探討如何在高職英語教學中培養(yǎng)學生的跨文化意識

朱婷婷

摘要：本文對跨文化意識的培養(yǎng)的積極價值進行分析，說明目前高職英語教學現(xiàn)狀并提出跨文化意識培養(yǎng)的必要性，以教學實踐說明在英語教學中培養(yǎng)學生跨文化意識的方法并提出相關(guān)建議，希望本文能夠為高職英語教學的發(fā)展提供幫助。

關(guān)鍵詞：高職英語；跨文化意識；培養(yǎng)

在語言學習中，跨文化意識的產(chǎn)生和發(fā)展不僅是學生理解外語的主要途徑，也是進行外語應(yīng)用的必要條件，只有在跨文化意識成為語言應(yīng)用中的主要意識之時，學習者才能夠根據(jù)語境進行適當?shù)慕涣骱捅磉_，這種表達才不會出現(xiàn)歧義。因此，在外語教學中進行跨文化意識培養(yǎng)，已經(jīng)成為目前我國外語教育中的重點內(nèi)容。

一、高職英語教學中學生跨文化意識培養(yǎng)的必要性

高職英語教學的最終目的是培養(yǎng)學生的職業(yè)英語能力，即教學結(jié)果最后體現(xiàn)在學生在工作中能夠主動應(yīng)用英語，能夠依靠英語知識和交流水平解決相關(guān)的工作問題，完滿地完成工作任務(wù)。而目前高職英語教學的主要內(nèi)容仍是英語基本能力的培養(yǎng)，學生的單詞量、英語的聽說讀寫能力發(fā)展是教學的重頭戲，教師對學生的英語跨文化意識培養(yǎng)比較薄弱，導(dǎo)致很多學生的英語能力成為“茶壺煮餃子”，很難順利地應(yīng)用在實際工作中。在以職業(yè)能力培養(yǎng)為主要目標的高職教育中，培養(yǎng)學生的跨文化意識，已經(jīng)是勢在必行。

二、高職英語教學中學生跨文化意識培養(yǎng)的方法

1、進行充分的英語閱讀。文化意識是基于對某一文化語言學習為基礎(chǔ)的，對語言文化涵蓋的國家和民族其他文化的了解和掌握，因此，在高職英語教學中要培養(yǎng)學生的跨文化意識，就要使學生充分理解英語國家的其他文化內(nèi)容，風土民情，生活習慣等。高職學校目前的英語教材能夠提供給學生的資料范圍很狹窄，在全校必修的英語教學中，很少有能夠針對學生某一專業(yè)領(lǐng)域進行的職業(yè)英語教育，因此，跨文化意識的培養(yǎng)需要教師為學生提供大量的英語資料，并指導(dǎo)學生進行有意識的學習，進行充分的英語閱讀，成為跨文化意識培養(yǎng)的主要方法。教師可以為學生選擇一些文化內(nèi)容比較豐富的閱讀材料，比如原汁原味的英文期刊、報紙等，教師從中加以指導(dǎo)，以此日積月累，學生便能從中獲益匪淺，他們能不斷地積累豐富的文化背景知識，以便更好地應(yīng)付考試中的閱讀理解，當然更重要的是能在真實的交際中避免“文化震驚”。

2、在單詞講解方面強調(diào)文化差異。語言文化差異存在于語言應(yīng)用的實際過程中，理解這些文化差異，能夠在明確差異的基礎(chǔ)上進行正確的表達，是跨文化意識產(chǎn)生和發(fā)展的表現(xiàn)。在高職英語教學中，要使學生明確理解英語文化和漢語文化的差異，使學生在日常應(yīng)用中注意這些差異，就需要比比按學生進行“中式英語”的表達，那么，發(fā)現(xiàn)語表達差異的最直接方式，就是在單詞講解過程中將這些差異突出出來。例如，漢語中“狗”字在表達中常用在貶義的詞語中，如“狗仗人勢”、“狐朋狗友”，而英語中，“dog”卻是人們生活的伴侶和愛物。教師在進行英語閱讀教學和口語教學中遇到這樣的詞匯，應(yīng)該重點強調(diào)不同文化之間的差別；又如，《牛津高階英漢雙解詞典》對 dragon”兩種解釋：（1）imaginary animal with wings and claws， able to breathe out fire 龍；（2）（fig derog比喻，貶）fierce person， esp a woman兇惡的人；尤指悍婦；而龍在中國文化中卻是一種權(quán)威、財富和前途的象征。那么，在指導(dǎo)學生進行單詞學習、查閱字典時，也應(yīng)該將這種文化差異強調(diào)出來。這樣一來，學生不僅能夠理解不同文化下單詞的意義區(qū)別，還能夠?qū)τ⒄Z單詞學習產(chǎn)生興趣。

3、用翻譯訓(xùn)練進行跨文化語言應(yīng)用實踐。培養(yǎng)學生跨文化易事的最終目的是將這種意識應(yīng)用于英語語言的實踐當中，在高職英語教學中，教師應(yīng)該突出英語跨文化應(yīng)用的妙處，使學生能夠根據(jù)語言文化的不同，實現(xiàn)中文和英文的“去文化應(yīng)用”。在翻譯教學的過程中進行跨文化語言應(yīng)用實踐，能夠有效鍛煉學生的預(yù)壓應(yīng)用能力。教師可以選擇目前比較流行的文化傳播方式——電影，進行跨文化翻譯訓(xùn)練。許多英語國家拍攝的電影，尤其是動畫電影，在翻譯過程中根據(jù)中國某段時期流行的網(wǎng)絡(luò)用語、段子等，對影片的對白進行翻譯加工。例如，在“功夫熊貓3”中，“I have heard about some Master who could win a fight just by throwing open a door.”翻譯為：我聽說某些大師只靠破門之勢就能閃瞎對手贏得戰(zhàn)斗。其中“閃瞎對手”，既符合當下中國年輕群體中流行的網(wǎng)絡(luò)語言的趨勢，又與“破門之勢”的快、準、狠的特征結(jié)合，是很恰當?shù)姆焙喕ネ记傻膽?yīng)用。

三、結(jié)語

在高職英語教學中培養(yǎng)學生的跨文化意識，需要英語教師本身將這種意識培養(yǎng)作為教學的重點，注意在教學過程當中為學生準備相關(guān)的資料，并將語言學習中能夠代表“跨文化意識”的關(guān)鍵點突出出來，在教學中不斷進行強化，只有這樣，跨文化意識培養(yǎng)才能夠真正為學生職業(yè)英語能力的獲得提供助力。

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