摘 要:鄉(xiāng)土資源是地域資源中能夠為科學(xué)學(xué)科教學(xué)提供物質(zhì)便利的優(yōu)質(zhì)資源。用好與科學(xué)教學(xué)相關(guān)的鄉(xiāng)土資源,并將此融入科學(xué)作業(yè)設(shè)計,具體思路有:通過整合鄉(xiāng)土植物園的資源,關(guān)注種植、養(yǎng)殖基地的資源,留心手工作坊的資源,融入湖區(qū)濕地的資源,充分挖掘鄉(xiāng)土資源,豐富科學(xué)作業(yè)資源庫;立足資源庫,設(shè)計觀察類、研學(xué)類、動手類等多元化科學(xué)作業(yè)內(nèi)容。
關(guān)鍵詞:小學(xué)科學(xué);鄉(xiāng)土資源;科學(xué)作業(yè);科學(xué)素養(yǎng)
《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡稱“科學(xué)課標(biāo)”)指出,要注重社會資源的開發(fā)與利用,發(fā)揮各類科技館、博物館等科普場館和科研院所、科技園的作用,把校外學(xué)習(xí)與校內(nèi)學(xué)習(xí)結(jié)合起來,因地制宜設(shè)立科學(xué)教育基地,補充校內(nèi)資源的不足。[1] 涵蓋自然科學(xué)資源和社會科學(xué)資源的鄉(xiāng)土資源,是地域資源中能夠為科學(xué)學(xué)科教學(xué)提供物質(zhì)便利的優(yōu)質(zhì)資源。教師有必要充分挖掘、整合和利用與科學(xué)教學(xué)相關(guān)的鄉(xiāng)土資源,并將此融入科學(xué)作業(yè)設(shè)計。
一、挖掘鄉(xiāng)土資源,豐富科學(xué)作業(yè)資源庫
學(xué)校位于洪澤湖和成子湖的交匯處,三面環(huán)湖、一面臨河,地形呈半島狀,全鎮(zhèn)90%的陸地面積被兩湖所環(huán)繞,素有“一肩挑兩湖”之稱。因其特殊的地理位置,鎮(zhèn)區(qū)有豐富的鄉(xiāng)土科學(xué)資源,挖掘、整合、利用好這些資源,能夠有效提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
(一)整合鄉(xiāng)土植物園的資源
鄉(xiāng)土植物園是地域植物資源的聚集地和展示臺,是對當(dāng)?shù)刂参镔Y源的融合,通常會種植具有地域特色的植物,供當(dāng)?shù)鼐用裼^看和欣賞。整合用好這方面的資源,能讓科學(xué)教學(xué)更為生動。如教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)一年級上冊《植物》這一單元時,教師組織學(xué)生帶著書本上的疑問入園實地觀察,大大提升了完成作業(yè)的效率。
(二)關(guān)注種植、養(yǎng)殖基地的資源
蓮藕種植、稻蝦養(yǎng)殖、野大豆種植是我鎮(zhèn)獨具鎮(zhèn)域特色的產(chǎn)業(yè)。這些種植和養(yǎng)殖基地里,蘊含著豐富的科學(xué)知識,含有極高的技術(shù)、工程等科學(xué)含量。教師可以結(jié)合科學(xué)學(xué)科的項目化學(xué)習(xí)內(nèi)容,設(shè)計長程式科學(xué)研究作業(yè),組織學(xué)生參與搜集種植、養(yǎng)殖、水資源、營養(yǎng)學(xué)等方面的相關(guān)資料,豐富作業(yè)內(nèi)容,提升探究能力。
(三)留心手工作坊的資源
漁具編織是鎮(zhèn)區(qū)漁民的拿手技術(shù),很多漁民以此為生。形式多樣的漁具展示、嫻熟的捕魚技術(shù)展演等,能夠很好地充實科學(xué)學(xué)科的作業(yè)內(nèi)容,豐富學(xué)生的視野。如教學(xué)教科版小學(xué)科學(xué)五年級下冊《船的研究》等涉及典型技術(shù)、工程的科學(xué)知識時,組織學(xué)生在搜集漁具編創(chuàng)資源的基礎(chǔ)上聆聽老漁民的寶貴經(jīng)驗分享,學(xué)生完成相應(yīng)的動手類作業(yè)時就會更為得心應(yīng)手。
(四)融入湖區(qū)濕地的資源
