青魚(yú)
- 李昌海的詩(shī)
石，靠攏地鐵到達(dá)青魚(yú)嘴站在星期天的上午七點(diǎn)半只有我一人下車(chē)當(dāng)我回到地面寬闊的馬路，無(wú)人當(dāng)然，看不見(jiàn)河流和千重水浪肯定，看不到一條快樂(lè)游戲的青魚(yú)青魚(yú)嘴沒(méi)有了青魚(yú)只剩一個(gè)地名地鐵到達(dá)這里之前這里當(dāng)然湖泊浩蕩青魚(yú)在河流里下沉游動(dòng)，在白鰱草魚(yú)之下以它青黑色的脊背在水草編織的暗處鼓鰓穿梭，如地下列車(chē)從它的體內(nèi)，脫穎而出一條孤獨(dú)的青魚(yú)在站名上作短暫的停留和回望還沒(méi)來(lái)得及打聲招呼乘坐的列車(chē)就穿過(guò)了一個(gè)個(gè)村莊這樣也好要不然，這燕趙大地上的鄉(xiāng)親就會(huì)咳醒深沉的夜起身迎客，給我
詩(shī)林 2024年1期2024-01-11
- 秀洲區(qū)青魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈模式構(gòu)建與推廣應(yīng)用
局命名為浙江省“青魚(yú)之鄉(xiāng)”，2007 年被浙江省政府授予水產(chǎn)養(yǎng)殖“特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”的稱(chēng)號(hào)，2012 年被中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)授予為“中國(guó)青魚(yú)之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。近年來(lái)，秀洲區(qū)青魚(yú)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，“中國(guó)青魚(yú)之鄉(xiāng)”名副其實(shí)。青魚(yú)，又叫黑鯇、烏青、螺螄青等，為我國(guó)淡水養(yǎng)殖的“四大家魚(yú)”之一，也是秀洲區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主導(dǎo)品種。秀洲區(qū)青魚(yú)養(yǎng)殖歷史悠久，從馬家浜文化遺址出土的7000 多年前的文物中，就曾發(fā)現(xiàn)許多青魚(yú)骨片，20 世紀(jì)90 年代秀洲青魚(yú)產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展壯大。近年來(lái)
江西農(nóng)業(yè) 2023年18期2023-11-09
- 飼料中不同脂肪源對(duì)青魚(yú)肌肉品質(zhì)的影響
探討不同脂肪源對(duì)青魚(yú)肌肉品質(zhì)的影響，在青魚(yú)飼料中分別使用魚(yú)油、豬油、玉米油、花生油和豆油作為脂肪源，試驗(yàn)180d；結(jié)果發(fā)現(xiàn)，粗蛋白質(zhì)含量魚(yú)油組、豬油組、玉米油組和花生油組組間對(duì)比無(wú)顯著差異（P>0.05），但是顯著高于豆油組（P關(guān)鍵詞：脂肪源；青魚(yú)；肌肉品質(zhì)中圖分類(lèi)號(hào)：S963??? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A作者簡(jiǎn)介：周莉葉（1970.9-），女，漢族，安徽省涇縣人，工程師，大專(zhuān)，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣。青魚(yú)是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖品種，因其生長(zhǎng)快、肉質(zhì)多、產(chǎn)量高的特
江西水產(chǎn)科技 2023年2期2023-05-30
- 我的名字有故事
板娘叫我收拾一條青魚(yú)，我從尾巴上弄起，她就撈起那條青魚(yú)，拿魚(yú)嘴直戳我的臉?！泵慨?dāng)大家讀到這里時(shí)總是莫名其妙地向我看來(lái)，他們一邊笑一邊讀，一開(kāi)始我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，直到班里的同學(xué)每讀到“青魚(yú)”時(shí)聲音總是大一倍，這時(shí)我才明白大家是把我和課文里的“青魚(yú)”混為一談。我雖然對(duì)同學(xué)們的行為感到有些憤怒，但每每讀到“青魚(yú)”時(shí)自己也覺(jué)得好笑。從那以后，班里的同學(xué)提起我時(shí)，總會(huì)說(shuō)起那篇課文里的“青魚(yú)”，拿它來(lái)開(kāi)玩笑，慢慢地，我竟也不覺(jué)得生氣了，反倒覺(jué)得挺好玩的。從那以后，我發(fā)現(xiàn)
