【摘要】在初中化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)高質(zhì)量的問(wèn)題情境,有利于活躍課堂氛圍,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,幫助他們更好地理解和掌握化學(xué)知識(shí)。因此,教師應(yīng)基于學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)符合教學(xué)內(nèi)容的核心問(wèn)題、生活問(wèn)題、趣味問(wèn)題、探究問(wèn)題,利用問(wèn)題情境提升初中化學(xué)教學(xué)的有效性。
【關(guān)鍵詞】初中化學(xué);問(wèn)題情境;教學(xué)策略
作者簡(jiǎn)介:鄧各平(1978—),男,廣西賀州市鐘山縣教育和科學(xué)技術(shù)局教研室。
問(wèn)題情境教學(xué)是教師有目的、有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)情境,使學(xué)生質(zhì)疑問(wèn)難的教學(xué)手段。在問(wèn)題情境中,學(xué)生能針對(duì)自己在學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題和教師提出的問(wèn)題開展針對(duì)性較強(qiáng)的探究,串聯(lián)新舊知識(shí),關(guān)注化學(xué)的本質(zhì)與問(wèn)題的解決,深入學(xué)習(xí)知識(shí)。因此,教師要重視問(wèn)題的設(shè)計(jì)和情境的優(yōu)化,確保問(wèn)題情境能成為促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量提高的重要推手[1]。
一、在初中化學(xué)教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境的意義
(一)有利于活躍課堂教學(xué)氛圍
傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)活動(dòng)難以滿足學(xué)生的多樣化學(xué)習(xí)需求,課堂教學(xué)氛圍相對(duì)沉悶。而問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè),能將教學(xué)內(nèi)容與生活中的化學(xué)現(xiàn)象建立起聯(lián)系,從而引發(fā)學(xué)生的思考、探討,有利于活躍課堂教學(xué)氛圍,推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行深度思考。學(xué)生以問(wèn)題為中心,研究不同的化學(xué)現(xiàn)象,解決化學(xué)學(xué)習(xí)問(wèn)題,有利于增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心,進(jìn)而在班級(jí)內(nèi)形成一種積極的學(xué)習(xí)氛圍[2]。
(二)有利于學(xué)生掌握重點(diǎn)知識(shí)
初中化學(xué)知識(shí)具有抽象性。學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中容易遇到阻礙,從而產(chǎn)生畏難心理。問(wèn)題情境能將教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活相結(jié)合,使學(xué)生深入地思考和運(yùn)用化學(xué)知識(shí),從而順利解決問(wèn)題,并將關(guān)于化學(xué)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)上升至理性認(rèn)識(shí),突破重難點(diǎn)知識(shí)。
二、利用問(wèn)題情境提高初中化學(xué)教學(xué)有效性的策略
(一)提出核心問(wèn)題,發(fā)揮問(wèn)題情境的導(dǎo)學(xué)作用
問(wèn)題情境中的核心問(wèn)題具有關(guān)鍵的引導(dǎo)作用,能統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容,使學(xué)生在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下,主動(dòng)思考、動(dòng)手實(shí)踐。因此,教師要重視核心問(wèn)題的設(shè)計(jì),在導(dǎo)學(xué)階段向?qū)W生提問(wèn),創(chuàng)設(shè)良好的問(wèn)題情境,真正發(fā)揮問(wèn)題情境的導(dǎo)學(xué)作用,激活學(xué)生的思維,使其獲得學(xué)習(xí)動(dòng)力[3]。
