郭小婷

摘要：本研究的課題是探索有關(guān)成本會計教學(xué)的相關(guān)工作內(nèi)容，希望從創(chuàng)新和改革的角度提高成本會計的教學(xué)質(zhì)量，并通過創(chuàng)新改革的路徑選擇教學(xué)方法，從而實現(xiàn)會計教學(xué)工作的整體工作效率提高要求。本研究從傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)開始到現(xiàn)在成本會計教學(xué)的發(fā)展和轉(zhuǎn)變課程，希望掌握實際成本會計教學(xué)工作的內(nèi)容基礎(chǔ)，有效分析和探討成本會計教學(xué)課程的特點。發(fā)現(xiàn)其教學(xué)工作具有系統(tǒng)的整體性和現(xiàn)實意義，從連貫的操作內(nèi)容出發(fā)對工作內(nèi)容進行分析研究。針對我國現(xiàn)行成本會計教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)注意實際教材和方法中的落后問題，也面臨實際工作體系的缺乏，并采取科學(xué)的建議和對策進行研究。為完善教學(xué)體系，創(chuàng)新教學(xué)方法，希望確保網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)和實際工作參與的雙重需求。通過本次調(diào)研和討論，以期為今后我國成本會計的教學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)，有效地促進我國社會經(jīng)濟體系的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：成本會計;教學(xué)改革;企業(yè)發(fā)展

目前，成本會計在技術(shù)手段和管理方式方面都經(jīng)歷著不斷地更新，成本會計的應(yīng)用領(lǐng)域也在不斷地擴大，可見，成本會計正在經(jīng)歷前所未有的變革。但是，與之相對應(yīng)的，各大高校在成本會計的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段等方面卻還存在著許多問題，這就對成本會計課程教學(xué)提出了改革的要求。成本會計課程教學(xué)需要結(jié)合社會發(fā)展的需要，不斷改革教學(xué)方法和模式，使學(xué)生得到更好的鍛煉，熟悉工作環(huán)境，強化實踐技能，增強就業(yè)競爭力，培養(yǎng)和造就更多的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

1.成本會計教學(xué)的主要特征

1.1成本會計教學(xué)具有系統(tǒng)性

成本會計理論經(jīng)歷了數(shù)百年的發(fā)展，已具備了比較完善的核算與管理體系，但是在我國起步較晚，關(guān)于成本會計的專業(yè)研究也較少，在實際應(yīng)用過程中出現(xiàn)了許多新的問題。因此，提高成本會計教學(xué)工作的質(zhì)量、培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞某杀緯嬋瞬庞葹橹匾３杀緯嬚n程具有非常強的專業(yè)性，其中的系統(tǒng)化就是成本會計教學(xué)的核心特征。成本會計課程是以《基礎(chǔ)會計》和《財務(wù)會計》闡述的理論、方法和技能作為基礎(chǔ)，重點研究產(chǎn)品成本及其計算，與統(tǒng)計學(xué)和會計學(xué)都有著非常密切的聯(lián)系，是體現(xiàn)多學(xué)科融合的復(fù)合型課程。但是，成本會計對知識的匯總并非冗雜，而是根據(jù)成本核算的過程將每一章節(jié)的知識點進行系統(tǒng)地規(guī)整。

1.2成本會計教學(xué)具有實踐性

通過對實際教學(xué)中成本會計教學(xué)的研究與分析，可以發(fā)現(xiàn)成本會計教學(xué)具有非常強的實踐性。成本核算工作是非常復(fù)雜和重要的。通過對成本會計理論在實際工作中的運用進行科學(xué)的研究和探討，可以提高學(xué)生的實際運用能力，從而使會計理論在實際工作中的運用更加科學(xué)，使其在實際工作中的運用更加有效，使其更加適應(yīng)社會生產(chǎn)的需要。會計成本數(shù)據(jù)和信息的內(nèi)容不易獲取，不能像其他財務(wù)會計業(yè)務(wù)一樣需要用到總結(jié)法，因而也就明確了其實用性特征。這種信息一般不對外公布，需要模擬槽，實際講課也比較困難。

1.3成本會計教學(xué)具有連貫性

工業(yè)生產(chǎn)過程中，要記錄生產(chǎn)所需的原材料采購，計算生產(chǎn)過程的能源消耗成本，同時也要考慮實際生產(chǎn)成本的構(gòu)成和生產(chǎn)工人的工資等問題。在上述成本的記錄與核算的同時，也伴隨著對相關(guān)成本費用的審核。因此，成本會計教學(xué)中也必須保持信息及數(shù)據(jù)記錄的一致性，以保證成本會計工作的穩(wěn)定性和科學(xué)性。

