酸酯
- L-抗壞血酸棕櫚酸酯對(duì)一級(jí)大豆油過氧化值影響的研究
L-抗壞血酸棕櫚酸酯（AP）是一種抗氧化劑，廣泛適用于食品工業(yè)。本試驗(yàn)向5L小包裝一級(jí)大豆油中添加L-抗壞血酸棕櫚酸酯，同時(shí)做空白對(duì)比實(shí)驗(yàn)，在保質(zhì)期內(nèi)每月檢測兩組樣品的過氧化值，進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)比，從而驗(yàn)證L-抗壞血酸棕櫚酸酯對(duì)5L小包裝一級(jí)大豆油的抗氧化和延長保質(zhì)期的作用。1.引言一級(jí)大豆油在運(yùn)輸、存儲(chǔ)、灌裝等環(huán)節(jié)中會(huì)發(fā)生氧化酸敗，產(chǎn)生過氧化物。這種物質(zhì)會(huì)對(duì)人體器官造成很大危害。同時(shí)，氧化酸敗后會(huì)產(chǎn)生醛類、酮類、酸類分解產(chǎn)物，并帶有強(qiáng)烈刺激氣味，影響一級(jí)大豆油
食品界 2023年6期2023-06-30
- 反相HPLC 快速測定全反式維生素A 含量的方法探究
A 原料多數(shù)以醋酸酯或棕櫚酸酯形式存在，因其穩(wěn)定性較佳，被廣泛應(yīng)用到含維生素A 的特殊食品加工中。維生素A 棕櫚酸酯主要通過復(fù)雜的反應(yīng)與合成過程制得，以反式結(jié)構(gòu)為主，同時(shí)伴隨少量的順式結(jié)構(gòu)，但具有活性的僅有反式結(jié)構(gòu)[6]，順式異構(gòu)體不具有活性，這表明只有準(zhǔn)確測定出樣品的全部反式維生素A 含量，才能準(zhǔn)確表達(dá)維生素A 的含量。目前，市售的維生素A 棕櫚酸酯原料主要以全反式構(gòu)型存在，因生產(chǎn)反應(yīng)條件苛刻，生產(chǎn)過程會(huì)產(chǎn)生少量順式異構(gòu)體，這導(dǎo)致含維生素A 的成品均不可
現(xiàn)代食品 2023年7期2023-06-13
- 乙醇酸酯制乙醛酸酯的生產(chǎn)方法
發(fā)明涉及一種乙醇酸酯制乙醛酸酯的生產(chǎn)方法，主要解決現(xiàn)有技術(shù)存在的乙醇酸酯過度氧化及產(chǎn)物分離困難、成本高的問題。本發(fā)明通過將乙醇酸酯直接脫氫制得乙醛酸酯，所述催化劑包括組分：Cu、Zn作為活性組分，ZrO2、SiO2作為載體，n(Cu)∶n(Zn)∶n(Zr)∶n(Si)=1∶(0～2)∶(1～4)∶(1～7)，反應(yīng)條件：160～240 ℃，乙醇酸酯的進(jìn)料體積空速為0.4～1.0 h-1，乙醇酸酯的轉(zhuǎn)化率達(dá)到99%，乙醛酸酯的選擇性達(dá)到96%。本發(fā)明能夠很好
能源化工 2022年3期2023-01-15
- 2 種食品添加劑對(duì)酪氨酸酶的抑制作用
L-抗壞血酸棕櫚酸酯是世界衛(wèi)生組織公認(rèn)的一種安全、營養(yǎng)、高效的食品添加劑[15]，也是目前我國唯一一種嬰幼兒食品中允許添加的抗氧化劑[16]，不僅作為抗氧化劑被廣泛應(yīng)用，還在抗癌[17]、抗腫瘤[18]等領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。酪氨酸酶（EC1.14.18.1，Tyrosinase）也被稱為多酚氧化酶（PPO）[19]，是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的含銅多功能氧化還原酶[20]，其生物活性依賴于活性中心的銅離子[21]。酪氨酸酶是黑色素形成過程中的關(guān)鍵限速酶[22]，其異常表
中國食品學(xué)報(bào) 2022年11期2022-12-31
- 龍膽瀉肝丸（片）中當(dāng)歸摻偽情況研究
二氫歐山芹醇當(dāng)歸酸酯、二氫歐山芹醇等成分［12］。蛇床子素和二氫歐山芹醇當(dāng)歸酸酯是獨(dú)活的定量特征成分，基于此，本研究建立可測定蛇床子素和二氫歐山芹醇當(dāng)歸酸酯的超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法（UPLC?MS／MS），篩查龍膽瀉肝丸（片）中當(dāng)歸原料是否摻雜獨(dú)活，為龍膽瀉肝制劑整體質(zhì)量的控制提供科學(xué)依據(jù)。1 材料H?class／xevo 超高效液相色譜?三重四極桿質(zhì)譜儀（美國Waters 公司）；PL?S60 超聲波清洗儀（東莞康士潔超聲波科技有限公司）。蛇床子素（批
中成藥 2022年11期2022-12-03
- 黃原酸酯硫化物的合成及其摩擦學(xué)性能研究
。目前，有關(guān)黃原酸酯多硫化物型極壓抗磨劑的研究很少，本課題探索合成黃原酸酯二硫化物和黃原酸酯多硫化物，通過核磁共振、紅外光譜、元素分析等手段表征其分子結(jié)構(gòu)，測試其氣味等級(jí)、油溶性、銅片腐蝕性能和摩擦學(xué)性能，為新型低臭味、高性能硫系極壓抗磨劑的開發(fā)提供參考。1 實(shí) 驗(yàn)1.1 材料和儀器黃原酸鉀、四氫呋喃(C4H8O)、冰醋酸(CH3COOH)、過氧化氫(H2O2)、二氯化二硫(S2Cl2)，均為分析純，購自Aladdin試劑有限公司。150N基礎(chǔ)油，工業(yè)級(jí)，
石油煉制與化工 2022年11期2022-11-16
- β-環(huán)糊精丁烯酸酯對(duì)噻菌靈的增溶效果及其復(fù)合物的抑菌活性
-環(huán)糊精及其丁烯酸酯衍生物形成的藥物復(fù)合物的穩(wěn)定常數(shù)（Kc）。通過抑菌實(shí)驗(yàn)，考察藥物包結(jié)復(fù)合物的抑菌活性。1 材料與方法1.1 主要試劑β-環(huán)糊精、丁烯酸、N,N-羰基二咪唑、二甲氨基吡啶、N,N-二甲基甲酰胺、氫化鈣、三乙胺、磷酸、癸烷磺酸鈉和無水乙醇均為分析純?cè)噭少徲谏虾０⒗∩萍脊煞萦邢薰?。?shí)驗(yàn)用水為超純水。噻菌靈標(biāo)準(zhǔn)試劑采購于上海阿拉丁生化科技股份有限公司。黑曲霉（CMCCF98003）采購于南京樂診生物技術(shù)有限公司。1.2 儀器設(shè)備Ag
現(xiàn)代食品科技 2022年10期2022-11-08
- 母乳中二位棕櫚酸酯含量分析及研究現(xiàn)狀
