如何在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

趙東梅

摘? 要：科學(xué)素養(yǎng)主要是指人們參加生產(chǎn)實踐、融入經(jīng)濟社會生活所必須要具備的科學(xué)態(tài)度以及科學(xué)探究能力。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是我們初中化學(xué)課程的重要目標(biāo)之一。教師要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點選擇合適的教學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。下文進(jìn)行了具體分析。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);科學(xué)素養(yǎng);化學(xué)教學(xué)

一、概述

在高科技蓬勃發(fā)展的今天，面對世界科技飛速發(fā)展的挑戰(zhàn)，面臨新課程改革的需要，教師必須轉(zhuǎn)變教育觀念，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng)。教師要引導(dǎo)學(xué)生不斷學(xué)習(xí)，靈活采用教學(xué)方法，提升學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，增強學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。

二、初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略

（一）將化學(xué)知識與生活實際相聯(lián)系

化學(xué)中的一些知識點與現(xiàn)實生活中一些例子有聯(lián)系，所以教師可以將化學(xué)知識點與實際例子相結(jié)合，以使學(xué)生對化學(xué)知識更好的理解，如在講解《鹽和化肥》這一章節(jié)內(nèi)容時，教師可以聯(lián)系生活中我們吃的食鹽，讓學(xué)生對鹽的物理性質(zhì)有所理解，并讓學(xué)生用語言對鹽的物理性質(zhì)進(jìn)行描述，如鹽的顏色是白色的，鹽的味道是咸的，讓學(xué)生對接下來的學(xué)習(xí)感到更輕松，讓學(xué)生理解鹽的主要成分是氯化鈉，對其化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)變化也有一定的了解。教師可以聯(lián)系生活中的一些例子讓學(xué)生加深印象，如碳酸氫鈉，教師在教學(xué)中對學(xué)生說可能這個名字不是太熟悉，但是它的另一個名字小蘇打則比較熟悉，在生活中則比較常見，如蘇打餅干、小蘇打牙膏甚至是日常生活中我們常吃的一種早餐油條也會用到該化學(xué)成分，所以這更易于調(diào)動學(xué)生的積極性。在講解到化肥這一部分時，教師可以讓學(xué)生聯(lián)想到農(nóng)作物用的化肥，化肥呈顆粒狀，有的化肥甚至還有刺鼻氣味，教師在講解到如何辨別化肥時更是引起了學(xué)生的注意力，讓學(xué)生更多的掌握了實用性的知識，化學(xué)中還有很多知識與生活中的例子有聯(lián)系，所以教師可以聯(lián)系現(xiàn)實生活，使學(xué)生更易于理解化學(xué)知識。

（二）引入案例培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，所以教師在教學(xué)中可以引入與知識點相關(guān)的實際案例，引發(fā)學(xué)生思考，使學(xué)生通過化學(xué)學(xué)習(xí)，關(guān)注社會，不斷思考。還是以《鹽和化肥》這一章節(jié)為例，教師在講解到化肥時可以將化肥的作用進(jìn)行講解，化肥雖然為農(nóng)作物提供營養(yǎng)，但是也會對環(huán)境造成破壞，會造成江河及地下水源的污染，對土壤結(jié)構(gòu)也會造成破壞，還會對人類身體產(chǎn)生不良影響，因此教師可以提出問題讓學(xué)生思考，“使用化肥雖然對農(nóng)作物有積極作用，但是如何降低其消極作用呢”讓學(xué)生進(jìn)行討論，在討論的過程中，也更利于使學(xué)生對化肥這一節(jié)的知識有更多了解，同時還讓學(xué)生關(guān)注社會問題，則對于學(xué)生社會責(zé)任的培養(yǎng)也有積極的作用。所以引入課堂案例也有助于激發(fā)學(xué)生的積極性，讓學(xué)生更喜歡學(xué)習(xí)化學(xué)。在《碳和碳的氧化物》的教學(xué)中，特別是在一氧化碳這一節(jié)的知識講解中，教師也可以引用一些案例，如CO中毒，教師在講解中為了使學(xué)生對其原理更加了解，可以說是煤氣中毒，然后引用現(xiàn)實中的例子，說明煤氣，也就是CO對人的危害，如果過多吸入就會造成中毒，對CO中毒的癥狀以及搶救措施，教師也要進(jìn)行講解，讓學(xué)生學(xué)會如何處理和急救，這更利于學(xué)生提升化學(xué)興趣。

（三）提高實踐操作能力

在化學(xué)中有很多化學(xué)實驗，教師可以在講解過程中為學(xué)生演示，讓學(xué)生對實驗現(xiàn)象中發(fā)生的變化進(jìn)行思考，更利于學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，教師也要給學(xué)生動手實踐的機會，在實驗課上，指導(dǎo)學(xué)生如何做實驗，有的實驗也有危險，例如酸堿實驗，教師指導(dǎo)學(xué)生在動手過程中一定要注意自身安全，防止酸的腐蝕性。在氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳、甲烷這些氣體鑒別的過程中，教師可以指導(dǎo)學(xué)生采用恰當(dāng)?shù)膶嶒灧椒?，根?jù)實驗中發(fā)生的變化辨別各種氣體，讓學(xué)生能更好的掌握化學(xué)知識。教師在學(xué)生做實驗的過程中，要時刻關(guān)注學(xué)生的操作步驟，同時時刻關(guān)注學(xué)生的安全，在學(xué)生實驗完成后，教師和學(xué)生一起分析和總結(jié)實驗中出現(xiàn)的變化，如還是以如何鑒別氣體為例，讓學(xué)生分析實驗中發(fā)生的化學(xué)變化和物理變化，讓學(xué)生更好的鑒別氣體，做實驗更利于學(xué)生理解化學(xué)知識，因此教師要利用好化學(xué)實驗。

（四）利用多媒體

教師在化學(xué)知識講解中，也可以結(jié)合多媒體，如在講解CO這一節(jié)的知識點時，教師可以播放CO中毒的相關(guān)知識，讓學(xué)生對CO中毒的原理和急救措施有更深刻的印象，從而讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)化學(xué)，通過視頻學(xué)習(xí)也利于學(xué)生吸收和掌握知識，因此教師在講課中也要充分利用好學(xué)校的資源，讓學(xué)生更好的去學(xué)習(xí)化學(xué)知識。教師也要重視課上訓(xùn)練，因此可以在課上精心挑選好題目，讓學(xué)生通過練習(xí)，檢測學(xué)生的知識掌握情況，教師可以提前在PPT上準(zhǔn)備好題目，然后讓學(xué)生做題，以讓學(xué)生更好的檢測化學(xué)學(xué)習(xí)水平。

三、總結(jié)

要提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，就需要教師在化學(xué)課中采取一些措施，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的基礎(chǔ)上讓學(xué)生更好的提高化學(xué)素養(yǎng)。化學(xué)素養(yǎng)需要學(xué)生在掌握和理解化學(xué)知識的基礎(chǔ)上逐漸提高的，化學(xué)素養(yǎng)包括學(xué)生對化學(xué)知識的理解，還包括對化學(xué)知識的應(yīng)用，因此教師要采取有效的教學(xué)策略，不斷提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)化學(xué)，并學(xué)會用化學(xué)知識去解決實際問題，教師可以通過多媒體、化學(xué)實驗的方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。

參考文獻(xiàn)

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