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      脂類

      • 真菌Simplicillium lanosoniveum DT06 對雨生紅球藻生長與脂類合成的影響
        )0 引言微藻是脂類和其他生物活性分子 (如蛋白質、多糖、多不飽和脂肪酸、色素等)的重要來源,可作為生產生物柴油和高附加值產品的原料[1]。但是,微藻生物柴油的生產成本較高,無法實現可持續(xù)的商業(yè)化生產[2]。 解決此問題的策略有兩個:將藻類與真菌或細菌混合培養(yǎng),利用微生物與藻類之間的協(xié)同作用,促進藻類生長與脂類合成,以此直接降低生物柴油的生產成本[3];用微藻生產生物柴油的同時生產高附加值的產品,從而間接降低生產成本[4]。雨生紅球藻(Haematococ

        可再生能源 2022年8期2022-08-17

      • 皺紋盤鮑內臟脂類提取、組成分析及營養(yǎng)評價
        明,海洋生物中的脂類組分具有很好的開發(fā)和應用潛力[7]。樓喬明等[8]分析了皺紋盤鮑內臟的脂質成分及其脂肪酸組成,發(fā)現總脂肪酸以C20∶4n-6和C20∶5n-3等多不飽和脂肪酸為主,且富含縮醛甘油酯,具有較高的營養(yǎng)價值和保健開發(fā)潛力。劉艷青等[9]發(fā)現皺紋盤鮑內臟中磷脂含量可達31.58%,不飽和脂肪酸在磷脂中含量顯著高于中性脂質含量。陳貝等[10]還發(fā)現皺紋盤鮑內臟脂質可顯著降低HepG2總膽固醇和甘油三酯含量,同時能顯著降低HepG2細胞脂肪酸合成相

        漁業(yè)研究 2022年3期2022-07-04

      • 前蛋白轉化酶枯草溶菌素Kexin 9型及其與脂類物質代謝紊亂、動脈硬化性疾病關系的研究進展▲
        00)【提要】 脂類物質代謝紊亂與心血管疾病、肥胖、糖尿病、脂肪肝和腫瘤等有關,其發(fā)病機制尚未完全清楚。血液中膽固醇等脂類物質之間通過非共價鍵結合形成脂蛋白復合物,通過載脂蛋白受體(APR)進入胞內,并在細胞器內內化,再通過APR以循環(huán)再利用。前蛋白轉化酶枯草溶菌素Kexin 9型(PCSK9)屬于蛋白酶K分泌型蛋白,主要由肝臟分泌,具有促進肝細胞再生、神經分化,以及調節(jié)細胞凋亡、炎癥反應和膽固醇內化等功能。近期研究發(fā)現,PCSK9是在膽固醇內化的同時保障

        廣西醫(yī)學 2022年24期2022-02-18

      • 脂類生物表面活性劑在石油工業(yè)中的應用
        們的廣泛關注。糖脂類生物表面活性劑——鼠李糖脂、海藻糖脂和槐糖脂的研究和應用最多,特別是它們在石油開采、原油污染修復、油田防腐等方面的室內和現場應用研究效果[3-8]。一方面,生物表面活性劑可以降低油水混合物的表面張力,剝離地層巖石表面原油,增大原油的流動性,提高油水混合物的運移效率,達到提高原油采收率的目的[9-10]。另一方面,生物表面活性劑可以增強原油污染土壤中疏水烴類污染物的生物可利用性。石油中大分子量烴類如多環(huán)芳烴(PAHs)等難溶于水相,會牢牢

        生物加工過程 2021年6期2022-01-10

      • 堅果怎么吃才健康
        能量646千卡、脂類58.8克;炒杏仁中含有能量618千卡、脂類51克;炒葵花籽中含有能量615千卡、脂類53.4克;炒花生中含有能量601千卡、脂類48克。從以上數據可以看到,100克堅果的大多數堅果脂肪含量達到50%左右,確實是含脂類較多的食物。當然,雖然堅果的脂類含量高,但仍不失為一種優(yōu)質食材。堅果所含脂肪是不是“好脂肪”因為堅果的脂肪酸主要以不飽和脂肪酸為主,如亞油酸二十二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。其中EPA具有降低膽固醇和甘油

