鈉鹽
- 用松針制備葉綠素銅鈉鹽的穩(wěn)定性測試
,生成的葉綠素銅鈉鹽則是一種高穩(wěn)定性的金屬卟啉,具有較高的生物活性,無毒副作用,對腫瘤具有直接或間接的抑制作用[1]。葉綠素銅鈉鹽是聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)和我國食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)批準(zhǔn)使用的天然綠色素[2-4]。在養(yǎng)蠶業(yè)的大宗副產(chǎn)物蠶沙中,葉綠素的含量約為0.50%～1.79%,是提取葉綠素的重要原料之一[5]。早在20世紀(jì)80年代,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)黃自然教授研究團(tuán)隊(duì)就建立了利用蠶沙提取葉綠素銅鈉鹽的技術(shù)體系,并實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)品已
蠶學(xué)通訊 2023年4期2024-01-19
- 有必要換低鈉鹽嗎
，一直聽說要少吃鈉鹽，前兩天逛超市看到了一種低鈉鹽，家里有必要換成這種鹽嗎？貴州 楊女士楊女士：低鈉鹽，顧名思義就是一種含鈉較少的鹽，一般會(huì)使用一定量的氯化鉀和硫酸鎂替換掉食鹽中的氯化鈉，近兩年來很受追捧。鈉離子與血壓的關(guān)系在醫(yī)學(xué)上很明確。人體攝入過多的鈉，可造成水與鈉潴留，血容量增加，同時(shí)導(dǎo)致血管管腔變細(xì)，血管阻力增加，從而使血壓增高。將普通食鹽替換成低鈉鹽，在攝入量不變的情況下，鈉離子的量變少了，肯定對降血壓有好處?？赦c少了也會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)，因?yàn)殁c也是人體
家庭醫(yī)藥 2023年9期2023-09-16
- 科學(xué)解讀低鈉鹽是“降壓鹽”還是“送命鹽”
中的鹽統(tǒng)一換成低鈉鹽，這種替換可行嗎？低鈉鹽到底是不是健康食品低鈉鹽是一種含鈉較少的鹽，一般使用一定量的氯化鉀和硫酸鎂替換掉食鹽中的氯化鈉，近兩年來很受追捧。但網(wǎng)上流行一種說法，認(rèn)為臨床上高血鉀患者越來越多了，主要就是因?yàn)槌粤说?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽，低鈉鹽還曾有過“送命鹽”之稱。那么低鈉鹽到底是健康食品還是洪水猛獸呢？東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科魏瓊主任醫(yī)師表示，減少鈉的攝入量，這一建議肯定是有科學(xué)道理的。鈉離子與血壓的關(guān)系在醫(yī)學(xué)上很明確，人體攝入過多的鈉，可造成水與鈉潴
中國食品 2023年6期2023-06-29
- 低鈉鹽是“降壓鹽”還是“送命鹽”
中的鹽統(tǒng)一換成低鈉鹽。低鈉鹽到底是不是健康食品？低鈉鹽是一種含鈉較少的鹽，一般使用一定量的氯化鉀和硫酸鎂替換掉食鹽中的氯化鈉。低鈉鹽近兩年來很受追捧，但有段時(shí)間網(wǎng)上流行一種說法“臨床上高血鉀患者越來越多了，主要是因?yàn)槌粤说?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽”，低鈉鹽還曾經(jīng)有過“送命鹽”之稱。低鈉鹽到底是不是健康食品呢？東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院內(nèi)分泌科魏瓊主任醫(yī)師認(rèn)為，減少鈉的攝入量，這一建議肯定是有科學(xué)道理的。鈉離子與血壓的關(guān)系在醫(yī)學(xué)上很明確。人體攝入過多的鈉，可造成水與鈉潴留，血容量增加
保健與生活 2023年11期2023-06-19
- 某難處理復(fù)雜金精礦高效循環(huán)回收金銀試驗(yàn)研究
果表明：采用添加鈉鹽二級焙燒—酸浸—浮選，金銀精礦浸出—氰渣循環(huán)焙燒及浮選尾礦氰化工藝，在最佳條件下，氰渣金品位為1.78 g/t、銀品位為54.10 g/t，金總回收率達(dá)到96.29 %、銀總回收率達(dá)到92.01 %；且尾渣鐵品位達(dá)到63.20 %，可作為制備高質(zhì)量煉鐵球團(tuán)礦的原料，實(shí)現(xiàn)了金精礦資源的高效綜合回收。關(guān)鍵詞：金精礦；焙燒；酸浸；浮選；氰化；鈉鹽中圖分類號：TF831文章編號：1001-1277（2023）05-0047-05文獻(xiàn)標(biāo)志碼：Ad
黃金 2023年5期2023-06-08
- 要將家中的鹽統(tǒng)一換成低鈉鹽嗎？
中的鹽統(tǒng)一換成低鈉鹽，這種替換可行嗎？減少鈉的攝入量，這一建議肯定是有科學(xué)道理的。鈉離子與血壓的關(guān)系在醫(yī)學(xué)上很明確。人體攝入過多的鈉，可造成水與鈉潴留，血容量增加，同時(shí)導(dǎo)致血管管腔變細(xì)，血管阻力增加，從而使血壓增高。大量的流行病學(xué)研究結(jié)果也表明，攝鹽過多與血壓升高有密切關(guān)系。將普通食鹽替換成低鈉鹽，在攝入量不變的情況下，鈉離子的量變少了，肯定對降血壓有好處。但這并不是說有把普通鹽替換成低鈉鹽的必要，通過控鹽來降血壓，關(guān)鍵是攝入的鈉離子的總量，而不是鹽的種類
農(nóng)民文摘 2023年5期2023-05-23
- 促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展的策略
——以“鈉鹽”一節(jié)為例
