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      2021年高考語言文字運用題新題簡析

      2021-12-28 10:29:51陜西韓延明
      教學(xué)考試(高考語文) 2021年5期
      關(guān)鍵詞:衣藻甜度含糖量

      陜西 韓延明

      語言文字運用題是歷年來高考語文必考的板塊,也是變化頻率最高的一類題目,歷來被人們稱為高考語文的“試驗田”。2021年高考語言文字運用題的題型又有變化,特別是語言文字運用Ⅱ變化尤為突出。但是萬變不離其宗,“變”的只是試題的呈現(xiàn)形式,“不變”的是考查內(nèi)容和解題方法。只要我們掌握了命題規(guī)律,練好“基本功”,完全可以做到胸有成竹,以不變應(yīng)萬變。

      從2021年全國甲卷、全國乙卷和新高考Ⅰ卷來看,2021年高考語文語言文字運用題的突出特點是“一變”“三不變”:“一變”是指試題外在形式的變化,“三不變”是指考查方向的相對穩(wěn)定。

      一、“變”:試題形式發(fā)生明顯變化

      從整體上看,2021年全國卷和新高考卷的語言文字運用題均分為語言文字運用Ⅰ和語言文字運用Ⅱ兩個部分。其中,語言文字運用Ⅰ對應(yīng)以往全國卷的17~19題,或新高考卷的18~20題,考查形式和內(nèi)容變化不大;語言文字運用Ⅱ?qū)?yīng)以往全國卷的20和21題,或新高考卷的21和22題,試題形式發(fā)生了很大的變化。

      2021年語言文字運用Ⅱ以一段材料為命題文本,在這段材料的統(tǒng)領(lǐng)下,命制兩道有邏輯關(guān)聯(lián)的試題,與以往的試題相比,綜合性更強。

      【真題再現(xiàn)】

      (2021年全國甲卷)閱讀下面的文字,完成20,21題。

      新疆是我國較早大量種植和使用棉花的地區(qū)之一。新疆光照充足,熱量豐富,空氣干燥,晝夜溫差大,擁有①________,適宜棉花的種植和生長,新疆棉尤其是長絨棉品質(zhì)優(yōu)良,深受消費者喜愛。除了上述自然條件,現(xiàn)代科技的應(yīng)用也是新疆棉②________。近年來,新疆棉品質(zhì)不斷提升,同時③________,但仍然供不應(yīng)求。

      新疆屬于綠洲農(nóng)業(yè)區(qū),干旱少雨,為了讓棉花吃好喝好長得好,就要進(jìn)行科學(xué)的水肥管理。膜下滴灌、水肥一體化灌溉等栽培技術(shù)的應(yīng)用,為新疆棉生產(chǎn)的提質(zhì)增效奠定了堅實的基礎(chǔ)。

      20.請在文中橫線處補寫恰當(dāng)?shù)恼Z句,使整段文字語意完整連貫,內(nèi)容貼切,邏輯嚴(yán)密,每處不超過10個字。(6分)

      21.文中畫波浪線處使用了擬人的修辭手法,請簡要分析其表達(dá)效果。(5分)

      (2021年全國乙卷)閱讀下面的文字,完成20,21題。

      很多人認(rèn)為,水果越甜,含糖量越高,熱量也越高。其實這種說法并不準(zhǔn)確。因為水果的甜度①________,還與“糖”的種類以及含酸性物質(zhì)的多少有關(guān)。水果中的“糖類”,主要包括單糖(果糖,葡萄糖)、雙糖(蔗糖,麥芽糖)和多糖(淀粉)。其中②________,蔗糖的甜度次之,葡萄糖和麥芽糖更次之,淀粉則基本沒有甜味。有的水果,如西瓜,由于所含果糖比例較大,甜度遠(yuǎn)高于含糖量更高但以葡萄糖為主的水果,如獼猴桃。水果中的有機酸,可以使其甜度不那么明顯,例如山楂的含糖量比草莓高得多,但吃起來沒有草莓甜,就是③________。

