有人說(shuō),一起吃早餐就是生活中最浪漫的事。今天,小廚就帶大家做兩道簡(jiǎn)單又浪漫,適合兩人一起分享的早餐,讓你的一天都沉浸在滿滿的愛(ài)意里。
情人節(jié)怎么少得了玫瑰花呢?這份玫瑰蘋(píng)果派既滿足了視覺(jué)享受,又滿足了味覺(jué)體驗(yàn),這濃濃的愛(ài)意簡(jiǎn)直要溢出來(lái)。
食材:蘋(píng)果1個(gè),手抓餅1張 ,蜂蜜、檸檬汁、糖霜適量
? ? ? 1.蘋(píng)果洗凈,挖掉果核,切成薄片。
? ? ? 2.鍋中添水,水開(kāi)后加入蜂蜜、檸檬汁、蘋(píng)果片,煮一分鐘后待蘋(píng)果變軟即可撈出控干水分。
? ? ? 3.手抓餅軟化后切成條,可適當(dāng)拉長(zhǎng),鋪上蘋(píng)果片(8片左右),依次擺放在手抓餅的上半部分。下半部分手抓餅向上疊起,從左到右卷起來(lái)。
? ? ? 5.擺盤(pán)后撒上一些糖霜。
為他做一份造型別致的愛(ài)心早餐,既呼應(yīng)了節(jié)日的浪漫氛圍,又能表達(dá)滿滿的愛(ài)意。
?◎食材:雞蛋3個(gè),洋蔥半個(gè),胡蘿卜半根,青椒1個(gè),米飯1小碗,淀粉1勺,番茄醬、胡椒粉、鹽適量
? ? ? 1.胡蘿卜、洋蔥和青椒洗凈后切碎丁,雞蛋打散備用。
? ? ? 2.鍋內(nèi)倒適量植物油,倒入洋蔥炒香,再加入青椒和胡蘿卜翻炒。胡蘿卜稍稍變軟后,加入米飯、1勺番茄醬,撒入適量鹽、胡椒粉,翻炒均勻后盛出備用。
? ? ? 3.蛋液里加入淀粉、適量鹽和少量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
? ? ? 4.平底鍋內(nèi)加少量油,五成熱時(shí)轉(zhuǎn)小火,倒入蛋液,讓蛋液鋪滿整個(gè)鍋底。
? ? ? 5.待蛋皮基本凝固后,將炒飯小心地盛在蛋皮的一側(cè),再把另一半蛋皮覆蓋在炒飯上面,輕輕按壓邊緣,擠一些番茄醬做裝飾。