欒瑞娟

摘 要：化學實驗是初中化學教學的組成部分，是初中生獲取化學知識的重要途徑。以前，化學實驗教學存在諸多問題，限制了學生的個性發(fā)展，影響了化學整體教學效果。在新的教育背景下，初中化學教師要注重實驗教學模式的創(chuàng)新，鼓勵初中生自主實驗，創(chuàng)設輕松的實驗氛圍，讓初中生盡情享受化學實驗帶來的樂趣，從中形成良好的學習習慣和化學素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：初中化學；化學課堂；創(chuàng)新；實驗教學

中圖分類號：G63? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1673-9132（2023）17-0082-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2023.17.027

實驗教學對于初中化學來說有著非常重要的作用，能夠有效提升學生學習興趣，鍛煉實踐操作能力，促進初中生創(chuàng)新意識和探究精神的培養(yǎng)。隨著教育改革的發(fā)展，初中化學實驗教學面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)，只有堅持推進教學模式改革，才可以更好地為學生提供服務，增強化學學科的吸引力。傳統(tǒng)的化學實驗都是在實驗室中完成的，學生按照教師的思路進行操作，實驗缺乏創(chuàng)新性和科學性，而且對于有危險的實驗就直接舍棄，化學實驗課堂呈現(xiàn)低效現(xiàn)象。因此，要想提高化學實驗教學效率，初中化學教師必須以學生為本，構(gòu)建高效的實驗氛圍，堅定學生參與化學實驗的信心，積極探索化學知識和技能，最大限度地發(fā)揮實驗教學的作用。本文分析了初中化學實驗教學現(xiàn)狀，并詳細論述了創(chuàng)新化學實驗教學模式的策略。

一、初中化學課堂中創(chuàng)新實驗教學模式的意義

（一）增強學生化學學習積極性

初中階段的學生具有一個顯著的心理特征，就是對外界新鮮事物具有強烈的好奇心，喜歡動手實踐，這是他們特有的一種內(nèi)驅(qū)力。傳統(tǒng)“以講代做”的實驗教學模式已經(jīng)難以滿足學生的內(nèi)心需求，創(chuàng)新化學實驗教學成為化學課堂教學改革的重要內(nèi)容。創(chuàng)新后的實驗教學提供了充足的動手實踐機會，學生不再是知識的接受者，而是成為知識的主動探究者和構(gòu)建者，演示實驗變?yōu)樘骄啃詫嶒?，滿足了初中生的心理需求。在好奇心的驅(qū)使下，學生會產(chǎn)生強烈的探究欲望，積極主動地融入實驗教學，學習潛能也會在動手操作的過程中得到激發(fā)。另外，化學實驗的成功還會給學生帶來成就感，這種體驗會轉(zhuǎn)化為學習的巨大動力，使化學實驗成為學生的一種積極主動的行為。

（二）鞏固學生化學知識與技能

實驗是學生掌握化學知識與化學技能的重要手段，然而有些教師并沒有意識到實驗的重要作用，在實際教學中把更多的教學精力放在了化學理論知識的灌輸上，很多時候只是讓學生用死記硬背的方式記憶實驗原理、實驗操作過程、實驗結(jié)論等，學生沒有親歷化學知識的形成過程，導致學到的都是死知識，記憶不深刻，也不會靈活運用。隨著實驗教學模式的創(chuàng)新，學生成為實驗教學的主體。在實驗過程中，學生自主選擇研究課題、查閱資料、選用實驗方法、確定實驗方案、獨立進行實驗操作，憑借自己的能力去發(fā)現(xiàn)科學規(guī)律，通過親身探究獲得化學知識，記憶會更牢固，同時也培養(yǎng)了實驗能力和創(chuàng)新意識。