甘油和三分子脂肪酸酯組成，通常采用“立體定向編號(hào)”系統(tǒng)(stereospecific numbering，sn)來描述脂肪酸在甘油骨架上的3個(gè)結(jié)合位點(diǎn)，分別被稱為sn-1、sn-2和sn-3位。棕櫚酸(Palmitic acid，C16:0)為母乳中最主要的飽和脂肪酸之一，為嬰幼兒生長發(fā)育、新陳代謝及大腦活動(dòng)提供能量[2]。市面上常見的嬰幼兒配方奶粉，通過添加多種植物油混合以模仿母乳中脂肪酸的組成和含量。但是，植物油中棕櫚酸以sn-1和sn-3位結(jié)合為主，
食品與機(jī)械 2022年9期2022-10-24
- 最優(yōu)混料設(shè)計(jì)法優(yōu)化牡丹籽油的抗氧化劑配方
螯合劑茶多酚棕櫚酸酯、氧吸收劑L-抗壞血酸棕櫚酸酯、自由基清除劑VE、單線態(tài)氧猝滅劑β-胡蘿卜素為研究對(duì)象，通過最優(yōu)混料設(shè)計(jì)法，以過氧化值(POV)、丙二醛(MDA)值為指標(biāo)，篩選出牡丹籽油的最優(yōu)抗氧化劑配方，并通過測定牡丹籽油的氧化誘導(dǎo)期，將復(fù)合天然抗氧化劑與傳統(tǒng)化學(xué)合成抗氧化劑TBHQ進(jìn)行比較，確定其抗氧化效果，以期為工業(yè)化生產(chǎn)中延長牡丹籽油貨架期提供理論依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料1.1.1 原料與試劑牡丹籽油，河北圣丹農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司。
中國油脂 2022年7期2022-08-04
- 濃香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)2021版理化要求的變化分析
品；（5）新增“酸酯總量”和“己酸+己酸乙酯”兩項(xiàng)指標(biāo)。2 濃香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)2021 版理化要求的變化對(duì)濃香型白酒的影響在以往的濃香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中理化指標(biāo)包括酒精度、總酸、總酯、己酸乙酯、固形物，2021 版標(biāo)準(zhǔn)增加了酸酯總量和己酸+己酸乙酯兩項(xiàng)指標(biāo)，這在濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)變更歷史中尚屬首次。因此，為探討標(biāo)準(zhǔn)變更對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)的影響，本研究作了具體分析和試驗(yàn)研究，期望對(duì)濃香型白酒生產(chǎn)有所幫助。2.1 酒精度指標(biāo)的變化分析酒精度指酒中乙醇含量的體積百分比。此次濃
釀酒科技 2022年6期2022-06-29
- 低溫貯藏對(duì)血橙不同部位果肉中類胡蘿卜素酯的影響
1 種新色素棕櫚酸酯，1 種玉紅黃質(zhì)棕櫚酸酯，12 種紫黃質(zhì)酯，9 種玉米黃質(zhì)酯以及4 種β-隱黃質(zhì)酯。表2 UPLC-ESI-MS/MS 定性分析血橙果肉類胡蘿卜素酯Table 2 Identification of the carotene esters of blood orange by UPLC-ESI-MS/MS（續(xù)表2）2.2 血橙不同部位果肉類胡蘿卜素酯變化的定量分析配制不同濃度的類胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)品溶液，獲取各濃度標(biāo)準(zhǔn)品溶液的質(zhì)譜峰強(qiáng)度數(shù)據(jù)，
中國食品學(xué)報(bào) 2022年4期2022-05-25
- 脂毒性應(yīng)激對(duì)Bcl-2蛋白誘導(dǎo)胰島β細(xì)胞凋亡的調(diào)節(jié)作用
理組 分別用棕櫚酸酯（美國Sigma公司）、蛋白酶體抑制劑MG132（美國Sigma公司）處理MIN6細(xì)胞0（即刻）、2、4、8、24 h，檢測細(xì)胞蛋白酶體活性和細(xì)胞活性，采用實(shí)時(shí)定量聚合酶鏈反應(yīng)（polymerase chain reaction，PCR）檢測活化轉(zhuǎn)錄因子（activated transcription factor，ATF）4 mRNA、重鏈結(jié)合蛋白（heavy-chain binding protein，Bip）mRNA、C/EBP同
檢驗(yàn)醫(yī)學(xué) 2022年3期2022-05-05
- 3種天然抗氧化劑在雙低菜籽油中的抗氧化效果
)、抗壞血酸棕櫚酸酯、茶多酚棕櫚酸酯，上海源葉生物科技有限公司。異丙醇、硫代硫酸鈉、乙醇、酚酞、碘化鉀、環(huán)己烷、冰乙酸、正丁醇、2-硫代巴比妥酸、石油醚、三氯甲烷、異辛烷、氫氧化鈉、對(duì)甲氧基苯胺、可溶性淀粉等，均為分析純；冰乙酸為色譜純。紫外可見分光光度計(jì)，HH-2恒溫水浴鍋，KQ-500E型超聲波清洗器，電子調(diào)溫電熱套，電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器，SHB-Ⅲ循環(huán)水式多用真空泵。1.2 試驗(yàn)方法1.2.1 樣品處理分別將0.2 g/kg茶多酚棕櫚酸酯、
中國油脂 2022年3期2022-04-06
- 抗氧化劑對(duì)瓜蔞籽油的抗氧化效果研究
酚和抗壞血酸棕櫚酸酯等7種抗氧化劑，研究其在瓜蔞籽油中的抗氧化效果，并篩選出效果最佳的抗氧化產(chǎn)品進(jìn)行最佳添加量和貨架期的預(yù)測，從而為瓜蔞籽油的加工提供參考依據(jù)。1 材料與方法1.1 材料與試劑瓜蔞籽油，實(shí)驗(yàn)室自行制備；茶黃素，江蘇徳和生物科技有限公司；混合生育酚（維生素E 90%），西安海斯夫生物科技有限公司；綠茶提取物（茶多酚60%），寶雞歐澤生物科技公司；抗壞血酸棕櫚酸酯，江西天新藥業(yè)有限公司；迷迭香提取物（10%鼠尾草酸油），海南舒普生物科技有限公司
現(xiàn)代食品 2022年23期2022-02-12
- 咖啡酸苯乙基酯緩解L02細(xì)胞脂毒性機(jī)制研究*