新教育·校園 2023年2期2023-05-30
- 我的名字有故事
板娘叫我收拾一條青魚(yú)，我從尾巴上弄起，她就撈起那條青魚(yú)，拿魚(yú)嘴直戳我的臉?！泵慨?dāng)大家讀到這里時(shí)總是莫名其妙地向我看來(lái)，他們一邊笑一邊讀，一開(kāi)始我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，直到班里的同學(xué)每讀到“青魚(yú)”時(shí)聲音總是大一倍，這時(shí)我才明白大家是把我和課文里的“青魚(yú)”混為一談。我雖然對(duì)同學(xué)們的行為感到有些憤怒，但每每讀到“青魚(yú)”時(shí)自己也覺(jué)得好笑。從那以后，班里的同學(xué)提起我時(shí)，總會(huì)說(shuō)起那篇課文里的“青魚(yú)”，拿它來(lái)開(kāi)玩笑，慢慢地，我竟也不覺(jué)得生氣了，反倒覺(jué)得挺好玩的。從那以后，我發(fā)現(xiàn)
新教育 2023年6期2023-04-05
- 養(yǎng)殖青魚(yú)注意事項(xiàng)
的健康養(yǎng)殖模式。青魚(yú)是我國(guó)“四大家魚(yú)”之一。因其肉嫩味美、肌間刺少、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。積極探索青魚(yú)的健康養(yǎng)殖模式，是提高經(jīng)濟(jì)效益、促進(jìn)增產(chǎn)增收的理想途徑。那么養(yǎng)殖青魚(yú)應(yīng)注意些什么呢？下面我們就一起來(lái)了解一下養(yǎng)殖青魚(yú)注意事項(xiàng)。1 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備青魚(yú)種放養(yǎng)前7～10 天進(jìn)行清塘消毒，生石灰用量1 500 千克/公頃，平時(shí)也用生石灰消毒。清塘消毒5 天后，施糞肥1 500 千克/公頃，3 天后池塘注水0.8～1 米深。2 放養(yǎng)密度魚(yú)種為本場(chǎng)上一年培育的二齡
電腦迷 2022年8期2022-11-08
- 基于線粒體COⅠ基因的9個(gè)青魚(yú)群體遺傳變異分析
201306)青魚(yú)(Mylopharyngodon piceus)肉味鮮美、生長(zhǎng)快,且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是我國(guó)四大家魚(yú)之一,在我國(guó)的珠江到長(zhǎng)江、黑龍江都有分布,且在全國(guó)各地廣泛養(yǎng)殖。但是近些年由于生態(tài)環(huán)境的破壞,我國(guó)青魚(yú)的野生群體量嚴(yán)重下降[1,2],使得推進(jìn)青魚(yú)種質(zhì)資源遺傳多樣性調(diào)查和研究工作尤為重要。線粒體DNA分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可以自我復(fù)制,不易發(fā)生基因重組,進(jìn)化速率較快。目前為止,已經(jīng)廣泛被應(yīng)用到魚(yú)類(lèi)種群的遺傳結(jié)構(gòu)研究中,且青魚(yú)的遺傳進(jìn)化研究中也有
水生生物學(xué)報(bào) 2022年7期2022-08-04
- 離我遠(yuǎn)點(diǎn)兒
一青魚(yú)在上車(chē)之前特意看了眼天空，天真干凈，藍(lán)是藍(lán)白是白的，摻不進(jìn)一絲雜質(zhì)，多日心情陰翳的青魚(yú)，嘴角終于咧出了一個(gè)笑模樣。到底還是家里好，看啥啥好。青魚(yú)差點(diǎn)兒丟掉手里攥著的拉桿，蹦出去?！澳愕降咨喜簧宪?chē)？”身后爆出的聲音把青魚(yú)嚇了一大跳。一腳踏上車(chē)，青魚(yú)的心情更加寬敞明亮起來(lái)，車(chē)窗明凈，車(chē)內(nèi)的人不多不少剛剛好。想想兩三個(gè)小時(shí)之前，她還被擠壓在地鐵車(chē)廂內(nèi)難以喘息的那個(gè)悲慘的樣子，青魚(yú)心里就來(lái)氣。早上，青魚(yú)躺在自己的上鋪，正睡得昏天黑地時(shí)，手機(jī)的震動(dòng)聲把她吵醒了