        祝您健康·文摘版 2021年8期2021-08-10

      • 脂類去除對赤道外海莖柔魚軟組織穩(wěn)定同位素的影響
        有較多的蛋白質和脂類,具有豐富的碳氮元素,是穩(wěn)定同位素分析常用材料,對這些組織中碳氮穩(wěn)定同位素的分析是研究海洋生物洄游路徑和棲息環(huán)境的重要手段,但是脂類的存在會導致穩(wěn)定同位素測定產生一些偏差,而由此造成的影響在頭足類中的研究較少[10]。另外,生物體不同組織間周轉率存在差異,即在消費者組織中反映其食物來源穩(wěn)定同位素值所需的時間不同,因此,研究穩(wěn)定同位素含量在不同組織中的差異非常重要[11-13]。本研究中,通過比較去脂前后赤道莖柔魚軟組織中碳氮穩(wěn)定同位素的

        大連海洋大學學報 2021年1期2021-03-13

      • 日本平腹小蜂滯育幼蟲的重要生化物質變化
        蟲體內的總蛋白、脂類、糖類及醇類等生化物質的含量,以及海藻糖酶和抗氧化酶(超氧化物歧化酶、過氧化物酶、過氧化氫酶)等關鍵酶的活性變化,比較了日本平腹小蜂滯育、非滯育和滯育解除老熟幼蟲體內重要生化物質的差異。結果表明:滯育老熟幼蟲顯著積累脂類、甘油三酯、糖原等能源物質以及山梨醇等低溫保護物質,且滯育個體的抗氧化能力顯著增強,這些變化有助于提高其抗逆性,滿足滯育維持期及滯育解除后恢復發(fā)育的能量需求,保證滯育個體的發(fā)育和存活。結果為解析日本平腹小蜂的滯育機制奠定

        植物保護 2021年6期2021-01-04

      • 有金屬光澤的果子
        含有許多層球狀的脂類分子。這些脂類能吸收陽光中絕大部分頻段的可見光,只反射藍光,從而讓果實表皮呈現迷人的藍色金屬光澤。球狀脂類分子一般只出現在細胞內部,主要負責轉運各種成分。在細胞壁中出現球狀脂類分子是很罕見的??茖W家相信,地中海莢蓮果實的藍色金屬光澤對某些喜歡閃亮金屬光澤的鳥類有很強的吸引力。這些鳥類在看到這些果實后會優(yōu)先食用它們,這樣種子就能被傳播到更遠的地方。

        大自然探索 2020年10期2020-12-07

      • 青島某煙廠體檢人群不同血脂指標與高尿酸血癥關系
        ] 高尿酸血癥;脂類;體格檢查;數據相關性[中圖分類號] R589.9;R195.1 ?[文獻標志碼] A ?[文章編號] 2096-5532(2020)06-0723-04doi:10.11712/jms.2096-5532.2020.56.177 [開放科學(資源服務)標識碼(OSID)][網絡出版] https://kns.cnki.net/kcms/detail/37.1517.R.20201016.1124.004.html;[ABSTRACT]

        青島大學學報(醫(yī)學版) 2020年6期2020-11-16

      • 堅果怎么吃才健康科學?
        能量646千卡、脂類58.8克;炒杏仁中含有能量618千卡、脂類51.0克;炒葵花籽中含有能量615千卡、脂類53.4克;炒花生中含有能量601千卡、脂類48.0克。從以上數據可以看到,100克堅果的大多數堅果脂肪含量達到50%左右,確實是含脂類較多的食物。當然,雖然堅果的脂類含量高,但仍不失為一種優(yōu)質食材。堅果所含的脂肪是“好脂肪”因為堅果的脂肪酸主要以不飽和脂肪酸為主,如亞油酸、二十二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。其中EPA具有降低膽固

        健康之家 2020年2期2020-11-06

      • 藻-菌混合培養(yǎng)及添加NaHCO3促進柵藻生長和脂類合成
        1],易于培養(yǎng),脂類含量高[2],是生產生物柴油的主要原料[3-5]。然而,與化石燃料相比,生物柴油的生產成本仍然較高,無法實現可持續(xù)的商業(yè)化生產[6-8]。因此,如何提高微藻產量和脂類含量是生物柴油原料生產的關鍵問題。1 材料與方法1.1 實驗材料1.1.1 藻種及培養(yǎng)基柵藻(Scenedesmusobliquus)培養(yǎng)液(含雜菌)購自中科院武漢水生生物研究所。1.5N-BBM培養(yǎng)基:NaNO3375 mg/L,KH2PO4175 mg/L,MgSO4·

