農書
- 中國古農書傳播對日韓等東亞地區(qū)的多維影響研究
齊民要術》《陳旉農書》等可考農書書目的傳入，這些都直接或間接地影響著東亞國家的農業(yè)文明、社會經(jīng)濟、文化領域甚至政治變革。日本史學家藤間生大曾言：“日本民族從未開化的世界，進入到原子能時代，其間必須經(jīng)過數(shù)千年的歲月，以及許多重要的發(fā)展。作為這種發(fā)展的第一步，是從中國輸入水稻開始?！憋@而易見，中國農業(yè)成果的傳入，對以日本為代表的東亞國家的社會發(fā)展舉足輕重。本文大致以中國古農書東傳概況、東傳影響及日韓農史學家對中國古農書的研究三方面為切入點，淺談中國古農書在日韓
出版科學 2023年4期2024-01-08
- 古代農業(yè)文明進程中的古農書發(fā)展研究
墨重彩的一筆。古農書是古代文獻的重要組成部分，數(shù)千年流傳，是古代農業(yè)發(fā)生與發(fā)展的真實記載，呈現(xiàn)出中國古代農業(yè)文明形成、發(fā)展、成熟的時代軌跡，是我國古代農業(yè)文明史上一顆顆璀璨的星星，匯聚點點星光，可以照亮古往今來農業(yè)大道。遺憾的是，長期以來，有關古農書研究隊伍不足，研究成果少，歸納總結不夠。正因如此，今天大力加強古農書搜集、整理與研究工作意義更加重大。特別是通過古農書的發(fā)展了解古代農業(yè)文明的進程是一件有使命擔當、意義深遠的事，它有利于增強文化自信，在中國從農
出版科學 2023年5期2023-12-15
- 宋代農業(yè)發(fā)展與民間舞蹈文化研究——評《宋代農書研究》
研究——評《宋代農書研究》《宋代農書研究》作者：邱志誠出版社：鳳凰出版社ISBN：9787550636910宋代是中國歷史上重要的朝代，也是中國農業(yè)發(fā)展的關鍵時期之一。宋代農業(yè)生產(chǎn)取得了較大的突破，農民的勞動技術水平提高，耕地面積擴大，農業(yè)產(chǎn)量增加，為國家經(jīng)濟的發(fā)展作出了巨大的貢獻。與此同時，宋代民間舞蹈文化也得到了充分的發(fā)展。宋代舞蹈被廣泛應用于民間娛樂活動和宗教儀式中，并成為人們生活中不可或缺的一部分。宋代舞蹈形式多樣，有歌舞、祭舞、宮廷舞等，舞蹈內容
中國農業(yè)氣象 2023年10期2023-10-20
- 《齊民要術》
術》是一部綜合性農書，為中國古代五大農書之首，是世界農學史上最早的專著之一，也是中國現(xiàn)存最早、最完整的農書。全書共十卷九十二篇，記述了黃河流域下游地區(qū)的農業(yè)生產(chǎn)，概述農、林、牧、漁、副等部門的生產(chǎn)技術知識，系統(tǒng)總結了6世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用以及治荒的方法，詳細介紹了季節(jié)、氣候，以及不同土壤與不同農作物的關系，被譽為“中國古代農業(yè)百科全書”。從該書的思想來看，《齊民要術》以中國古老的哲學思想為基礎?！拔?/div>
文化產(chǎn)業(yè) 2023年21期2023-08-07
- 焦秉貞《御制耕織圖》研究
關鍵詞：耕織圖；農書；康熙帝；焦秉貞；政治觀念引言《耕織圖》是表現(xiàn)我國古代勞動人民耕作收獲蠶桑棉紡的勞動場景圖。在以農為本的古代社會，男耕女織不僅代表著滿足人民群眾基本的衣食所需，甚至關系著國家的盛衰存亡。因此，農業(yè)問題歷來收到朝廷的高度關注，《耕織圖》也因此產(chǎn)生并發(fā)展。歷代《耕織圖》都備受統(tǒng)治者的青睞，它的出現(xiàn)和發(fā)展必然與帝王的治國理念是密不可分的，而清代被學界公認為是《耕織圖》發(fā)展的頂峰時期。本文因此選擇清代畫家焦秉貞所繪的《御制耕織圖》（如圖）作為研東方收藏 2023年3期2023-06-09
- 牛具里盡是智慧密碼
愿意出資刻印一本農書的人就更少了。所以，我們得感謝元代熱愛農學、并且深諳雕版技術的王禎，他利用當縣令的基層工作機會刻印了一部《農書》，里面保留了包括牛衣在內的很多農具。《農書》里的牛衣展開后呈方形，使用時將它披在牛背上，再用麻繩綁住，主要是給牛御寒用。因為牛毛短，冬天冷，背上披一層麻衣會暖和些。農人給牛披牛衣，往抽象里說，體現(xiàn)了重農的農本思想。往實在里講，是精耕細作的需要。如何理解這個“精耕細作”呢？從《農書》中對牛耕工具的展示和排版就可以看出大概?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">農書中國收藏 2023年2期2023-02-03
- 牛具里盡是智慧密碼
愿意出資刻印一本農書的人就更少了。所以，我們得感謝元代熱愛農學、并且深諳雕版技術的王禎，他利用當縣令的基層工作機會刻印了一部《農書》，里面保留了包括牛衣在內的很多農具?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">農書》里的牛衣展開后呈方形，使用時將它披在牛背上，再用麻繩綁住，主要是給牛御寒用。因為牛毛短，冬天冷，背上披一層麻衣會暖和些。農人給牛披牛衣，往抽象里說，體現(xiàn)了重農的農本思想。往實在里講，是精耕細作的需要。如何理解這個“精耕細作”呢？從《農書》中對牛耕工具的展示和排版就可以看出大概?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">農書中國收藏 2023年2期2023-02-03