二、初中化學課堂中創(chuàng)新實驗教學模式的策略

（一）利用課堂提問提高實驗效率

問題是開啟學生思維的一把鑰匙，在以往的化學課堂教學中，教師往往是直接利用實驗為學生講解化學知識，缺乏課前熱身階段，導致學生不能快速進入學習狀態(tài)，很容易錯過實驗中的某些細節(jié)，影響學生對化學知識的整體把握。為此，化學教師可以利用課堂提問進行新知的導入，在正式教學開始之前創(chuàng)設有趣的問題情境，引導學生在情境中思考問題，吸引學生的注意力，激發(fā)學生對實驗教學的興趣。比如，在探究銅的化學性質(zhì)時，教師可以用提問的方式，讓學生想一想“在日常生活中有沒有燒過銅絲？在燒銅絲時，你會看到什么樣的現(xiàn)象？”引發(fā)學生對生活的思考與回憶，在課堂上相互分享自己的生活經(jīng)驗，課堂氣氛被調(diào)動起來。然后教師運用演示實驗在酒精燈上加熱了一塊銅片，當學生觀察到銅片變黑時，教師可以對學生進行提問“這層黑色的物質(zhì)是什么？”通過問題情境的創(chuàng)設，用一環(huán)扣一環(huán)的問題吸引學生的注意力，激發(fā)學生的探究興趣，為實驗教學的深入開展奠定了基礎。

實驗觀察和操作過程是學生思維的過程，在實驗教學開始之前，教師可以根據(jù)實驗內(nèi)容，按照由易到難的原則，設計具有層次性和啟發(fā)性的問題，讓學生帶著問題去觀察實驗，以解決問題為目標設計和操作實驗，提高實驗學習的目的性和針對性。教師可以在實驗教學之前為學生設計問題，但是要意識到這些問題并不是一成不變的，要根據(jù)教學過程中出現(xiàn)的各種情況及時調(diào)整和轉(zhuǎn)換，在課堂提問時遵循靈活性原則。比如，在制取氧氣的實驗操作中，先將導氣管從水槽中移出再熄滅酒精燈是實驗操作的關(guān)鍵步驟，但很多學生卻不知道這樣做的原因是什么，如果直接向?qū)W生提問“為什么要這樣做”，學生很難給出準確的答案。這時，教師可以反方向進行提問，讓學生思考“假如不這樣做會怎樣？”并利用實驗演示錯誤操作，讓學生看到如果不這樣做水會倒吸，然后再進行追問“為什么會倒吸呢？”引導學生從熱脹冷縮的角度進行思考，循序漸進地掌握“先移后熄”的必要性和原因，從而降低化學實驗教學難度，提高初中生的學習欲望。

（二）將化學實驗與生活結(jié)合起來

化學來源于生活，又應用于生活，化學實驗教學生活化已經(jīng)成為教師關(guān)注的重點課題，其一方面讓化學知識不再枯燥和乏味，另一方面能啟發(fā)學生學以致用的思維。受長期應試教育的思想，傳統(tǒng)的化學實驗教學注重書本、輕化生活，注重結(jié)論、輕化過程，造成很多教師和學生認為化學實驗教學的主要目的就是應付考試，這種脫離生活實踐的實驗教學不僅影響了學習化學的興趣，還阻礙了學生實踐能力和科學素養(yǎng)的提高。所以，教師要對實驗教學模式加以創(chuàng)新，把化學實驗與現(xiàn)實生活結(jié)合起來，讓學生學習生活中的化學，在生活中應用化學，感受化學實驗的樂趣，堅定實驗的信心。

在化學實驗教學中，教師可以創(chuàng)設生活化的教學情境，讓學生在熟悉的氛圍中開展實驗探究。比如，在“探究鐵生銹的條件”的實驗教學中，教師可從生活實際出發(fā)，利用圖片、視頻等展示日常生活中的金屬腐蝕現(xiàn)象，并運用圖表和數(shù)據(jù)講述全世界每年因腐蝕而報廢的金屬約占世界金屬全年產(chǎn)量的20%-40%，使學生更真切地感受到金屬腐蝕對工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的危害性，激起學生的學習情感，使學生迫切地想知道是什么引起了金屬腐蝕。教師可以由此作為課堂導入，帶領學生進入到實驗探究中。學校中的實驗器材、實驗藥品是有限的，為了達到節(jié)約、節(jié)省的目的，教師可以用生活中的廢棄物品替代或改制成簡單的實驗器材，用一些生活材料取代化學藥品，從而有效彌補學校實驗器材不足的狀況，增強學生勤儉節(jié)約的環(huán)保意識。比如，在教學“溶液的酸堿性檢驗”時，教師就可以讓學生用白醋、廢干電池以及鐵絲來替代傳統(tǒng)實驗中的化學藥品，既能收到原有的實驗效果，又向?qū)W生滲透綠色化學的理念。