陽(yáng)光 2022年9期2022-05-30
- 小鎮(zhèn)年味
漏網(wǎng)之魚(yú)”吧！大青魚(yú)被圍了起來(lái)，它只能暗暗叫苦，不停地在水中翻騰，無(wú)奈身軀龐大，沒(méi)能逃脫。一會(huì)兒工夫，湖面上呈現(xiàn)出青黑色一片?！敖衲昕隙ㄊ且粋€(gè)豐收年，你看有好多大青魚(yú)呀！”我激動(dòng)地雙手鼓掌。接著，這些捕魚(yú)的叔叔伯伯們推來(lái)一個(gè)個(gè)飄在水面的大籃筐，將網(wǎng)里的大青魚(yú)一條條地趕到大籃筐里去?？粗粋€(gè)個(gè)空的大籃筐被大青魚(yú)填滿了，我無(wú)比興奮。這是小鎮(zhèn)冬天里一道靚麗的風(fēng)景，也是小鎮(zhèn)濃濃的年味。指導(dǎo)老師/顧琴 發(fā)稿/沙群媽媽幸?；貞洠何覀兊募亦l(xiāng)是個(gè)江南小鎮(zhèn)，也是魚(yú)米之鄉(xiāng)。假
少年文藝·開(kāi)心閱讀作文 2022年2期2022-01-10
- 池塘內(nèi)循環(huán)跑道養(yǎng)殖青魚(yú)形體指數(shù)和肌肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
”或“跑步魚(yú)”。青魚(yú)是我國(guó)傳統(tǒng)的“四大家魚(yú)”之一。該魚(yú)在自然狀態(tài)下以螺、蜆等底棲動(dòng)物為食，是典型的肉食性魚(yú)。青魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩而味美，且具有增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老、補(bǔ)氣養(yǎng)胃等功效，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)(陳建明等，2014)。同時(shí)，青魚(yú)因?yàn)樾猿墒炷挲g較晚而具快速生長(zhǎng)期較長(zhǎng)的特點(diǎn)，使其成為養(yǎng)殖性能優(yōu)良的養(yǎng)殖品種。傳統(tǒng)上青魚(yú)養(yǎng)殖以池塘為主，而近年來(lái)采用池塘內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖青魚(yú)也開(kāi)始嘗試，而且池塘內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖青魚(yú)生長(zhǎng)情況優(yōu)于普通開(kāi)放池塘養(yǎng)殖模式(黃鴻兵等，2015)。但目前池塘內(nèi)
科學(xué)養(yǎng)魚(yú) 2021年5期2021-11-30
- 青魚(yú)拓（16斤）
作品：青魚(yú)拓（16斤）作者：謝春明尺寸：90厘米×170厘米供稿：東方龍脈魚(yú)拓藝術(shù)學(xué)會(huì)說(shuō)明：拓青魚(yú)，相對(duì)于拓鯉魚(yú)而言還是比較容易的。調(diào)顏色時(shí)，黑灰色、偏深藍(lán)色皆可。不過(guò)，青魚(yú)身體粗壯，呈圓筒狀，涂色的時(shí)候不宜涂得過(guò)多，腹部下面要少涂，不然容易把青魚(yú)拓得太胖，效果失真。必要時(shí)，涂背部顏色的時(shí)候，可在脊背和背鰭間留出一段距離，意在避免將青魚(yú)拓得太胖。有想學(xué)習(xí)魚(yú)拓制作、預(yù)訂制魚(yú)拓，或購(gòu)買(mǎi)魚(yú)拓作品的朋友請(qǐng)撥打電話：15620786864;聯(lián)系人：謝春明
垂釣 2021年11期2021-11-14
- 青魚(yú)過(guò)池魚(yú)種和商品魚(yú)池塘養(yǎng)殖示范試驗(yàn)報(bào)告
半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，青魚(yú)一直是浙江湖州傳統(tǒng)淡水魚(yú)養(yǎng)殖區(qū)的重要養(yǎng)殖品種。隨著養(yǎng)殖池塘的標(biāo)準(zhǔn)化改造完成，基礎(chǔ)條件有了進(jìn)一步的改善，為產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展打下了基礎(chǔ)。同時(shí)，底改和調(diào)水的生物制劑及營(yíng)養(yǎng)平衡的高效配合飼料等投入品的普及應(yīng)用，以及可遠(yuǎn)程智能管控的增氧和投飼設(shè)備的配備，可有效地確保青魚(yú)池塘養(yǎng)殖的穩(wěn)產(chǎn)高效。筆者選擇了湖州市南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)阿明魚(yú)種場(chǎng)陳塔示范基地，進(jìn)行了青魚(yú)過(guò)池魚(yú)種和商品魚(yú)養(yǎng)殖示范試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。一、試驗(yàn)材料與方法1.試驗(yàn)池塘過(guò)池青魚(yú)魚(yú)種養(yǎng)殖池
