幼兒的興趣是課程的引導(dǎo)者

張卉

摘要：自古以來(lái)，“民以食為天”，從嬰兒時(shí)期開(kāi)始到老年時(shí)期結(jié)束，人們的生活就離不開(kāi)學(xué)習(xí)，因此生活與自然也就異常重要，但是隨著時(shí)代科技的不斷進(jìn)步，家長(zhǎng)的包辦代替是一大問(wèn)題，那作為幼兒老師，在幼兒園開(kāi)展的活動(dòng)就更應(yīng)該貼近自然、貼近生活，這樣也就能更加貼近兒童的心靈。對(duì)此我們老師也進(jìn)行了各種各樣的嘗試，有優(yōu)點(diǎn)有不足，在實(shí)踐中不斷改變和進(jìn)步。這樣也能一步一步腳踏實(shí)地向陶行知先生的“生活即教育”“教學(xué)做合一”看齊。

關(guān)鍵詞：幼兒的興趣;生活即教育;幼兒園課程

一、幼兒園課程現(xiàn)狀分析

（一）教育對(duì)象忽略個(gè)體差異性

《幼兒園工作規(guī)程》明確規(guī)定，幼兒園教育要面向全體幼兒。在活動(dòng)中，所有的幼兒都應(yīng)該受到同等的教育，獲得應(yīng)有的發(fā)展。但是許多老師會(huì)關(guān)注積極參與、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)的幼兒，這是我們所有老師要引起重視的。

（二）教育目的脫離幼兒生活需求

由于幼兒園教育對(duì)象的特殊性，幼兒園教育的三個(gè)層次目標(biāo)要緊緊圍繞幼兒的實(shí)際生活和需求進(jìn)行，這樣幼兒才能更好的理解與吸收。但是實(shí)際的教育活動(dòng)中，脫離幼兒生活需求的情況還大有存在。

（三）教育內(nèi)容脫離幼兒生活經(jīng)驗(yàn)

教育內(nèi)容是幼兒園活動(dòng)的重要部分，教師需要選擇合適、適宜的活動(dòng)內(nèi)容。根據(jù)幼兒認(rèn)知發(fā)展的特點(diǎn)、自身的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)、興趣愛(ài)好等，所以教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)應(yīng)貼近他們的生活經(jīng)驗(yàn)，只有這樣的內(nèi)容才能喚起他們的探究、表達(dá)、學(xué)習(xí)的欲望。

二、幼兒園課程理論指導(dǎo)

陶行知一生致力于教育事業(yè)，不斷進(jìn)行創(chuàng)新，為中國(guó)教育事業(yè)做出了卓越的貢獻(xiàn)，他的生活教育思想雖然經(jīng)歷了近百年的時(shí)間，但其所提出的基本思想與當(dāng)前《綱要》中提出的生活化思想更是不謀而合，對(duì)幼兒園生活教育的發(fā)展有很大的啟示意義。

（一）生活含有教育的意義。

陶行知說(shuō)：“教育的根本意義是生活之變化。生活無(wú)時(shí)不變即生活無(wú)時(shí)不含有教育的意義。因此，我們可以說(shuō)：‘生活即教育’?！碧招兄J(rèn)為是生活中的矛盾使然。主張人們積極投入生活中去，在生活的矛盾和斗爭(zhēng)中去選擇和接受并積極面對(duì)。

（二）實(shí)際生活是教育的中心。

陶行知始終把教育和社會(huì)生活聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行考察，認(rèn)為“生活教育是生活所原有的，生活所自營(yíng)，生活所必須的教育”。生活與教育是一樣的，是同一個(gè)過(guò)程。

（三）生活決定教育，教育改造生活。

陶行知說(shuō)：“從生活與教育的關(guān)系上說(shuō)，是生活決定教育?！鄙顩Q定教育，表現(xiàn)為教育的目的、原則、內(nèi)容、方法都為生活所決定，是為了“生活所必須”。

三、生活、興趣融入課程

（一）觀察、了解幼兒的興趣

從我們班有甜品屋的角色游戲開(kāi)始，班級(jí)孩子們對(duì)面包，蛋糕，面條等面食都很感興趣。那面粉是怎么來(lái)的呢？針對(duì)孩子們的好奇和興趣出發(fā)，我們共同決定進(jìn)行種植，把面粉“種”出來(lái)……

（二）家園合作打基礎(chǔ)

為了能夠更好的支持孩子們的興趣，開(kāi)展種“面粉”的各項(xiàng)活動(dòng)，老師和家長(zhǎng)們通過(guò)親子任務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、設(shè)計(jì)暢想等方式，豐富孩子的已有經(jīng)驗(yàn)，對(duì)面粉有了一個(gè)初步的了解。