- 石聲漢古農書整理的思想與方法
，石聲漢先生在古農書整理領域與胡道靜、王毓瑚、梁家勉、萬國鼎、繆啟愉等人共同創(chuàng)造了驚人的成績，有篳路藍縷之功，為古農學的研究奠定了堅實的文獻基礎。對于石聲漢先生古農書整理的成績，孔令翠、曾潔的《石聲漢在農學遺產(chǎn)整理與翻譯方面的貢獻》一文有初步的總結［1］；對于石聲漢先生的古農書整理思想，張波先生在《賈學之幸——石聲漢先生古農學思想、研究方法和學術成就淺識》中已有涉及，他認為石聲漢先生古農學研究、農書整理的主要方法是“小學和農學”相結合的考證方法：“在嚴守校農業(yè)考古 2022年6期2023-01-23
- 古代四大農書的水利治要
，共有376 種農書[1]。古代農書是治水知識和經(jīng)驗的寶庫，蘊涵著治水的大學問和大智慧。西漢氾勝之著《氾勝之書》、北魏賈思勰著《齊民要術》[2]、元代王禎著《東魯王氏農書》[3]、明代徐光啟著《農政全書》[4]被當從其類列為“古代四大農書”?！稓飫僦畷贰洱R民要術》《東魯王氏農書》分別代表所處時代農學的最高峰，但水利內容較少，且與農業(yè)技術兼容。相比珠玉在前的各農書重在農技，《農政全書》兼顧農政，耑設水利卷目，水利等專論被公認為“科學價值較高”[5]。古代治江西水利科技 2022年4期2023-01-10
- 邱志誠著《宋代農書研究》出版
后邱志誠著《宋代農書研究》，該專著首先梳理了中國傳統(tǒng)農學、農書涵義演變的歷史過程，并在此基礎上提出了兼顧農學學科系統(tǒng)性和中國傳統(tǒng)農書特殊性的分類法。其次梳理了中國傳統(tǒng)學術轉型以來 的農書研究史，揭顯、剖析了125年間研究范式的轉移歷程及其與社會發(fā)展、時代主題之間的深刻聯(lián)系。在此基礎上，本書以宋代農書為典型，探討宋代農書激增的原因，論述宋代綜合性、耕作類、農具類、農田水利類及作物類、蠶桑類、園藝類、畜牧類、水產(chǎn)類、食品加工類、災害防治類等農書，總結宋代農書的農業(yè)考古 2022年6期2023-01-05
- 中國傳統(tǒng)農學概念的歷史發(fā)展及傳統(tǒng)農書分類再議
陵大學編刊《中國農書目錄匯編》，稱之為第一次“結數(shù)千年農學之總賬”(1)金陵大學圖書館編：《金陵大學圖書館概況》，金陵大學圖書館，1929年版，第13頁。即是顯證。在此認識框架下，很長時期學者們并未考慮中國傳統(tǒng)農學概念本身的歷史發(fā)展過程。(2)就筆者所見，似僅曾雄生涉及這一問題，其《中國農學史》指出最早使用“農學”這一概念的為明末徐光啟，此前“有的只是‘農家’這一稱呼”(福建人民出版社，2008年版，第16頁)，實際上最早者為明太祖朱元璋，詳見下文。一般均河北師范大學學報（哲學社會科學版） 2022年1期2022-12-27
- 明清之際浙西的蠶桑產(chǎn)業(yè)* ——以張履祥《補農書》為中心
。。張履祥的《補農書》在農學史上具有重要的地位,被認為是總結當時浙西一帶農業(yè)經(jīng)濟與技術的偉大著作,而蠶桑作為浙西農業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè),則在《補農書》中有著較多的論述。《補農書》分上下兩部,上部為漣川沈氏(姓名、生卒不詳)原著、張履祥輯校,原名《農書》,亦稱《沈氏農書》；下部為張履祥所著,原名《農書補》,亦稱《補農書》或《楊園農書》(學界引述《補農書》多有將張履祥、沈氏兩部分混說的)。關于《補農書》的專題研究,較早則有陳恒力、王達的《補農書研究》和《補農書校釋湖州師范學院學報 2022年11期2022-12-21
- 人文視域下的《二如亭群芳譜》*
《群芳譜》是一部農書，這可以說是古今學人的共識。如《明史·藝文志》將它列入子部農家，《四庫全書總目》把它歸入子部九“譜錄類”中的“草木禽魚之屬”， 實即農書的一類。20世紀60年代出版的王毓瑚《中國農學書錄》，《群芳譜》屬于書中所列一百三十余種明代農書之一，90年代范楚玉主編的《中國科學技術典籍通匯》將《群芳譜》列入其農學卷（卷三）之中。對《群芳譜》的內容、社會意義及學術價值等的評價，基本上也是圍繞其農書屬性展開。如《四庫全書總目》中對《群芳譜》的評價并不農業(yè)考古 2022年1期2022-11-01
- 20世紀50年代以來古農書出版工作的回顧與思考 —兼論古農書研究“邊緣化”
有重要意義”。古農書是中國傳統(tǒng)農業(yè)精髓的重要載體，是古籍不可或缺的組成部分。黨和國家對新時代古籍工作的意見也是對古農書工作的意見。因此，搜集、整理、研究、出版古農書在新時代應當加強而非削弱，應當深入而非停滯，應當活化利用而非僅僅藏之館閣。只有充分繼承、吸收中國古代農業(yè)科學實踐經(jīng)驗，發(fā)揚古代農業(yè)科學家探索精神，多渠道搜集、豐富古農書文獻，多方法匯編整理已有典籍，多視角揭示、建立中國古農書知識體系，方可“深入推進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展，加強古籍出版科學 2022年5期2022-10-08