科學(xué)養(yǎng)魚(yú) 2021年9期2021-11-04
- 日糧添加酵母水解物對(duì)青魚(yú)生長(zhǎng)性能的影響
。但酵母水解物在青魚(yú)幼魚(yú)養(yǎng)殖的研究中較少，因此，本試驗(yàn)以青魚(yú)幼魚(yú)為研究對(duì)象，探討在其日糧中添加不同劑量的酵母水解物對(duì)其生長(zhǎng)性能的影響，并確定其在青魚(yú)幼魚(yú)日糧的最適添加量，以期為酵母水解物科學(xué)、合理地應(yīng)用于青魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)中提供一定的理論數(shù)據(jù)參考。1 材料與方法1.1 試驗(yàn)材料試驗(yàn)所用酵母水解物采購(gòu)于徐州賽傅生物科技有限公司，其中粗蛋白含量≥45%。試驗(yàn)所用青魚(yú)幼魚(yú)購(gòu)買(mǎi)于當(dāng)?shù)貪O場(chǎng)。1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)選取800尾體重相近、整齊規(guī)格、健康的青魚(yú)幼魚(yú)按照單因素完全隨
漁業(yè)致富指南 2021年17期2021-10-11
- 螺螄島，這一道魚(yú)文化的風(fēng)景真亮麗
而是吃專(zhuān)吃螺螄的青魚(yú)?！皷|郊印象‘非遺店”緊挨市圖書(shū)館、美術(shù)館。一方面供讀者和員工就餐，一方面對(duì)社會(huì)開(kāi)放。新店裝修基本告竣。按餐飲行業(yè)的慣例，新店開(kāi)張前要過(guò)一道試菜的門(mén)檻。那天，我剛到島上，東郊印象董事長(zhǎng)傅成鋼、總經(jīng)理黃凡來(lái)了。他們先是陪我們參觀新店，上下兩層，有大眾化的餐廳，有雅致的包廂。包廂還沒(méi)有取名，我們就侃了一些可供選用的名字，當(dāng)然離不開(kāi)李白、張說(shuō)他們當(dāng)年為南湖留下的詩(shī)句，如“賒月”“白云邊”等。不一會(huì)兒，由傅鵬先生指導(dǎo)廚師烹飪的魚(yú)品一盤(pán)盤(pán)端了上來(lái)
散文選刊·下半月 2021年5期2021-09-30
- 小青魚(yú)“躍”出致富路
們發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的甘露青魚(yú)是“直播帶貨”的熱賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品之一。無(wú)錫市甘露實(shí)驗(yàn)小學(xué)五（1）中隊(duì)輔導(dǎo)員告訴隊(duì)員們：“咱們家鄉(xiāng)以前是一個(gè)貧窮的小漁村，能有今天的美好生活，甘露青魚(yú)功不可沒(méi)！”隊(duì)員們都感到好奇，一心想知道甘露青魚(yú)致富的秘密是什么。于是，他們帶著這個(gè)問(wèn)題踏上了探秘之旅。歷史悠久，魚(yú)“躍”甘露聽(tīng)說(shuō)隊(duì)員陳佳瑜的爺爺是養(yǎng)殖甘露青魚(yú)的大戶，隊(duì)員們慕名前往。陳爺爺告訴大家：甘露青魚(yú)養(yǎng)殖已經(jīng)有百年歷史。在清朝時(shí)，有一個(gè)叫張志戰(zhàn)的年輕人家里養(yǎng)了兩池塘的甘露青魚(yú)。他經(jīng)常把甘露
輔導(dǎo)員 2021年6期2021-04-04
- 吉林龍頭水庫(kù)池塘培育青魚(yú)魚(yú)種試驗(yàn)