水資源是湖區(qū)濕地的核心資源,不僅為濕地內(nèi)的生物提供了生存環(huán)境,而且對周邊地區(qū)的生態(tài)和氣候產(chǎn)生了深遠影響。沿湖河畔的生態(tài)資源是湖區(qū)濕地的寶貴財富,在維持生態(tài)平衡、凈化水質(zhì)、保護土壤等方面具有重要意義。在引導(dǎo)學(xué)生完成與植物、微生物等相關(guān)的科學(xué)作業(yè)時,可以組織學(xué)生到湖區(qū)濕地觀察研究,了解植物、微生物的生長特性、形態(tài)特征等,助力學(xué)生高效完成作業(yè),激發(fā)學(xué)生探究鄉(xiāng)土科學(xué)的興趣。
二、立足資源庫,設(shè)計多元化科學(xué)作業(yè)內(nèi)容
立足科學(xué)作業(yè)資源庫,我們目前設(shè)計了觀察類作業(yè)、研學(xué)類作業(yè)、動手類作業(yè)。
(一)觀察類作業(yè)
觀察是有目的、有計劃的知覺活動,是知覺的一種高級形式??茖W(xué)學(xué)科作業(yè)中涉及的觀察,是讓學(xué)生通過眼、耳、鼻、口、手等感知和記錄事物,進而形成基本的科學(xué)探究能力。科學(xué)作業(yè)資源庫中的資源豐富直觀,非常適合用于科學(xué)作業(yè)設(shè)計,用于延伸文本教學(xué)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生借力觀察提升科學(xué)學(xué)習(xí)效率的能力。
以“看”為主的觀察類作業(yè),是充分利用科學(xué)作業(yè)資源庫中的科學(xué)資源,組織學(xué)生開展不拘一格的“看”的活動,延伸文本教學(xué)內(nèi)容,開拓學(xué)生學(xué)習(xí)視野,豐富學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)蘇科版小學(xué)科學(xué)一年級上冊《觀察葉》這一單元時,教師先引導(dǎo)學(xué)生觀察校園內(nèi)各類植物的葉,然后帶著學(xué)生走進鎮(zhèn)區(qū)野大豆種植基地、農(nóng)家黃豆種植基地,圍繞問題“這些葉子一樣嗎?”,讓學(xué)生分小組“看”,從葉子的形狀、經(jīng)脈、大小、作用等角度“看”。通過多角度的“看”,學(xué)生發(fā)現(xiàn)不同豆科植物的葉子都具有發(fā)達的葉枕和托葉,有的葉子邊緣非常光滑,有的具有鋸齒狀或波浪狀的邊緣。
以“記”為主的觀察類作業(yè),是讓學(xué)生利用科學(xué)記錄單,如實記錄觀察到的科學(xué)現(xiàn)象,真實再現(xiàn)觀察過程中的思維軌跡。這樣的觀察類作業(yè),是思維的再現(xiàn)與智慧的結(jié)晶,也是搜集數(shù)據(jù)和獲取資料的重要載體,更是多元評價學(xué)生素養(yǎng)的依據(jù)。教學(xué)《植物》這一單元時,教師組織學(xué)生走進鄉(xiāng)土植物園,鼓勵學(xué)生用自己喜歡的方式做觀察記錄。鄉(xiāng)土植物園的植物種類多樣,葉子各式各樣、五彩繽紛,學(xué)生興奮異常,完成作業(yè)的積極性非常高。他們有的用貼畫的形式“記錄”不同植物葉子形態(tài)的美,有的以畫圖的形式“記錄”展示不同葉子的特點和色彩,有的以圖文并茂的形式“記錄”植物活著與凋零時的時刻……學(xué)生在記錄的過程中觀察,在觀察的過程中記錄,從不同角度發(fā)現(xiàn)了植物生長的秘密。
(二)研學(xué)類作業(yè)
科學(xué)課標(biāo)明確指出:“要利用學(xué)校周圍的自然資源和社會資源,通過實地考察、研學(xué)實踐、環(huán)保行動等途徑,進行科學(xué)學(xué)習(xí)?!保?]因此,我們立足鄉(xiāng)土資源庫,設(shè)計研學(xué)類作業(yè),帶領(lǐng)學(xué)生參與實地考察、探究實踐、環(huán)保行動,體驗探究科學(xué)知識的樂趣,培養(yǎng)分析、評價、創(chuàng)新等能力,提升科學(xué)素養(yǎng)。