- 中國古代大型綜合性農書結構體系編撰演變研究
053）中國古代農書每一個發(fā)展階段最具代表性、傳播影響最高的農學著作，基本上都是大型綜合性農書。大型綜合性農書是構成中國古代農書的基本核心部分，它們體系嚴謹、內容豐富，同時把各項農事活動歸納為一定體系，并分門別類地詳加論述，可稱為全書型或知識大全型農書，它們是農業(yè)生產(chǎn)與社會經(jīng)濟發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物。而大型綜合性農書結構體系的不斷發(fā)展完善也是農書編輯工作不斷進步的具體表現(xiàn)。大型綜合性農書在其資料的取舍、敘述先后的安排上，都與其篇章結構體系的布局與安排有著密切南方論刊 2022年7期2022-07-23
- 中國古代大型綜合性農書文獻征引研究*
53）大型綜合性農書是構成中國古代農書的基本核心部分，它們體系嚴謹、內容豐富，在文獻征引時，大多力求詳盡規(guī)范，而直接從生產(chǎn)中總結的第一手資料相對較少，有些農書就是關于歷代農業(yè)典籍的資料匯編。在文獻征引取舍標準上及引文的?？碧幚砩?，幾部具有代表性的大型綜合性農書也是有一些差異的，之所以出現(xiàn)征引上的差異，歸根結底是它們編撰目的和實際用途不同。筆者通過對幾部具有代表性的大型綜合性農書的系統(tǒng)爬梳，按照時間先后順序對其在文獻征引方面存在的差異予以歸納總結。一、《齊民大眾文藝 2022年12期2022-07-08
- 巧辨異同，提升比較型主觀題答題能力
卷·17）［古代農書與農業(yè)］（14分）材料一? 古代農書是我國豐富農業(yè)技術經(jīng)驗的總結，也是了解農業(yè)歷史的重要資料?，F(xiàn)存農書大約260種，在古代科技類書籍中名列前茅。以下為部分農書一覽表：材料二 《耕田》：“凡美田之法，綠豆為上，小豆、胡麻次之。悉皆五、六月中?種，七月、八月犁?殺之，為春谷田，則畝收十石，其美與蠶矢，熟糞同。”說明豆類作物的輪作，起到了綠肥作用?！洞笮←湣罚骸岸暄┲?，以物輒藺麥上，掩其雪，勿令從風飛去。后雪，復如此。則麥耐旱，多實?！睂?/div>求學·理科版 2022年11期2022-05-30
- 中國古代踏糞技術傳承與變遷
力。1.3 后世農書對“踏糞法”的直接征引明代的《農政全書》將《齊民要術》卷前《雜說》之“踏糞法”錄在卷6《農事·營治上》[30]，同時，卷7《農事·營治下》也收錄了上述王禎《農書·糞壤篇》中的“踏糞之法”([30]，188頁)。 清代的《授時通考》將“踏糞法”置于卷35《功作》之中。[31]明清時期部分規(guī)模較小的區(qū)域性農書，或者其他與農業(yè)相關的文獻，對“踏糞法”的引用更為常見。各文獻引錄“踏糞法”的不同之處在于，有的引自《齊民要術》，有的則引自王禎《農書自然科學史研究 2021年2期2021-10-13
- 《陳旉農書》及其價值述略
載農事的書通稱為農書，它是指記述農業(yè)生產(chǎn)技術以及與之相關領域的著作。在古代典籍的記錄中，主要的農書類型有三種：其一，對農史資料的收集和農業(yè)經(jīng)驗成果的羅列，如北魏賈思勰所著《齊民要術》、元司農司所撰《農桑輯要》、明王禎所著《王禎農書》、明徐光啟所著《農政全書》、清鄂爾泰主持編纂《授時通考》；其二，對農作物的考證和注釋，如三國吳陸璣所著《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》、清劉寶楠所著《釋谷》；其三，正史中“經(jīng)籍志”“藝文志”中含有農書的記載有《漢書?藝文志》9部114篇，河北開放大學學報 2021年4期2021-09-13
- 元代農書編纂出版考論
子編纂出版了大量農書。本文在分析元代農書編纂出版興起的社會背景的基礎上，通過對歷代書目及相關史料的發(fā)掘和考辨，列舉元代編纂出版的農書共11類61種，并對元代農書編纂出版的特點作了全面歸納和總結。[關鍵詞] 元代 農書 編纂出版 刻書史[中圖分類號] G239[文獻標識碼] A[文章編號] 1009-5853 （2021） 04-0119-10[Abstract] In Yuan Dynasty， the central government promote出版科學 2021年4期2021-09-05
- 武則天刪定農書《兆人本業(yè)》探析
民務農，甚至官撰農書，用以指導農業(yè)生產(chǎn)。武則天當政期間，也十分重視農業(yè)生產(chǎn)，將農業(yè)視為立國之本。她曾組織編撰農書《兆人本業(yè)》，為我國第一部官修農書，在唐宋時期被普遍傳錄，在農業(yè)技術的推廣應用方面發(fā)揮了重要作用。該書后來失傳，后人對其體例和內容難以詳知。在唐人文集中有許多關于《兆人本業(yè)》的記述，在《崇文總目》《困學紀聞》和《玉?！返葧幸彩珍浻性摃?。迄今為止，雖有學者從歷代農書概述和節(jié)日習俗介紹等方面對其作過探討，①對于正確認識該書的性質和影響大有裨益，但尚四川文理學院學報 2021年6期2021-01-31
- 農桑蒼生總關情