殖規(guī)模的增加，對(duì)青魚(yú)魚(yú)種需求量也越來(lái)較大。2019～2020年，在吉林省東豐縣龍頭水庫(kù)附近的池塘開(kāi)展了青魚(yú)魚(yú)種培育試驗(yàn)，1+齡青魚(yú)魚(yú)種單產(chǎn)達(dá)到455kg/畝，2+齡青魚(yú)魚(yú)種單產(chǎn)達(dá)到665kg/畝。關(guān)鍵詞：青魚(yú);魚(yú)種;池塘培育中圖分類(lèi)號(hào)：S962.3文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A青魚(yú)（Mylopharyngodon piceus）習(xí)性不活潑，通常棲息在水的中下層，食物以螺螄、蚌、蛤等為主，亦捕食蝦和昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)。在魚(yú)苗階段，則主要以浮游動(dòng)物為食。青魚(yú)生長(zhǎng)迅速，個(gè)體較大，2+齡～
黑龍江水產(chǎn) 2021年1期2021-03-22
- 還原型谷胱甘肽對(duì)青魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)性能和生理功能的影響
華摘要 ? ?在青魚(yú)幼魚(yú)飼料中添加不同劑量的還原型谷胱甘肽（GSH），研究其對(duì)青魚(yú)生長(zhǎng)、非特異性免疫與抗氧化能力以及腸道消化酶活性的影響。結(jié)果表明，與CK相比，在飼料中添加GSH，能顯著提高青魚(yú)增重率、特定生長(zhǎng)率和成活率，以及血清中總蛋白、溶菌酶、堿性磷酸酶、超氧化物歧化酶活性水平，增加補(bǔ)體C3、補(bǔ)體C4的含量;在飼料中添加GSH對(duì)青魚(yú)肝臟中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶、過(guò)氧化氫酶活性和GSH含量，以及腸道中胰蛋白酶、淀粉酶等活性水平有促進(jìn)作用;在飼
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 2020年20期2020-12-14
- 傳統(tǒng)漁區(qū)池塘青魚(yú)主養(yǎng)模式示范試驗(yàn)
313009)青魚(yú)(Mylopharngodon piceus)亦稱(chēng)黑鯇、螺螄青，具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、肉味鮮美的特點(diǎn)，深受人們喜歡，因此，傳統(tǒng)上我國(guó)很多地區(qū)將青魚(yú)作為重要的養(yǎng)殖對(duì)象。近10年來(lái)，隨著老漁塘改造和池塘標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作的完成，使青魚(yú)養(yǎng)殖池塘基礎(chǔ)條件得到了很大的改善。在養(yǎng)殖管理中增氧、投飼和水質(zhì)監(jiān)控等漁業(yè)裝備，以及調(diào)水劑、免疫增強(qiáng)劑和高效配合飼料等新型投入品的不斷應(yīng)用，也使青魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)和模式得以創(chuàng)新。同時(shí)，青魚(yú)干加工業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展和青魚(yú)游釣業(yè)的興起
科學(xué)養(yǎng)魚(yú) 2020年2期2020-05-12
- 不同養(yǎng)殖密度下魚(yú)粉水平對(duì)青魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)及免疫的影響
415401)青魚(yú)(Mylopharyngodon plceus)是“四大家魚(yú)”之一, 主要養(yǎng)殖區(qū)域?yàn)榻K、安徽、湖北和湖南等地,是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。隨著水庫(kù)限養(yǎng)、禁養(yǎng)政策的推進(jìn), 以及養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高, 高密度集約化和工廠化養(yǎng)殖將成為養(yǎng)殖常態(tài), 如何利用有限的水體獲得最大的養(yǎng)殖效應(yīng)已成為研究焦點(diǎn)。但養(yǎng)殖密度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生大量的脅迫因子, 如營(yíng)養(yǎng)、擁擠、環(huán)境惡化(包括氨氮、pH、亞硝酸鹽等)等, 而擁擠脅迫則是網(wǎng)箱和工廠化養(yǎng)殖過(guò)程中的關(guān)鍵脅迫因子, 過(guò)高
