周潤楚
摘要:化學(xué)實驗是化學(xué)探索的重要方法。許多化學(xué)理論知識必須通過實驗來論證、解釋和佐證;初中生在第一次接觸化學(xué)實驗時,需要幫助他們養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣和實驗意識,但是對于大量的化學(xué)實驗,如果按照綠色化學(xué)的標準來衡量的話。不難看出,很多實驗離綠色化學(xué)的要求還很遠。缺乏綠色化學(xué)教育對于學(xué)生未來的身心健康和社會發(fā)展有不利的影響。因此,在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綠色意識,開展綠色研究就顯得非常重要。
關(guān)鍵詞:初中化學(xué);綠色化學(xué);實驗教學(xué)
一、遵循綠色實驗規(guī)范合理處理“三廢”
化學(xué)實驗潛在很大危險,在做化學(xué)實驗過程中必須設(shè)計合理的實驗裝置,嚴格遵守實驗的步驟規(guī)范操作,不能一味追求實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果而忽視實驗危險的存在,給老師和學(xué)生帶來不必要的危害。正確取用有毒,有腐蝕性的藥品,避免浪費化學(xué)原料。有些化學(xué)實驗會產(chǎn)生一些會污染環(huán)境、有損人體健康的廢渣、廢氣、廢水,應(yīng)要求學(xué)生科學(xué)處理產(chǎn)生的污染物,防止污染環(huán)境和危害人體健康。
化學(xué)實驗過程中往往產(chǎn)生的廢氣是有多種氣體的混合物,比如:含有碳元素的物質(zhì)燃燒的時候,當氧氣不充足時氣體產(chǎn)物中會既有CO2又有CO。實驗教學(xué)或習(xí)題練習(xí)中遇到這樣的情況,很少有老師或資料解釋該如何處理這樣的混合物廢氣,這樣有違背綠色環(huán)保的理念,不利于培養(yǎng)學(xué)生合理處理廢渣、廢氣、廢水的思想意識。針對以上情況,本人采用了一套裝置用于分離CO和CO2。(如圖1)
[實驗用品]廣口瓶,三孔橡皮塞,導(dǎo)管,分液漏斗,NaOH溶液,稀鹽酸
[實驗原理]CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
[實驗步驟](1)廣口瓶中添加NaOH溶液,分液漏斗中添加稀HCl;(2)關(guān)閉閥門b,打開閥門a,分離出CO;(3)關(guān)閉閥門a,打開閥門b,分離出CO2。
[實驗點評]實驗裝置簡單、操作簡捷、可重復(fù)利用既實現(xiàn)了分離CO和CO2又實現(xiàn)了對學(xué)生的“減排、合理處理三廢、回收利用”的綠色環(huán)保教育。
二、化學(xué)實驗教學(xué)實現(xiàn)微型化綠色化操作
人教版九年級上冊第三單元《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》課題1《分子和原子》中用濃氨水和無色酚酞探究“分子動現(xiàn)象”時,分別取了約5mL和20mL置于兩個小燒杯中,又用一只大燒杯罩住兩只小燒杯,過約2分鐘酚酞變紅,說明分子在不斷運動。教材上的演示方法有不足之處該實驗耗時長,影響本課時進度。濃氨水揮發(fā)性較強,用剩下的濃氨水溶液污染環(huán)境。藥品用量多,不適合做分組實驗。針對以上問題,我改進了一下該實驗。(如圖2)
[實驗用品]試管,濾紙條,棉花球,橡皮塞,膠頭滴管,酚酞溶液,濃氨水。
[實驗步驟](1)在濾紙條上每隔2cm處滴上1滴無色酚酞溶液,然后將濾紙條放入試管中。(2)將棉花球放置于試管管口(不接觸濾紙條),然后用膠頭滴管吸取濃氨水滴在棉花上,迅速塞上橡皮塞。
[實驗點評]從實驗效果來看,在極短時間能發(fā)現(xiàn)濾紙由管口到管底依次變紅[2],實驗現(xiàn)象更加鮮活,使學(xué)生能在較短時間內(nèi)得出“分子在不斷運動,并且氨分子比酚酞分子運動速率更快”的結(jié)論。從實驗本身來看,改進后的實驗所用藥品量極少,棉花球無需清洗可直接用于下一個班次的實驗,一方面避免了浪費藥品,另一方面減少了對環(huán)境的污染,體現(xiàn)了綠色環(huán)保、無污染的教學(xué)理念。
三、綠色化改造實驗設(shè)計與裝置
學(xué)生在探究CO2與NaOH溶液反應(yīng)時,往往有學(xué)生懷疑氣體減少是因為與溶液中的水發(fā)生化學(xué)作用或被水吸收了,之前也有很多化學(xué)老師對此實驗進行改進,但大多數(shù)是通過對比等量的氫氧化鈉溶液、等量的水與二氧化碳反應(yīng)現(xiàn)象得出CO2能與NaOH反應(yīng)的,這些改進后的實驗裝置能得出結(jié)論但也有一些缺點,比如:所用氫氧化鈉的量有點多,未反應(yīng)完二氧化碳沒處理等(如下圖3)。故本人設(shè)計圖4來彌補以上的缺點:
[實驗用品]三頸瓶,導(dǎo)管,注射器,氣球,NaOH溶液,稀HCl,CO2,澄清石灰水。
[實驗步驟及現(xiàn)象](1)將注射器1中的NaOH溶液推入充有CO2的瓶中,氣球鼓起。(2)外拉注射器3,無明顯現(xiàn)象。(3)將注射器2中的溶液推入瓶中,溶液中有氣泡產(chǎn)生,氣球變癟。(4)往外拉注射器3,澄清石灰水變渾濁。
[實驗點評]該裝置簡單,操作較為方便,現(xiàn)象很明顯。該裝置始終是密閉系統(tǒng)能有效防止氣體擴散到空氣中。實驗所用的NaOH溶液、稀HCl、澄清石灰水都屬于微量,節(jié)能環(huán)保符合綠色化學(xué)的理念。
四、使用多媒體技術(shù)實現(xiàn)綠色化實驗教學(xué)
化學(xué)實驗教學(xué)要本著“綠色、環(huán)保”的理念,但事實上并不是每個化學(xué)實驗都能實現(xiàn)綠色化的。一些實驗因為危險系數(shù)和污染指數(shù)較高,在初中化學(xué)課堂上老師們怕出安全事故一般只是講講理論讓學(xué)生理解,學(xué)生得不到很直觀地認識,從而影響教學(xué)效果。此時可以巧妙使用多媒體技術(shù)使實驗教學(xué)綠色化。
例如:濃硫酸腐蝕小布條和紙張、濃硫酸的稀釋時先倒?jié)饬蛩岷蠹尤胨腻e誤后果、CO還原Fe2O3時先加熱后通入CO引起的爆炸、向燃著的酒精燈中加入酒精的后果等實驗操作。可以借助多媒體制作視頻或動畫完成。
五、結(jié)語
建議初中化學(xué)教師首先要改變自己的傳統(tǒng)教學(xué)思想加強自身的綠色化學(xué)意識,在備課的過程中能有計劃、有策略的將綠色化學(xué)知識滲透到平時的教學(xué)中。充分利用好實驗教學(xué),在實驗原理、藥品用量的控制、裝置改進、廢棄物的處理等細節(jié)處處體現(xiàn)出綠色化學(xué)理念,強化學(xué)生的綠色化學(xué)意識。積極開展各種各樣的綠色化學(xué)課外活動,幫學(xué)生樹立其防治污染、保護環(huán)境的責任感。
參考文獻
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