流十家同列。所謂農書，就是“農桑種樹之書”。用今天能的話來說就是“講述中國固有的（傳統(tǒng)的）農業(yè)生產(chǎn)知識和技術的著作”。我國古代農書所涉及的內容非常龐大，舉凡農耕、園藝、蠶桑、畜牧、獸醫(yī)、林木、漁業(yè)乃至農產(chǎn)品的加工、儲藏和烹飪等眾多門類?！端囄闹尽窞檗r家之書單獨設類，于“諸子略”類目下著錄東漢以前所見的農書九部一百一十四篇，成為我國書志著錄農書之濫觴，并成為各種官修私著目錄書的傳統(tǒng)。在孫犁所藏讀的農桑之書，數(shù)量之多，內容之豐富，種類之齊全，實在令人驚嘆！比如書屋 2020年12期2020-12-24
- 明遺民的耕讀實踐與士農理想 ——基于《梭山農譜》的解讀
[內容提要]清初農書《梭山農譜》的農學價值表現(xiàn)為寫作體例完備，對耕、耘、獲農業(yè)生產(chǎn)三環(huán)節(jié)平行敘述，描繪出了贛西北山區(qū)的農業(yè)生產(chǎn)圖景。遺民學者劉應棠借農談兵以凸顯經(jīng)世致用之品性，借農事以甄別士人流品之高下，為農力田成為其治生行道的重要方式。清中葉，該書的刊刻者、序跋者、進書者，以刪改、題詞、序跋的方式對該書表達著贊許與畏避的復雜意味。該書所反映的明遺民的耕讀實踐與士農理想，不僅建構了遺民群體事功濟世的價值取向，也映照著明清之際士人心態(tài)、言論與文化的重要面相。山東農業(yè)大學學報（社會科學版） 2020年4期2020-12-04
- “楨”，還是“禎”？統(tǒng)編教材18和19年版的對比研究
二單元對同一本《農書》的作者有不同的表述，存在誤區(qū)，筆者考察了“楨”和“禎”的不同，指出了教材的誤區(qū)，并簡要論述統(tǒng)編教材的嚴謹性，以期為初中歷史教學提供參考。【關鍵詞】禎與楨;《農書》;統(tǒng)編教材;嚴謹性初中歷史教學中，在宋元時期的學習中，我國著名科學家王禎和他著的《農書》是不能回避的一個問題。隨著統(tǒng)編初中歷史教材在全國的推廣和使用，廣大初中歷史教育工作者對王禎和他著的《農書》又有了新的認識。但筆者在教學工作中，發(fā)現(xiàn)是統(tǒng)編初中歷2018年版在這里表述不清，借廣東教學報·教育綜合 2020年47期2020-05-11
- 宋元農業(yè)文獻動量詞及語法研究
的認知。關鍵詞：農書;宋元;動量詞宋元時期遺留下來了非常豐富的農學遺產(chǎn)，而農業(yè)文獻由于其專有的指導方向，蘊含著非常豐富的數(shù)量表示方法及用例，是非常珍貴的語言研究材料。然而，由于其農學專著的文獻性質，對古農書的校注大都立足于文意疏通，真正意義上的系統(tǒng)專門的語言學研究相較于其他方面的研究來說較為薄弱，許多分析都是個別的、局部的，沒有形成一個整體。因此，本文以宋元時期具有代表性的《陳敷農書》《農桑輯要》《王禎農書》《農桑衣食撮要》這四部農書作為研究材料，通過對宋神州·中旬刊 2020年2期2020-03-16
- 宋元農業(yè)文獻物量詞及語法研究
。摘? 要：宋元農書中的量詞豐富，但相關研究較少，重視不夠。本文以宋元時期具有代表性的四部農書為主要研究對象，對其中的相關語料進行歸納、總結與整理，對宋元農業(yè)文獻中物量詞表示法的特點及分類做基本概述。關鍵詞：農書;宋元;物量詞作者簡介：第一作者姚昱含（1998.4-），女，漢，山東濰坊人，本科，研究方向：漢語言文學;第二作者李文玉（1998.6-），女，漢，山東泰安人，本科，研究方向：漢語言文學。[中圖分類號]：H14? [文獻標識碼]：A[文章編號]：1青年文學家 2020年2期2020-03-02
- 從古代漢字，看中國纖維的發(fā)展（四）
織原料，王禎的《農書》說：“不蠶而綿，不麻而布，又兼代氈毯之用，以補衣褐之費。”比較了棉與絲、麻、毛的優(yōu)越之處。北宋末年，北方的知識分子和上層人物大量移居江南，南方社會經(jīng)濟日益繁榮。元代初年，長江流域的松江地區(qū)棉紡織技術發(fā)展迅速，超越閩、粵地區(qū)走在前列，逐漸形成為手工棉紡織業(yè)的中心，其中黃道婆的生產(chǎn)活動做出了重要貢獻。到了明代，棉紡織業(yè)逐步普及全國。這主要是由于棉纖維具有王禎《農書·木棉序》中列舉的“比之桑蠶，無采養(yǎng)之勞，有必收之效；埒之枲紵，免績緝之功，中國纖檢 2019年5期2019-12-09
- 羅振玉與農學會《農學報》和《農學叢書》
》等書，又讀歐人農書譯本，謂新法可增收獲，恨其言不詳，乃與亡友蔣君伯斧協(xié)商，于上海創(chuàng)學農社，購歐、美、日本農書移譯，以資考究?！?896年冬，羅振玉、徐樹蘭等人在上海創(chuàng)辦農學會，日常事務主要由羅振玉主持。農學會成立后，即在《時務報》《知新報》上分別刊登了《公啟》和《章程》?！吨聢蟆吩诳寝r學會《章程》前寫道：“農學為富國之本，中土農學不講已久，近上海同志諸君，創(chuàng)設農學會，擬復古意，采用西法，興天地自然之利，植國家富強之原，甚盛舉也。”此語正道出羅振玉等人辦公室業(yè)務 2019年21期2019-11-23
- 農業(yè)景觀信息探研 ——以四庫本王禎《農書》為例