以人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)“溶解度”為例。教師可以先用海水曬鹽的大致過(guò)程作為導(dǎo)學(xué)材料,提出“如何在荒島上獲取鹽和淡水等資源”這一核心問(wèn)題來(lái)引發(fā)學(xué)生的思考。隨后,教師可以呈現(xiàn)以下過(guò)程:海水→貯水池→蒸發(fā)池→結(jié)晶池(情況1:粗鹽→氯化鈉;情況2:母液→多種化工產(chǎn)品),再引導(dǎo)學(xué)生成立問(wèn)題研究小組,結(jié)合以上過(guò)程討論獲取鹽和淡水的方法。這樣的問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)能讓學(xué)生將生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)反應(yīng)過(guò)程相結(jié)合,從而概括出“對(duì)海水進(jìn)行加熱可獲得鹽和淡水”的結(jié)論。在此核心問(wèn)題的基礎(chǔ)上,教師可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合有關(guān)“飽和溶液與不飽和溶液的區(qū)別”的知識(shí)進(jìn)一步分析并總結(jié)出固體物質(zhì)溶解度隨溫度變化的規(guī)律。根據(jù)學(xué)生總結(jié)的規(guī)律,教師可以緊扣核心問(wèn)題闡述“荒島上獲取鹽和淡水”的可行性,引發(fā)學(xué)生對(duì)核心問(wèn)題的再一次探討,使他們能從溶液的飽和度入手,探究從海水中獲取鹽和淡水資源的方法。最后,教師可以根據(jù)核心問(wèn)題引發(fā)學(xué)生對(duì)溶解度影響因素的關(guān)注,將溫度、壓強(qiáng)等因素對(duì)“荒島上獲取鹽和淡水”的影響與學(xué)生已有的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)建立聯(lián)系,并根據(jù)“荒島上的制鹽材料”,分析影響溶解度的因素,使學(xué)生明白溶質(zhì)、溶劑是影響溶解度的主要因素,溫度和壓強(qiáng)對(duì)溶解度的影響是次要的。如此一來(lái),在核心問(wèn)題的引導(dǎo)下,學(xué)生能高效學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),感受化學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用。
(二)提出生活問(wèn)題,提高學(xué)生的課堂參與度
問(wèn)題與學(xué)生日常生活的聯(lián)系能影響學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)興趣。傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)提問(wèn)內(nèi)容,多為考核學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)及化學(xué)反應(yīng)方程式的記背,效果不佳。教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,提出生活問(wèn)題,能夠有效提高學(xué)生的課堂參與度,引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際,主動(dòng)探究化學(xué)反應(yīng)中的原理。
以人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)“燃燒和滅火”為例。教師在教學(xué)過(guò)程中,可以將防火防災(zāi)的生活常識(shí)與課本知識(shí)建立聯(lián)系,優(yōu)化提問(wèn)方式,讓學(xué)生在問(wèn)題情境中學(xué)習(xí)生活常識(shí)。在課堂上,教師可以先展示生活中常見的干粉滅火器、碳酸飲料,利用學(xué)生的好奇心和探索欲,結(jié)合不同的滅火場(chǎng)景,向?qū)W生提出對(duì)應(yīng)的問(wèn)題:“如何正確使用干粉滅火器進(jìn)行滅火?碳酸飲料為什么能起到滅火作用?水滅火的效果如何?”這種結(jié)合具體場(chǎng)景而提出的生活問(wèn)題,能創(chuàng)設(shè)高質(zhì)量問(wèn)題情境,引發(fā)學(xué)生關(guān)于化學(xué)問(wèn)題的思考。隨后,教師可以借助消防員滅火的經(jīng)過(guò),講解有關(guān)的化學(xué)原理,介紹不同的可燃?xì)怏w及其爆炸極限。教師還可以結(jié)合“粉塵爆炸”現(xiàn)象,對(duì)生活中的具體事例進(jìn)行提問(wèn),由此創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,引發(fā)學(xué)生關(guān)于可燃?xì)怏w在空氣中的狀態(tài)的思考,從而讓學(xué)生關(guān)注生活中的燃燒現(xiàn)象、滅火方法。教師可以讓學(xué)生分組討論燃燒的條件,結(jié)合滅火的過(guò)程,思考易燃易爆物品引起火災(zāi)的原因。在條件允許的情況下,教師還可以利用室外空曠的場(chǎng)地演示利用干粉滅火器滅火的過(guò)程,指導(dǎo)學(xué)生利用碳酸飲料和自來(lái)水等其他物品進(jìn)行滅火,提高他們的課堂參與度。在此基礎(chǔ)上,教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考有關(guān)燃燒條件的問(wèn)題,使他們明白燃燒三要素是可燃物、助燃物、著火源。教師在講解滅火知識(shí)時(shí),要注意從化學(xué)原理的角度進(jìn)行提問(wèn),如“可燃物與氧氣的接觸面能決定燃燒的劇烈程度嗎?”從而將問(wèn)題情境中的生活元素與化學(xué)知識(shí)銜接起來(lái),讓學(xué)生能進(jìn)行更深層次的思考。
(三)設(shè)置趣味問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣
生動(dòng)有趣的問(wèn)題能讓學(xué)生產(chǎn)生源源不斷的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提升化學(xué)學(xué)習(xí)效果。因此,教師在創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境時(shí),應(yīng)將問(wèn)題設(shè)置得生動(dòng)、有趣,盡量利用詼諧幽默的方式,解釋問(wèn)題的設(shè)置意義,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,使他們能主動(dòng)投入到學(xué)習(xí)與探究中[4]。
以人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)“金屬資源的利用和保護(hù)”為例。教師可以利用金、銀、銅、鐵的市場(chǎng)價(jià)格作為教學(xué)導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生了解金屬資源的興趣。比如,教師可以提問(wèn):“你們知道這幾種金屬資源哪種更值錢嗎?”接著,教師可以講解一氧化碳與氧化鐵的化學(xué)反應(yīng)方程式,助力學(xué)生理解冶鐵原理。在學(xué)生了解鐵礦石冶煉成鐵的原理后,教師可以向?qū)W生提問(wèn):“影響金銀珠寶純度的因素有哪些?”教師利用這一有趣的問(wèn)題,可以引出金銀珠寶鑒賞話題,讓學(xué)生了解雜質(zhì)問(wèn)題。教師還可以引導(dǎo)學(xué)生分析不同的冶金、冶鐵趣味問(wèn)題,如:“鐵匠有一套屬于自己的除銹工作方法,你作為化學(xué)調(diào)查研究員,要對(duì)除銹的過(guò)程進(jìn)行記錄,你該怎樣請(qǐng)教鐵匠其中的化學(xué)原理?”這一問(wèn)題能引發(fā)學(xué)生關(guān)于“金屬雜質(zhì)去除”話題的探討。此外,教師對(duì)生活中常見金屬的防銹問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn),也能讓學(xué)生產(chǎn)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。教師可以事先布置學(xué)生搜集生活中的生銹物品,如生銹的自行車鏈、生銹的鐵釘、生銹的金屬眼鏡腿等,引導(dǎo)學(xué)生做“金屬除銹”實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生思考問(wèn)題:“在實(shí)驗(yàn)中,為什么用蒸餾水?用糖水或礦泉水可以嗎?”這一有趣的問(wèn)題能將學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)由金屬除銹轉(zhuǎn)移到金屬資源保護(hù)方面。學(xué)生通過(guò)探究問(wèn)題,理解蒸餾水能排除其他雜質(zhì)的干擾,保障除銹正常進(jìn)行,避免化學(xué)反應(yīng)失敗。教師還可以引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題:“如果你是一名金屬回收從業(yè)者,你將怎樣處理廢舊金屬和保存除銹后的金屬?”學(xué)生在問(wèn)題情境中能認(rèn)識(shí)回收利用廢舊金屬的價(jià)值,理解保護(hù)金屬資源既能避免環(huán)境污染,又能節(jié)約資源,從而形成良好的環(huán)保觀念。
(四)設(shè)計(jì)探究問(wèn)題,調(diào)動(dòng)學(xué)生的知識(shí)探究欲望
實(shí)驗(yàn)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式,也是探究化學(xué)原理的重要途徑。教師應(yīng)當(dāng)借助問(wèn)題情境,調(diào)動(dòng)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)探究欲望,開展符合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律的實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生借助問(wèn)題情境開展實(shí)驗(yàn),由此突破化學(xué)學(xué)習(xí)的重難點(diǎn),深化對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理解,參透化學(xué)原理。
以人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”為例。教師可以利用具有挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力,使其產(chǎn)生知識(shí)探究欲望。教師可以先引導(dǎo)學(xué)生觀察以下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)一:在空玻璃瓶中加入一半水,擰緊瓶蓋后,用力搖晃瓶子;實(shí)驗(yàn)二:向裝有二氧化碳的玻璃瓶中,加入與實(shí)驗(yàn)一同等體積的水,擰緊瓶蓋后,用力搖晃瓶子。然后,教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比兩組實(shí)驗(yàn),思考問(wèn)題:“為什么在空玻璃瓶中裝入水并搖晃沒(méi)有反應(yīng)?而在裝有二氧化碳的玻璃瓶中裝入水并搖晃有反應(yīng)?你會(huì)怎樣制取二氧化碳?”