第二單元課題1“鈉鹽”為例，利用生產(chǎn)生活中用途廣泛的兩種鹽Na2CO3和NaHCO3，借助學(xué)生熟悉的物質(zhì)入手，從分類的視角，通過探究Na2CO3和NaHCO3的性質(zhì)及其差異性的原因，用元素觀統(tǒng)籌鈉元素及其化合物的研究，逐步建立并完善元素化合物學(xué)習(xí)的思路，為價(jià)類二維元素觀的構(gòu)建打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為鐵、硫、氮元素及其化合物的學(xué)習(xí)提供研究模型，提高學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)核心素養(yǎng)發(fā)展。一、創(chuàng)設(shè)真實(shí)化的問題情境基于核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)，應(yīng)在真實(shí)的知識(shí)應(yīng)用場景下讓學(xué)生通過問題解
新教育 2023年4期2023-03-11
- 3類人不適合吃低鈉鹽
明，食用含鉀的低鈉鹽可以降低中風(fēng)和心血管事件風(fēng)險(xiǎn)。但需要提醒的是，低鈉鹽一般使用氯化鉀替換掉食鹽中的部分氯化鈉，所以低鈉鹽中鉀含量通常比普通食鹽中鉀含量高，有3類人不適合吃低鈉鹽。 1. 腎功能衰竭的人群。正常人平時(shí)食用低鈉鹽，腎臟可以幫助排泄多攝入的鉀離子，但是對于腎功能受損的患者來說，由于腎臟排鉀能力下降，食用低鈉鹽，可能出現(xiàn)高鉀血癥。 2. 在服用ACEI（普利類）、ARB（沙坦類）降壓藥的患者，食用低鈉鹽也會(huì)增加高血鉀的風(fēng)險(xiǎn)。 3. 服用螺內(nèi)酯保鉀
文萃報(bào)·周二版 2022年28期2022-07-14
- 三類人不適合吃低鈉鹽
明，食用含鉀的低鈉鹽可以降低中風(fēng)和心血管事件風(fēng)險(xiǎn)。但需要提醒的是，低鈉鹽一般使用氯化鉀替換掉食鹽中的部分氯化鈉，所以低鈉鹽中鉀含量通常比普通食鹽中鉀含量高，有3類人不適合吃低鈉鹽。1. 腎功能衰竭的人群。正常人平時(shí)食用低鈉鹽，腎臟可以幫助排泄多攝入的鉀離子，但是對于腎功能受損的患者來說，由于腎臟排鉀能力下降，食用低鈉鹽，可能出現(xiàn)高鉀血癥。2. 在服用ACEI（普利類）、ARB（沙坦類）降壓藥的患者，食用低鈉鹽也會(huì)增加高血鉀的風(fēng)險(xiǎn)。3. 服用螺內(nèi)酯保鉀利尿劑
文萃報(bào)·周二版 2022年26期2022-06-30
- 研究實(shí)錘，換種鹽就能控血壓
的鹽就是—— 低鈉鹽。低鈉鹽是救命鹽低鈉鹽也被叫做富鉀鹽，本質(zhì)就是用一部分的氯化鉀替代了食鹽中的一部分氯化鈉。專家們估計(jì)，如果所有家庭都換成低鈉鹽，中國每年能挽救45萬人的生命！這個(gè)數(shù)字來自一篇2020年發(fā)表在同樣是醫(yī)學(xué)頂刊的BMJ上的建模研究，而隨后，研究的猜測被這篇?dú)v時(shí)6年的NEJM的研究確認(rèn)了。在這篇發(fā)表在NEJM的研究中，研究者一共納入了21000名有中風(fēng)（腦卒中）史或年齡大于60歲且血壓未控制的高血壓患者作為研究對象。排除了使用影響鉀排出的藥物、
好日子 2022年4期2022-06-25
- 吃鹽這件“小事”，您做對了嗎
的普通食鹽換成低鈉鹽，就可以顯著降低罹患腦卒中、心臟病和全因死亡（即無論什么原因引起的死亡）風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)具有重大意義的研究近期在歐洲心臟病學(xué)會(huì)的“熱線研究”上公布，并同時(shí)發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》。食物中咸味最主要的來源是食鹽，而吃鹽是有學(xué)問的。吃對了，人與健康相伴；吃錯(cuò)了，疾病與人糾纏。吃鹽有學(xué)問，為什么建議吃低鈉鹽？聽聽低鈉鹽與腦卒中研究項(xiàng)目中方負(fù)責(zé)人、北京大學(xué)臨床研究所常務(wù)副所長武陽豐怎么說。歷時(shí)多年，一項(xiàng)可挽救上百萬人生命的科學(xué)發(fā)現(xiàn)武陽豐介紹，在全球
農(nóng)家參謀 2022年4期2022-06-04
- 服用四類藥物 要慎用低鈉鹽
藥物時(shí)，要慎用低鈉鹽——1.“普利”類降壓藥。如血管緊張素Ⅰ轉(zhuǎn)化酶抑制劑（ACEI）不僅可顯著降低血壓，還可以抑制和逆轉(zhuǎn)心血管重構(gòu)。ACEI可減少醛固酮分泌，使依賴醛固酮的排鉀減少，可能會(huì)引起血鉀升高。因此，單獨(dú)服用“普利”類降壓藥時(shí)，需慎用低鈉鹽。2.“沙坦”類降壓藥。血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑（ARB）可以阻斷血管收縮和醛固酮釋放。與“普利”類降壓藥相似，單獨(dú)服用“沙坦”類降壓藥時(shí)，也需慎用低鈉鹽。3.保鉀利尿藥。保鉀利尿藥可能會(huì)引發(fā)高血鉀，服藥期間應(yīng)慎用
家庭科學(xué)·新健康 2022年8期2022-05-30
- 韭菜葉綠素銅、鋅鈉鹽的制備及穩(wěn)定性研究
素制備成葉綠素銅鈉鹽或鋅鈉鹽，有利于天然色素穩(wěn)定性的保持[6-7]。葉綠素銅、鋅鈉鹽是葉綠素的衍生物，也是一種可食用的綠色色素且能增強(qiáng)葉綠素的穩(wěn)定性。隨著人們對天然色素需求的不斷增加，對其穩(wěn)定性及功能研究也日漸增多[8-13]。韭菜又名“起陽草”,是一種綠色蔬菜，含有豐富的葉綠素、多種活性物質(zhì)如含硫化合物、黃酮類化合物、甾體皂苷類化合物、含氮化合物、植物油類、維生素、微量元素等，經(jīng)常食之具有諸多好處，如降低膽固醇及血脂、清熱解毒及對心血管疾病有一定的預(yù)防和
中國調(diào)味品 2022年5期2022-05-06
- 學(xué)科素養(yǎng)視角下的項(xiàng)目式教學(xué)實(shí)踐