2我國高校成本會計教學(xué)中存在的主要問題

2.1成本會計教學(xué)內(nèi)容體系比較落后

近年來，科學(xué)技術(shù)不斷地進步，我國經(jīng)濟體制不斷地完善，企業(yè)的成本核算環(huán)境發(fā)生了巨大改變。目前，在我國的會計實踐中，常用的制造成本法也面臨著變革的現(xiàn)實。然而，現(xiàn)代成本會計教學(xué)的內(nèi)容并未隨之發(fā)生改變。在傳統(tǒng)成本會計教學(xué)內(nèi)容體系中，仍然是最先設(shè)置成本會計總論，介紹成本會計的基本理論，包括其含義、內(nèi)容、產(chǎn)生、發(fā)展、組織等，但是卻沒有成本會計的目標(biāo)。接下來依次設(shè)置產(chǎn)品成本核算的一般程序、產(chǎn)品成本的收集與分配方法、產(chǎn)品成本核算與報告方法。學(xué)生在完成成本會計的學(xué)習(xí)后，在實務(wù)工作中仍然無法根據(jù)產(chǎn)品的不同生產(chǎn)組織特點和管理要求，準(zhǔn)確判斷產(chǎn)品的種類，采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM行成本計算，編制成本報表。在計算產(chǎn)品成本時，很少考慮成本信息滿足管理部門的要求。成本會計教學(xué)尚未符合成本會計課程適用性的特點，與培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才的目標(biāo)背道而馳。

2.2成本會計教學(xué)的方法限制教學(xué)能力

當(dāng)前，我國高等院校的成本會計教學(xué)大多還停留在自然媒介階段，教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式中“課時安排”和“媒介”的限制，只是在有限的課堂上，利用事先準(zhǔn)備的課件，按部就班地講授理論知識，不能充分激發(fā)學(xué)生對成本會計的興趣，使得教學(xué)效率低下。這說明傳統(tǒng)的自然媒介教學(xué)方法限制了教學(xué)能力，很難體現(xiàn)出成本會計知識結(jié)構(gòu)樹的非線性，不利于按成本會計的內(nèi)在本質(zhì)進行結(jié)構(gòu)化教學(xué)。

2.3成本會計教學(xué)中缺乏實踐內(nèi)容

當(dāng)前，成本會計采用“以傳統(tǒng)教師為中心”的單向教學(xué)模式，教學(xué)方法缺乏實踐性，學(xué)生對產(chǎn)品的生產(chǎn)流程缺乏直觀的理解和認(rèn)識，影響了學(xué)生對成本會計知識的理解和運用。普通成本會計教學(xué)以制造行業(yè)為例進行，學(xué)生在理解制造行業(yè)一些簡單的術(shù)語時會遇到困難，影響他們對制造行業(yè)成本會計工作流程和方法的掌握。比如，影響到對生產(chǎn)過程與生產(chǎn)過程的區(qū)分，對投入方式與產(chǎn)品轉(zhuǎn)移方式的理解，對以階段法確定成本核算對象的生產(chǎn)過程的理解，等等。理論上簡單講授強調(diào)成本計算過程中每一項成本的具體分配方法，如果沒有實際操作階段，很難總結(jié)出每一項成本分配方法的幾個要點，形成完整的成本分配方法，并加以應(yīng)用。所以，學(xué)生在成本計算過程的各個階段都能獲得知識片段，卻不能系統(tǒng)掌握每一種成本計算方法。目前，成本會計的實踐教學(xué)仍然局限于成本核算方面，主要是模擬財務(wù)會計實踐。學(xué)習(xí)過程不包括對制造產(chǎn)品生產(chǎn)過程的理解，不利于學(xué)生以制造產(chǎn)品為背景，理解和掌握教學(xué)的成本核算流程和方法。

3成本會計教學(xué)改革的路徑

3.1教學(xué)課程和教學(xué)內(nèi)容的合理設(shè)置

因為成本會計是以學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會計為前提，所以它是建立在對專業(yè)課程有較深理解的基礎(chǔ)之上的。因此，在設(shè)計課程培訓(xùn)方案時，應(yīng)從全面發(fā)展與綜合能力入手，合理構(gòu)建成本會計的教學(xué)內(nèi)容與課程體系，提高學(xué)生對基礎(chǔ)課程重要性的認(rèn)識，掌握基礎(chǔ)理論，打好學(xué)習(xí)成本會計的堅實基礎(chǔ)。要重視其它學(xué)科在這一領(lǐng)域的應(yīng)用，做好整體優(yōu)化。