      對超重人群和糖尿病人群來說,水果是不是必須“拉黑”呢?實際上,這些人群往往需要控制攝入食物的總熱量。對含糖量較高的鮮棗等水果,盡量少吃或不吃,尤其要注意那些不太甜但含糖量較高的水果,如百香果。最好選擇糖少的水果,如草莓等。但必須要說明的是,即使是含糖量較少的水果,也要有所限制,建議平均一天不超過200克。

      20.請在文中橫線處補寫恰當(dāng)?shù)恼Z句,使整段文字語意完整連貫,內(nèi)容貼切,邏輯嚴(yán)密,每處不超過12個字。(5分)

      21.簡述第二自然段的主要內(nèi)容。要求使用包含因果關(guān)系的句子,表達(dá)簡潔流暢,不超過65個字。(5分)

      (2021年新高考Ⅰ卷)閱讀下面的文字,完成21,22題。

      近日一組拍自南極科考站附近的照片引發(fā)關(guān)注,照片里的雪竟然不是白色的,而變成紅色和綠色混雜的“西瓜雪”。有研究人員分析,( )。雪衣藻十分耐寒,廣泛分布在北極、南極及其島嶼等極端冰雪環(huán)境中。①________,它們處于冬眠靜止?fàn)顟B(tài),但是一旦陽光足夠溫暖,藻類就開始了春季復(fù)蘇。雪衣藻②________,成熟后會產(chǎn)生類胡蘿卜素而變?yōu)榧t色,這使它們呈現(xiàn)出從綠色到紅色的“西瓜色”。

      研究人員表示,近年南極溫度升高為藻類的生長提供了便利條件,雖然雪衣藻本身沒有危害,但是會降低雪反射的陽光量,從而③________,而融雪速度的加快可能使得極地冰雪消融失控,應(yīng)引起足夠的重視。

      21.下列填入文中括號內(nèi)的語句,銜接最恰當(dāng)?shù)囊豁検?3分)

      ( )

      A.雪變色是微型藻類雪衣藻大量繁殖的結(jié)果

      B.雪變色是因為雪衣藻這種微型藻類的大量繁殖

      C.微型藻類雪衣藻大量繁殖引起了雪變色

      D.雪衣藻這種微型藻類大量繁殖引起了雪變色

      22.請在文中橫線處補寫恰當(dāng)?shù)恼Z句,使整段文字語意完整連貫,內(nèi)容貼切,邏輯嚴(yán)密,每處不超過8個字。(6分)

      由以上三道試題可以明顯看出,2021年高考語言文字運用Ⅱ考查的題型出現(xiàn)較大變化。不但兩道試題的命題材料變?yōu)橐粋€,兩道試題由原來的單獨命題變?yōu)榫C合命題,而且出現(xiàn)了客觀選擇題。

      二、“不變”:考查方向相對穩(wěn)定

      1.補寫句子題的高頻態(tài)勢不變

      2021年全國甲卷、全國乙卷、新高考Ⅰ卷三套試題中,都有補寫句子的試題,考查語言表達(dá)簡明、連貫、準(zhǔn)確的能力。

      解答補寫題可以運用“瞻前顧后”的方法,即仔細(xì)審視橫線前后的提示性文字信息,“前”“后”結(jié)合推斷橫線處應(yīng)補寫的語句。2021年全國甲卷第20題,第①處,結(jié)合前文“光照充足,熱量豐富,空氣干燥,晝夜溫差大”和后文“除了上述自然條件”可知,此處應(yīng)補寫的語句為“得天獨厚的自然條件”;第②處,結(jié)合前文“現(xiàn)代科技的應(yīng)用”和后文“品質(zhì)不斷提升”可知,此處應(yīng)補寫的語句為“品質(zhì)優(yōu)良的原因”;第③處,由前文“同時”和后文“供不應(yīng)求”可知,此處表述的話題由質(zhì)量轉(zhuǎn)向數(shù)量,應(yīng)補寫的語句為“產(chǎn)量也不斷增加”。