以實地考察為主的研學(xué)類作業(yè),是讓學(xué)生在實地調(diào)查鄉(xiāng)土資源中獲取調(diào)查數(shù)據(jù),在統(tǒng)計和處理數(shù)據(jù)的過程中培養(yǎng)數(shù)據(jù)分析能力。在教學(xué)完《植物》、二年級上冊《我們的地球家園》、四年級下冊《植物的生長變化》等單元內(nèi)容時,教師帶領(lǐng)學(xué)生走進沿湖河畔,為學(xué)生設(shè)計以實地考察為主的研學(xué)類作業(yè),要求學(xué)生全面了解不同花草樹木的形態(tài)、特性等,深入探究影響植物生長的土壤秘密。洪澤湖、成子湖交匯處的河畔,花草眾多,且類型多樣,擁有豐富的經(jīng)濟林木和景觀林木。立足課堂所學(xué)科學(xué)知識,學(xué)生分小組實地考察。他們觀察、測量和記錄不同植物的高度、寬度及其葉片的數(shù)量和形狀,分析植物的分布情況和生長環(huán)境。通過這些數(shù)據(jù)的收集,他們了解到不同種類的植物在形態(tài)和習(xí)性上的差異,認識到植物的生長與環(huán)境因素之間的密切關(guān)系,深入了解了植物的生長規(guī)律和特點,學(xué)會運用圖表和統(tǒng)計數(shù)據(jù)來展示自己的發(fā)現(xiàn)??梢钥闯?,這類作業(yè)較好地培養(yǎng)和提高了學(xué)生的數(shù)據(jù)分析能力和表達能力。
以探究實踐為主的研學(xué)類作業(yè),是讓學(xué)生在一定的情境中綜合運用自身已有的經(jīng)驗、知識,依據(jù)一定的標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)問題的內(nèi)在“機理”,并尋求解決之道,進而作出相應(yīng)的評價。[3]此類作業(yè)倡導(dǎo)跨學(xué)科融合、校內(nèi)外結(jié)合,體現(xiàn)評價的綜合性、增值性及過程性。如為了加強學(xué)生對蓮藕的認知,教師組織學(xué)生到鎮(zhèn)區(qū)蓮藕種植基地開展探究實踐活動,為學(xué)生設(shè)計了三個層次的作業(yè):第一層次,在研學(xué)前制定采收蓮藕的研學(xué)方案,對小組內(nèi)的方案進行自評;第二層次,觀察、了解、記錄蓮藕的生長環(huán)境、根莖葉的樣態(tài)、營養(yǎng)價值等信息;第三層次,討論如何采收蓮藕??梢钥闯?,這項作業(yè)的內(nèi)容由淺入深,環(huán)環(huán)相扣。學(xué)生在參與完成作業(yè)的過程中,先是自主分組制訂采收計劃,各組評價優(yōu)化計劃;之后,各組組長全面展示和詮釋本組方案,教師提醒要充分考慮到季節(jié)、營養(yǎng)等因素,各組完善方案;最后,師生一起對各組展示的方案給出評價,提出有價值的建議,各個小組對本組方案進行修改和完善。依據(jù)方案,學(xué)生參與實踐,并用實踐檢驗方案的合理性和正確性,進而再次評價方案的科學(xué)性和合理性。經(jīng)過多個環(huán)節(jié)和過程的評價,學(xué)生不但高效完成了作業(yè),還提升了評價和甄別的能力。
以環(huán)保行動為主的研學(xué)類作業(yè),是立足科學(xué)作業(yè)資源庫中與環(huán)保相關(guān)的資源,結(jié)合地球日、環(huán)境日等開展環(huán)保宣傳系列活動,組織學(xué)生撰寫環(huán)保倡議書,積極推廣節(jié)約水電措施,倡導(dǎo)綠色的生活方式,發(fā)展創(chuàng)新能力。如教學(xué)完教科版三年級上冊的《水》《我們的地球家園》以及六年級上冊的《微小世界》后,教師組織學(xué)生到鎮(zhèn)區(qū)成子湖水資源基地開展環(huán)保系列實踐活動。在學(xué)生聽取工作人員對水資源的介紹后設(shè)計了如下作業(yè):第一,設(shè)計問卷調(diào)查,深入社區(qū)開展調(diào)查活動,全面了解身邊的水資源狀況,針對實際情況提出合理化建議,養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣;第二,爭當(dāng)環(huán)保志愿者,撰寫保護水資源倡議書,深入大街小巷開展宣傳教育活動;第三,參與節(jié)水裝置創(chuàng)新設(shè)計比賽。結(jié)合課本所學(xué)、工作人員的專業(yè)介紹,學(xué)生積極投入作業(yè)。他們了解到水質(zhì)是否清澈、水量是否充足、水源地是否受到了污染等狀況,提出了加強污水處理和排放的監(jiān)管、節(jié)約用水等合理化建議;撰寫了從自身做起,共同為保護我們的地球家園出力的倡議書。在節(jié)水裝置創(chuàng)新設(shè)計比賽中,低年級學(xué)生利用塑料瓶等材料設(shè)計了簡易的節(jié)水壺用于澆花,非常實用;高年級學(xué)生采用循環(huán)用水的方法設(shè)計了節(jié)水洗衣機……各項設(shè)計頗具創(chuàng)意,趣味十足。
