覃亮 鄧海冬 路寬 褚晨亮 鄭靜

摘要：文章在工程教育專業(yè)認(rèn)證的背景下，從教育目標(biāo)的制定、關(guān)聯(lián)、達(dá)成和評價四個方面對制藥工程專業(yè)教育目標(biāo)進(jìn)行評價，評價結(jié)果均為良好。

關(guān)鍵詞：工程教育認(rèn)證；制藥工程；教育目標(biāo)

中圖分類號：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）28-0205-02

為貫徹落實(shí)《教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》（教高[2014]4號），全面提高廣東高等教育質(zhì)量，建立符合廣東省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求的人才培養(yǎng)體系，結(jié)合省高等教育“創(chuàng)新強(qiáng)校工程”、高水平大學(xué)建設(shè)、高水平理工科大學(xué)建設(shè)、普通本科高校轉(zhuǎn)型發(fā)展和一流高職院校建設(shè)等重要工作部署，廣東省教育廳就推進(jìn)省普通高等學(xué)校專業(yè)認(rèn)證工作出臺《廣東省教育廳關(guān)于開展普通高等學(xué)校專業(yè)認(rèn)證工作的意見》（粵教高[2017]1號），全力支持高校參與專業(yè)認(rèn)證工作。本文以制藥工程專業(yè)在教育目標(biāo)方面的認(rèn)證規(guī)范為例開展探討。

一、公開且明確的教育目標(biāo)

制藥工程專業(yè)具有公開且明確的教育目標(biāo)，展現(xiàn)專業(yè)的功能與特色，符合時代潮流與社會需求。在十多年的發(fā)展中，肇慶學(xué)院制藥工程專業(yè)始終堅(jiān)持以“立德樹人”為根本任務(wù)，強(qiáng)化“素質(zhì)為魂，能力為本，崇尚創(chuàng)新”的人才培養(yǎng)理念，提出以下教育目標(biāo)：（1）具有較高的專業(yè)素養(yǎng)；（2）具備較高的人文素質(zhì)、職業(yè)道德和社會責(zé)任感；（3）能適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和制藥行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要。

二、校、院、專業(yè)教育目標(biāo)的關(guān)聯(lián)性

學(xué)校以“立德樹人”為根本任務(wù)，結(jié)合校情落實(shí)國家“四個全面”戰(zhàn)略思想和“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，不斷促進(jìn)規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。我們圍繞“綜合素質(zhì)、應(yīng)用能力、創(chuàng)新精神”三個維度，通過體制機(jī)制創(chuàng)新和教育教學(xué)綜合改革，確立了“素質(zhì)為魂，能力為本，崇尚創(chuàng)新”的人才培養(yǎng)理念和教育教學(xué)方式，立足肇慶，服務(wù)廣東，面向全國，努力培養(yǎng)適應(yīng)地方創(chuàng)新發(fā)展需要的高水平應(yīng)用型人才。

在此理念之下，學(xué)院圍繞培養(yǎng)高水平應(yīng)用型人才的辦學(xué)目標(biāo)，以區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況為基礎(chǔ)，立足行業(yè)企業(yè)人才需求，科學(xué)合理地進(jìn)行專業(yè)建設(shè)，推動傳統(tǒng)專業(yè)轉(zhuǎn)型升級，做好新興工科專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，大力推進(jìn)協(xié)同育人，突出專業(yè)、應(yīng)用型的辦學(xué)特色，優(yōu)化調(diào)整學(xué)院專業(yè)結(jié)構(gòu)，以服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展為宗旨，以人才隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ)，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，以學(xué)科專業(yè)建設(shè)為突破口，全面提升專業(yè)辦學(xué)水平和綜合實(shí)力。