。本研究采用棕櫚酸酯處理L02肝細(xì)胞系建立脂肪堆積肝細(xì)胞模型，主要目的是探討CAPE是否通過調(diào)控PGC1α表達(dá)發(fā)揮其抑制NAFLD形成的作用。通過研究發(fā)現(xiàn)，上調(diào)PGC1α信號(hào)通路，CAPE對(duì)棕櫚酸酯誘導(dǎo)的肝臟L02細(xì)胞脂毒性具有有效的保護(hù)作用。1 材料與方法1.1 細(xì)胞與試劑 L02人正常肝細(xì)胞購自美國ATCC細(xì)胞公司； CAPE(Sigma公司)；棕櫚酸酯(Sigma公司)；RNA提取試劑盒、反轉(zhuǎn)錄試劑盒、 2× Maxima SYBR Green/RO
實(shí)用肝臟病雜志 2021年6期2021-11-16
- 三頻復(fù)合超聲強(qiáng)化酯交換合成蔗糖單月桂酸酯工藝
下合成蔗糖單月桂酸酯的工藝，以期為蔗糖酯的合成以及超聲化學(xué)反應(yīng)器設(shè)計(jì)提供參考。1 實(shí)驗(yàn)部分1.1 試劑與儀器蔗糖、無水碳酸鉀、二甲基亞砜、乳酸、無水乙醇、月桂酸甲酯、蔗糖單月桂酸酯均為分析純；甲醇,色譜純。KQ-500DE數(shù)控超聲波清洗儀；SHB-Ⅲ 型循環(huán)水式真空泵；DC-2020 節(jié)能型智能恒溫槽；AL204 電子天平；Huihong3118A 聲強(qiáng)測量儀；Waters2695 高效液相色譜儀；Waters2424 蒸發(fā)光散射器。1.2 超聲反應(yīng)器的組
應(yīng)用化工 2021年8期2021-09-19
- 地奧司明片聯(lián)合復(fù)方角菜酸酯栓治療混合痔術(shù)后并發(fā)癥的臨床觀察
司明片與復(fù)方角菜酸酯栓聯(lián)合治療的效果做對(duì)比分析。1 資料與方法1.1 一般資料。選取重慶市銅梁區(qū)人民醫(yī)院接收的混合痔術(shù)后并發(fā)癥患者76例（2018年1月至2019年8月），通過抽簽方式將患者均分為兩組，每組各38例。對(duì)照組男20例，女18例，年齡22～65歲，平均（43.46±2.81）歲。觀察組男21例，女17例，年齡23～64歲，平均（43.38±2.76）歲。兩組一般資料基本相同（P＞0.05），可比較。1.2 方法1.2.1 對(duì)照組：應(yīng)用復(fù)方角菜酸
世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘 2021年89期2021-07-25
- 2種抗氧化劑對(duì)α-葡萄糖苷酶的抑制作用
響?？箟难嶙貦?span id="j5i0abt0b" class="hl">酸酯是一種通過化合物合成的被國家標(biāo)準(zhǔn)限定的抗氧化劑，已被藥品管理局（FDA）提議作為美國安全食品和天然二級(jí)食品抗氧化劑。抗壞血酸棕櫚酸酯具有抗氧化活性，在食品工業(yè)中應(yīng)用廣泛[11-12]，其表現(xiàn)出生物活性，可用于治療腫瘤等多種疾病[13]。Fathi 等[14]利用表面等離子共振技術(shù)研究牛血清白蛋白與抗壞血酸棕櫚酸酯之間的相互作用，發(fā)現(xiàn)它們之間的結(jié)合會(huì)影響蛋白的構(gòu)象，從而可能干擾生物活性分子在體內(nèi)的運(yùn)輸和分布。Zhou 等[15]研究發(fā)現(xiàn)抗
中國食品學(xué)報(bào) 2021年4期2021-05-15
- 棕櫚酸酯淀粉的理化性質(zhì)及洗滌性能研究
原料。為探索棕櫚酸酯淀粉作為表面活性劑應(yīng)用于合成洗滌劑的可行性，本文以棕櫚酸為酯化劑，對(duì)木薯淀粉進(jìn)行酯化改性，制備棕櫚酸酯淀粉，研究其糊液的透明度、流變性、表面活性及乳化性等理化性質(zhì)，研究棕櫚酸酯淀粉及其協(xié)同羧甲基淀粉(CMS)替代標(biāo)準(zhǔn)洗衣粉中LAS的洗滌性能。1 實(shí)驗(yàn)部分1.1 試劑與儀器木薯淀粉、棕櫚酸均為工業(yè)級(jí)；羧甲基淀粉(CMS)4種(DS分別為0.134，0.369，0.391，0.519)，自制；植物調(diào)和油、三聚磷酸鈉、聚氧乙烯月桂醇醚、十二烷
應(yīng)用化工 2021年2期2021-03-15
- 不同載體材料、制備方法對(duì)穿心蓮內(nèi)酯固體分散體穩(wěn)定性的影響
醇8000 十二酸酯、聚乙二醇8000 十六酸酯、聚乙二醇8000二十二酸酯)、制備方法(真空干燥法、噴霧干燥法) 制備了穿心蓮內(nèi)酯固體分散體[12],發(fā)現(xiàn)噴霧干燥法制備后具有較好的藥劑學(xué)性質(zhì),可提高載體材料親脂性,改善結(jié)晶度等理化性質(zhì)及溶出率等藥劑學(xué)性質(zhì)。因此,本實(shí)驗(yàn)根據(jù)《化學(xué)藥物穩(wěn)定性研究技術(shù)指導(dǎo)原則》 中的加速試驗(yàn)方法,測定穿心蓮內(nèi)酯固體分散體吸濕性、相對(duì)結(jié)晶度、溶出度,考察載體材料、制備方法對(duì)其穩(wěn)定性的影響。1 材料1.1 儀器 B-290 型小型
中成藥 2020年12期2021-01-08
- HPLC-UV法測定魚油脂肪乳注射液中L-抗壞血酸棕櫚酸酯
L-抗壞血酸棕櫚酸酯是一種高效的氧清除劑和增效劑[6]，被《美國藥典》收載作為醫(yī)藥輔料，具有安全性高和營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)[7-8]，在油脂抗氧化領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用[9-11]。在開發(fā)魚油脂肪乳制劑時(shí)，采用L-抗壞血酸棕櫚酸酯作為抗氧化劑，可以獲得良好的效果。同時(shí)根據(jù)國家食品藥品審批中心指導(dǎo)原則的要求，藥品中的抗氧化劑必需進(jìn)行檢測，并在長期存儲(chǔ)過程中檢測控制。目前，文獻(xiàn)主要報(bào)道的是測定食品、奶粉以及油脂中抗壞血酸棕櫚酸酯的檢測方法，國內(nèi)未見測定魚油脂肪乳注射液中
廣東藥科大學(xué)學(xué)報(bào) 2020年5期2020-10-29
- HPLC法測定吉西他濱肉豆蔻酸酯脂質(zhì)體中主藥的含量