3.1.1成本會計教學(xué)課程體系的設(shè)置

首先，在《基礎(chǔ)會計》和《財務(wù)會計》兩門課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，開設(shè)《成本會計》課程，繼而再相應(yīng)開設(shè)《財務(wù)管理》、《審計實務(wù)》、《會計綜合模擬實訓(xùn)》等后續(xù)課程，構(gòu)成一個完整的成本會計教學(xué)體系。

3.1.2成本會計教學(xué)課程目標(biāo)的設(shè)置

《成本會計》是一門技術(shù)性和實踐性非常強的專業(yè)課程，這就要求本課程不僅傳授理論知識，還必須培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力，在課程目標(biāo)設(shè)計上，首先要設(shè)置知識教學(xué)目標(biāo)，包括掌握成本會計的基本理論、基本知識和基本技能。其次要設(shè)置能力教學(xué)目標(biāo)，包括訓(xùn)練學(xué)生的綜合核算能力和綜合分析能力。最后要設(shè)置素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)，包括熱愛所學(xué)專業(yè)、愛崗敬業(yè)的精神和較強的法律意識。

3.1.3成本會計教學(xué)課程內(nèi)容的設(shè)置

成本會計教學(xué)改革不是一躍而上，一躍而上是不可能的，而是一個不斷變化的過程，要求必須要擺脫傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容的方法體系，重視品種法的應(yīng)用實踐，不斷解放思想，改變教學(xué)理念，確保教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)社會發(fā)展的實際，努力使學(xué)生在校期間掌握最新的成本會計內(nèi)容和最全面的知識和能力。在確定《成本會計》課程的內(nèi)容上，應(yīng)在把握傳統(tǒng)成本會計基本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，建立起為不同使用者、不同目的提供成本信息的理念，結(jié)合現(xiàn)代成本管理的實際需要，提高成本預(yù)測、決策、預(yù)算、控制、內(nèi)容分析和評價等成本管理的水平，在保留傳統(tǒng)成本核算體系的基礎(chǔ)上，使其他管理領(lǐng)域和成本控制策略等成本管理領(lǐng)域的新概念、新理論和新方法簡單化。

3.2建立完善網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)

根據(jù)會計教學(xué)的特點，提出了“會計多媒體輔導(dǎo)將成為21世紀(jì)新的會計教學(xué)模式”。通過課件的運用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更直觀地展示教學(xué)內(nèi)容，加深對教學(xué)理論的理解。利用多媒體進行會計教學(xué)是現(xiàn)代會計教學(xué)的需要和發(fā)展趨勢。建立多媒體成本核算教學(xué)輔助系統(tǒng)，加強成本核算方法全過程的集成，采用菜單式程序進行成本核算教學(xué)。以圖形、文字、聲音、圖像、文字、圖像、形象、直觀、具體、生動、信息量大、快速、方便為特點的多媒體計算機網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)是現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)發(fā)展的集中體現(xiàn)和重要組成部分。成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)著重闡述了各成本計算方法的概念，特點，適用范圍及成本計算問題，強調(diào)了從要素，費用到成品成本的整體計算流程，并進一步強調(diào)并說明了各成本計算方法。另外，每個成本計算方法的講義都要進行菜單程序式的講義，有必要將成本計算的過程固定在案例研究的菜單上。菜單中的每個選項都具有優(yōu)先級，只有在上一步完成后才能執(zhí)行這些步驟。這樣，學(xué)生可以完全理解各成本計算方法，掌握系統(tǒng)，并且可以在網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)中進行教師與學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生之間的相互作用，交流，配置，提出和修改工作等，完成整體教學(xué)環(huán)節(jié)。

3.3完善實踐教學(xué)方法

為了培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，進行相應(yīng)的實踐教學(xué)是學(xué)生理論知識與實踐相結(jié)合的一個重要環(huán)節(jié)。進行實踐教學(xué)，目的是讓學(xué)生可以親身體驗成本會計在不同行業(yè)的運作和應(yīng)用，以及經(jīng)濟管理的重要性。成本會計教學(xué)主要以制造工藝為基礎(chǔ)，例如，學(xué)生對企業(yè)的生產(chǎn)過程缺乏感性知識。因此，學(xué)生應(yīng)該對制造工藝有清醒的認(rèn)識。同時，通過開設(shè)成本會計實驗課程，使得學(xué)生更好地了解各種憑證的來源及來龍去脈，提升學(xué)生的敏感性和理解力，提高學(xué)生的實踐能力。成本會計實踐教學(xué)中，往往以團隊合作方式，以培養(yǎng)學(xué)生的合作與協(xié)調(diào)能力。最后，根據(jù)不同的生產(chǎn)組織和工藝特點，具體了解成本會計工作如何組織，費用的計算，費用報告的編寫，費用的管理和全面實踐教學(xué)的其他內(nèi)容，不僅將加深理解和理解，而且還將有助于提高教學(xué)質(zhì)量。培養(yǎng)學(xué)生的成本會計綜合知識，更好地運用成本會計實踐。