周莉敏摘要：以“鈉鹽知多少”為項(xiàng)目學(xué)習(xí)主題，呈現(xiàn)了初中化學(xué)“鹽的化學(xué)性質(zhì)”復(fù)習(xí)課的項(xiàng)目教學(xué)案例?；趯W(xué)科素養(yǎng)視角，以鈉鹽的來源、鑒別、制備、測定和轉(zhuǎn)化為主線，開發(fā)了項(xiàng)目學(xué)習(xí)任務(wù)，在分析和解決真實(shí)的問題任務(wù)過程中，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，充分實(shí)現(xiàn)學(xué)科的育人價(jià)值。 關(guān)鍵詞：鈉鹽;初中化學(xué);項(xiàng)目教學(xué);學(xué)科素養(yǎng);教學(xué)案例 文章編號：1008-0546（2022）04-0077-04 中圖分類號：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn
化學(xué)教與學(xué) 2022年7期2022-04-02
- 研究表明低鈉鹽預(yù)防心血管疾病中外適用
新研究結(jié)果證實(shí)低鈉鹽可以預(yù)防心血管疾病，不論國家和人群。由哈爾濱醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院特聘教授田懋一團(tuán)隊(duì)完成的這項(xiàng)最新成果于2022年8月10日在線發(fā)表于《英國醫(yī)學(xué)雜志》的子刊、英國心血管學(xué)會(huì)官方雜志《心臟》上。此前，在我國北方五省開展的“低鈉鹽與腦卒中關(guān)系研究”，首次證明了低鈉鹽可以降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，其研究結(jié)果發(fā)表于世界頂尖醫(yī)學(xué)雜志《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》，并引起全球廣泛關(guān)注。同時(shí)2022年初發(fā)表在《循環(huán)》的衛(wèi)生經(jīng)濟(jì)評估結(jié)果進(jìn)一步證明低鈉鹽是可以推廣的人群
中國科學(xué)探險(xiǎn) 2022年11期2022-03-22
- 吃鹽這件“小事” 您做對了嗎
的普通食鹽換成低鈉鹽，就可以顯著降低其患腦卒中、心臟病和全因死亡（即無論什么原因引起的死亡）風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)具有重大意義的研究近期在歐洲心臟病學(xué)會(huì)的“熱線研究”上公布，并同時(shí)發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上。 食物中咸味最主要的來源是食鹽，吃鹽有學(xué)問，為什么建議吃低鈉鹽？聽聽低鈉鹽與腦卒中研究項(xiàng)目中方負(fù)責(zé)人、北京大學(xué)臨床研究所常務(wù)副所長武陽豐怎么說。 歷時(shí)多年，一項(xiàng)可挽救上百萬人生命的科學(xué)發(fā)現(xiàn) 武陽豐介紹，吃鹽過多易發(fā)生高血壓病，此病又與腦卒中、心臟病以及早亡
保健與生活 2022年1期2022-01-26
- 吃低鈉鹽可顯著減少腦卒中發(fā)生
篇研究論文提示，鈉鹽不僅與心腦血管病的高發(fā)有關(guān)，也與全因死亡（即無論什么原因引起的死亡）密切相關(guān)。國人只要在做飯時(shí)將廚房里的普通食鹽換成低鈉鹽，就可以顯著降低罹患腦卒中、心臟病和全因死亡的風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)低鈉鹽與腦卒中研究在我國河北省、遼寧省、寧夏回族自治區(qū)、山西省和陜西省的600個(gè)村莊開展，由北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部和喬治全球健康研究院牽頭，河北省疾病預(yù)防控制中心、中國醫(yī)科大學(xué)、寧夏醫(yī)科大學(xué)、山西省長治醫(yī)學(xué)院和西安交通大學(xué)共同完成。研究共納入21 000名有腦卒中史或年
家庭醫(yī)學(xué) 2021年10期2021-11-25
- 專家稱：低鈉鹽降低死亡風(fēng)險(xiǎn)
的普通食鹽換成低鈉鹽，就可以顯著降低罹患腦卒中、心臟病和全因死亡（即無論什么原因引起的死亡）風(fēng)險(xiǎn)。這項(xiàng)具有重大意義的研究近期在歐洲心臟病學(xué)會(huì)的“熱線研究”上公布，并同時(shí)發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》。食物中咸味最主要的來源是食鹽，而吃鹽是有學(xué)問的。吃對了，人與健康相伴;吃錯(cuò)了，疾病與人糾纏。吃鹽有學(xué)問，為什么建議吃低鈉鹽？聽聽低鈉鹽與腦卒中研究項(xiàng)目中方負(fù)責(zé)人、北京大學(xué)臨床研究所常務(wù)副所長武陽豐怎么說。尤為適合中國人群武陽豐介紹，在全球范圍內(nèi)，過量攝入食鹽（每天
食品界 2021年11期2021-11-15
- 鈉鹽內(nèi)注-外涂添加對減鈉鹽傳統(tǒng)培根滋味的影響
鹽化加工工藝，在鈉鹽使用量1.5%水平下，研究內(nèi)注-外涂鈉鹽添加方式對減鈉鹽培根鈉離子釋放量、游離氨基酸含量、5-呈味核苷酸含量、等效鮮味濃度及滋味感知的影響。結(jié)果表明：內(nèi)注-外涂添加方式可減少減鈉鹽生培根烤制期間5-呈味核苷酸的損失，增加游離氨基酸的釋放，提高其等效鮮味濃度，顯著加快培根咀嚼過程早期鈉離子的釋放量（P關(guān)鍵詞：鈉鹽;培根;減鈉鹽;滋味;注射-外涂Effect of Combined Injection and Coating of Sodi
肉類研究 2021年5期2021-07-11
- QuEChERS-氣相色譜-質(zhì)譜法測定不同食品基質(zhì)中五氯酚及其鈉鹽殘留量
