趣味實驗在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

李小明

摘 要：趣味實驗的合理應(yīng)用，能夠幫助教師提高化學(xué)實驗教學(xué)水平，從而培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗實踐能力，提升學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。在實際應(yīng)用趣味實驗時，教師需要采取一定的科學(xué)方法與手段，通過優(yōu)化實驗教學(xué)導(dǎo)入、增強實驗中的實踐性、聯(lián)系生活改善實驗教學(xué)、鼓勵學(xué)生自主探索等方法，從多個方面引導(dǎo)學(xué)生感受實驗所帶來的樂趣。在科學(xué)有效的趣味實驗應(yīng)用中，初中化學(xué)教學(xué)水平將得到顯著提升。

關(guān)鍵詞：趣味實驗;初中化學(xué);應(yīng)用

初中化學(xué)實驗教學(xué)效果較差的一大原因是教學(xué)過程枯燥、單調(diào)、乏味，學(xué)生缺乏興趣并感受不到樂趣，不愿意主動進(jìn)行實驗學(xué)習(xí)與探索，自然不能取得良好成效。針對這一問題，有必要將趣味實驗應(yīng)用于初中化學(xué)教學(xué)之中，以更加多樣化、更具趣味性的方式展開實驗教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生充分感受化學(xué)實驗中包含的趣味與魅力。

一、優(yōu)化實驗教學(xué)導(dǎo)入

很多初中學(xué)生對化學(xué)實驗存在一定誤解和偏見，認(rèn)為化學(xué)實驗沒有趣味和意義，從一開始就缺乏濃烈興趣，這導(dǎo)致他們難以將精力投入到實驗中來，嚴(yán)重影響實驗教學(xué)正常開展。針對這一問題，教師應(yīng)當(dāng)在實驗教學(xué)的開始階段就進(jìn)行趣味化引導(dǎo)，從學(xué)生感興趣的角度入手，爭取在一開始就激發(fā)起學(xué)生興趣，為實驗教學(xué)的良好開展起個好頭。這就需要化學(xué)教師準(zhǔn)確了解和把握學(xué)生情況，重點關(guān)注他們的身心特征與興趣愛好，以學(xué)生感興趣的方式進(jìn)行實驗教學(xué)導(dǎo)入。例如在進(jìn)行“金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)”這一實驗的教學(xué)時，教師使用多媒體播放了一段動畫，動畫里兩個人在公園里燒烤，其中一個人手中拿著竹簽放在火上烤，另一個人手中則拿著鐵簽放在火上烤。沒過一會兒，拿鐵簽?zāi)莻€人大叫一聲，忽然把鐵簽扔到地上，嘴里大叫著：“燙燙燙！”這個滑稽的動畫惹得學(xué)生哄堂大笑，他們的注意力都被這個動畫所吸引，此時教師再進(jìn)行教學(xué)導(dǎo)入，引導(dǎo)學(xué)生探究金屬的物理性質(zhì)與某些化學(xué)性質(zhì)，成功將學(xué)生注意力從燙手的鐵簽上轉(zhuǎn)移到金屬的物理性質(zhì)上，實現(xiàn)了實驗教學(xué)的有效導(dǎo)入。

二、增強實驗中的實踐性

實驗教學(xué)切忌完全以演示的形式進(jìn)行，這樣從理論上來說雖然能夠順利完成教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)，但是卻會嚴(yán)重影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生既不能充分感受實驗樂趣，也無法在實踐中提高動手實驗?zāi)芰Γc新課標(biāo)要求相悖。因此在條件允許的情況下，教師一定要積極引導(dǎo)學(xué)生親自動手實驗。即便受限于教學(xué)條件，教師也要增強實驗中的實踐性。例如“一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氯化鈉溶液的配置”，如果教師發(fā)現(xiàn)實驗器材有限，那么就可以將學(xué)生分為多個小組，并為每個小組配備一整套實驗儀器和材料，同時配發(fā)大量的積木。使用積木作為托盤天平、燒杯、玻璃棒、鑰匙、量筒、膠頭滴管等的模擬器具，讓每個學(xué)生以積木模擬實驗操作，在反復(fù)模擬的過程中掌握實驗流程與要點。然后，教師再讓小組學(xué)生依次使用實驗儀器和材料進(jìn)行實驗實踐，由于有之前的模擬經(jīng)驗，學(xué)生往往能夠快速、順利地完成實驗，有效實現(xiàn)了器材有限條件下的實驗實踐教學(xué)。

三、聯(lián)系生活改善實驗教學(xué)

初中學(xué)生的認(rèn)知主要來自知識學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗，在他們化學(xué)知識水平較低的情況下，教師可以從生活角度出發(fā)展開趣味實驗，幫助學(xué)生更好地理解知識，同時增強教學(xué)趣味性。例如在教學(xué)“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”這一實驗時，教師可以從“鹽”這一生活中不可或缺的調(diào)料入手，引導(dǎo)學(xué)生將生活與實驗聯(lián)系起來。在實驗教學(xué)伊始，教師先向?qū)W生展示粗鹽與精鹽，并提問：“粗鹽和精鹽有什么差別？”學(xué)生回答：“粗鹽看起來包含很多雜質(zhì)。”教師繼續(xù)提問：“那么我們生活中食用的是粗鹽還是精鹽呢？”學(xué)生答：“精鹽?！痹谶@一系列問題后，學(xué)生已經(jīng)不自覺地將生活經(jīng)驗與實驗聯(lián)系了起來，也感受到了實驗中包含的生活趣味，更加愿意學(xué)習(xí)和探索實驗。

四、鼓勵學(xué)生在自主探索中收獲實驗樂趣

讓學(xué)生被動地跟著教師的指示與演示進(jìn)行實驗，他們的積極性往往較低，同時也不利于培養(yǎng)他們的創(chuàng)新創(chuàng)造能力與動手實踐能力。故而教師需要在教學(xué)時鼓勵學(xué)生自主探索，讓學(xué)生在動手實踐與創(chuàng)新創(chuàng)造的過程中感受實驗樂趣，掌握實驗方法。例如在教學(xué)“溶液酸堿性的檢驗”時，教師并沒有直接向?qū)W生演示實驗過程，而是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)之前所學(xué)的知識，自行設(shè)計使用酸堿指示劑與pH試紙測定溶液的酸堿性。學(xué)生紛紛提出自己的想法，教師對其中具有可行性的想法進(jìn)行鼓勵，并指導(dǎo)學(xué)生完善實驗步驟與要點，再讓學(xué)生自行進(jìn)行實驗，讓學(xué)生在思考中實踐，在實踐中掌握知識，收獲樂趣。

綜上可知，在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用趣味實驗?zāi)軌蛴行Ц纳茖嶒灲虒W(xué)效果，有效提高學(xué)生實驗實踐能力并培養(yǎng)他們良好的創(chuàng)新創(chuàng)造能力。教師應(yīng)當(dāng)明白傳統(tǒng)實驗教學(xué)難以吸引學(xué)生興趣的原因，并在此基礎(chǔ)上針對性地應(yīng)用趣味實驗，從多個方面入手，引導(dǎo)學(xué)生在實驗中感受趣味、收獲知識、掌握技能，這將對學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升起到重要幫助。

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