        中國油脂 2020年8期2020-08-12

      • 堅果怎么吃才健康科學
        能量646千卡、脂類58.8克;炒杏仁中含有能量618 千卡、脂類51.0 克;炒葵花籽中含有能量615千卡、脂類53.4克;炒花生中含有能量601千卡、脂類48.0克。從以上數據可以看到,大多數堅果的脂肪含量達到50%左右,確實是含脂類較多的食物。適量吃堅果有益健康雖然堅果的脂類含量高,但仍不失為一種優(yōu)質食材。因為堅果的脂肪酸主要以不飽和脂肪酸為主,如亞油酸、二十二碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。其中EPA具有降低膽固醇和甘油三酯的作用,有

        江蘇衛(wèi)生保健 2020年6期2020-07-09

      • 護膚化妝品中脂類體種類的選擇
        針對護膚化妝品中脂類體種類的選擇進行研究,了解不同脂類體種類選擇下化妝品的應用成效。同時,脂類體對人們皮膚護理也有著不同的作用特征,它能夠影響到人們的皮膚狀態(tài)?,F如今可供選擇的脂類體種類非常多,進而導致了化妝品的種類也較多[1]。1 護膚化妝品的社會需求分析在當代人的生活中,不免會在生產活動中遭遇不同程度的損傷,并出現一些嚴重的皮膚問題,影響人們的自信心與生活態(tài)度。為了在當前社會中保持良好的生活形象,人們應當在加強身體素質的同時,進一步保證自己皮膚處于健康

        云南化工 2020年4期2020-02-22

      • 金耳脂類粗取物促進伊文氏藍透過血腦屏障的研究
        1-12],金耳脂類成分是否具有一些藥用功能,還未見有報道。血腦屏障是中樞神經系統(tǒng)特有的結構,一方面允許血液循環(huán)中腦組織所需營養(yǎng)物質的通過,另一方面能阻擋有害物質的侵入。但是由于血腦屏障的存在,使藥物很難到達病灶發(fā)揮作用,因而血腦屏障的存在使中樞神經系統(tǒng)疾病的治療成為難點[13-14]。目前研究發(fā)現一般脂溶性高、分子量小的物質容易通過血腦屏障[15]。而大多數治療中樞神經系統(tǒng)疾病的藥物為水溶性的,正常情況下入腦量甚微。因而尋找脂溶性高、副作用小且能促進治療

        食品工業(yè)科技 2019年22期2019-11-28

      • 基于脂類代謝組學研究對乙酰氨基酚對小鼠藥物性肝損傷的早期毒性Δ
        誕生的新興學科,脂類代謝組學是代謝組學的重要分支,用以描繪機體特定狀態(tài)下脂類代謝的整體輪廓。肝臟是人體最大的代謝器官,在脂類化合物的消化、吸收、合成、分解、運輸過程中發(fā)揮著重要作用,通過對脂類代謝輪廓的描述可以反映肝臟所處的病理生理狀態(tài)。而通過前期研究發(fā)現,以文獻報道的肝損傷劑量(300 mg/kg)[5]給小鼠使用APAP后1 h可發(fā)現肝中還原型谷胱甘肽(GSH)水平顯著降低,說明在該觀察點APAP肝損傷已經啟動。鑒于此,本研究以文獻報道的肝損傷劑量腹腔

        中國藥房 2019年15期2019-08-15

      • 卵生魚類內源營養(yǎng)期三大營養(yǎng)物質研究進展
        的內源營養(yǎng)期間,脂類、蛋白質和碳水化合物等營養(yǎng)物質的利用具有一定規(guī)律性,并呈現種屬特異性。在卵黃物質中,脂類、蛋白質和碳水化合物三大營養(yǎng)物質含量最高,他們的組分及比例是卵生魚類胚胎發(fā)育和卵黃囊仔魚期發(fā)育的物質基礎,是影響卵生魚類受精率、早期發(fā)育、孵化率與成活率的關鍵內因,并對隨后混合性營養(yǎng)期及外源性營養(yǎng)期仔稚魚的發(fā)育及成活起重要作用。三大營養(yǎng)物質中碳水化合物的含量最低,僅占卵黃的0.5% 左右,含量雖少,但對啟動胚胎發(fā)育起著至關重要的作用,其可作為一種能量