中痕量五氯酚及其鈉鹽的快速檢測方法。[方法]樣品中加入超純水渦旋均勻，加入1%（V/V）乙酸乙腈溶液與QuEChERS的鹽包渦旋均勻，離心取上清液后，常溫氮吹近干，經(jīng)0.3 mol/L的碳酸鉀混勻，乙酸酐衍生，正己烷渦旋萃取，DB-5MS 色譜柱分離，GC-MS測定，外標(biāo)法定量。[結(jié)果]五氯酚被衍生劑衍生成五氯苯乙酸酯，五氯酚濃度為1～50 ng/mL時(shí)，線性關(guān)系良好（R2=0.999 92），檢出限為0.1 μg/kg。在3種加標(biāo)濃度下，空白基質(zhì)五氯酚的
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年6期2021-04-20
- 我國低鈉鹽的發(fā)展與研究現(xiàn)狀
，當(dāng)人們過量攝入鈉鹽，體內(nèi)鈉離子過多時(shí)，會(huì)導(dǎo)致不良的生理反應(yīng)并可能會(huì)引起某些疾病[2]。低鈉鹽是食用鹽的一種，通過在普通鈉鹽中添加氯化鉀、硫酸鎂等物質(zhì)，減少產(chǎn)品中鈉離子含量。但國內(nèi)關(guān)于低鈉鹽的研究尚不完善，而降低人們飲食中的鈉離子攝入，低鈉鹽的研究與發(fā)展顯得尤為重要。1 低鈉鹽的定義及分類低鈉鹽是以氯化鈉為載體，添加一定量的鎂鹽、鉀鹽的食用鹽。一般情況下低鈉鹽可以分為3類，Ⅰ類：由食用鹽（精制鹽）、食用氯化鉀、食用硫酸鎂（MgSO4）組成；Ⅱ類：由食用鹽（
現(xiàn)代食品 2021年5期2021-03-30
- 低鈉鹽干預(yù)減少心血管疾病
研究發(fā)現(xiàn)，利用低鈉鹽作為全國干預(yù)措施，每年可預(yù)防46 萬人死于心血管疾病。2015年，中國因高血壓而導(dǎo)致的死亡超過200萬例，因此利用低鈉鹽干預(yù)降低血壓、減少心血管疾病和慢性腎臟病等相關(guān)性疾病的發(fā)生，在中國大有可為。這是一項(xiàng)新建模型研究，利用低鈉鹽代替普通食鹽有效降低血壓，從而預(yù)防心血管疾病導(dǎo)致的死亡。結(jié)果顯示，低鈉鹽每年可預(yù)防46 萬例心血管疾病導(dǎo)致的死亡，其中包括20.8 萬例由腦卒中導(dǎo)致的死亡和17.5 萬例由心臟疾病導(dǎo)致的死亡。據(jù)模型估算，這種干預(yù)
中老年保健 2020年7期2020-12-04
- “換一下鹽”就能保護(hù)心血管! 每年拯救45萬人
，評估在中國用低鈉鹽取代普通鹽（在餐桌上或在烹飪過程中使用的任意一種鹽）的干預(yù)措施，對中國心血管疾病的發(fā)病率和死亡率的影響。研究者發(fā)現(xiàn)，如果在中國使用含25%氯化鉀的低鈉鹽替代食鹽，每年將減少45萬例心血管死亡。低鈉鹽是一種含鈉較少的鹽，使用它大約能降低5mmHg的收縮壓和2mmHg的舒張壓。中國疾控中心的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每3名成年人中就有1個(gè)高血壓患者。據(jù)估計(jì)，中國大約1/7的心血管死亡可歸因?yàn)楦哜c攝入，也就是鹽吃多了。而因此減少鈉的攝入十分必要。低鈉鹽，每天
新傳奇 2020年18期2020-08-04
- 鈉鹽對檸檬飲料影響的研究
;飲料;穩(wěn)定性;鈉鹽中圖分類號：TS275.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202002檸檬學(xué)名洋檸檬（Citruslimon），又稱檸果、洋檸檬、益母果等。鮮檸檬中含有水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C，此外，還含有多種礦物質(zhì)，如：鈣、磷、鐵等以及維生素B1、維生素B2、煙酸等多種維生素，檸檬中含有豐富的檸檬酸，被稱為“檸檬酸倉庫”[1]。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平不斷改善，生活質(zhì)量不斷提高，對營養(yǎng)
糧食科技與經(jīng)濟(jì) 2020年2期2020-05-09
- 老年人能長期食用低鈉鹽嗎
里的食鹽就改為低鈉鹽了。最近又聽人說，老年人不宜長期吃低鈉鹽。弄得我們無所適從，特請賜教。答王某讀者：按照國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，食鹽中氯化鈉的含量有3個(gè)級別，分別為一級含量≥99.1%，二級含量≥98.5%，三級含量≥97%。低鈉鹽則是以加碘食鹽為基礎(chǔ)（氯化鈉含量在60%～70%），添加一定量的氯化鉀（20%～30%）和硫酸鎂（8%～10%）?？梢姷?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽中所含的鈉比普通鹽低1/3左右。因?yàn)槁然洷旧硪材墚a(chǎn)生一定量的咸味（雖然不及氯化鈉），故低鈉鹽的咸味與普通精制
家庭醫(yī)學(xué) 2019年7期2019-02-05
- 低鈉鹽=送命鹽？
，一條內(nèi)容為“低鈉鹽就是送命鹽”的信息熱傳，引起不少人關(guān)注。記者從多家醫(yī)院的腎內(nèi)科了解到，目前還沒有收治因?yàn)槭秤玫?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽引發(fā)高鉀血癥的病例，普通人食用低鈉鹽對身體并沒有危害，然而，患有動(dòng)脈硬化的老年人和腎功能異常的患者食用確實(shí)有可能危及生命。網(wǎng)傳“低鈉鹽送命”昨天一大早，60多歲的江大媽和老伴兒來到省中醫(yī)院，準(zhǔn)備掛個(gè)專家號。原因就是在網(wǎng)上看到一條“低鈉鹽就是送命鹽”的信息，讓吃了兩年多低鈉鹽的江大媽老兩口很擔(dān)心，怕因此影響身體，索性到醫(yī)院來查個(gè)清楚。該信息具
益壽寶典 2018年36期2018-12-21
