素的重要性，促使教學(xué)雙方轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念，在今后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中更多地注重文化性相關(guān)內(nèi)容。總之，高校英語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)體系構(gòu)建需要兼顧過(guò)程與結(jié)果，確保二者的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

三、結(jié)束語(yǔ)

多元文化環(huán)境下，作為世界通用語(yǔ)的英語(yǔ)，其文化傳播的重要作用不容小覷。文章針對(duì)我國(guó)高校英語(yǔ)教學(xué)中的文化問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)要闡述，并針對(duì)如何提高文化教學(xué)品質(zhì)提出了相關(guān)意見(jiàn)，一方面希望能夠幫助高校教師明確其在多元文化環(huán)境中所需發(fā)揮的作用，重視培養(yǎng)、提升受教者英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)技能與跨文化交際能力；另一方面也希望能夠真正幫助促進(jìn)我國(guó)高校在英語(yǔ)人才培養(yǎng)方面的質(zhì)量水平發(fā)展，滿(mǎn)足多元文化環(huán)境下市場(chǎng)、社會(huì)對(duì)人才的新需求。

[1]束定芳.語(yǔ)言與文化的關(guān)系以及外語(yǔ)基礎(chǔ)階段教學(xué)中的文化導(dǎo)入問(wèn)題[J].外語(yǔ)界,2013(1):14—18.

[2]涂東瓊.從跨文化教育角度透視我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題[J].東華理工學(xué)院學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2015(26):72—75.

[3]張慧芳,陳海燕.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)內(nèi)容和語(yǔ)言文化因素[J].社會(huì)科學(xué)家,2006(S1).

[4]范晴.立足根本才是高校人文基礎(chǔ)性專(zhuān)業(yè)的生存之道——由國(guó)內(nèi)高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“文學(xué)邊緣化”和劍橋大學(xué)英文系“純文學(xué)”的反差引發(fā)的思考[J].現(xiàn)代大學(xué)教育,2012(3):25—26.

〔責(zé)任編輯：崔雅平〕

10.3969/j.issn.1008-6714.2017.04.023

2016-11-11

肖麗(1980—)，女，黑龍江哈爾濱人，講師，碩士研究生。

H319.3

A

1008-6714(2017)04-0051-02