（三）利用網(wǎng)絡資源豐富化學實驗

信息技術(shù)的發(fā)展為初中實驗教學帶來了豐富的網(wǎng)絡資源，教師要充分利用網(wǎng)絡資源的優(yōu)勢，積極探索化學實驗教學的新模式，打造更加開放和高效的實驗課堂，使學生不再受時間和空間的限制，為學生提供更廣闊的學習平臺。初中生的實踐能力有限，在化學實驗學習和操作的過程中經(jīng)常會遇到問題，教師可以運用網(wǎng)絡交互性的特點構(gòu)建信息交流平臺，促進師生、生生之間的交流與互動。比如，利用微信組建“化學學習群”，在實驗教學開始前，教師可以把實驗原理、實驗操作過程、實驗器材操作方法、實驗注意事項等用微課的形式發(fā)送到學習群中供學生進行課前預習，并讓學生把預習中遇到的問題和困惑提出來，師生共同交流與探討，化解學生學習的難點。教師還可以把以往學生在實驗操作中出現(xiàn)的典型錯誤錄制成微課發(fā)送到學習群中，以規(guī)范學生的實驗操作，避免出現(xiàn)相同的錯誤。

在初中化學教學中經(jīng)常會涉及一些具有危險性的實驗，還有一些實驗受實驗條件、實驗場地等限制，在普通實驗室中無法完成。對于這些特殊的實驗，教師往往會用講實驗的方式進行教學，由于缺乏感性認識的支撐，學生對實驗相關(guān)知識的記憶和掌握不夠準確。為此，教師可以運用網(wǎng)絡彌補實驗教學的這一缺陷，化枯燥講解為生動呈現(xiàn)，創(chuàng)造逼真的實驗環(huán)境。比如，在講“稀釋濃硫酸”的化學實驗時，由于濃硫酸具有較強的腐蝕性，稍有操作不當就會造成人身傷害。教師在教學時只為學生演示正確的實驗操作，對錯誤的實驗操作只能用口述的方式加以強調(diào)。而網(wǎng)絡資源的引入豐富了學生的感性認識，教師可以利用多媒體為學生展示錯誤的實驗操作，用更直觀的方式讓學生看到濃硫酸飛濺所造成的嚴重后果，更進一步地認識到實驗規(guī)范操作的重要性，有效規(guī)避實驗操作風險。教師還可以利用網(wǎng)絡技術(shù)構(gòu)建虛擬實驗室，為學生創(chuàng)造仿真的實驗情境，指導學生通過鼠標和鍵盤完成實驗器材的組裝和操作，獲得與真實操作無二的學習體驗，增強創(chuàng)新意識和科學素養(yǎng)。

（四）把控實驗過程確保實驗安全

化學實驗是初中化學教學中的重要環(huán)節(jié)，創(chuàng)新實驗教學不僅可以促進化學教學改革的進程，還有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教師在充分享受化學實驗帶來的好處的同時，也要意識到化學實驗中危險因素的存在，比如有些化學藥品具有強烈的腐蝕作用，會對人的皮膚造成較強的損害；有些實驗器材操作不規(guī)范會傷害到實驗者；有些實驗產(chǎn)物處理不當會造成周圍環(huán)境的污染等。這就要求化學教師在實驗教學中要嚴格把控實驗過程，加強對學生的安全教育，向?qū)W生滲透綠色化學理念，把安全作為實驗教學開展的前提和目標，避免和預防化學實驗事故的發(fā)生。