        漁業(yè)致富指南 2019年1期2019-01-06

      • 果膠對脂類和類胡蘿卜素消化利用影響研究進展
        ,彭 健?果膠對脂類和類胡蘿卜素消化利用影響研究進展劉 璇,劉嘉寧,畢金峰※,周 沫,呂 健,彭 ?。ㄖ袊r業(yè)科學院農產品加工研究所,北京 100193)果膠已經被證實可以影響脂類的消化,脂溶性的類胡蘿卜素在消化階段需要被脂滴包裹才能進入小腸形成膠束,因此果膠對類胡蘿卜素的消化利用也會存在潛在影響。該文綜述了近年來果膠對脂類和類胡蘿卜素消化利用影響研究進展,主要分為果膠對消化液黏度的影響、對消化酶的影響、與鈣離子的相互作用、與膽鹽的結合作用以及對脂滴的包裹

        農業(yè)工程學報 2018年13期2018-08-10

      • 脂肪球膜中脂類的組成及測定方法
        內外對于MFGM脂類的研究關注較少。而脂類在MFGM中作為骨架,以流動狀態(tài)存在,其變化情況直接影響乳制品的穩(wěn)定性及其品質,MFGM中的脂類也具有獨特的營養(yǎng)學意義及應用前景。因此,測定MFGM中脂類的組成對提高MFGM穩(wěn)定性,解決牛乳脂肪上浮問題,提高牛乳品質及乳品工業(yè)中MFGM副產品的利用率具有重要意義。1 MFGM中脂類的營養(yǎng)學意義在MFGM中,SM是鞘脂的主要組分具有重要功能,其代謝物具有高度的生物活性,作為脂質的二級信使參與細胞的跨膜信號傳導、調節(jié)生

        中國乳品工業(yè) 2018年2期2018-03-26

      • 你還在跟風清理“血管垃圾”嗎?
        一種營養(yǎng)物質——脂類。從食物中攝入適量的脂類,可以維持人體正常運轉。但是,除了滿足平時身體所需,有些脂類攝入太多就會造成一些麻煩。例如膽固醇,如果長期存在于血管里,就容易出現動脈血管斑塊。這種斑塊一旦破裂了,就會形成血栓,可能導致血管堵塞,引起腦梗死、心肌梗死等危重疾病。謊言三:保健品能“清理”血管導致血脂高的主要原因,并不是吃了太多脂肪,而是我們身體對脂類物質的代謝出了問題。身體的代謝問題想依靠保健品或“XX 降血脂食物”來解決,真的只是美好的想象。那為

        戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2018年2期2018-03-01

      • 以油克“油”降血脂
        ”)、甘油三酯等脂類物質水平高是心腦血管病的重要致病因素。對于高血脂,患者多求助于藥物降血脂。其實,血脂水平增高多由生活因素所致,采取科學的生活方式同樣也可使血中脂類物質水平恢復正常。這里介紹一種降血脂方法,以油克油。據科學研究,有不少植物油不僅不會促進血脂升高,反而有一定的降低低密度脂蛋白和甘油三酯等脂類物質的作用。相對來講,米糠油降血脂作用較明顯,其次是玉米油、葵花子油、芝麻油、花生油等。

        婦女之友 2017年7期2017-10-24

      • 地鱉蟲抗腫瘤成分提取方法的研究△
        目的:對地鱉蟲的脂類提取物的最佳提取方法進行研究。方法:通過對索氏提取與超聲法的對比,對超聲時間、溫度、原料浸泡時間、有機溶劑的選擇進行實驗,得出最佳的脂類提取條件。結果:本實驗通過單因素分析,得出超聲40 min時提取率為最高,達到17.23%,60 min時提取率反而下降為13.7%;超聲溫度在50 ℃時提取率最高,達到15.95%,隨后在溫度達到60 ℃時下降到14.02%,70 ℃時下降到10%以下;浸泡6 h時提取率最高,達到18.74%。而繼續(xù)

        中國現代中藥 2017年4期2017-09-21

      • 基于脂類代謝的DHFR—CHO細胞培養(yǎng)過程開發(fā)與優(yōu)化
        發(fā)現,2個過程中脂類代謝差異明顯。結果表明,HP中脂類干質量遠大于LP過程,且其增速也較快,HP中最大脂類干質量達到(83.70±0.04)×10-9mg/cell,是LP的2.35倍;進一步通過細胞磷脂尼羅紅熒光染色檢測細胞磷脂含量發(fā)現,HP、LP細胞培養(yǎng)過程中細胞磷脂差異顯著;隨后對3種重要磷脂——磷脂酰膽堿(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰絲氨酸(Ps)的合成前體A(氯化膽堿)、B(乙醇胺)、C(絲氨酸)、D(胞苷)4種因子通過2水平全析因試驗設

