口語(yǔ)課堂中引入文化教學(xué)

秦于涵 程墊豐

【摘要】語(yǔ)言文化密不可分，學(xué)習(xí)語(yǔ)言必須學(xué)習(xí)文化。因此，在大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，既要進(jìn)行語(yǔ)言知識(shí)的教學(xué)，也要進(jìn)行文化知識(shí)的教學(xué)。將大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)與文化導(dǎo)入相結(jié)合對(duì)提高非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的語(yǔ)言能力和文化能力具有重要意義。本文就大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行文化導(dǎo)入的方法進(jìn)行探討。

【關(guān)鍵詞】跨文化交際；語(yǔ)用失誤；文化教學(xué)

在口語(yǔ)教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，除了需加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的準(zhǔn)確性外，還要培養(yǎng)他們對(duì)文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的靈活性。應(yīng)在課堂中把中美文化進(jìn)行比對(duì)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的語(yǔ)言能力。

一、語(yǔ)言教學(xué)中導(dǎo)入文化的意義

語(yǔ)言和文化是密不可分的。因此語(yǔ)言教學(xué)中必然包含著文化知識(shí)內(nèi)容。特別是在語(yǔ)言中的一些特殊的文化因素，它隱含在詞匯系統(tǒng)、語(yǔ)法系統(tǒng)和語(yǔ)用系統(tǒng)中，反映一個(gè)民族的心理狀態(tài)、價(jià)值觀念、生活方式、思維方式、道德標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)俗習(xí)慣、審美情趣等。這些文化因素跟語(yǔ)言理解和使用有密切的關(guān)系，對(duì)語(yǔ)言和言語(yǔ)交際有規(guī)約作用。而隨著學(xué)習(xí)內(nèi)容的增加，語(yǔ)言材料中的文化知識(shí)內(nèi)容也會(huì)逐漸增多。因此教給學(xué)生必要的文化知識(shí)，有助于學(xué)生克服文化障礙，正確理解并使用所學(xué)到的言語(yǔ)內(nèi)容。語(yǔ)言與文化二者相輔相成、密不可分的關(guān)系決定了在語(yǔ)言教學(xué)中導(dǎo)入文化知識(shí)的必要性，缺乏文化導(dǎo)入的語(yǔ)言教學(xué)課是干癟的、缺乏內(nèi)涵的，某種意義上來(lái)講甚至是失敗的。王佐良先生曾說(shuō)過(guò)，“不了解語(yǔ)言當(dāng)中的社會(huì)文化，誰(shuí)也無(wú)法真正掌握語(yǔ)言”。

二、干擾言語(yǔ)交際的文化因素

（1）當(dāng)別人問(wèn)是否要吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時(shí)（Wouldyoulike somethingtoeat/？drink？），我們通常習(xí)慣于客氣一番，回答：“不用了”“別麻煩了”等。按照英語(yǔ)國(guó)家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說(shuō)聲“Yes，please.”若不想要，只要說(shuō)“No，thanks.”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國(guó)人含蓄和英語(yǔ)國(guó)家人坦蕩直率的不同風(fēng)格。

（2）又如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為TeacherWang。其實(shí)，英語(yǔ)中teacher只是一種職業(yè)；漢語(yǔ)有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對(duì)人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡(jiǎn)單理解：王老師=TeacherWang。此外還把漢語(yǔ)中習(xí)慣上稱呼的“唐秘書”“張護(hù)士”稱為SecretaryTang，Nursezhang，英語(yǔ)國(guó)家的人聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)不可思議。英語(yǔ)中稱呼人一般用Mr.，Miss.，Mrs.等。