- 是是非非低鈉鹽
常所吃的鹽都是低鈉鹽……腎臟科醫(yī)生天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，低鈉鹽就是高鉀鹽，就是送命鹽?！弊咴L一些超市發(fā)現(xiàn)，在出售食鹽的貨架上，低鈉鹽占據(jù)了半壁江山，而普通的雪花鹽、精鹽等難覓蹤跡。在一家賣場，一位60多歲的大媽說：“已經(jīng)很長時(shí)間沒能從超市買到普通鹽，不過，低鈉鹽也不錯(cuò)，我們老年人血壓高，吃低鈉鹽正好。”據(jù)了解，按照食用鹽的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，含碘鹽的氯化鈉含量有三個(gè)級別，一級含量≥99.1%，二級≥98.5%，三級≥97%。低鈉鹽中含有60%
老年世界 2018年7期2018-11-13
- 你能吃哪種“加料鹽”
鋅鹽、加硒鹽、低鈉鹽、加鐵鹽……這些鹽的作用，我們通過名稱就能知道個(gè)大概，缺什么補(bǔ)什么嘛。可選鹽真有那么簡單嗎？究竟什么鹽適合您呢？血壓高、心臟不好宜選低鈉鹽低鈉鹽含65%的氯化鈉，同時(shí)含25%的氯化鉀和10%的硫酸鎂。人食用低鈉鹽后，每天攝取鈉離子的量會(huì)降低。因此，低鈉鹽適合患有高血壓、心臟病的人吃。另外，對普通人來說，長期食用低鈉鹽并沒有太大益處。因?yàn)榈?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽中鈉含量低，口味較淡，人們在烹調(diào)時(shí)往往會(huì)加入更多的低鈉鹽才能獲得和普通鹽一樣的口感。低鈉鹽進(jìn)食量
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2018年6期2018-08-01
- 13款低鈉鹽對比測試報(bào)告：江鹽華康牌綠色低鈉鹽不達(dá)標(biāo)
…五花八門。而低鈉鹽，就是近年頻繁出現(xiàn)在貨架上的一種食鹽品類。上市以來，低鈉鹽一直被宣傳為比普通鹽更健康，更適合中老年人、心血管和高血壓病人食用等等。無獨(dú)有偶，低鈉鹽也存在著“爭議”。網(wǎng)絡(luò)上有傳言稱，低鈉鹽就是“送命鹽”，吃了會(huì)得高血鉀癥。那么，低鈉鹽和普通鹽相比真的低鈉嗎？正常人食用低鈉鹽會(huì)不會(huì)得高血鉀癥呢？2017年11月，《消費(fèi)者報(bào)道》第一次向權(quán)威第三方檢測機(jī)構(gòu)送檢了北京、上海、江蘇、天津、四川等9省市9款低鈉鹽，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有7款產(chǎn)品氯化鈉含量超標(biāo)，
消費(fèi)者報(bào)道 2018年4期2018-07-31
- 正常人群合理食用低鈉鹽并不會(huì)得高血鉀癥，反而更有益于健康
宇針對社會(huì)上對低鈉鹽有不同的認(rèn)知，2018年6月，廣東省疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與安全所副所長梁輝接受了《消費(fèi)者報(bào)道》的專訪，并對低鈉鹽作了一次比較詳實(shí)的科普，為消費(fèi)者全面認(rèn)識(shí)低鈉鹽提供了較為實(shí)用的參考信息。消=《消費(fèi)者報(bào)道》 梁=梁輝副所長消：什么是低鈉鹽？它和普通鹽有什么區(qū)別？梁：低鈉鹽是以精制鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽中的一種或幾種為原料，為降低鈉離子濃度而添加國家允許使用的食品添加劑（如氯化鉀）經(jīng)加工而成的食用鹽。簡單來說，低鈉鹽就是用一部分氯化鉀替代了氯
消費(fèi)者報(bào)道 2018年4期2018-07-31
- 低鈉鹽=送命鹽？
，一條內(nèi)容為“低鈉鹽就是送命鹽”的信息熱傳?！暗?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽，對于腎臟危害特別大！”事實(shí)真的是這樣嗎？專家介紹，我們平時(shí)所吃的鹽是氯化鈉鹽，而低鈉鹽是以碘鹽為基礎(chǔ)，降低鈉離子的含量，加入人體所需要的鉀離子，以此來平衡人體內(nèi)鈉和鉀的含量。鈉和鉀都是人體必需的電解質(zhì)，可以讓人體發(fā)揮正常的生理功能，不同的是，鈉會(huì)令血壓增高，引發(fā)心血管疾病，而鉀則具有軟化血管，降低血壓的功效。聽上去，“減鈉添鉀”的低鈉鹽似乎好處多多，為何還會(huì)被人稱為“送命鹽”？這是因
戀愛婚姻家庭·青春 2018年6期2018-06-13
- 低鈉鹽＝送命鹽？
，一條內(nèi)容為“低鈉鹽就是送命鹽”的信息熱傳，引起不少人關(guān)注。記者從多家醫(yī)院的腎內(nèi)科了解到，目前還沒有收治因?yàn)槭秤玫?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽引發(fā)高鉀血癥的病例，普通人食用低鈉鹽對身體并沒有危害，然而，患有動(dòng)脈硬化的老年人和腎功能異常的患者食用確實(shí)有可能危及生命。網(wǎng)傳“低鈉鹽送命”昨天一大早，60多歲的江大媽和老伴兒來到省中醫(yī)院，準(zhǔn)備掛個(gè)專家號。原因就是在網(wǎng)上看到一條“低鈉鹽就是送命鹽”的信息，讓吃了兩年多低鈉鹽的江大媽老兩口很擔(dān)心，怕因此影響身體，索性到醫(yī)院來查個(gè)清楚。該信息具
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2018年4期2018-04-23
- 什么是低鈉鹽