        江蘇農業(yè)科學 2016年1期2017-05-17

      • 內蒙古蒙古族傳統(tǒng)奶脂類產品的加工及營養(yǎng)分析
        蒙古蒙古族傳統(tǒng)奶脂類產品的加工及營養(yǎng)分析朱建軍,肖芳,雅梅(內蒙古錫林郭勒職業(yè)學院,內蒙古錫林浩特026000)傳統(tǒng)奶脂類產品是蒙古族傳統(tǒng)特色系列乳制品之一,在調查研究了內蒙古不同地區(qū)蒙古族傳統(tǒng)奶脂類產品加工工藝的基礎上,對不同地區(qū)的產品進行了營養(yǎng)成分的分析,為進一步研究開發(fā)民族傳統(tǒng)乳制品提供理論基礎。傳統(tǒng)奶脂類產品;加工工藝;營養(yǎng)成分分析0 引言內蒙古錫林郭勒盟大草原是產乳大盟,是三大綠色乳源基地之一,從《禮記》《祭儀》等文獻資料可知,早在幾千年前,乳及

        農產品加工 2017年6期2017-05-09

      • 脂質組學及其分析方法
        據處理;綜述1 脂類化合物及脂質組學的研究意義脂類化合物通常被定義為自然界中存在的一類難溶于水、易溶于有機溶劑的小分子化合物,是生物體內非常重要的物質。作為構成生物膜的主要成分,脂類化合物具有分子多樣性和多種生物功能,包括為蛋白質相互作用提供合適的環(huán)境、儲存能量、作為重要的信使分子等。國際脂質分類和命名委員會(International Lipid Classification and Nomenclature Committee)給出的脂質類化合物定義為

        色譜 2017年1期2017-01-09

      • 誰讓你的大腦走向衰老
        認識,只了解某些脂類不利于健康的一面,從而采取完全素食——滴油不沾,只吃水煮蔬菜,視雞蛋如炸彈,喝牛奶也要“全脫脂”,忽略了脂類為大腦功能所必需的一面。從結構成分來看,腦細胞中脂類含量高達60%~65%,是構成細胞膜的主要成分;從功能上看,脂肪中的不飽和脂肪酸對促進大腦的智力發(fā)育極為重要。神經活動的主要遞質乙酰膽堿來源于膽堿,而“膽堿之母”則是脂類中的卵磷脂,其重要性不言而喻。蛋白質是構成大腦的基本物質之一,約占腦重量的35%,是智力活動的物質基礎。缺乏蛋

        愛你 2016年12期2016-11-26

      • 硝酸脂類藥物聯合硝苯地平治療社區(qū)老年單純收縮性高血壓的效果研究
        29000)硝酸脂類藥物聯合硝苯地平治療社區(qū)老年單純收縮性高血壓的效果研究趙妮(江門市蓬江區(qū)貫溪門診部全科江門529000)目的:研究社區(qū)老年單純收縮性高血壓患者采用硝酸脂類藥物聯合硝苯地平治療的效果。方法:在我社區(qū)門診收治的老年單純收縮性高血壓患者中隨機選出120例作為觀察對象,以隨機的方式分組,分入觀察組和對照組,對照組單純給予硝苯地平緩釋片治療,觀察組在服用硝苯地平緩釋片的基礎上加用硝酸脂類藥物治療,對比分析兩組收縮壓、空腹血糖、全血黏度等。結果:觀

        北方藥學 2016年10期2016-11-04

      • 瘦人也會得脂肪肝,是真的嗎?
        機理中,只要涉及脂類物質的合成、代謝、轉運、排泄中的任何一個環(huán)節(jié)出問題,這些脂類物質在肝臟中聚集就會形成脂肪肝。脂肪肝中60%都是胖人,吃進去的東西很多,肝臟難以消化排泄,就形成我們常見的胖人會得脂肪肝的情況。而瘦人也會得脂肪肝,同樣是因為脂類物質在肝臟沉積形成的?!睂<腋嬖V我們,胖人瘦人都會得脂肪肝,只是胖人比瘦人幾率高。除此之外專家還告訴我們,喝酒、藥物、自身免疫的因素、激素的作用還有過度饑餓等等,都有可能導致脂肪肝。結論:是真的。專家解釋說:“胖人得