（三）種植我的小麥啦

慢慢的天氣開(kāi)始轉(zhuǎn)涼了，也到了種冬小麥的季節(jié)，孩子們?cè)缇推炔患按叵胍シN植園地了。

1.前期準(zhǔn)備。我們通過(guò)晨談和孩子分享了種小麥的方法、環(huán)境要求、步驟、注意點(diǎn)等等。之后的每天孩子們都很關(guān)心天氣，想快快種下小麥種子，終于在孩子們的期待中種小麥的那天就要到來(lái)了。

2.開(kāi)始種植啦。早晨?jī)晌患议L(zhǎng)來(lái)到班級(jí)，前來(lái)幫助我們一起種植小麥。小朋友們做好所有準(zhǔn)備，穿膠鞋、戴手套等，我們開(kāi)始種小麥啦，鋤地、耙地、播種和澆水忙得不亦樂(lè)乎。

3.怎么照顧小麥。種好了小麥，在第二天晨談我們一起討論怎樣才能讓小麥快快長(zhǎng)大，孩子們大膽表達(dá)自己的想法。

（四）玩面之旅

1.面粉由來(lái)。通過(guò)前期的家園合作，孩子們了解了很多面粉的由來(lái)，孩子們發(fā)現(xiàn)了面粉是有小麥做成粉。晨晨說(shuō)“這些面粉是不是做很多的吃的東西，讓我們平時(shí)不餓肚子呢”“扁粉是怎么變成我們吃的食物呢？”

2.面粉的用途。對(duì)于幼兒的疑問(wèn)，我們老師也發(fā)親了親子任務(wù)，回家和人一起動(dòng)動(dòng)手看看面粉是怎么變成好吃的美食的？之后我們?cè)诔空剷r(shí)和孩子進(jìn)行討論。

3.如何制作面食。孩子們從家里帶來(lái)了面粉，在生活區(qū)時(shí)，孩子一起玩了面粉，幾個(gè)小朋友相互觀察，探索，發(fā)現(xiàn)面粉和攪拌在一起變成面團(tuán)，有的因?yàn)樗哦嗔?，面粉孩子黏在手里，孩子們發(fā)現(xiàn)這太有有趣了！

之后通過(guò)嘗試孩子還發(fā)現(xiàn)了面粉變色的驚喜。并知道了通過(guò)和蔬菜汁、水果汁的面食不僅可以讓孩子們更有食欲，還可以全方位的補(bǔ)充身體的各種營(yíng)養(yǎng)有的蔬菜面里富含礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物補(bǔ)充身體各種營(yíng)養(yǎng)。

5.面粉和我做游戲。在一次區(qū)域游戲后的分享環(huán)節(jié)，美工區(qū)的晶晶在分享自己用面粉做的美食，大受歡迎。于是在戶(hù)外建構(gòu)活動(dòng)中，孩子們搭建了各種各樣的形狀各異的店鋪，將用面粉做了很多的食物放在我們搭建好的美食店里，激發(fā)了孩子的熱情，希望做更多的美食給”“顧客”品嘗。

四、課程的價(jià)值思考

1.發(fā)現(xiàn)孩子興趣，師幼共同探究。從一開(kāi)始的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的種“面粉”開(kāi)始，到后期發(fā)展探究意識(shí)的同時(shí)還加強(qiáng)了孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)、勞動(dòng)意識(shí)、節(jié)約糧食的好習(xí)慣。整個(gè)主題的過(guò)程中老師能夠退位，大多數(shù)都是在孩子的帶領(lǐng)下一步一步的向前走，故事的前進(jìn)在和孩子們的討論交流中順利地開(kāi)展。

2.家園通力合作，由童言趣語(yǔ)升華到的全面發(fā)展。原來(lái)只是一個(gè)孩子的童言趣語(yǔ)，到后來(lái)孩子們卻從這里獲得了體能、動(dòng)作發(fā)展、溝通能力、社會(huì)性、規(guī)則意識(shí)、合作意識(shí)、探究能力、個(gè)性品質(zhì)等多方面的協(xié)調(diào)發(fā)展，也對(duì)孩子的生活帶來(lái)較大的變化，這背后當(dāng)然也離不開(kāi)老師的觀察和家長(zhǎng)的支持。

3.師幼討論交流，共同成長(zhǎng)。在觀察和反思中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，結(jié)合幼兒特點(diǎn)分析問(wèn)題，與孩子們共同參與討論解決方法，在這個(gè)過(guò)程中孩子們真的教會(huì)老師很多，在他們成長(zhǎng)的同時(shí)，我們老師也成為了這個(gè)小小主題活動(dòng)里的受益者。在以后的生活中，主題也會(huì)越做越有趣，也希望我們和孩子們一起前行。

在本論文的具體實(shí)施方法中還有許多的不足，但是這個(gè)生活教育的思想不是一蹴而就的，需要我們幼兒教師同仁們共同努力，做有觀察力的老師，將生活教育融入幼兒園的生活。

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