制藥工程專業(yè)人才的培養(yǎng)，是學(xué)校和學(xué)院培養(yǎng)目標(biāo)的細(xì)化與延伸，既結(jié)合制藥行業(yè)的發(fā)展趨勢，同時也符合學(xué)校的辦學(xué)思想和培養(yǎng)模式。通過制訂科學(xué)合理的培養(yǎng)方案，合理設(shè)計(jì)各教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)，以科學(xué)的管理制度和運(yùn)行機(jī)制保證教學(xué)工作的順利實(shí)施。通過對各環(huán)節(jié)進(jìn)行過程控制，保證課程目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，從而達(dá)成教育目標(biāo)。這樣，每項(xiàng)與教育目標(biāo)對應(yīng)的核心能力被分解到每門課程及其教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)。每門課程的教學(xué)大綱和課程目標(biāo)都圍繞學(xué)生畢業(yè)時所需達(dá)到的核心能力而展開，核心能力的達(dá)成度又決定畢業(yè)生將來教育目標(biāo)的達(dá)成度。除此以外，學(xué)生必須開展必要的課外專業(yè)技能訓(xùn)練活動，通過參加競賽、發(fā)表論文、申請專利等活動完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分，最終獲得學(xué)位。因此，本專業(yè)的教育目標(biāo)為：“培養(yǎng)具有較高的專業(yè)素養(yǎng)，具備較高人文素質(zhì)、職業(yè)道德和社會責(zé)任感，能適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和制藥行業(yè)轉(zhuǎn)型升級需要的高水平應(yīng)用型人才?！?/p>

三、課程設(shè)計(jì)要達(dá)成教育目標(biāo)

科學(xué)、合理的課程體系是培養(yǎng)合格學(xué)生的重要前提[3]。按照教育部對高等工程本科教育和教學(xué)改革的整體要求，肇慶學(xué)院制藥工程專業(yè)的課程設(shè)計(jì)以社會需要為依據(jù)，以“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重實(shí)踐”為原則構(gòu)建理論、實(shí)踐教學(xué)體系。它立足地方，面向廣東，結(jié)合實(shí)際，隨時關(guān)注制藥行業(yè)的發(fā)展動向，建設(shè)有利于地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的特色工科專業(yè)，使專業(yè)建設(shè)與地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)密切結(jié)合，走出一條學(xué)科建設(shè)促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動學(xué)科建設(shè)的良性循環(huán)的制藥工程專業(yè)建設(shè)模式。

1.調(diào)整課程設(shè)置，保證知識體系的完整性。合理地調(diào)整課程設(shè)置，注重工程能力的培養(yǎng)。2012年版的培養(yǎng)方案中，我們設(shè)置了思想政治教育課程、公共基礎(chǔ)課程、通識教育課程、專業(yè)教育課程和個性發(fā)展課程五大課程群（2014年版、2016年版的培養(yǎng)方案中，這一設(shè)置被進(jìn)一步細(xì)化）。課程群相互聯(lián)系，互相滲透，循序漸進(jìn)，全面系統(tǒng)，集中體現(xiàn)制藥工程專業(yè)主干學(xué)科為化學(xué)、藥學(xué)、工程學(xué)，從而全面支撐起制藥工程專業(yè)人才完整的知識構(gòu)架。

2.優(yōu)化與整合教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。改革課堂教學(xué)，更新教育觀念，注重本學(xué)科發(fā)展及其與相關(guān)課程的銜接。如《制藥工藝學(xué)》、《制藥設(shè)備與車間設(shè)計(jì)》、《工業(yè)藥劑學(xué)》等工科背景較強(qiáng)的課程，通過聘請企業(yè)中經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師授課，使學(xué)生了解和掌握藥企與新藥研發(fā)的發(fā)展方向以及社會和企業(yè)的需求。通過改革教學(xué)方法，刪減陳舊落后、重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)每門課程的特點(diǎn)，在精、新、深上做文章。

3.加強(qiáng)制藥工程專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)?！吨扑幑こ虒I(yè)實(shí)驗(yàn)》、《制藥工程專業(yè)設(shè)計(jì)》等課程是專業(yè)技能訓(xùn)練的具體體現(xiàn)，是制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的重要環(huán)節(jié)。為此，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)加強(qiáng)基礎(chǔ)技能訓(xùn)練，改驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)為綜合型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，增加仿真教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。增加課間見習(xí)、企業(yè)實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)，使學(xué)生盡早接觸實(shí)際工作崗位，縮短學(xué)生從學(xué)校走向社會的距離。