        婚姻與家庭·性情讀本 2016年4期2016-04-19

      • 促炎癥消退脂類介質與代謝綜合征的研究進展
        院)?促炎癥消退脂類介質與代謝綜合征的研究進展唐詩1,徐勇2(1瀘州醫(yī)學院研究生院,四川瀘州646000;2瀘州醫(yī)學院附屬醫(yī)院)代謝綜合征的發(fā)病機制與長期輕度慢性炎癥狀態(tài)相關,并受炎癥消退能力的影響。由ω-3多不飽和脂肪酸轉化而來的促炎癥消退脂類介質,包括消退素、保護素和maresins可以促進炎癥消退、保護機體,并刺激組織再生。促炎癥消退脂類介質的生物合成在炎癥脂肪組織中下調。促炎癥消退脂類介質在慢性炎癥中起著“剎車信號”的作用。促炎癥消退脂類介質的缺乏

        山東醫(yī)藥 2016年26期2016-04-05

      • 冠心病患者116例血脂多指標聯合檢測結果分析
        的觀察冠心病患者脂類代謝的檢測結果,以期為臨床評價和診斷提供依據。方法116例冠心病患者作為觀察組,40例健康成人作為對照組,對兩組血脂指標進行對比,分析觀察組脂類異常檢測值的頻數分布、總膽固醇(TC) 及甘油三酯(TG)不增高冠心病患者其他脂類代謝指標異常檢測值的頻數分布;將多指標聯合檢測時冠心病患者的脂類代謝異常率與單純檢測TC和TG時的脂類代謝異常率進行對比,分析其異同。結果觀察組患者血脂指標水平與對照組比較差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05);冠心病患

        中國現代藥物應用 2016年9期2016-01-28

      • 更年期激素代替治療對女性脂類代謝的影響
        素代替治療對女性脂類代謝的影響梁存艾(河南省焦作市婦幼保健院婦產科,河南 焦作 454000)目的 研究更年期激素代替治療對女性脂類代謝的影響。方法 選取2013年1月~2014年1月我院收治的更年期婦女40例作為研究對象,隨機分為治療組和對照組,各20例。對照組采用安慰劑治療,治療組采用激素代替治療,比較兩組療效。結果 治療組總有效率為95%,對照組為70%,差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。結論 對更年期婦女采用激素代替治療,能有效改善女性脂類代謝,降

        實用婦科內分泌雜志(電子版) 2015年7期2015-12-09

      • 兒童血脂高飲食來干預
        本要求,避免攝入脂類過多。⒉肥胖及血脂高的兒童每日總熱量要有所限制,一般要比平日供應量減少10%,防止過多熱量轉化為脂類而大量蓄積。⒊限制總熱量并非減少碳水化合物的攝入量,而是要適當減少脂類食物的攝入量,特別要注意減少動物脂類的攝入量??傊瑑和诘娘嬍骋谇宓?,少油膩,多蔬菜,以使脂類產生的熱量不超過總熱量的30%,這樣便可促使甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白恢復正常,不藥而愈。陜西寶雞職業(yè)技術學院 副主任醫(yī)師 韓詠霞endprint

        家庭醫(yī)學 2015年10期2015-11-10

      • 準媽媽不能斷絕油脂
        淡,還擔心吃了油脂類食物身體會發(fā)胖。所以,她炒菜時只放一點點菜油,每天也只吃一個雞蛋,豬肉、牛羊肉、雞肉和魚肉等一概不沾。懷孕5個月去醫(yī)院做產前檢查時,醫(yī)生發(fā)現她有輕度營養(yǎng)不良的表現,經詢問得知她懷孕后不沾葷腥,便告知她這種做法是非常錯誤的,對自身健康和胎兒的發(fā)育都有很大影響。女性懷孕后確實需要飲食清淡,但只是要求低鹽、低脂肪和減少辛辣刺激。低脂肪并不意味著不吃任何含油脂的食物,也不是不能沾任何葷腥。人體需要三大營養(yǎng)物質(碳水化合物、脂類和蛋白質),脂類

        家庭醫(yī)學 2015年6期2015-07-03

      • 微藻的有效成分及生物活性
        ;蛋白質;色素;脂類DOI:10.13463/j.cnki.jlzyy.2015.01.019中圖分類號:R284文獻標志碼: A文章編號:1003-5699(2015)01-0064-04基金項目:吉林省教育廳“十二五”科學技術研究“雙十”培育項目(吉教科合字[2014]第71號);吉林省衛(wèi)生廳科研課題(2012Z044)。作者簡介:查榮博(1988-),男,碩士研究生,主要從事中藥學方向研究。收稿日期:(責任編輯:張瑞彬2014-06-13)*通信作者