3.4制定成本會計人才的考核標(biāo)準(zhǔn)

高等院校進行教學(xué)的主要依據(jù)是人才培養(yǎng)目標(biāo)和考核標(biāo)準(zhǔn)，這也是實施教學(xué)改革的基礎(chǔ)。在成本會計教學(xué)改革和教學(xué)實踐中，其最根本的目的就是服務(wù)于成本會計專業(yè)人才的培養(yǎng)和滿足社會發(fā)展的需要，確保教學(xué)能夠使學(xué)生掌握最前沿的知識和技能，滿足企業(yè)等用人單位不斷變化和不斷升級的要求。因此，成本會計專業(yè)教學(xué)改革既要注重教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新，注重教學(xué)模式創(chuàng)新，又要認(rèn)真研究人才培養(yǎng)目標(biāo)，特別是能夠深入社會實際，深入企業(yè)工作實際，全面把握人才需求變化，準(zhǔn)確定位社會人才標(biāo)準(zhǔn)。在設(shè)計課程考核方案上，不僅僅考核基本理論知識的掌握程度，更要注重思考相關(guān)問題的銜接能力和實際操作的動手能力的考核，應(yīng)改變期末一考定乾坤的做法，由平時成績、階段測試和期末綜合測試三方面考核，增加了學(xué)生平時學(xué)習(xí)壓力和平時檢測的機會，使學(xué)生更加注重平時學(xué)習(xí)，得到有效的指導(dǎo)和鍛煉，迅速適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

3.5通過多樣化的教學(xué)方法提高學(xué)生的專業(yè)技能

3.5.1使用真實案例進行教學(xué)

在實際的教學(xué)過程中，我們可以把真實的案例搬進課堂，讓枯燥乏味的課堂更貼近我們的現(xiàn)實生活。這里需要澄清的是，是的，在實際案例教學(xué)過程中需要注意的方面有幾個：一是要保證案例的真實性，特別是相關(guān)數(shù)據(jù)和情節(jié)不能隨意捏造，只有真實的例子才能吸引學(xué)生的主觀能動性提高。并且，在案例的選擇上，我們應(yīng)該盡力選擇幾個能引起學(xué)生思考的例子，讓學(xué)生在思考時鍛煉身體。二是課程匹配，能夠?qū)⒛繕?biāo)案例插在課程中，使學(xué)生通過案例對知識點有更深的印象。三是在課堂上代替學(xué)生，使學(xué)生從顧客的角度思考各種問題，用自己的想法解決問題。

3.5.2利用項目教學(xué)法

所謂項目教學(xué)法，其實就是用真實的或虛擬的項目來系統(tǒng)地闡述他們所學(xué)的東西。例如學(xué)習(xí)“產(chǎn)品的會計成本”，在教學(xué)之前，能帶領(lǐng)學(xué)生參觀一些企業(yè)生產(chǎn)線或模擬實習(xí)基地，讓學(xué)生有效感受項目的具體情況，在會計所涉及的項目中，要求學(xué)生分析具體情況，然后利用所學(xué)知識進行成本分析，數(shù)據(jù)調(diào)查，完成成本會計任務(wù)，然后讓學(xué)生總結(jié)整個過程。

3.5.3采用一種基于探索討論的教學(xué)方法

探討討論式教學(xué)法的應(yīng)用，對提高學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性有很大的幫助，從而使學(xué)生自主探索新知識，提高學(xué)生自主探索的能力。例如，學(xué)習(xí)“成本計算方法的選擇和應(yīng)用”，學(xué)生現(xiàn)在可以分成幾個小組進行商業(yè)調(diào)查以了解歷史，一些公司的文化和產(chǎn)品，使學(xué)生對產(chǎn)品生產(chǎn)有深入的了解和理解，同時也支持他們的學(xué)習(xí)成本會計。

4結(jié)語

社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展給成本會計專業(yè)帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。面對這樣的市場形勢，成本會計教學(xué)也必須不斷探索新的教學(xué)途徑，努力培養(yǎng)更多符合社會發(fā)展形式的專業(yè)會計師，促進高校學(xué)生就業(yè)和可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

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