定吉西他濱肉豆蔻酸酯脂質(zhì)體中主藥的含量羅芳*，李巖*，郭曉茹，汪阿鵬，夏桂民100050 北京，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院醫(yī)藥生物技術(shù)研究所制劑研究室建立吉西他濱肉豆蔻酸酯脂質(zhì)體中主藥的含量測定方法。采用 HPLC 法測定脂質(zhì)體中主藥的含量并進(jìn)行系統(tǒng)的方法學(xué)驗(yàn)證。色譜分離度 R = 2.242，陰性對(duì)照無干擾；吉西他濱肉豆蔻酸酯在 5.52 ~ 116 μg/ml 范圍內(nèi)線性關(guān)系良好（= 0.9999）；低、中、高 3 種濃度的平均回收率分別為 96.8
中國醫(yī)藥生物技術(shù) 2020年2期2020-04-16
- 不同廠家獨(dú)活飲片中蛇床子素和二氫歐山芹醇當(dāng)歸酸酯的含量比較
二氫歐山芹醇當(dāng)歸酸酯作為獨(dú)活質(zhì)量控制的主要指標(biāo)[4]。蛇床子素具有抗腫瘤活性[5]?，F(xiàn)代研究表明二氫歐山芹醇具有抑制血小板聚集、抗脂質(zhì)過氧化等作用[6]。本實(shí)驗(yàn)擬比較不同飲片廠家的獨(dú)活飲片中蛇床子素和二氫歐山芹醇當(dāng)歸酸酯兩種成分的含量，為評(píng)價(jià)和合理應(yīng)用獨(dú)活飲片提供參考。1 儀器與試藥1.1 儀器Agilent 1260高效液相色譜儀，DVD檢測器(美國安捷倫科技有限公司)；XS205電子分析天平(METTLER)；RT-01型粉碎機(jī)(浙江溫嶺市大海藥材器械
亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥 2019年10期2019-11-11
- 延長鴕鳥油保質(zhì)期探索研究
），維生素C棕櫚酸酯（VC）和檸檬酸（CA），在37℃，RH70%恒溫恒濕培養(yǎng)箱中，進(jìn)行抗氧化酸敗的研究。2 實(shí)驗(yàn)部分2.1 試劑與儀器鴕鳥油，新鮮，浙江錢林生物科技有限公司；維生素C 棕櫚酸酯（VC），99%，新鄉(xiāng)市啟源食品添加劑有限公司；生育酚（VE），食品級(jí)，DSM；維生素C 棕櫚酸酯（VC），食品級(jí)，DSM；檸檬酸（CA），分析級(jí)，北京化學(xué)試劑有限公司。恒溫恒濕培養(yǎng)箱，100L，蘇南實(shí)驗(yàn)設(shè)備；三用紫外分析儀，上海路陽君達(dá)有限公司；冰箱，海爾；電子天
中小企業(yè)管理與科技 2019年12期2019-06-12
- 基于細(xì)胞膜損傷的蔗糖月桂酸酯對(duì)金黃色葡萄球菌的作用機(jī)制
制作用，如乳糖油酸酯可以抑制多種細(xì)菌（包括出血性大腸桿菌、單細(xì)胞增生李斯特菌等）[9]。糖酯尤其對(duì)于革蘭氏陽性菌具有廣泛抑制作用[3]：如乳糖月桂酸酯對(duì)單細(xì)胞增生李斯特菌具有抑制作用[10]；麥芽糖月桂酸酯可以有效抑制變異鏈球菌[11]；果糖月桂酸酯對(duì)變異鏈球菌、凝結(jié)芽孢桿菌等具有抑菌活性[12]；蔗糖酯對(duì)金黃色葡萄球菌等具有抑制作用[13]。糖酯兼具乳化和抑菌雙重功能，符合現(xiàn)代人對(duì)添加劑多功能性營養(yǎng)化的需求，具有較高的工業(yè)化應(yīng)用潛力。然而，目前關(guān)于糖酯抑
食品科學(xué) 2019年5期2019-04-02
- 《濃香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見
時(shí)，新標(biāo)準(zhǔn)增加了酸酯總量的定義，具體表述為“單位體積白酒中總酸和總酯的總含量”，且規(guī)定酸酯總量以消耗氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液毫摩爾數(shù)表示，單位為mmol/L，根據(jù)濃香型白酒樣品的檢測數(shù)據(jù)，酸酯總量設(shè)置如下：酸酯總量（高度酒優(yōu)級(jí)）≥35.O（mmol/L）;酸酯總量（高度酒一級(jí)）≥30.O（mmol/L）;酸酯總量（低度酒優(yōu)級(jí)）≥25.0（mmol/L）;酸酯總量（低度酒一級(jí)）≥20.O（mmol/L）。另一個(gè)很重要的改變是，新標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整了濃香型白酒高度酒和低度酒的酒
中國食品 2018年16期2018-09-10
- 鹽酸克林霉素棕櫚酸酯制劑的一致性評(píng)價(jià)研究
鹽酸克林霉素棕櫚酸酯分散片中鹽酸克林霉素棕櫚酸酯的體外溶出度并繪制溶出曲線。方法：采用奧泰公司 C18 色譜柱（284 mm×4.6mm，5μm），0.1mol/L磷酸二氫鉀（85%的磷酸調(diào)pH3.5）∶乙腈∶甲醇（700∶150∶150）為流動(dòng)相，檢測波長為280nm，流速為1.0ml/min，柱溫為30℃。鹽酸克林霉素棕櫚酸酯在0.17～1.7mg·mL-1范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系。鹽酸克林霉素棕櫚酸酯平均回收率分別為99.2%。結(jié)論：本法簡便、準(zhǔn)確，可
科學(xué)與財(cái)富 2018年19期2018-08-20
- Sn-2櫚酸酯對(duì)嬰幼兒健康的促進(jìn)作用
,約70%的棕櫚酸酯化在甘油三酯的Sn-2位,而一些不飽和脂肪酸如油酸、亞油酸等則主要分布在甘油三酯的Sn-1和Sn-3位[2]。當(dāng)母乳進(jìn)入人體后,其中的脂肪會(huì)被脂肪酶消化水解,而脂肪酶特異性地水解Sn-1、Sn-3位脂肪酸,生成游離的不飽和脂肪酸和Sn-2單棕櫚酸甘油酯。Sn-2單棕櫚酸甘油酯很容易被腸道吸收,并通過淋巴系統(tǒng)進(jìn)入血液循環(huán),進(jìn)而轉(zhuǎn)化成嬰兒所需要的能量與營養(yǎng)[3]。與之相比,存在于植物油、牛乳和非乳脂肪中的棕櫚酸主要酯化在甘油三酯的Sn-1和
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào) 2018年4期2018-03-20
- 胍基鋰化合物的合成、晶體結(jié)構(gòu)及催化異氰酸酯三聚反應(yīng)