肖 逸元代王禎《農書》作為中國重要的農業(yè)典籍，其最大特色在于圖文并茂，圖像約占全書篇幅的4/5。這些圖像在反映出傳統(tǒng)農業(yè)工具及生產(chǎn)技術狀況的同時，也形象地展示了古代農業(yè)生產(chǎn)及生活風貌，包含了豐富的農業(yè)景觀信息，體現(xiàn)了重要的農業(yè)文化遺產(chǎn)。歷來關于王禎《農書》的研究成果頗豐，但現(xiàn)有論著多從農業(yè)科技層面論述其內容特色及貢獻，尚未有人依據(jù)相關農業(yè)圖譜從景觀學視角系統(tǒng)探討該書包含的豐富景觀信息?！稗r業(yè)文化遺產(chǎn)的保護對象應該從人類農業(yè)文化的創(chuàng)造、記憶和未來發(fā)展的角度來中國園林 2019年8期2019-09-13
- 中國古農書誕生地空間分布特征與影響因素分析*
眾多的文獻中，古農書占據(jù)相當比重。古農書是研究中國古代農耕文化的重要基礎。王毓瑚撰著的《中國農學書錄》堪稱“一家之言”，是農書整理的代表性成果之一。日本天野元之助的《中國古農書考》是一部提要式的農書目錄?！稌洝泛汀稌肌犯饔袀戎?，相互補充，可參照利用[1]。對于中國古農書的研究主要集中在以中國古代農書書目編纂形式為代表的農書整理，其次是對于某一時期或者某一部農書的研究（包括農書觀、農學觀、價值研究等）[2-4]。伴隨科技的發(fā)展，對于農書的研究已不僅僅拘泥圖書情報研究 2019年3期2019-09-06
- 王禎《農書》中的織造機械問疑
368年)所著《農書》全書約13萬字，插圖310幅，可謂中國古代農書中前所未有、篇幅最大的一部綜合性農書，其中織纴門、纊絮門、麻苧門分別介紹了當時的絲、棉、麻紡織工具。明代徐光啟《農政全書》中對織機形制的描述幾乎全部來源于王禎《農書》，可見其影響之深遠。然而，王禎《農書》中對于當時織造機械的描述卻非常簡單和模糊，此外在織機結構上還有一些錯誤。因此，筆者認為，對王禎《農書》中織造機械進行適當?shù)膯栆珊苡斜匾?，可以理清以往對中國古代織機發(fā)展認識的錯誤之處，還原中服裝學報 2019年2期2019-05-05
- 《農圃便覽》引詩淺探
是清代丁宜曾所著農書，全書不分卷，仿月令體例按四季、十二月、二十四節(jié)氣敘述，是清代重要的地域性農書。日本學者天野元之助在《中國古農書考》評價：“此書是了解山東半島南部地區(qū)農業(yè)情況的最好史料，我對它和地處日照西北的淄川蒲松齡所撰的《農桑經(jīng)》給予同樣的重視?！盵1](p.300)作者在自序中說“事皆身歷，非西石梁(作者所居村名)土所宜及未經(jīng)驗者，概不錄也”[2](p.14)，因此全書具有強烈的的地域特征，內容也頗具有獨到之處。書中除了大田、園圃技術和農候占驗以古今農業(yè) 2019年2期2019-03-18
- 《齊民要術》在日本
最完整的中國古代農書，是一本包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和食物加工等內容的百科全書式的著作，也是世界上首屈一指的古代農業(yè)科學經(jīng)典。此書系統(tǒng)地總結了六世紀以前黃河中下游地區(qū)的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，在我國農學史上具有繼往開來的意義。此書問世后對周邊國家和地區(qū)也產(chǎn)生了巨大影響，比如在日本。賈思勰《齊民要術》千年之前傳入日本，長期以來不斷被傳抄、翻刻和研究。日本學者和農人師法其中的思想和方法，應用到本國農事科研實踐活動中，取得一系列豐碩成果，甚至在這一古老學問母體上衍生出一門新的學書城 2019年2期2019-02-16
- 程瑤田《九谷考》論析
髓，并征引了諸多農書與農諺，體現(xiàn)出一定的農學價值，在中國傳統(tǒng)農學史上留下了濃重的一筆。《九谷考》約成書于乾隆年間，在當時基本是受推崇的，受到了諸多學者的贊譽。如清段玉裁在《說文解字注》禾部中注稷、黍、秫時曾大量引用程氏之說，“程氏《九谷考》至為精析，學者必讀此而后正名。其言漢人皆冒粱為稷，而稷為秫秫，鄙人能通其語者，士大夫不能舉其字，真可謂撥云霧見青天矣”[1]。又如清祁寯藻在《馬首農言》中也盛贊程著“力破諸說之謬，余參之目驗，信其不誣”[2]7。《馬首農山東農業(yè)大學學報（社會科學版） 2018年3期2018-10-25
- 明代官刻農書與農學知識的傳播
承載著農學知識的農書不斷增多。*可參見曾雄生：《中國農學史(增訂本)》，福建人民出版社2012年版，第441—599頁；閔宗殿主編：《中國農業(yè)通史·明清卷》，中國農業(yè)出版社2016年版。在這一背景下，明代官府卻未如同元代與清代一般纂修大型的農書(如《農桑輯要》與《授時通考》)，而且從《明代版刻綜錄》與《全明分省分縣刻書考》的收錄來看，這一時期官府對于農書的刊刻似乎并不熱衷。*可參見李致忠：《歷代刻書考述》，巴蜀書社1990年版，第211—278頁；霍艷芳：安徽史學 2018年3期2018-06-11
- 千年藏道無人問 一朝面世即豐農 ——評袁名澤《道教農學思想史綱要》