(三)動手類作業(yè)
動手類作業(yè)通常要求學(xué)生自己進行操作、實驗或制作。參與這類作業(yè),學(xué)生需要觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)和分析結(jié)果。學(xué)生在完成作業(yè)的過程中可能會遇到各種問題和挑戰(zhàn),需要綜合運用所學(xué)知識和方法進行思考,尋找解決方案,提高解決問題的能力。
以生產(chǎn)制作為主的動手類作業(yè),一般要求學(xué)生親手制作某個產(chǎn)品,通過理論知識和實際操作相結(jié)合,鍛煉科學(xué)思維能力。如在實施“可愛的野大豆”主題的科學(xué)學(xué)習(xí)項目中,教師設(shè)計了四個層次的作業(yè):第一,觀察和記錄野大豆的生長過程,匯總其成長變化記錄表、統(tǒng)計圖,寫好野大豆的觀察日記;第二,和基地工人一起播種、施肥和收獲,整理好播種、發(fā)芽、開花、結(jié)果等各個過程的相關(guān)資料;第三,深入鎮(zhèn)區(qū)豆類作坊,明確豆類的浸泡、沉淀、翻烤等制作工序,了解豆類食品的烹飪和制作方法;第四,思考這樣的制作工序、原料成分、制作方法等是否還能有改變和創(chuàng)新的空間,分小組完成設(shè)計方案。有的學(xué)生嘗試設(shè)計非傳統(tǒng)的異形豆餅,如心形、動植物形狀等,不僅有趣,而且能增加人的飲食樂趣;有的學(xué)生設(shè)計組合拼裝的豆餅,根據(jù)自己的喜好和需求自由組合。教師隨后組織展評,設(shè)計推介活動,讓學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到了全面發(fā)展。
以升級改進為主的動手類作業(yè),旨在引導(dǎo)學(xué)生通過實際操作和創(chuàng)新思考,對現(xiàn)有的產(chǎn)品、工藝或設(shè)計進行升級和改進,以提升其性能。這類作業(yè)發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力,激勵他們在動手創(chuàng)新中學(xué)習(xí)和成長。我校學(xué)生對漁具并不陌生,而且通過生活中的耳聞目睹,尤其熟悉漁具的種類。在教學(xué)《船的研究》的過程中,教師先組織學(xué)生到鎮(zhèn)區(qū)漁具銷售點觀摩,了解各種各樣的漁具;然后帶領(lǐng)學(xué)生到老漁民家中,傾聽他們的講解,了解各類漁具的制作過程和相關(guān)功能;接下來成立編織社團,邀請編織匠人手把手教學(xué)生編織技巧。在此基礎(chǔ)上,教師設(shè)計了升級改進部分漁具的作業(yè),要求學(xué)生根據(jù)漁具的現(xiàn)有特點,開展?jié)O具創(chuàng)新設(shè)計比賽。參與完成這項作業(yè),學(xué)生紛紛設(shè)計和展示升級方案,在師生評價的基礎(chǔ)上進一步完善自己的方案,然后分組創(chuàng)意制作,開展?jié)O具介紹展銷會。在大家的努力下,有的學(xué)生對漁具的形狀做了改變,有的學(xué)生對漁具入口和出口做了改裝,有的學(xué)生對漁具的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行了優(yōu)化……一個個創(chuàng)意設(shè)計脫穎而出。設(shè)計、制作、展銷等環(huán)節(jié),學(xué)生充分動手、動腦,學(xué)習(xí)興趣大增,動手能力得到了有效提高。
除了上述設(shè)計思路,融入鄉(xiāng)土資源的科學(xué)作業(yè)設(shè)計還要做到系統(tǒng)化、多元化、實用化,以便能全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻:
[1][2] 中華人民共和國教育部.義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)[S].北京:北京師范大學(xué)出版社,2022:132,132.
[3] 陳然之.開發(fā)科學(xué)作業(yè)新路徑[J].教育,2020(11):33.
本文系江蘇省中小學(xué)教學(xué)研究第十五期立項課題“研思共生:鄉(xiāng)土科學(xué)課程育人的實踐研究”(編號:2023JY15L221)的階段性研究成果。