體結(jié)構(gòu)及催化異氰酸酯三聚反應(yīng)高曉娜1,2,韓紅斐2,郭志強(qiáng)3,魏學(xué)紅2,3*(1.運(yùn)城學(xué)院 應(yīng)用化學(xué)系,山西 運(yùn)城 044000;2.山西大學(xué) 化學(xué)化工學(xué)院,山西 太原 030006;3.山西大學(xué) 大型科學(xué)儀器研究中心,山西 太原 030006)以二乙胺、正丁基鋰和不對(duì)稱的碳化二亞胺PhN=C=NCy反應(yīng),生成一個(gè)新的胍基鋰化合物,[(Et)2NC(NCy)(NPh)LiOEt2]2(1),該化合物通過元素分析、1H NMR、13C NMR和X-ray單晶
- 幾種油溶性天然抗氧化劑在核桃油、葡萄籽油中的應(yīng)用研究
3)對(duì)茶多酚棕櫚酸酯、抗壞血酸棕櫚酸酯、迷迭香提取物、維生素E在核桃油和葡萄籽油中的抗氧化能力和4種油溶性天然抗氧化劑相互之間的增效作用進(jìn)行了研究。采用響應(yīng)面方法D-最優(yōu)設(shè)計(jì)進(jìn)行試驗(yàn)，測定添加了各種抗氧化劑的核桃油和葡萄籽油的氧化穩(wěn)定性，并進(jìn)行感官評(píng)價(jià)。對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析并構(gòu)建回歸模型，將添加了抗氧化劑的核桃油和葡萄籽油的感官評(píng)價(jià)結(jié)果控制在可接受范圍內(nèi)，優(yōu)化出抗氧化效果最佳的復(fù)配配方。該配方在核桃油和葡萄籽油中分別為：茶多酚棕櫚酸酯0.40 g/kg，
中國油脂 2017年3期2017-05-15
- 重組復(fù)合肉干貯藏過程中脂肪氧化控制研究
L-抗壞血酸棕櫚酸酯為試驗(yàn)對(duì)象，運(yùn)用三因素二次通用旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)，以POV值為檢測指標(biāo)，得到復(fù)合抗氧化劑最佳配比為：茶多酚0.139%、VE0.027%、L-抗壞血酸棕櫚酸酯0.142%。3種天然抗氧化劑對(duì)重組復(fù)合肉干POV值的影響大小順序依次為：L-抗壞血酸棕櫚酸酯>VE>茶多酚。3種抗氧化劑之間，VE和L-抗壞血酸棕櫚酸酯有明顯的交互作用，茶多酚和VE以及茶多酚和L-抗壞血酸棕櫚酸酯之間有一定的交互作用，但并不顯著。重組復(fù)合肉干；天然抗氧化劑；氧化控制；二次
中國調(diào)味品 2016年12期2017-01-06
- 長效注射劑的含量和釋放度測定方法的建立
測定帕潘立酮棕櫚酸酯長效納米混懸注射劑的含量和體外釋放度的方法。方法混懸液采用濕法研磨技術(shù)制備，含量測定溶液為四氫呋喃-N,N-二甲基甲酰胺（體積比5∶95），釋放介質(zhì)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.489%聚山梨醇酯20的1 mmol·L-1鹽酸溶液900 mL，檢測波長為280 nm。結(jié)果在含量測定溶液中，帕潘立酮棕櫚酸酯的質(zhì)量濃度在20.0～60.0 mg·L-1內(nèi)與吸光度呈良好的線性關(guān)系，回歸方程為A=1.36×10-2ρ + 2.68×10-2(r=0.999 9
中國藥劑學(xué)雜志(網(wǎng)絡(luò)版) 2016年5期2017-01-05
- 聚乙二醇椰油酸酯在洗發(fā)香波中的應(yīng)用
5）聚乙二醇椰油酸酯在洗發(fā)香波中的應(yīng)用熊紅兵，梁秀麗，傅向東（廣州道明化學(xué)有限公司，廣東廣州，510665）聚乙二醇椰油酸酯Domain 6812是一種非離子表面活性劑，目前，這種酯類已在化妝品中得到大量應(yīng)用，但大多數(shù)情況下是作為增稠劑，乳化劑，增溶劑，甚至是保濕劑使用，很少被用作調(diào)理劑。本實(shí)驗(yàn)主要考察了聚乙二醇椰油酸酯Domain 6812在洗發(fā)香波中用作調(diào)理劑的情況。實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明，聚乙二醇椰油酸酯Domain 6812對(duì)體系有一定增稠作用，可在一定程度
中國洗滌用品工業(yè) 2016年12期2016-03-14
- 用廢棄茶葉渣制備纖維素黃原酸酯的實(shí)驗(yàn)研究
渣制備纖維素黃原酸酯的實(shí)驗(yàn)研究閆榮榮,武建英,郝瑞剛（太原工業(yè)學(xué)院環(huán)境與安全工程系,山西太原030008）本實(shí)驗(yàn)通過改變NaOH的用量、CS2的用量、黃化攪拌時(shí)間、MgSO4的用量的單因素研究,并通過正交實(shí)驗(yàn)得出最佳的制備條件.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：NaOH溶液用量為20ml,CS2溶液用量為0.4ml,黃化攪拌時(shí)間為30min,MgSO4溶液用量為25ml的條件下制備的廢棄茶葉渣纖維素黃原酸酯的吸附效果最好,其吸附率得到了很大提高；濃度為50mg／L的含鉛或鎘廢
- 高效液相色譜法測定地塞米松棕櫚酸酯乳劑的含量
測定地塞米松棕櫚酸酯乳劑的含量李潔1謝志軍2何川疆3目的 分析高效液相-紫外檢測法（HPLC-UV）測定地塞米松棕櫚酸酯乳劑中的藥物含量。方法 采用DiamonsilTM ODS C18柱（4．6×200 mm，5 μm）色譜柱，以甲醇為流動(dòng)相，檢測波長：239 nm；柱溫：25℃；流速：1．0 m l/min；進(jìn)樣量：20 μl。結(jié)果 地塞米松棕櫚酸酯在8．0～80．0 μg/m l線性關(guān)系良好（r=0．999 8），回收率實(shí)驗(yàn)100．8%（RSD為0．
中國繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育 2016年31期2016-02-16
- RP-HPLC法測定腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑中維生素A棕櫚酸酯的含量
中的維生素A棕櫚酸酯含量，結(jié)果報(bào)道如下。1 材料與方法1.1 藥品、試劑與儀器維生素A棕櫚酸酯對(duì)照品購自DSM公司（批號(hào)為0000018484，含量為1832946IU/g）；腸內(nèi)營養(yǎng)液由華瑞制藥有限公司提供，商品名瑞素（國藥準(zhǔn)字：H20020588，批號(hào)：80BF105），其處方見表1。甲醇，色譜純，購自Merck公司；石油醚（沸程：60～90℃），分析純，為國藥集團(tuán)產(chǎn)品；無水乙醇，分析純，購自國藥集團(tuán)。1100型高效液相色譜儀及其化學(xué)工作站購自Agil
