張冬梅
摘要:家庭小實驗簡單、直觀,可以很好的補充化學實驗教學的不足[1] 。通過完成家庭小實驗,使教學內(nèi)容與實際生活緊密結合,讓學生學以致用,激發(fā)學生學習興趣,提高學生動手操作、發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造能力。
關鍵詞:初中化學;家庭小實驗;課堂教學;興趣;替代實驗材料
化學是一門來源于生活的科學,化學實驗不并非只有在實驗室中進行,而在生活中也可進行實驗[2]。而如果開發(fā)家庭小實驗,將家庭小實驗作為化學實驗教學的一個重要組成部分,使教學內(nèi)容與實際生活緊密結合,讓學生學以致用,并且盡量選擇生活中常見的實驗材料,生活中容易完成的實驗,這樣不但激發(fā)學生學習興趣,同時,也可以成為實驗教學的補充和練習。
首先,來分析一下課堂實驗實際教學存在的一些問題:
1.教學實驗器材、藥品及上課時間有限。如果所有學生都做一遍,消耗時間多,而且尤其剛開始接觸的實驗中,一些學生操作失誤大,不懂得節(jié)約藥品,使得藥品消耗大,造成浪費。
2.通過教學過程中,發(fā)現(xiàn)很多學生的動手能力較弱,上課注意力不集中,導致上課學生實驗完成需要時間較長,成功率較低,而且并不是所有學生有動手機會,即便有,有些學生也是不動手,往往是個別動手能力強的學生越做越好,不動手的學生沒有信心,也就永遠縮起手來。
3.有些實驗室設施陳舊,實驗室通風效果不好,藥品殘缺,只能保證基本實驗條件,無法開展更多的趣味性的實驗,局限于實驗室,學生逐漸失去探究動手能力,與實際生活聯(lián)系少。
那么,如果開發(fā)家庭小實驗來彌補課堂教學實驗的不足,用家庭小實驗來激發(fā)學生科學探究的興趣,發(fā)揮培養(yǎng)學生探究能力的作用。所以,開展化學家庭小實驗具有很好的實際意義。
一、提高學生的學習興趣
化學中的理論知識相對枯燥,乏味而又很復雜,尤其一些其他科目比較弱的學生,早就產(chǎn)生了學習上的放棄,所以引起學生學習化學的興趣很有必要。而家庭小實驗正好以其貼近生活、趣味性強的特殊魅力來滿足學生的好奇心和求知欲,激發(fā)學生的興趣。所以,初中化學教師應引導學生做好家庭小實驗,組織興趣小組,自己動手實驗,提高學生學習化學的興趣[3]。例如,剛開始學習的第一單元第二節(jié)中的實驗,蠟燭的燃燒生活中司空見慣,課堂中探索完后再通過讓學生在生活中觀察生活中燃燒現(xiàn)象,使學生明白了火焰分層,而且利用學習的知識—外焰溫度最高應用到實際生活。而探究吸入和呼出氣體的內(nèi)容,學生更是可以作為家庭小實驗,學生可獨立完成,也可以合作探究,大膽的開啟進入化學實驗之旅。
二、提高學生的動手操作能力
由于受客觀條件和課時任務的限制,大部分學生在學校動手的機會較少,這對于學生動手操作能力的培養(yǎng)是一個很大的缺陷,而家庭小實驗卻可以很好地消除這一不足。例如:學習了水的凈化知識后,可布置一個家庭小實驗——自制簡易凈水器,從而使自己動手操作的能力得到了進一步的提高。
三、挖掘?qū)W生的發(fā)現(xiàn)能力
很多實驗室儀器可以用生活中的簡單物品代替,使學生更好的理解儀器的使用方法和原理。而且,學生慢慢形成習慣,隨著學習知識的累積,對某些實驗現(xiàn)象的觀察或?qū)嶒炦^程的改進起到了意想不到的效果。比如注射器是一種普通的醫(yī)療器械,但它卻可以代替實驗室的很多器材,還有自制凈水器用到的材料,學生還發(fā)現(xiàn)了一些小卵石可以制取二氧化碳、食用淀粉和碘酒出現(xiàn)藍色的現(xiàn)象,食品包裝袋里的干燥劑等。
四、激發(fā)學生的創(chuàng)造能力
家庭小實驗可以使學生在一個心理狀態(tài)比較寬松的環(huán)境中不受時間的限制,反復做,反復觀察,直到滿意為止。同時由于沒有明確給出實驗用品、步驟、觀察的現(xiàn)象等,這對于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神以及各種能力都起著重要的作用。比如:學生學了pH后,可以測各種花朵、各種體液的pH及廚房的各種調(diào)料,學生顯得非常感興趣。
下面簡單舉幾個實驗材料可以作為家庭小實驗的儀器和藥品。
1.酒精—花露水
2.量筒、分液漏斗—注射器
3.燒杯—玻璃杯
4.集氣瓶—玻璃瓶
5.電解水用電極—鐵釘
6.澄清石灰水—有些食品干燥劑配制
7.活性炭—冰箱除味劑、炭化的砂糖
8.石墨—鉛筆芯、廢舊電池
9.大理石—深色小卵石
10.九年級化學上冊實驗7—2中,可以用奶粉罐,吸耳球,膠皮管、食用淀粉
11.錐形瓶—輸液瓶
12.10%的氫氧化鈉溶液—廚房清潔劑
13. 在分子擴散實驗中,濃氨水改換成食用醋精,無色酚酞換成紫色石蕊試液潤換著紫甘藍汁。
這些只是列舉的常見的一些可以作為家庭小實驗的材料,還有很多材料,而在更多的開發(fā)下,相信家庭小實驗一定會成為化學實驗的一部分。
總之,化學來源于生活,學生只有親身去經(jīng)歷,才能對知識有深刻的理解,也就更懂得化學與日常生活、化學與環(huán)境和社會發(fā)展的密切關系。開展家庭小實驗可以使學生通過探究性的實驗活動,把學校里學到的知識的來龍去脈弄清楚,這樣產(chǎn)生的影響往往要比學校中相對純粹的教學作用要大得多。
參考文獻:
[1]丁蕓. 開展初中化學家庭小實驗的意義[J]. 內(nèi)蒙古教育:職教版, 2016(5):64-64.
[2]杜懷疆. 初中化學家庭小實驗學習活動模式實施[J]. 教育現(xiàn)代化:電子版, 2016(13):31-31.
[3]吳志誠. 開展初中化學家庭小實驗,提高學生學習興趣[J]. 儷人:教師, 2016(10):160-160.