4.增加畢業(yè)實(shí)習(xí)時間，加強(qiáng)畢業(yè)論文質(zhì)量管理。畢業(yè)實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分，是實(shí)踐教學(xué)的重要階段；畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是本科專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分和課堂教學(xué)的有效延伸，是對學(xué)生四年理論學(xué)習(xí)的一次大總結(jié)、大檢閱。

為確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量，我們制定了系統(tǒng)規(guī)范的制藥工程專業(yè)實(shí)踐大綱及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)管理文件。為保證學(xué)生實(shí)習(xí)及論文質(zhì)量，畢業(yè)實(shí)習(xí)前，我們進(jìn)行全面實(shí)習(xí)教育。實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生要遵守各項(xiàng)規(guī)定，如詳細(xì)的工作內(nèi)容、指導(dǎo)教師意見、實(shí)習(xí)單位意見填寫等。為加強(qiáng)論文指導(dǎo)方式，我們聘任企業(yè)資深技術(shù)人員為外聘教師，在畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）環(huán)節(jié)執(zhí)行“雙導(dǎo)師制”，利用網(wǎng)絡(luò)使企業(yè)導(dǎo)師、在校導(dǎo)師與學(xué)生進(jìn)行研討式交流，定期反饋，掌握學(xué)生實(shí)習(xí)及實(shí)驗(yàn)論文完成情況。

四、具備有效的評估方式以確保教育目標(biāo)的達(dá)成

1.用人單位評價。用人單位的反饋意見是考查專業(yè)教育目標(biāo)是否達(dá)成的重要依據(jù)。在該項(xiàng)調(diào)查中，我們一共發(fā)出30份針對用人單位的調(diào)查問卷，內(nèi)容除了關(guān)于畢業(yè)生是否達(dá)到教育目標(biāo)的相關(guān)選項(xiàng)外，還調(diào)查了用人單位對畢業(yè)生在企業(yè)工作3年后的成長期望。統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，用人單位對往屆畢業(yè)生教育目標(biāo)1、2和3的達(dá)成度分別為4.35、3.91和4.48（滿分為5分）。通過分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果，得出的結(jié)論是：本專業(yè)畢業(yè)生的總體水平已經(jīng)得到社會的認(rèn)可，學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和社會責(zé)任感有了顯著提高，就業(yè)質(zhì)量較好，人才培養(yǎng)目標(biāo)定位恰當(dāng)，達(dá)成度較高。

2.校友評價。高校的根本任務(wù)是培養(yǎng)人才，如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是高校各專業(yè)面臨的重要而緊迫的課題。已經(jīng)走上工作崗位的畢業(yè)生，對本專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量同樣具有發(fā)言權(quán)，他們的意見和建議對專業(yè)提升育人理念、完善育人方式、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要價值?；谶@一考慮，我們對150名畢業(yè)5年以上的學(xué)生通過召開畢業(yè)生座談會及調(diào)查問卷的形式，了解畢業(yè)生的教育目標(biāo)達(dá)成度。

統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，教育目標(biāo)三大指標(biāo)的平均分在3.7以上，說明畢業(yè)生在工作5年后基本達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求。培養(yǎng)目標(biāo)2的平均分最高，畢業(yè)生對自我的人文素質(zhì)、職業(yè)道德和社會責(zé)任感評價最好，說明培養(yǎng)方案對人才基本素養(yǎng)的培養(yǎng)效果好，能為社會培養(yǎng)出良好公民。

以學(xué)生為中心、產(chǎn)出為導(dǎo)向和持續(xù)改進(jìn)是工程教育認(rèn)證的三大理念。教育目標(biāo)的達(dá)成度，意味著畢業(yè)生在畢業(yè)3—5年后能否達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)出效果。在今后的工作中，我們?nèi)孕璩掷m(xù)關(guān)注畢業(yè)生的動向，以畢業(yè)生教育目標(biāo)的達(dá)成度為引導(dǎo)，持續(xù)改進(jìn)教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量，把工程教育理念落到實(shí)處。

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