中國醫(yī)藥科學(xué) 2015年19期2015-12-31
- HPLC法快速測定乳粉中VC棕櫚酸酯的含量
定乳粉中VC棕櫚酸酯的含量杜淑霞1，徐麗1，廖延智1，司徒滿泉1，李文清2（1.廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東廣州510300；2.暨南大學(xué)，廣東廣州510632）建立了利用高效液相色譜儀快速測定乳粉中Vc棕櫚酸酯含量的方法。以含0.1%草酸的乙醇溶液為提取劑，以甲醇和0.15%草酸（體積比為90∶10）為流動(dòng)相，經(jīng)Inertsil ODS-SP色譜柱分離，采用二極管陣列檢測器，在245 nm波長下進(jìn)行測定。VC棕櫚酸酯的質(zhì)量濃度在0.5 μg/mL～100
食品研究與開發(fā) 2015年13期2015-10-24
- 抗壞血酸癸酸酯、抗壞血酸月桂酸酯和抗壞血酸棕櫚酸酯的穩(wěn)定性研究
32）抗壞血酸癸酸酯、抗壞血酸月桂酸酯和抗壞血酸棕櫚酸酯的穩(wěn)定性研究江晨，劉柳，黃才歡，汪勇，晏日安*（暨南大學(xué)理工學(xué)院食品科學(xué)與工程系，廣東廣州510632）利用碘量法測定含量，探究了光照、溫度、pH及金屬離子對(duì)抗壞血酸癸酸酯、抗壞血酸月桂酸酯和抗壞血酸棕櫚酸酯乙醇溶液穩(wěn)定性的影響。結(jié)果表明：光照、高溫和堿性條件都會(huì)不同程度地對(duì)三者的穩(wěn)定性造成影響，而酸性、中性條件以及體系中添加的金屬離子Mg2+、Ca2+、Na+、Fe2+對(duì)三者穩(wěn)定性的影響均不大。除光
食品工業(yè)科技 2015年6期2015-10-21
- 六氫β-酸月桂酸酯在雞體內(nèi)的藥動(dòng)學(xué)研究
。六氫β-酸月桂酸酯是其中的一種酯化物（彭險(xiǎn)峰和覃宗華，2014）。目前該酯的口服藥動(dòng)學(xué)及生物利用度研究尚未見報(bào)道。本試驗(yàn)進(jìn)行了六氫β-酸月桂酸酯在健康雞體內(nèi)的藥動(dòng)學(xué)及生物利用度研究，為其進(jìn)一步研究和應(yīng)用提供依據(jù)。1 材料與方法1.1 試藥與試劑 六氫β-酸月桂酸酯，批號(hào)：20140910，含量：53.0%，廣州英賽特生物技術(shù)有限公司研制。甲醇、乙酸、乙腈均為色譜級(jí)，其他試劑均為分析試劑。六氫β-酸月桂酸酯標(biāo)準(zhǔn)品，溶解于適量乙醇，配制成1000 μg/mL
中國飼料 2015年16期2015-10-19
- 響應(yīng)面試驗(yàn)優(yōu)化單半乳糖基甘油棕櫚酸酯的酶法合成工藝
半乳糖基甘油棕櫚酸酯的酶法合成工藝齊丹萍，刁明明，陸兆新，呂鳳霞，別小妹，張 充，趙海珍*（南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院，江蘇 南京 210095）以實(shí)驗(yàn)室自制的單半乳糖基甘油和游離棕櫚酸為原料，在有機(jī)溶劑中以固定化脂肪酶Novozyme 435為催化劑，研究單半乳糖基甘油棕櫚酸酯的合成條件。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，以單半乳糖基甘油棕櫚酸酯產(chǎn)率為響應(yīng)值，確定酶添加量、底物物質(zhì)的量比和反應(yīng)時(shí)間作為影響合成反應(yīng)的主要因素，進(jìn)行響應(yīng)面優(yōu)化試驗(yàn)。獲得單半乳糖基甘油棕櫚酸
食品科學(xué) 2015年18期2015-10-18
- 鹽酸克林霉素棕櫚酸酯制劑的一致性評(píng)價(jià)研究*
鹽酸克林霉素棕櫚酸酯是克林霉素的衍生物，體外無抗菌活性，在體內(nèi)經(jīng)酯酶水解形成克林霉素而發(fā)揮抗菌活性，主要作用于革蘭陽性球菌和厭氧菌感染［1－2］。美國輝瑞公司的原研產(chǎn)品是干混懸劑，國內(nèi)廣州一品紅制藥有限公司的產(chǎn)品劑型為分散片，與原研產(chǎn)品干混懸劑相比具有服用方便、吸收快等特點(diǎn)。國內(nèi)制劑與國外原研產(chǎn)品無論在原料來源還是制劑工藝上都有一定的差異，因此國家強(qiáng)制要求進(jìn)行一致性評(píng)價(jià)，以確保藥品的有效性與安全性。這項(xiàng)工作意義重大［3－5］，但尚處于發(fā)軔階段。筆者從有關(guān)物
- 羧甲基淀粉月桂酸酯對(duì)蘆丁的增溶性質(zhì)
羧甲基淀粉月桂酸酯的制備將4g CMS分散于30mL DMSO 中，加入吡啶0.1g，升溫至60℃，緩慢滴加月桂酰氯0.4g，攪拌反應(yīng)0.5h。冷卻至室溫，加入無水乙醇40mL，靜置沉淀，抽濾，無水乙醇洗滌2 次，抽濾，干燥，得羧甲基淀粉月桂酸酯。改變?cè)鹿瘐Ｂ扰c羧甲基淀粉的比例，制備不同酯化取代度的羧甲基淀粉月桂酸酯。提純：產(chǎn)品置于透析袋中（M＝13 000），去離子水透析72h，冷凍干燥。羧甲基淀粉月桂酸酯的烷基酯化取代度測定［7］：準(zhǔn)確稱取羧甲基淀粉
大連工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào) 2015年6期2015-02-23
- 維生素A棕櫚酸酯眼用凝膠對(duì)燒傷后早期眼表修復(fù)的療效觀察
潔維生素A棕櫚酸酯眼用凝膠對(duì)燒傷后早期眼表修復(fù)的療效觀察張分隊(duì)1,王晶晶2,高 偉1,朱海峰1,龍 潭1,吳 潔1作者單位:1(710002)中國陜西省西安市第一醫(yī)院眼科;2(710032)中國陜西省西安市,第四軍醫(yī)大學(xué)西京醫(yī)院眼科目的:觀察維生素A棕櫚酸酯眼用凝膠對(duì)燒傷后早期眼表修復(fù)的臨床療效。維生素A棕櫚酸酯眼用凝膠;眼燒傷;眼表修復(fù)引用:張分隊(duì),王晶晶,高偉,等.維生素A棕櫚酸酯眼用凝膠對(duì)燒傷后早期眼表修復(fù)的療效觀察.國際眼科雜志2015;15 (
國際眼科雜志 2015年11期2015-01-10
- RP-HPLC法測定哈蟆油中膽固醇棕櫚酸酯含量