        吉林中醫(yī)藥 2015年1期2015-04-16

      • 由廢氣和藻類合成ω-3脂類
        藻類中合成ω-3脂類。經由一種在專門的氣體發(fā)酵反應器中進行的連續(xù)發(fā)酵步驟,專有微生物將捕獲到的廢氣(CO2和H2)轉換成醋酸酯。任何CO2源均可使用。由于需要與H2混合,該工藝最好使用高度濃縮的CO2(體積分數大于50%)。醋酸酯是在發(fā)酵過程中產生的唯一代謝物。所得富含醋酸酯的發(fā)酵液以及藻類被容納在一個可擴展的工業(yè)標準生物反應器中,醋酸酯在其中轉化成脂肪酸。藻類可在ω-3脂肪酸中大量生長,使用該工藝可生產出兩種最終產品:藻類,干燥后可用于水產養(yǎng)殖業(yè)中的魚粉

        化工環(huán)保 2015年3期2015-03-23

      • 高壓脈沖電場輔助提取牛脊髓中的糖脂類物質
        提取牛脊髓中的糖脂類物質鮑妮娜1,高貴珍1,單玲玲1,于蓓蓓2,王曉慧31.宿州學院生物與食品工程學院,安徽宿州,234000;2.即墨市食品藥品監(jiān)督管理局,山東青島,266200;3.東方海洋科技股份有限公司,山東煙臺,264003采用響應面法,對牛脊髓中糖脂類物質的提取進行優(yōu)化。對電場強度、脈沖數和液料比進行了單因素考察,建立了一個3水平的優(yōu)化設計。根據響應面優(yōu)化和二次回歸方程分析得到糖脂類物質提取的優(yōu)化條件為:電場強度19.7kV/cm,脈沖數為9.

        宿州學院學報 2015年12期2015-02-15

      • 食品化學中“脂類”的教學改革與實踐
        +莎娜摘 要:“脂類”是食品化學中重要的章節(jié),它對食品的風味、品質、口感、外觀等都有直接或間接的影響。本文從教學內容的設計及學生創(chuàng)新能力的提升兩個方面探討食品化學中“脂類”的教學方法。關鍵詞:食品化學;脂類;教學改革油脂是食品中七大基本營養(yǎng)素之一,它在食品的加工和貯藏過程中,對食品的感官特性、化學穩(wěn)定性等都會產生直接或間接的影響。因此,深入理解和掌握食品化學中脂類的有關化學知識并將其運用到生產實踐和生活中,對食品專業(yè)的學生來講是非常重要的。一、課程教學內容

        新校園·中旬刊 2014年10期2014-12-01

      • 毛白楊花粉敗育過程中淀粉和脂類的異常分布變化1)
        敗育過程中淀粉和脂類的異常分布變化1)常童潔 曹 媛 張文超 荊艷萍(北京林業(yè)大學,北京,100083) (中國林業(yè)科學研究院) (北京林業(yè)大學)對毛白楊雄性可育無性系1 319以及不育雄株BM-1花藥發(fā)育過程中營養(yǎng)物質的分布和轉化過程進行觀察,結果表明:可育花藥中,淀粉粒出現于小孢子母細胞時期的花藥壁及小孢子母細胞內;到四分體時期,四分體外圍、絨氈層內表皮以及花藥表皮和內壁間開始積累脂類,藥壁內淀粉含量減少;初生小孢子時期,絨氈層細胞開始退化,絨氈層細胞

        東北林業(yè)大學學報 2014年6期2014-08-02

      • 黃海春季和秋季中華哲水蚤脂類含量及組成分析
        和秋季中華哲水蚤脂類含量及組成分析王延清1,2,李超倫1*,劉夢壇3,金鑫1,王曉東1,2,孫永坤1,2(1.中國科學院海洋研究所海洋生態(tài)與環(huán)境重點實驗室,山東青島 266071;2.中國科學院大學,北京 100049;3.中國科學院膠州灣海洋生態(tài)系統(tǒng)國家野外科學觀測研究站,山東青島 266071)脂類物質在哲水蚤的休眠、繁殖以及個體發(fā)育過程中發(fā)揮著重要作用,通過分析2010年11月(秋季)和2011年4月(春季)黃海中華哲水蚤Calanus sinicu