這樣創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境具有挑戰(zhàn)性和探究性,能夠讓學(xué)生在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)下,主動(dòng)做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。教師在指導(dǎo)學(xué)生用向上排空氣法收集氣體時(shí),可以引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題:“二氧化碳和水發(fā)生了怎樣的反應(yīng)?”學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中,能加深對(duì)二氧化碳性質(zhì)的認(rèn)識(shí)。教師還可以為學(xué)生設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)的實(shí)驗(yàn)探究問(wèn)題:“碳酸不穩(wěn)定,容易分解成什么?相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式該怎樣書寫?”由此調(diào)動(dòng)學(xué)生的知識(shí)探究欲望,讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的同時(shí),分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,正確書寫化學(xué)反應(yīng)方程式。在此基礎(chǔ)上,教師可以向?qū)W生提問(wèn):“制取二氧化碳?xì)怏w后,該怎樣驗(yàn)滿?”利用這一具有挑戰(zhàn)性的問(wèn)題創(chuàng)設(shè)情境,可以激發(fā)學(xué)生的探索欲,由此引導(dǎo)學(xué)生用蠟燭、帶火星的木條進(jìn)行驗(yàn)滿,使他們掌握驗(yàn)滿二氧化碳?xì)怏w的方法,幫助他們形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度。
(五)利用課內(nèi)課外資源,引發(fā)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)
問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)離不開問(wèn)題素材,而問(wèn)題素材的搜集途徑多種多樣。教師可以從教材、實(shí)踐等領(lǐng)域挖掘問(wèn)題素材,創(chuàng)設(shè)高質(zhì)量的問(wèn)題情境,以引發(fā)學(xué)生關(guān)于化學(xué)現(xiàn)象的深度思考,進(jìn)而通過(guò)學(xué)習(xí),解決生活問(wèn)題,形成良好的化學(xué)觀念[5]。
以人教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)“化學(xué)肥料”為例。教師可以先利用生病植物的圖片,挖掘其中的問(wèn)題素材,引導(dǎo)學(xué)生分析植物的病癥,引出缺少鉀肥料、磷肥料的植物知識(shí),讓學(xué)生思考相關(guān)問(wèn)題。然后,教師可以出示健康植物的圖片,引出化學(xué)肥料的知識(shí)。學(xué)生通過(guò)解決問(wèn)題,能了解化學(xué)知識(shí),對(duì)氮肥、磷肥、鉀肥形成初步認(rèn)知。在此基礎(chǔ)上,教師可以分別列舉肥料的化學(xué)成分:尿素(氮肥)、磷礦粉(磷肥)、硫酸鉀(鉀肥),引導(dǎo)學(xué)生分析肥料的作用。最后,教師可以組織學(xué)生利用課后時(shí)間,到農(nóng)田或村莊進(jìn)行研學(xué)旅行,針對(duì)化學(xué)肥料的使用,向農(nóng)民請(qǐng)教,充分了解化學(xué)肥料的特性,實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。
結(jié)語(yǔ)
綜上所述,高質(zhì)量的問(wèn)題情境,能激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,使其更為關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象,將生活經(jīng)驗(yàn)與化學(xué)知識(shí)有機(jī)聯(lián)系起來(lái),獲得探究動(dòng)力。教師在問(wèn)題情境中講解重難點(diǎn)化學(xué)知識(shí),有利于活躍課堂教學(xué)氛圍,幫助學(xué)生掌握重難點(diǎn)知識(shí)。教師向?qū)W生提出核心問(wèn)題,將同類問(wèn)題進(jìn)行串聯(lián),設(shè)置趣味性問(wèn)答環(huán)節(jié),能發(fā)揮問(wèn)題情境的導(dǎo)學(xué)作用,提高學(xué)生的課堂的參與度,調(diào)動(dòng)他們的知識(shí)探究欲望。教師深度挖掘教材中的問(wèn)題素材,引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中探究問(wèn)題的答案,能引發(fā)他們的深度學(xué)習(xí),進(jìn)而切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
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