》提出“中國古代農書當中，有一些可以說是屬于山居系統(tǒng)的”，楊直民先生的《農學思想史》有專節(jié)闡述了傳說、宗教經(jīng)典中的農學思想，梁家勉在其《中國農業(yè)科學技術史稿》中闡述了大量高道的農學思想，但這些具有首創(chuàng)性的研究成果在農學思想史的長河中卻屬鳳毛麟角，且處于不成體系的初創(chuàng)階段。直到袁名澤教授以其博士論文《道教農學思想發(fā)凡》為基礎，縱向挖掘了道教農學思想發(fā)展的歷史脈絡，著成《道教農學思想史綱要》，才使道教界的農學思想及其發(fā)展史得到系統(tǒng)的研究，《道教農學思想史綱要》山西大同大學學報(社會科學版) 2018年2期2018-01-30
- 清代《香妃洋裝像》中的采花工具與洛陽鏟的關系及其發(fā)展演變的考證
工具；洛陽鏟；《農書》1 前言《香妃洋裝像》（圖1）是關于香妃的四幅畫作之一，即《香妃戎裝像》《香妃洋裝像》《香妃旗裝像》《香妃吉服像》[1]。該畫作者是郎士寧（1688—1766），原名朱塞佩·伽斯底里奧內，意大利人，畫家、修道士。他于清康熙五十四年（1715）作為天主教的修道士來中國傳教，后進入如意館成為一名宮廷畫師，歷任康熙、雍正、乾隆三朝畫家，為皇帝和后宮皇后妃子等人繪畫。乾隆三十年（1766，78歲）病逝于宮中。其代表作品有《百駿圖》《乾隆大閱圖文物鑒定與鑒賞 2018年1期2018-01-29
- 宋元時期農學著作全面發(fā)展的特點及社會原因研究
籍和篇章。對古代農書的研究整理從20世紀初開始起步，五六十年代取得了輝煌成就，涌現(xiàn)出一大批農學史專家，如萬國鼎、石聲漢、王毓瑚、梁家勉、胡道靜、李長年等學者。文革時經(jīng)歷了停滯期，八九十年代進入繁榮階段，據(jù)粗略統(tǒng)計，這一階段每年發(fā)表的農書研究文章均在10篇以上，有時達到20篇左右[2]。如石聲漢的《中國古代農書評價》[3]、彭世獎的《略論中國古代農書》[4]、王達的《試論明清農書的特點及其成就》[5]等。21世紀以來，仍有許多專家學者關注農書研究，如康君奇的農學學報 2018年10期2018-01-16
- 論古農書的目錄
10095)論古農書的目錄葛小寒(南京農業(yè)大學 中華農業(yè)文明研究院，南京 210095)農史學界歷來有編纂古農書目錄的傳統(tǒng)，前輩學者的研究已經(jīng)取得了很大的成績。但是有四個問題值得反思：第一，農書目錄對于“農書”本身的定義不清；第二，不同農書目錄對于收書范圍的認識差異頗大；第三，農書目錄在著錄時的錯誤依舊廣泛存在；第四，農書目錄的著錄體例亟待更新。本文對以上四個問題的思考與提出意見，有助于新的農書目錄編纂。古農書 圖書編目 編纂體例自1949年中華人民共和國中國科技史雜志 2017年3期2017-11-02
- 對古代腳踏風扇車和水擊面羅復原的商榷
復原了元代王禎《農書》中的腳踏風扇車，其運轉原理是腳踏繩索，利用葉輪旋轉的慣性進行往復式旋轉生風。本文根據(jù)《農書》風扇車的插圖，結合元代普遍采用的腳踏曲柄連桿驅動輪軸旋轉的事實，利用新發(fā)現(xiàn)的近代腳踏風扇車圖像，認為古代腳踏風扇車采用的是曲柄連桿驅動機構。2014—2015年，李崇州、李盛在鄭為1966年復原的基礎上重新復原了《閘口盤車圖》中的水擊面羅。本文在分析他們復原水擊面羅的基礎上，依據(jù)“攀耳-臥軸”機構的使用傳統(tǒng)，改進了他們的復原設計。腳踏風扇車 水中國科技史雜志 2017年2期2017-09-05
- 淺析王禎《農書》
竇真摘要：王禎《農書》被視為元代三部重要農書之一，是我國第一部從從全國范圍的角度對農業(yè)科技進行總結的偉大農學著作。本文以王禎《農書》為主要研究對象，論述了其主要內容和農學思想，以及重要的歷史貢獻。關鍵詞：王禎《農書》；農學思想；歷史貢獻王禎《農書》是元朝王禎個人撰寫的一部農業(yè)巨著。元帝刻行王禎《農書》詔書抄白中稱：“王禎，東魯名儒，年高學博，南北游宦，涉歷有年，嘗著《農桑通訣》、《農器圖譜》及《谷譜》等書，考究精細，訓釋明白，備古今圣經(jīng)賢傳之所載，合南北地環(huán)球人文地理·評論版 2016年10期2017-03-20
- 王禎《農書》詩歌譯注二首
□丁建川王禎《農書》詩歌譯注二首□丁建川元代王禎《農書·農器圖譜》收錄王禎自撰詩、歌、辭、賦、銘等共207篇，本文以“王禎詩歌”統(tǒng)稱之。其詩歌附于《農器圖譜》各目之后，形成了“圖”、“文”、“詩”三者相發(fā)明、相印證的獨特結構；詩歌內容不是對正文的縮寫和簡單的重復，而是從不同的角度對該農器功用的升華，既有“器”的描摹，也有“用”的指導，更有“情”的融入。王禎詩歌的基礎性注釋、翻譯工作歷來少有人問津，本系列論文打算從這方面入手，以完善對王禎《農書》的研究。王禎山東農業(yè)大學學報（社會科學版） 2016年4期2016-12-28
- 中國農業(yè)典籍英譯的意義
著作，如中國十大農書——《月令》、《夏小正》、《氾勝之書》、《齊民要術》、《王禎農書》、《農政全書》、《呂氏春秋.上農篇》《陳旉農書》、《馬一農農說》、《知本提綱》都堪稱為中國農業(yè)典籍的精華，對中國農業(yè)乃至世界農業(yè)都產(chǎn)生了深遠的影響。在當今全球化以及中國文化走出去戰(zhàn)略的背景下，將我們悠久的傳統(tǒng)農業(yè)文化精髓傳遞出去，能更好的完善和推動中國文化走出去，翻譯則是讓西方人準確了解我們民族傳統(tǒng)農業(yè)文化精髓的重要傳播媒介。二.農業(yè)典籍英譯的必要性中華典籍浩瀚淵博，博大文學教育·中旬版 2016年11期2016-12-20