醫(yī)生建議我食用低鈉鹽。請問什么是低鈉鹽？連線醫(yī)生——中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長馬冠生低鈉鹽是企業(yè)根據(jù)國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，使用食鹽、食用氯化鉀、食用硫酸鎂或食用氯化鎂為原料，經(jīng)過科學(xué)、合理的配比，加工成的食鹽。顧名思義，低鈉鹽就是含鈉量相對來說比較少的食鹽。我們平常吃的食鹽中，氯化鈉的含量為95%。低鈉鹽是以碘鹽為原料，再添加25%的氯化鉀和10%的硫酸鎂或氯化鎂，這樣生產(chǎn)出來的食鹽中，氯化鈉的含量就降低為65%。如果吃低鈉鹽，還是吃和原來同樣的鹽量，鈉的攝入量
人人健康 2018年3期2018-03-24
- 廣州社區(qū)居民對低鈉鹽的認(rèn)知及使用調(diào)查與分析
要原因[8]。低鈉鹽是以氯化鈉為載體，添加一定量的鎂鹽、鉀鹽的食用鹽，降低了氯化鈉的含量，適應(yīng)于需食用低鈉人群的需要[9]。近年來，食用低鈉鹽作為一種非藥物治療方式逐步應(yīng)用于高血壓病的防控中。廣東省于2012年全面啟動(dòng)低鈉鹽的推廣，為了解廣州市社區(qū)居民對低鈉鹽的認(rèn)知及使用情況，本研究在2016年6—12月，對廣州市4個(gè)中心城區(qū)和7個(gè)邊郊城區(qū)符合入選標(biāo)準(zhǔn)的居民進(jìn)行了調(diào)查。1 研究對象與方法1.1 研究對象按照層級抽樣方法，在2016年6—12月，從廣州市管轄
中國食物與營養(yǎng) 2018年1期2018-03-22
- 低鈉鹽對干腌肉制品加工中理化特性的影響
熱點(diǎn)。本文將對低鈉鹽在干腌肉制品加工過程中的理化特性影響進(jìn)行相關(guān)分析。低鈉鹽與干腌肉制品的關(guān)聯(lián)及作用干腌肉制品在進(jìn)行加工制作時(shí)，食鹽是整個(gè)腌制過程中不能缺少的添加劑之一，含有較為充分的鈉元素，而且因?yàn)槭雏}本身具有防腐作用，后期被腌肉行業(yè)廣泛應(yīng)用，作為防腐劑被使用于保藏腌肉制品中來。在干腌肉制作過程中鈉鹽主要起到三個(gè)作用，一是作為調(diào)味料使用，二是為了便于食材保存作為防腐劑使用，三是為了調(diào)整干腌肉制品的質(zhì)構(gòu)特性而使用，從而改變?nèi)赓|(zhì)肌原纖維蛋白成分，讓腌肉富有彈
食品安全導(dǎo)刊 2018年26期2018-01-18
- 注水小斷塊地層水敏性研究與應(yīng)對措施
比在注入水中加入鈉鹽，調(diào)節(jié)水的礦物質(zhì)成份，緩解注入水對地層的傷害，降低水敏的危害。關(guān)鍵詞：水敏；鈉鹽；注入水；離子；礦物質(zhì)1、前 言研究區(qū)小斷塊主要生產(chǎn)杜家臺(tái)油層，其主要特點(diǎn)是滲透性差，許多低滲油井處于低產(chǎn)、停產(chǎn)狀態(tài)，另外由于油井近井地帶污染而低滲，生產(chǎn)不久后供液差不能正常生產(chǎn)。2012-2016年精細(xì)地質(zhì)研究，利用各種技術(shù)來提高油井利用率，主要通過改變注水方式，并合理恢復(fù)了一批有潛力的停產(chǎn)井以提高斷塊整體開發(fā)效果，達(dá)到提高采油速度和采出程度的目的。2、油
科學(xué)與財(cái)富 2017年25期2017-09-17
- 驚呆了！低鈉鹽=送命鹽?。空嫦嘣谶@里
關(guān)注，那就是“低鈉鹽是送命鹽”，說長期食用低鈉鹽會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥。那么，這個(gè)說法靠譜嗎？最近，一則“低鈉鹽就是高鉀鹽”的消息在微博、微信被大量轉(zhuǎn)發(fā)。那么，低鈉鹽真的是網(wǎng)上傳言的“送命鹽”嗎？記者咨詢醫(yī)生了解到，低鈉鹽中氯化鈉的含量比普通加碘鹽低15%到30%，在降低鈉含量的同時(shí)，提高了鉀的含量。因此，低鈉鹽又叫做低鈉高鉀鹽，在保證口味的同時(shí)，又有助于人體鈉鉀平衡，降低高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，對正常人群來說，是一種更健康的鹽。只有患有某些疾病的人，才不適合吃
赤子 2017年2期2017-06-30
- 低鈉鹽并不適合所有高血壓
羅光榮食用鈉鹽過多是中國人群高血壓高發(fā)的重要原因之一。為了降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)，減少心腦血管疾病的發(fā)生，近年來市場上出現(xiàn)了一種“低鈉鹽”。事實(shí)表明，食用低鈉鹽可降低人群患高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，適合中老年人和部分高血壓、心臟病患者。然而，低鈉鹽并不適合所有高血壓患者，這是什么原因呢？限“鈉”是高血壓預(yù)防優(yōu)先策略普通食鹽99%以上為氯化鈉，俗稱“高鈉”鹽。低鈉鹽主要成分，大約是氯化鈉65%、氯化鉀25%、硫酸鎂10%。與普通食鹽相比，低鈉鹽的顯著特點(diǎn)是鈉含量減少
家庭醫(yī)藥 2017年6期2017-06-16
- 低鈉鹽是“送命鹽”還是“保命鹽”
潭醫(yī)院腎內(nèi)科）低鈉鹽是“送命鹽”還是“保命鹽”文/張利平（北京積水潭醫(yī)院腎內(nèi)科）春節(jié)前后，一篇貌似來自醫(yī)務(wù)人員朋友圈的消息鋪天蓋地而來：“急診的高鉀血癥越來越多，追問病史，許多人都是用低鈉鹽，因?yàn)榈?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽比普通鹽貴，認(rèn)為貴的就是好的，腎臟醫(yī)生天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽……”很快信息就簡單地被解讀成了“低鈉鹽=送命鹽”，引起了民眾的恐慌。這是大大的誤解。鹽作為五味之首，是日常飲食中不可或缺的重要調(diào)味品。但食鹽過多是導(dǎo)致
健康人生 2017年3期2017-03-27
- 吃低鈉鹽會(huì)“送命”嗎?