蟆油中膽固醇棕櫚酸酯含量王永生1，2，遲 航1，徐 陽2，羅 陽1，曲曉波1*(1.長春中醫(yī)藥大學(xué)，長春130117;2.吉林大學(xué)，長春130021)目的 運(yùn)用RP-HPLC法測定哈蟆油中膽固醇棕櫚酸酯的含量。方法 使用Agilent zorbax-C18色譜柱(4.6 mm×150 mm，5 μm);流動(dòng)相∶甲醇-水(79∶21);柱溫:30℃;體積流速:1.5 mL/min;檢測波長:210 nm;進(jìn)樣量均為10 μL。結(jié)果 哈蟆油中膽固醇棕櫚酸酯進(jìn)樣
長春中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào) 2014年4期2014-09-18
- Cu（Ⅱ）,Ni（Ⅱ）,Co（Ⅱ）,Mn（Ⅱ）,Zn（Ⅱ）和Cd（Ⅱ）的乙基3-(2-氨硫化亞肼基)-2-(羥胺基)丁烯酸酯配合物：合成、表征和細(xì)胞毒性
Ramadan M El BahnasawyAbdou S El-Tabl＊,Mohamad M E Shakdofa Noran M Abd El-Wahed(埃及)(1Chemistry Department,Faculty of Science,Menoufia University,Shebin El-Kom,Egypt)(2Chemistry Department,Faculty of Science and Arts,Khulais,King
無機(jī)化學(xué)學(xué)報(bào) 2014年6期2014-07-14
- 歐盟將褐煤酸酯移出許可食品添加劑清單
14法規(guī)，將褐煤酸酯移出許可的食品添加劑清單。目前歐盟（EC）No 1333/2008批準(zhǔn)褐煤酸酯作為上光劑，用于處理柑橘、西瓜、芒果、鱷梨、菠蘿的表面。歐委會(huì)認(rèn)為，尚未獲得有關(guān)褐煤酸酯毒代動(dòng)力學(xué)及發(fā)育毒性的數(shù)據(jù)，而且褐煤酸酯的短期及亞慢性毒性、基因毒性、慢性毒性及致癌性有效數(shù)據(jù)是有限的，并且尚未提交任何使用數(shù)據(jù)。鑒于無最新科學(xué)數(shù)據(jù)證明有必要將褐煤酸酯納入食品添加劑名單，因此應(yīng)修改第（EC）1333/2008號(hào)法規(guī)附件II與231/2012號(hào)法規(guī)，將其從食
食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào) 2014年11期2014-04-07
- 基于UFLC-Q-TOF-MS/MS技術(shù)的鹽酸克林霉素棕櫚酸酯分散片雜質(zhì)的研究*
鹽酸克林霉素棕櫚酸酯，化學(xué)名為6-(1-甲基-反-4-丙基-L-2-吡咯烷甲酰氨基)-1-硫代-7(S)-氯-6,7,8三脫氧-L-蘇氏-α-D-半乳辛吡喃糖苷-2-棕櫚酸酯鹽酸鹽，是克林霉素的衍生物，體外無抗菌活性，在體內(nèi)經(jīng)酯酶水解形成克林霉素而發(fā)揮抗菌活性[1]。其在合成過程中會(huì)產(chǎn)生一些副產(chǎn)物及降解產(chǎn)物，產(chǎn)生的雜質(zhì)會(huì)導(dǎo)致其抗菌活性降低、毒性增加，影響臨床使用效果[2]。因此，有必要對(duì)這些雜質(zhì)進(jìn)行鑒定和控制。目前對(duì)于鹽酸克林霉素棕櫚酸酯雜質(zhì)的研究，主要采
- 不溶性淀粉黃原酸酯處理重金屬廢水的應(yīng)用研究進(jìn)展
為重要。淀粉黃原酸酯是淀粉與二硫化碳反應(yīng)生成黃原酸（HO－CS－SH）的黃色酯化衍生物，分為可溶性淀粉黃原酸酯（SSX）和不溶性淀粉黃原酸酯（ISX）兩類。研究發(fā)現(xiàn)，去除重金屬時(shí)，ISX對(duì)廢水中重金屬的去除能力、可靠性和操作方便性方面勝過SSX［2］。我國有機(jī)高分子絮凝劑目前已商品化的產(chǎn)品僅有PAM和聚丙烯酸兩大類。開發(fā)新型高分子絮凝劑已成為國內(nèi)外研究熱點(diǎn)之一。不溶性淀粉黃原酸酯是一種新型高效的吸附材料，受到了廣泛重視及研究，這種廢水凈化材料主要是通過淀粉
杭州化工 2013年1期2013-08-15
- β－二亞胺鋰化合物催化異氰酸酯環(huán)化三聚合成異氰脲酸酯
鋰化合物催化異氰酸酯環(huán)化三聚合成異氰脲酸酯魏學(xué)紅，申劍，王松，王前義，史靜超，崔源（山西大學(xué) 應(yīng)用化學(xué)研究所，山西 太原 030006）研究使用β－二亞胺鋰化合物作為催化劑催化芳香異氰酸酯環(huán)化三聚反應(yīng)生成相應(yīng)的芳基異氰脲酸酯，結(jié)果表明，在溫和條件下，該類催化劑可以快速、高效催化異氰酸酯環(huán)化三聚反應(yīng)，最高產(chǎn)率99%，產(chǎn)品經(jīng)1HNMR，13C-NMR，元素分析等技術(shù)進(jìn)行了確證.β－二亞胺鋰化合物;異氰酸酯;異氰脲酸酯;催化0 引言β－二亞胺配體（如圖1所示），
- 不溶性淀粉黃原酸酯的制備及其性能研究
）不溶性淀粉黃原酸酯的制備及其性能研究孫阿惠，周強(qiáng)，柳瑩，張鵬，劉軍海（陜西理工學(xué)院化學(xué)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，西安 723001）以玉米淀粉為原料，環(huán)氧氯丙烷為交聯(lián)劑，制備交聯(lián)淀粉，通過正交試驗(yàn)優(yōu)化交聯(lián)淀粉的制備工藝條件，再以二硫化碳為酯化劑，在堿性條件下制備不溶性淀粉黃原酸酯。結(jié)果表明，不溶性淀粉黃原酸酯捕集廢水中鉛（Ⅱ）和鉻（Ⅵ），它們的去除率可分別達(dá)到81.96%和88.75%。交聯(lián)淀粉；環(huán)氧氯丙烷；二硫化碳；不溶性淀粉黃原酸酯（ISX）；重金屬廢水隨著工
杭州化工 2011年4期2011-12-25
- 復(fù)方角菜酸酯乳膏在重度痔病患者PPH術(shù)后的療效觀察
物增加。復(fù)方角菜酸酯乳膏(titanoreine)是一種治療痔的直腸黏膜保護(hù)劑,其復(fù)方成分有利于迅速減輕痔引起的疼痛、出血和滲出[2]。我院肛腸治療中心2008年8月-2009年12月,分別將復(fù)方角菜酸酯乳膏和濕潤燒傷膏用于重度痔病患者PPH術(shù)后,并進(jìn)行對(duì)比觀察,報(bào)告如下。1 資料與方法1.1 一般資料 將2008年 8月-2009年12月間我院收治的有明顯癥狀及體征的Ⅲ°、Ⅳ°內(nèi)痔及以內(nèi)痔為主的153例混合痔患者,按住院號(hào)隨機(jī)分為2組,均進(jìn)行PPH術(shù)。治