- 《四庫全書總目》子部農家類書目談略
思想”根深蒂固。農書是記載農業(yè)思想的重要載體，展示各個時期農業(yè)的發(fā)展動態(tài)以及撰修者的思想態(tài)度。四庫館臣對于農家類書目的選擇與著錄體現(xiàn)出他們信奉經(jīng)世實學、對農業(yè)的重視，然農家類是一個很龐雜特殊的分類，《四庫全書總目》中的農書分類依舊混亂?！端膸烊珪偰俊?；子部農家類；書目一、《四庫全書總目》著錄農家類書目概述《四庫全書》是清乾隆時期對18世紀以前的中國古代典籍進行的一次大規(guī)模的整理，其編撰始于乾隆三十八年（1773）二月，歷時9年，至乾隆四十七年（1782）韓山師范學院學報 2016年5期2016-11-28
- 中國農業(yè)典籍英譯的意義
著作，如中國十大農書——《月令》、《夏小正》、《氾勝之書》、《齊民要術》、《王禎農書》、《農政全書》、《呂氏春秋.上農篇》《陳旉農書》、《馬一農農說》、《知本提綱》都堪稱為中國農業(yè)典籍的精華，對中國農業(yè)乃至世界農業(yè)都產(chǎn)生了深遠的影響。在當今全球化以及中國文化走出去戰(zhàn)略的背景下，將我們悠久的傳統(tǒng)農業(yè)文化精髓傳遞出去，能更好的完善和推動中國文化走出去，翻譯則是讓西方人準確了解我們民族傳統(tǒng)農業(yè)文化精髓的重要傳播媒介。二.農業(yè)典籍英譯的必要性中華典籍浩瀚淵博，博大文學教育 2016年32期2016-04-03
- 王禎論“天火”與“人火”
禎，在他的巨著《農書·雜錄》中刊發(fā)了《法制長生屋》《法制灰泥附》兩篇消防技術專論，對“天火”與“人火”有了區(qū)別于古人的全新認識。王禎（1271年－1368年），字伯善，元代東平（今山東省東平縣）人。自成宗元貞元年（1295年）至大德四年（1300年），曾任宣州旌德（今安徽省旌德縣）縣尹6年，后調任信州永豐（今江西省廣豐縣）縣尹。他在任職期間，捐俸辦學、修橋、補路，教民農桑，為老百姓辦了不少好事，百姓稱贊他“惠民有為”。王禎在旌德、永豐任縣尹時，編著《農書》東方劍·消防救援 2016年1期2016-03-27
- 球莖甘藍
》。鑒于這兩部古農書巨著分別完成于明天啟元年（1621年）和清崇禎十二年（1639年），因此可以推斷球莖甘藍的引入時期不會遲于公元16世紀的明代晚期，這兩部農書都較為詳盡地記述了“擘藍”的植物學特性。其中關于“葉色如藍”，“魁在土上，……大略如蔓菁”，以及“擘食其葉，魁（膨）大”等記載，表明當時的“擘藍”還是一種球莖與葉片兼用的蔬菜?！败炙{”的稱謂在明代的《滇本草》中早已出現(xiàn)過。到了清代，無論是官方編纂的《大清會典》，內務府掌關防處登記的《菜蔬清冊》，還是中國蔬菜 2016年3期2016-02-07
- 萬國鼎與《中國農學遺產(chǎn)選集》
列。就內容來看，農書系統(tǒng)總結了我國古代農業(yè)技術經(jīng)驗和知識。農書中主要包括重農思想、“三才”理論、農時觀、用養(yǎng)結合思想、“三宜”原則等。生產(chǎn)規(guī)模、集約經(jīng)營、農事管理、成本核算等思想在農書中也有充分體現(xiàn)。因此，惠福平教授指出：《中國農學遺產(chǎn)選集》“是唯一系統(tǒng)反映出傳統(tǒng)農業(yè)歷史特點的古典文獻”[2]2。我們的農業(yè)遺產(chǎn)是很豐富的，可以給我們的研究提供很多材料，在幫助我們提高農業(yè)科技水平的同時，我們對農業(yè)遺產(chǎn)的態(tài)度也要采取批判態(tài)度，因為我國農業(yè)遺產(chǎn)由于時代的局限性，商丘職業(yè)技術學院學報 2015年4期2015-04-10
- 崇本尚利：從三部農書管窺元代重農營農思想
崇本尚利：從三部農書管窺元代重農營農思想□劉啟振 王思明由蒙古族建立的元朝重視商業(yè)貿易，這種思潮也不可避免地反映在了當時出現(xiàn)的三部農書之中。本文將這三部農書所體現(xiàn)出的農業(yè)經(jīng)營思想放在一起進行梳理整合、對比分析，提煉出其中的相同、相似點，試圖從這個視角對整個蒙元社會經(jīng)濟作進一步的認識。三部農書中的重農營農思想，在對漢族傳統(tǒng)農業(yè)經(jīng)營思想傳承的基礎上，融入了游牧民族的思想因素，形成了“重農尚利”的顯著特色。這是對漢民族傳統(tǒng)農本思想的發(fā)展和創(chuàng)新，深刻地影響了后世中山東農業(yè)大學學報（社會科學版） 2015年1期2015-04-02
- 《漢語大詞典》與“古代四大農書” ——兼論農業(yè)詞匯對漢語詞匯史的貢獻
典》與“古代四大農書” ——兼論農業(yè)詞匯對漢語詞匯史的貢獻□丁建川《漢語大詞典》是當今國內最大的、最具權威的漢語語文辭典，詞目約37.5萬條，其中書證涉及《氾勝之書》、《齊民要術》、《王禎農書》、《農政全書》“古代四大農書”的詞目共有1506個。本文從詞目的音節(jié)、書證位次等方面對這些詞語作了統(tǒng)計與分析，可以大致看出以“四大農書”為代表的歷代農書詞匯對漢語詞匯史的影響及貢獻。另外，本文還簡單列舉了《漢語大詞典》中與“四大農書”有關的詞目釋義不足之處?！稘h語大山東農業(yè)大學學報（社會科學版） 2014年4期2014-09-21