文/張利平吃低鈉鹽會(huì)“送命”嗎?文/張利平近期一篇貌似來自醫(yī)務(wù)人員朋友圈的消息鋪天蓋地而來：“急診的高鉀血癥患者越來越多，追問病史，許多人都是用低鈉鹽，因?yàn)榈?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽比普通鹽貴，認(rèn)為貴的就是好的，腎病醫(yī)生天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽……”很快信息就簡單地被解讀成了“低鈉鹽=送命鹽”。這其實(shí)是大大的誤解。食鹽過多是導(dǎo)致高血壓高發(fā)的重要原因之一。因此，世界衛(wèi)生組織推薦，健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克。怎樣健康和美味兼得
益壽寶典 2017年6期2017-02-26
- 低鈉鹽—從飲食上防控高血壓
450016低鈉鹽—從飲食上防控高血壓袁蒲，李杉，楊麗，張書芳，付鵬鈺，周昇昇河南省疾病預(yù)防控制中心，河南鄭州 450016鹽是日常生活中不可缺少的調(diào)味品。鹽的主要的組成部分是氯化鈉。然而,過量的攝入鈉可能導(dǎo)致高血壓、心血管疾病和中風(fēng)。中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告顯示,中國城市居民鹽的每日攝入量為10.9 g，高達(dá)世界衛(wèi)生組織推薦攝入量的兩倍多，而我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8%，估計(jì)全國患病人數(shù)1.6億多。與1991年比較，患病率上升31
中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè) 2017年20期2017-01-20
- 低鈉鹽真的是“送命鹽”嗎
左妍“低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽……”最近，這條消息在朋友圈廣為流傳，引起不少人的恐慌。低鈉鹽真的是“送命鹽”？醫(yī)學(xué)專家明確表示，健康者可以放心食用低鈉鹽，但慢性腎功能衰竭病人不要選低鈉鹽。市面上的低鈉鹽，主要成分是氯化鈉和少量氯化鉀，是以碘鹽為原料，通過特殊工藝，補(bǔ)充人體所需的鉀元素。人吃下含鉀離子的食物后，需要的部分會(huì)吸收，多余的鉀會(huì)代謝掉，腎臟對調(diào)控血鉀濃度發(fā)揮著關(guān)鍵作用。只要腎功能正常，尿量正常，未服用特殊藥物（如保鉀藥物），幾乎不會(huì)發(fā)生高血鉀。而
百姓生活 2016年9期2016-11-11
- 醫(yī)生駁低鈉鹽送命健康人無需擔(dān)心 少吃鹽是關(guān)鍵
?醫(yī)生駁低鈉鹽送命健康人無需擔(dān)心 少吃鹽是關(guān)鍵山西葛先生：現(xiàn)在大家為了身體健康，比較流行低鹽少糖的生活了，食用低鈉鹽是否就是安全的呢？小編解答：健康人沒必要擔(dān)心低鈉鹽會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥，但是慢性腎功能衰竭這類病人的確不要選用低鈉鹽。對于高血壓、甲亢、腎病等患者來說，吃鹽要遵醫(yī)囑?！凹痹\的高鉀血癥越來越多，追問病史，很多都是用低鈉鹽?！苯?，微信朋友圈瘋傳“低鈉鹽對有慢性腎臟病的患者來說就是送命鹽”，這讓很多食用低鈉鹽的市民害怕。醫(yī)學(xué)專家向大家介紹，健康人完全沒
中國防偽報(bào)道 2016年5期2016-08-30
- 低鈉鹽是“送命鹽”？
，許多人都用的低鈉鹽。因?yàn)榈?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽比普通鹽貴，人們認(rèn)為貴的就是好的。我們腎臟科醫(yī)生天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，其實(shí)低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽……”低鈉鹽是什么？它真的會(huì)使人送命嗎？什么是低鈉鹽？“低鈉鹽”一般指的是用部分鉀鹽代替鈉鹽的食鹽產(chǎn)品。鉀鹽也能夠產(chǎn)生一定的咸味，但它不像鈉鹽那么咸。低鈉鹽中一般有60～70%氯化鈉，其余部分由鉀鹽替換。與普通鈉鹽相比，它的含鈉量更低，比純的精制鹽低25～30%，而且還含有一定量的鉀，對于有高血壓等心血管疾
飲食科學(xué) 2016年6期2016-07-06
- 傷人于無形的隱形鹽
道要控制膽固醇和鈉鹽的攝入量，對于含有膽固醇的食物也會(huì)非常注意。但是對于鹽，尤其是隱形鹽，大家很多時(shí)候都是忽略的。那么如何正確地?cái)z入鈉鹽呢？首先要明確不同人群的日常鈉鹽推薦攝入量。日常生活中，我們攝入鈉鹽的主要途徑就是各種調(diào)味品，先來看看不同的100克調(diào)味品的鈉鹽含量。在膳食寶塔中，推薦每人每天要攝入6克鹽，按照表中數(shù)據(jù)換算，大概有2359毫克的鈉，就是18歲以上成人的全天推薦攝入量，如果使用湯勺，一般是一個(gè)不滿的平勺，如果使用啤酒瓶蓋，就是滿滿一個(gè)瓶蓋。
飲食科學(xué) 2016年6期2016-07-06
- 你真的了解低鈉鹽嗎
許多人都在食用低鈉鹽。因?yàn)榈?span id="j5i0abt0b" class="hl">鈉鹽比普通鹽貴，人們認(rèn)為貴的就是好的。我們腎臟科醫(yī)生天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，其實(shí)低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽……”這讓很多食用低鈉鹽的人心里一驚，擔(dān)心自己會(huì)患上高血鉀癥。事實(shí)真的如此嗎？什么是低鈉鹽低鈉鹽又叫“高鉀鹽”，市售低鈉鹽中，一般是用部分鉀鹽代替鈉鹽，含氯化鉀25%左右，其余部分為氯化鈉。氯、鈉、鉀是人體電解質(zhì)的主要成分，而鈉和鉀就像兩個(gè)勢均力敵而又互相制衡的友鄰，鈉在細(xì)胞外，鉀在細(xì)胞內(nèi)，兩者共同作用使得