化學實驗離不開儀器，正確掌握儀器的使用方法是學生完成化學實驗的基礎。在實驗教學中，教師可以為學生演示實驗器材的規(guī)范操作，也可以利用信息技術(shù)多角度、全方位地展示實驗器材的正確操作，還可以呈現(xiàn)一些不正確的操作方式帶來的后果，提高學生的安全意識，規(guī)范學生的實驗行為，使每一節(jié)實驗課都別具特色。教師還可以對傳統(tǒng)實驗進行改進與創(chuàng)新，設計微型實驗，減少不必要的藥品使用，同時還能減少環(huán)境污染。比如，在教學“石灰石與稀鹽酸反應”的實驗時，教師可讓學生利用生活中常見的雞蛋殼和食醋來完成實驗，增強了實驗教學的趣味性，激發(fā)了學生實驗探究的熱情。在化學實驗中經(jīng)常會產(chǎn)出一些有毒、有害的氣體和廢物，如果處理不當，不僅會污染環(huán)境，還會影響師生的身體健康。因此，在實驗教學中，教師要指導學生對實驗產(chǎn)生的有害物質(zhì)進行無害化處理，營造綠色實驗環(huán)境。比如，在利用高錳酸鉀制取氧氣后會生成錳酸鉀和二氧化錳兩種剩余物，由于產(chǎn)物性質(zhì)不穩(wěn)定，在酸性條件下很容易發(fā)生歧化反應污染環(huán)境。為此，教師可指導學生將制氧殘渣用稀硫酸浸泡，得到高錳酸鉀稀溶液和二氧化錳，其中高錳酸鉀稀溶液可以用于相關(guān)的性質(zhì)實驗或者用于有機廢液處理，而二氧化錳可以被用于催化劑、制取氯氣等實驗中，實現(xiàn)了實驗廢物的重復利用。

（五）通過拓展實驗強化創(chuàng)新思維

化學實驗是一個探究科學的過程，也是學生獲取化學知識的重要渠道。在新的社會背景下，國家和社會不僅需要具備高知識、高學歷的人才，更需要具備科學探究精神和創(chuàng)新能力的人才。所以，化學學習不能止步于課堂教學，教師還要積極拓展實驗教學，為學生營造更加廣闊和自由的探究空間，讓學生在化學的第二課堂中設計實驗方案，并按照自己的想法認真實施實驗的每一個環(huán)節(jié)，對實驗進行細致的觀察，并實事求是地做好記錄，總結(jié)正確的實驗結(jié)論，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和嚴謹認真的科學精神。

比如，在教學“酸和堿的中和反應”時，教師可以指導學生在課后利用生活中常見的白醋、石灰水作為實驗藥品，用紫甘藍葉、紅蘿卜皮、紫牽牛花、紅玫瑰花瓣等作為指示劑，用紗布做濾紙、用碗筷代替研缽、用注射器代替量筒、滴定管、用筷子做攪拌棒等生活中常見的材料作為實驗的儀器和藥品，并讓學生自己設計實驗方案，經(jīng)過指示劑制取、指示劑選擇、酸堿中和滴定等一系列操作過程，最終看到有趣的實驗現(xiàn)象，從中總結(jié)出實驗結(jié)論。為了調(diào)動學生自主實驗的熱情，教師可以設置成果展示環(huán)節(jié)，讓學生以實驗報告、照片、視頻等方式，對自己的實驗設想、實驗過程和實驗結(jié)論進行展示，還可以把自己的實驗成果上傳到班級學習群或校園網(wǎng)站中，接受教師和其他學生的點評，從他人的意見和建議中獲得更多有益的啟發(fā)，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。另外，教師要鼓勵有能力的學生參加各種校外化學實驗競賽，一方面在競賽中積累經(jīng)驗，增長見識；另一方面能夠培養(yǎng)學生終身學習意識，成為一個全面發(fā)展的人才。

三、結(jié)語

總之，創(chuàng)新初中化學實驗教學模式是勢在必行的，符合素質(zhì)教育的要求，有利于改善學生的學習狀態(tài)，強化師生互動效果，實現(xiàn)新課改的目標。初中化學教師應做好指導者和合作者，從多個角度開展化學實驗，鼓勵學生發(fā)揮能動性，探索化學知識的奧妙。還要做好化學實驗拓展延伸，將傳統(tǒng)的實驗教學模式和現(xiàn)代化技術(shù)進行結(jié)合，增強初中生的創(chuàng)造能力及實踐能力。

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