- 歷代農書中的大豆
00081）歷代農書中的大豆董 鉆（國家大豆產(chǎn)業(yè)技術體系，北京 100081）輯釋者按：我國自西漢之后已稱菽為大豆。歷代講述農業(yè)生產(chǎn)技術以及與農業(yè)生產(chǎn)直接有關知識的著作，大約有三百種，其中凡與作物栽培有關的，大都談到大豆。本文限于篇幅，只擇其要者輯錄下來，有的地方稍加注釋，以饗同行讀者。還須說明的是，有的古農書，如《農桑輯要》（元大司農司編纂，1287）、《農政全書》（明徐光啟撰，1639）所載大豆內容，均系引自前人著作，本文限于篇幅，不予贅述?！稓飫僦畷?/div>大豆科技 2014年1期2014-03-21
- 近代早期英國農書寫作的興起
鄧紹兵農書（farming books）是傳播農業(yè)技術的一種重要媒介。在英國，目前已知最早的由英國農業(yè)作家寫作的農書出現(xiàn)于13世紀，其中，沃爾特·德·亨利（Walter de Henley）的《農書》（Le Dite de Hosebondrie）最為有名。不過，此時農書的數(shù)量極為有限，而且之后的兩個世紀英國人沒有寫作農書①參閱 G.E.Fussell.The Classical Tradition in West European Farming.Fai新聞與傳播評論 2014年4期2014-03-04
- 中國古代是否存在五錠棉紡車
80）元代王禎《農書》首次以圖文的形式描繪了五錠紡車，而且明確記載為麻紡車。2005年《東華大學學報（自然科學版）》第6期刊載了包銘新、于穎兩位學者的論文《中國古代的五錠棉紡車》（以下簡稱包文）[1]，認為中國元明時期已經(jīng)出現(xiàn)了五錠棉紡車，并對其牽伸機構及工藝做了推測。但五錠棉紡車是否如包文所言在元明時已經(jīng)存在，筆者不揣冒昧，提出質疑，以求教于諸方家。一、中國古代的五錠紡車元代王禎在《農書·麻苧門·小紡車》第一次以“文附圖”的形式描繪了五錠紡車?！按塑囍?/div>武漢紡織大學學報 2013年4期2013-11-15
- 馬寅初自焚巨著《農書》書稿
馬寅初自焚巨著《農書》書稿1951年，馬寅初全家遷入北京東總布胡同32號的新居。曾經(jīng)多次采訪過馬老的新華社高級記者楊建業(yè)先生，在《馬寅初》一書中描繪了東總布胡同32號昔日的美景：“馬寅初的住宅，坐南朝北，門庭不大，外面也很普通，但卻是一個獨門獨戶的院落……在小樓的右邊，這個院子的東南面，有一棵棵粗壯、高大的榆樹、槐樹和挺拔、蒼勁的松柏；在離馬寅初一樓臥室窗戶不遠的地方，還有一棵他十分喜歡的臘梅，一架美麗的龍爪槐，一個圓形的花壇，一片綠茵茵的草地……”搬來這共產(chǎn)黨員(遼寧) 2012年11期2012-10-18
- 宋代農書的時空分布及其傳播方式
9)0 引言宋代農書相較前代急劇增加，僅《中國農學書錄》即著錄116種①此為筆者統(tǒng)計，或因統(tǒng)計口徑略有差異，方健《南宋農業(yè)史》(北京:人民出版社，2010年，第350頁，注1)謂其“著錄的宋代農書凡114種”，賴作蓮《試論宋元農學發(fā)展的社會因素》(《農業(yè)考古》2001年第3期，第108頁)的統(tǒng)計為“收入宋代以前的農書僅有六十多種，宋代農書有105種”。(其中10種可能屬于宋代)。筆者在此基礎上，搜檢歷代史志、目錄學著作及其他著述，統(tǒng)計到宋代農書141部——自然科學史研究 2011年1期2011-02-08
- 《補農書》所見肥料技術與生態(tài)農業(yè)
10320)《補農書》所見肥料技術與生態(tài)農業(yè)周邦君 (廣東商學院社科部，廣東 廣州 510320)以農學杰作《補農書》為中心，以肥料技術為主線，人們可以了解明末清初浙北生態(tài)農業(yè)狀況。農家肥料技術及其相關事宜，含有切實豐富的生態(tài)意義。農民利用生態(tài)機制廣辟肥源，特別是在水稻、桑樹生產(chǎn)中，農民講究基肥、追肥施用技術，建構良性運行的生態(tài)農業(yè)環(huán)境，并取得相當可觀的經(jīng)濟效益。這類農學成就，有助于啟示人們走現(xiàn)代生態(tài)文明之路。明末清初；肥料技術；生態(tài)農業(yè)中國傳統(tǒng)農業(yè)中包含長江大學學報(自科版) 2009年2期2009-04-05
- 元代《農器圖譜》體例研究
詩并茂體例行文的農書卻僅只元代王禎《農器圖譜》(1)一部?！掇r器圖譜》何以采用這一體例尤其是在農書中附詩，后世農書又何以不能繼承這一體例繼續(xù)在農書中附詩成了令人困惑的問題。本文試圖從多角度去探求這些問題的答案。一、《農器圖譜》采用文圖詩并茂體例的歷史原因首先，中國歷來以農立國，農事詩創(chuàng)作有著悠久的歷史。王禎作為重要的傳統(tǒng)農書的作者深受這一傳統(tǒng)的影響。自《詩經(jīng)》開始，我國就有農事詩出現(xiàn)。到宋時，大量農事詩產(chǎn)生，而且南方農事詩的作者數(shù)量大大超過了北方，以南方農農業(yè)考古 2006年4期2006-11-24
- 焦秉貞《御制耕織圖》研究