醫(yī)學(xué)理論與實(shí)踐 2011年4期2011-12-10
- L-抗壞血酸棕櫚酸酯的酶法合成
L-抗壞血酸棕櫚酸酯的酶法合成李 紅，陶 靜，李 穎(鄭州輕工業(yè)學(xué)院食品與生物工程學(xué)院，河南鄭州 450002)詳細(xì)研究了脂肪酶在有機(jī)溶劑中催化合成L－抗壞血酸棕櫚酸酯的反應(yīng)，并且對(duì)影響產(chǎn)物濃度的幾種主要因素進(jìn)行討論(如脂肪酶、溶劑、溫度、底物比、添加劑)，首次通過加入相轉(zhuǎn)移劑提高反應(yīng)產(chǎn)物濃度，確定了合成L－抗壞血酸棕櫚酸酯的最適反應(yīng)條件:3mL叔戊醇為溶劑，催化劑為Novozyme435，其最佳用量為0.05g，底物棕櫚酸與抗壞血酸摩爾比3∶1，0.3g
食品工業(yè)科技 2011年8期2011-10-24
- 麥芽糖醇棕櫚酸酯的酶催化合成及其表面活性
9)麥芽糖醇棕櫚酸酯的酶催化合成及其表面活性彭冬梅1，張 灝1，王振虎1，汪一帆1，何冰芳2(1.南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院，江蘇省糧油品質(zhì)控制及深加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，江蘇南京 210003; 2.南京工業(yè)大學(xué)生物與制藥工程學(xué)院，江蘇南京 210009)以脂肪酶為催化劑，以麥芽糖醇和棕櫚酸為原料合成了麥芽糖醇棕櫚酸酯。通過考察原料配比、催化劑的用量、反應(yīng)時(shí)間、溶劑的用量等主要因素對(duì)反應(yīng)的影響，確定了反應(yīng)的最佳條件。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，以脂肪酶Novozym4
食品工業(yè)科技 2011年11期2011-10-24
- 國產(chǎn)與進(jìn)口地塞米松棕櫚酸酯注射液的人體生物等效性研究
2）地塞米松棕櫚酸酯（Dexamethasone palmitate）為長效糖皮質(zhì)激素類藥，具有抗炎、抗過敏、抗休克及抗毒等作用，臨床上可用于自身免疫性疾病、過敏性疾病、血液系統(tǒng)疾等的治療[1]。制劑中以卵磷脂作乳化劑，將地塞米松棕櫚酸酯溶解于乳糜微粒中，進(jìn)入體內(nèi)，乳糜微粒被巨噬細(xì)胞吞噬，使藥物在病灶部位濃集；另一方面，地塞米松棕櫚酸酯是由地塞米松與棕櫚酸經(jīng)酯化反應(yīng)制得，在體內(nèi)經(jīng)酯酶作用緩慢水解，釋放出活性物質(zhì)地塞米松，從而起到持久的消炎作用和免疫抑制作用
中國藥房 2011年34期2011-08-10
- 芐基化甘露糖原酸酯的開環(huán)研究
中，1，2-糖原酸酯作為重要的合成中間體，廣泛應(yīng)用于寡糖以及藥物的合成[1，2]。1，2-糖原酸酯能夠穩(wěn)定糖的六元吡喃環(huán)骨架，利于在3，4，6-位進(jìn)行基團(tuán)的保護(hù)和去保護(hù)。糖原酸酯在酸性條件下不穩(wěn)定，發(fā)生開環(huán)反應(yīng)并重排生成1，2-反式糖苷，利用糖原酸酯的這一特性，能夠立體選擇性地合成寡糖和制備立體專一性的糖苷[3～5]。常用的糖原酸酯開環(huán)試劑是醋酸三甲基硅酯，它具有條件溫和、不會(huì)引起其它位取代基變化的優(yōu)點(diǎn)，但價(jià)格昂貴、用量大，且反應(yīng)需要加熱。因此，有必要對(duì)糖
化學(xué)與生物工程 2011年4期2011-07-25
- 復(fù)方角菜酸酯栓治療肛腸疾病術(shù)后43例
我科應(yīng)用復(fù)方角菜酸酯栓用于痔術(shù)后換藥，療效滿意?，F(xiàn)報(bào)道如下。1 資料與方法1.1 臨床資料參照中華醫(yī)學(xué)會(huì)外科學(xué)分會(huì)肛腸外科組制定的“痔診治暫行標(biāo)準(zhǔn)”[1]，選取我科門診和住院經(jīng)保守治療無效的Ⅲ度、Ⅳ度內(nèi)痔及以內(nèi)痔為主的混合痔患者86例，其中男49例，女37例;年齡18～62歲，平均41.7歲。隨機(jī)分為治療組和對(duì)照組，每組43例，兩組患者同病種采用相同手術(shù)方式。兩組患者在年齡、性別、病情等方面經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)處理差異無顯著性(P＞0.05)，具有可比性。1.2 治療
中國藥業(yè) 2011年4期2011-03-06
- 山梨醇月桂酸酯的酶法制備工藝研究
09)山梨醇月桂酸酯的酶法制備工藝研究張 灝1彭冬梅1金 沖1何冰芳2(南京財(cái)經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院江蘇省糧油品質(zhì)控制及深加工技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1，南京 210003)(南京工業(yè)大學(xué)制藥與生命科學(xué)學(xué)院2，南京 210009)研究了以山梨醇和月桂酸為原料，在固定化脂肪酶的催化下合成山梨醇月桂酸酯的反應(yīng)。通過考查原料配比、酶的用量、溶劑(丙酮)的用量、反應(yīng)溫度及時(shí)間等因素對(duì)反應(yīng)的影響，確定了最佳反應(yīng)條件為:原料配比山梨醇∶月桂酸為2.0∶1(物質(zhì)的量比)，反應(yīng)的
中國糧油學(xué)報(bào) 2010年11期2010-11-04
- 高效液相色譜法測定鹽酸克林霉素棕櫚酸酯膠囊的含量
鹽酸克林霉素棕櫚酸酯是克林霉素的衍生物，體外無抗菌活性，體內(nèi)經(jīng)酯酶水解形成克林霉素而發(fā)揮抗菌活性，臨床常用于治療呼吸道感染、泌尿道感染、軟組織感染[1-2]，并廣泛用于厭氧菌引起的潰瘍，對(duì)各種類型的骨髓炎有明顯效果。為控制本品質(zhì)量，筆者參考相關(guān)文獻(xiàn)[3-4]建立了鹽酸克林霉素棕櫚酸酯膠囊的含量測定方法，現(xiàn)報(bào)道如下。1 儀器與試藥Agilent 1100型高效液相色譜儀（安捷倫公司）；Mettler Toledo AL104電子分析天平（瑞士梅特勒公司）。鹽
中國藥業(yè) 2010年17期2010-07-29