      2021年全國乙卷第20題,第①處,結(jié)合前文“含糖量越高,熱量也越高”“這種說法并不準(zhǔn)確”和后文“還與‘糖’的種類……多少有關(guān)”可知,此處應(yīng)補寫的語句是“除了和含糖量高低有關(guān)”;第②處,根據(jù)前文對“糖類”的介紹和后文“蔗糖的甜度次之……更次之”可知,此處應(yīng)補寫的語句是“果糖的甜度最高”;第③處,前文說“水果中的有機酸,可以使其甜度不那么明顯”,后文則是舉例說明含糖量高但吃起來不是很甜的原因,二者結(jié)合可知,此處應(yīng)補寫的語句是“因為有機酸含量較多”。

      2021年新高考Ⅰ卷第22題,第①處,由前文“極端冰雪環(huán)境”和后文“一旦陽光是夠溫暖,藻類就形始了春季復(fù)蘇”可知,此處應(yīng)補寫的語句是“在寒冷的冬季”;第②處,由前文的“紅色和綠色混雜”和后文“成熟后會產(chǎn)生類胡蘿卜素而變?yōu)榧t色”可知,此處應(yīng)補寫的語句是“生長期呈綠色”;第③處,“從而”之后是前文“雖然雪衣藻本身沒有危害,但是會降低雪反射的陽光量”的結(jié)果,再結(jié)合后文“融雪速度的加快可能使得極地冰雪消融失控”可知,此處應(yīng)補寫的語句是“加快融雪速度”。

      另外,2021年新高考Ⅰ卷第21題難度相對低一些,是以選擇題的形式考查語言表達(dá)連貫、準(zhǔn)確的能力。

      2.語言表達(dá)技巧的基礎(chǔ)考點不變

      語言表達(dá)技巧(即表達(dá)方式),是語文學(xué)科的基礎(chǔ)考點、常規(guī)考點,也是必考的知識點。表達(dá)技巧的考查包括語言表達(dá)簡明、連貫、得體,準(zhǔn)確、鮮明、生動等,擬寫答案一定要符合試題的要求。如2021全國乙卷第21題,第二自然段的總體結(jié)構(gòu)是設(shè)問,即先問后答。第一句提出問題:超重人群和糖尿病人群是否必須“拉黑”水果?后面的表述是這個問題的答案,根據(jù)文意可分為兩層:其一,盡量少吃或不吃含糖量高的水果;其二,含糖量少的水果也要限制食用。得出這個結(jié)論的原因是“要控制攝入食物的總熱量”。綜合以上分析,參考答案應(yīng)為:①對于超重人群和糖尿病人群來說,②因為要控制攝入食物的總熱量,③所以要盡量少吃或不吃含糖量高的水果,④含糖量少的水果也要限制食用。

      3.修辭手法及其表達(dá)效果屢考不變

      何為“語文”?葉圣陶先生說,語文就是語言。語文是一門關(guān)于語言和文字的學(xué)科。這里所說的“語言”含義較廣,除了基本的準(zhǔn)確、簡明的要求外,還有更高的要求,那就是生動、形象。高考語文對語言的“生動形象”的考查不僅體現(xiàn)在作文的發(fā)展等級當(dāng)中,也常出現(xiàn)在語言文字運用的試題中,而且多年不變。如2021年全國甲卷第21題,文中畫波浪線的句子是“讓棉花吃好喝好長得好”?!懊藁ā笔俏?,卻用“吃好喝好”來描寫,使物人格化,這樣表達(dá)生動、活潑,飽含作者對棉花的感情。參考答案為:①文中把棉花吸收足量的水分和肥料才能長得好,比擬成人吃好飯喝好水才能健康成長,投射了作者對棉花的感情;②使表達(dá)比較活潑。

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