三、在課堂中創(chuàng)設(shè)對(duì)話中的文化語(yǔ)境

在日常對(duì)話中，學(xué)生最容易出現(xiàn)語(yǔ)用錯(cuò)誤。這不僅因?yàn)閷?duì)話涉及到交際用語(yǔ)的規(guī)范使用以及禮儀習(xí)俗，更由于在具體的言語(yǔ)交際中，語(yǔ)言形式的選用總是受到時(shí)間、地點(diǎn)、話題、交際雙方的情感、個(gè)性、社會(huì)角色及其文化背景等語(yǔ)境因素的制約。因此，成功的對(duì)話課，除了要讓學(xué)生記住相關(guān)的交際用語(yǔ)，傳授必要的文化背景知識(shí)，還應(yīng)該設(shè)置特定的交際語(yǔ)境，靈活選用適當(dāng)?shù)挠?xùn)練方法，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行口頭或筆頭、雙邊或多邊的言語(yǔ)實(shí)踐活動(dòng)。以下舉例說(shuō)明幾種文化語(yǔ)境的設(shè)置。

四、利用多種渠道，多種手段，了解異國(guó)文化

現(xiàn)行的中學(xué)英語(yǔ)教材選材廣泛，大部分語(yǔ)篇涉及英語(yǔ)國(guó)家典型的文化背景知識(shí)，特別是其中的文學(xué)作品，為學(xué)生了解外部世界提供了生動(dòng)鮮明的材料。在語(yǔ)篇教學(xué)中，我們不但要讓學(xué)生把握文章的內(nèi)容主旨，還要引導(dǎo)他們隨時(shí)隨地地挖掘其中的文化信息，使學(xué)生在習(xí)得語(yǔ)言的同時(shí)，拓寬自己的文化視野。

教師在平時(shí)可以收集一些英語(yǔ)國(guó)家的物品和圖片，讓學(xué)生了解外國(guó)藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情；運(yùn)用英語(yǔ)電影、電視、幻燈、錄像等資料給學(xué)生直觀地感受，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際使用耳濡目染。向?qū)W生推薦體現(xiàn)外國(guó)文化的簡(jiǎn)易讀本，以增加對(duì)英語(yǔ)文化的了解。創(chuàng)設(shè)形式多樣的語(yǔ)言環(huán)境，加深對(duì)文化知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。在英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)樹立文化意識(shí)，應(yīng)在傳授語(yǔ)言的同時(shí)同步傳授文化知識(shí)。這樣做不僅加深了學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的了解，語(yǔ)言則因賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握?！队⒄Z(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：本課程倡導(dǎo)任務(wù)型的教學(xué)模式，讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)感知、體驗(yàn)、實(shí)踐、參與和合作等方式，實(shí)現(xiàn)任務(wù)目標(biāo)，感受成功。

五、結(jié)語(yǔ)

學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)水平是文化意識(shí)培養(yǎng)的基礎(chǔ)，教師圍繞著培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)這個(gè)中心，指導(dǎo)學(xué)生牢牢掌握相關(guān)的語(yǔ)言知識(shí)。通過(guò)語(yǔ)言知識(shí)的掌握，提高學(xué)生英語(yǔ)文化的理解能力，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生了解掌握語(yǔ)言知識(shí)中蘊(yùn)含的生活方式、傳統(tǒng)習(xí)俗、風(fēng)土人情等文化知識(shí)，加強(qiáng)英語(yǔ)運(yùn)用和跨文化交際的引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)的渴望。文化意識(shí)的養(yǎng)成是學(xué)生進(jìn)一步提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)水平的關(guān)鍵。在初中英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中，教師應(yīng)當(dāng)積極地更新教學(xué)理念，提高自身教學(xué)水平，促進(jìn)學(xué)生主體作用的發(fā)揮，將文化意識(shí)培養(yǎng)落到實(shí)處。

參考文獻(xiàn)

[1]潘洞庭.文化意識(shí)與外語(yǔ)教學(xué)[J].外語(yǔ)學(xué)刊，2007（06）.

[2]王美渝.淺談大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí).

作者簡(jiǎn)介：秦于涵（1997.05—），女，四川成都人，?？疲啥夹畔⒐こ檀髮W(xué)銀杏酒店管理學(xué)院應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)，研究方向：商務(wù)英語(yǔ)。