食品與生活 2016年5期2016-05-23
- 熱點(diǎn)話題
低鈉鹽不是“送命鹽”最近網(wǎng)上熱傳：急診的高鉀血癥患者越來越多，醫(yī)生追問病史，懷疑因長期食用高鉀低鈉鹽所致。低鈉鹽真的是“送命鹽”嗎？各方評論北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師宋新：低鈉鹽是適當(dāng)降低了食鹽中的鈉含量，增加了鉀含量。普通食鹽99%以上為氯化鈉，而高鉀低鈉鹽主要成分為氯化鈉約占65%、氯化鉀約占25%、硫酸鎂約占10%，對于控鈉、增鉀很有好處。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院腎臟內(nèi)科副主任醫(yī)師王麗：當(dāng)血鉀濃度高于5.5毫摩爾/升時(shí)，會(huì)發(fā)生高鉀血癥，嚴(yán)重者可能危及
家庭用藥 2016年5期2016-05-14
- 低鈉鹽是“送命鹽”嗎？
文/林文月?低鈉鹽是“送命鹽”嗎？文/林文月近日，一則“低鈉鹽是送命鹽”的消息，在網(wǎng)上引發(fā)了廣泛關(guān)注。這則消息在微博、微信群和朋友圈中，都被大量轉(zhuǎn)發(fā)，其主要內(nèi)容是：“急診的高鉀血癥越來越多，追問病史，許多人都食用低鈉鹽，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽?！备鶕?jù)這則消息，長期食用低鈉鹽會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥，這個(gè)說法靠譜嗎？低鈉鹽售價(jià)更高目前，超市里的在售食鹽主要分兩種，一種是普通加碘食鹽，氯化鈉含量達(dá)99%以上，另一種是低鈉鹽，鈉的含量為85%，同樣是2元錢的售價(jià)，普通
飲食保健 2016年11期2016-04-12
- 低鈉鹽每天吃多少
低鈉鹽適當(dāng)降低了食鹽中的鈉含量，增加了鉀含量。過量的鈉會(huì)直接引起高血壓等疾病。正常成人每天鈉需要量為2200mg，我國成人一般日常攝入的食物本身大約含有鈉1000mg，需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右（大約3g食鹽）。但因?yàn)閷ο涛兜钠?，絕大多數(shù)人鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過3g的水平。目前，市民一般食用的普通鹽氯化鈉含量超過了98.5%，而國家推廣提倡的低鈉鹽，氯化鈉含量只有75%左右，其余25%的成分主要為氯化鉀。建議健康成年人1d食鹽（包括醬油和其他食物
食品與機(jī)械 2014年5期2014-04-07
- 脂肪酸甲酯磺酸鹽中二鈉鹽來源分析及改進(jìn)
酸甲酯磺酸鹽中二鈉鹽來源分析及改進(jìn)蔣惠亮，王相明（江南大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院，江蘇 無錫 214122）實(shí)驗(yàn)考察了脂肪酸甲酯磺酸鹽（MES）合成的各工序中α-磺基脂肪酸二鈉（二鈉鹽）的變化量。其中再酯化階段二鈉鹽減少最多，中和階段二鈉鹽產(chǎn)生最多，這是由于再酯化階段引入了部分甲醇以及中和階段的強(qiáng)堿性環(huán)境和較高溫度引起的。同時(shí)提出了各階段的改進(jìn)方法。經(jīng)過優(yōu)化實(shí)驗(yàn)，得到二鈉鹽含量最低時(shí)，各階段最佳條件為：漂白溫度75 ℃，再酯化時(shí)間6 h，甲醇與脂肪酸甲酯磺酸摩
化工進(jìn)展 2012年5期2012-10-19
- 磺草靈鈉鹽水劑防治甘蔗田一年生雜草試驗(yàn)
36.2%磺草靈鈉鹽水劑在甘蔗田使用的除草效果、施用劑量及對甘蔗的安全性等，2008年我們在浙江紹興的甘蔗田內(nèi)進(jìn)行了藥效示范試驗(yàn)，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下。1 材料與方法1.1 供試藥劑36.2%磺草靈鈉鹽水劑 (蘇州佳輝化工有限公司);95.45%磺草靈鈉鹽可濕性粉劑 (慈溪農(nóng)藥化工有限公司)。供試甘蔗品種為澳洲果蔗組培苗，移栽。1.2 試驗(yàn)方法試驗(yàn)設(shè)在紹興市皋埠鎮(zhèn)進(jìn)行，共設(shè)6個(gè)處理，4次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。試驗(yàn)田每667 m2用藥處理如下:36.2%磺草靈鈉鹽
浙江農(nóng)業(yè)科學(xué) 2010年2期2010-09-11
- 勸君選食低鈉鹽
。不少國家推廣低鈉鹽。芬蘭生產(chǎn)的“長壽鹽”為市場上銷路最廣的低鈉鹽。最近，日本又研制出一種成味為食鹽90％的名為“鳥氨銑——中磺酸”的無鈉鹽。目前，低鈉鹽在西方國家及日本已成為暢銷產(chǎn)品了。我國，低鈉鹽正悄悄地進(jìn)入家庭餐桌?？哲娫茐酐}廠已研制出預(yù)防和治療高血壓病的鈣型多元素低鈉鹽、保健鹽等系列產(chǎn)品供應(yīng)全國。處于高血壓病多發(fā)區(qū)的哈爾濱市一位市長，得知低鈉鹽對心血管有防治作用后，即指示鹽業(yè)公司采購低鈉鹽供應(yīng)市場。那么，低鈉鹽與普通食鹽究竟有什么區(qū)別呢?我們知道，
祝您健康 1989年3期1989-12-30
- 勸君選食低鈉鹽
。不少國家推廣低鈉鹽。芬蘭生產(chǎn)的“長壽鹽”為市場上銷路最廣的低鈉鹽。最近，日本又研制出一種成味為食鹽90％的名為“鳥氨銑——中磺酸”的無鈉鹽。目前，低鈉鹽在西方國家及日本已成為暢銷產(chǎn)品了。我國，低鈉鹽正悄悄地進(jìn)入家庭餐桌?？哲娫茐酐}廠已研制出預(yù)防和治療高血壓病的鈣型多元素低鈉鹽、保健鹽等系列產(chǎn)品供應(yīng)全國。處于高血壓病多發(fā)區(qū)的哈爾濱市一位市長，得知低鈉鹽對心血管有防治作用后，即指示鹽業(yè)公司采購低鈉鹽供應(yīng)市場。那么，低鈉鹽與普通食鹽究竟有什么區(qū)別呢?我們知道，
祝您健康 1989年6期1989-01-06