        海洋學報 2014年2期2014-06-01

      • 來自共生微生物的鞘脂類調節(jié)宿主腸道自然殺傷T細胞的內穩(wěn)態(tài)
        供獨特的抑制性鞘脂類(sphingolipids)來補充宿主的內源性脂質抗原環(huán)境,從而調節(jié)宿主體內恒定型自然殺傷T細胞(invariant natural killer T cells,iNKT細胞)的內穩(wěn)態(tài)。這個過程發(fā)生在生命的早期,并能有效地阻礙新生兒發(fā)育過程中iNKT細胞的增殖,因此結腸的iNKT細胞總數到成年期受到限制,使宿主免于罹患實驗性iNKT細胞介導的、由噁唑酮誘導的結腸炎。對于缺乏細菌鞘脂類的新生小鼠,脆弱擬桿菌糖鞘脂類(以GSL-Bf71

        中國病理生理雜志 2014年4期2014-01-27

      • RhoB抑制慢性粒細胞白血病細胞的生長
        子或負性調控子。脂類修飾是調控RhoB功能的重要方式之一,RhoB蛋白能進行法尼基(F)和牻牛兒基牻牛兒基(GG)兩種修飾,這與多數其它Rho蛋白僅能進行一種類型的脂類修飾不同[5]。這些研究為實體腫瘤的治療提供了新思路。但是,目前RhoB在人CML中的作用及其機制尚不明確。本研究使用慢病毒在人CML細胞中過表達RhoB,研究其對CML細胞增殖能力的影響;使用幾種與RhoB脂類修飾相關的突變體研究RhoB是否需要脂類修飾行使其生物學功能及何種類型的脂類修飾

        東南大學學報(醫(yī)學版) 2012年5期2012-12-25

      • 附子中脂類生物堿的電噴霧三重四極桿質譜研究
        3.com附子中脂類生物堿的電噴霧三重四極桿質譜研究葛京城1,許慶軒2,閆 靜1,陳 鍵1,何滟滪1(1. 黑龍江中醫(yī)藥大學研究生學院,黑龍江 哈爾濱 150040;2. 黑龍江大學農作物研究院,黑龍江 哈爾濱 150081)附子是常用的中藥藥物,其中含有的脂類生物堿是附子中重要的活性成分。為了對附子中脂類生物堿的復雜體系進行快速分析,以附子中脂類生物堿為研究對象,建立一種穩(wěn)定、高效、可靠的分析方法,本研究利用電噴霧三重四極桿質譜的多種掃描功能(全掃描、子

        質譜學報 2012年2期2012-11-06

      • RAW264.7細胞與脂類代謝關系的研究進展
        510006)脂類物質是生物體的能量提供者,參與了大量的生命活動,具有非常重要的生理功能,包括維持細胞膜結構、能量儲藏、信號轉導和載體等[1]。美國國立衛(wèi)生研究院(NIH)2003年資助的“脂質代謝途徑研究計劃”(Lipid metabolites and pathways strategy,LIPID MAPS)項目提出的脂質分類系統(tǒng)(The LIPID MAPS lipid classification system),將脂質大體分為8大類,見表1[

        化學與生物工程 2012年1期2012-05-05

      • 蜂花粉中脂類對蜜蜂的作用
        質、碳水化合物、脂類、維生素及礦物質等[1-2],脂類作為重要的營養(yǎng)素對蜜蜂具有許多營養(yǎng)作用。蜂花粉中的脂類主要包括脂肪酸和甾醇,用于脂肪的儲備和糖原的合成,可為蜜蜂提供能量,另外在蜂王漿的生產中也有重要作用[3-6]。本文就蜂花粉中的脂類及對蜜蜂的營養(yǎng)、誘食和抗菌等作用,以及蜜蜂對脂類的營養(yǎng)需要進行了闡述。1 蜂花粉中的脂類蜂花粉中的脂類含量因地區(qū)和植物品種差異而不同。Serra等[7]測得西班牙地區(qū)花粉中脂類含量在4.18% ~7.18%,而 Day等

        動物營養(yǎng)學報 2012年9期2012-03-30

      • 不同脂類飲食對血糖和胰島素的影響
        的水平,但不同的脂類飲食對餐后的脂、糖和胰島素的影響了解甚少[1]。本文旨在探索不同脂類的飲食是否會對血糖和胰島素的反應產生影響,并為今后對糖尿病患者更加合理的配餐提供理論依據。1.材料與方法1.1 材料 在2009年6月至2011年3月本科收住的29例T2DM患者,空腹血糖均<11mmol/L,均未接受過胰島素治療,體重指數(BMI)平均為27.4±3.9kg/m2,所有患者均無甲狀腺疾病、腎臟疾病、血液疾病,雖有高血壓,但已控制在要求的范圍之內(<13

        中國老年保健醫(yī)學 2011年6期2011-09-14

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