水生生物學(xué)報(bào) 2020年1期2020-03-04
- 青魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境及池塘高效養(yǎng)殖技術(shù)
362312）青魚(yú)的外型像草魚(yú)，但是要比草魚(yú)大，身體上帶有較大的鱗片，全身呈灰黑色。青魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，還具有治療疾病的作用，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，因此，為了滿足市場(chǎng)的需求，青魚(yú)養(yǎng)殖的規(guī)模在不斷擴(kuò)大，青魚(yú)養(yǎng)殖人員也越來(lái)越關(guān)注青魚(yú)的高效養(yǎng)殖技術(shù)。1 青魚(yú)的養(yǎng)殖環(huán)境1.1 養(yǎng)殖池塘的環(huán)境在養(yǎng)殖青魚(yú)的過(guò)程中，對(duì)養(yǎng)殖池塘的環(huán)境有著比較高的要求。為了能夠提供充足的水源，青魚(yú)養(yǎng)殖池塘一般情況下都會(huì)選擇離水源比較近的地方，其最大優(yōu)勢(shì)就是能夠保證池塘水不被污染，一定程度上保
江西農(nóng)業(yè) 2020年8期2020-02-12
- 抗氧化劑在淡鹽青魚(yú)干加工和貯藏中的應(yīng)用研究
215500)青魚(yú)是我國(guó)重要的養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)之一，因其分布廣、生長(zhǎng)快、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，倍受人們的喜愛(ài)，近年來(lái)產(chǎn)量也逐漸增加，但由于水產(chǎn)品生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)，原料易腐敗，使得青魚(yú)產(chǎn)品資源不能被充分地開(kāi)發(fā)利用，制約了青魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展[1]。傳統(tǒng)的青魚(yú)干制品多采用重鹽低濕的加工方法，食用前通常需要復(fù)水脫鹽，嚴(yán)重影響了青魚(yú)的口感與形態(tài)，難以迎合目前消費(fèi)者趨向于低鹽化和方便化的要求，因而輕鹽高濕青魚(yú)制品逐漸引起人們的重視。由于輕鹽高濕青魚(yú)制品鹽分含量較低，進(jìn)而造成食
中國(guó)調(diào)味品 2020年1期2020-02-06
- 青魚(yú)批量死亡原因
水溫上升的時(shí)候，青魚(yú)會(huì)慢慢不適應(yīng)，時(shí)間一長(zhǎng)自然就批量死亡了。很多養(yǎng)殖戶基本不會(huì)考慮到這個(gè)問(wèn)題，但其實(shí)這個(gè)因素確實(shí)存在，不少地方夏天的溫度會(huì)超出青魚(yú)承受界限，因此一定要注意掌控水溫。缺氧：缺氧導(dǎo)致死亡很常見(jiàn)。青魚(yú)長(zhǎng)的比較快，這就導(dǎo)致其對(duì)氧氣的需求比較高，而很多池塘的活水流入速度不大，使得水中氧氣消耗速度比不上新增速度，導(dǎo)致青魚(yú)出現(xiàn)批量死亡的現(xiàn)象。養(yǎng)殖青魚(yú)時(shí)密度要適當(dāng)?shù)男∫恍?，因?yàn)樗梢蚤L(zhǎng)到幾十公斤的，不注意的話可能就白養(yǎng)了。水質(zhì)污染：青魚(yú)表面上看長(zhǎng)的好像很臟
農(nóng)家之友 2020年7期2020-01-04
- 鰱魚(yú)頭 青魚(yú)尾
鰱魚(yú)最肥是魚(yú)頭，青魚(yú)最鮮是尾巴”，這是江南美食家們吃出的一道“食經(jīng)”。鰱魚(yú)富含蛋白質(zhì)，以及維生素A、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)素，能健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃，尤其適合冬天食用。鰱魚(yú)最肥美的是魚(yú)頭，而鰱魚(yú)頭最好的則要數(shù)花鰱魚(yú)頭。花鰱不但魚(yú)頭肥大，而且還比一般的白鰱肉質(zhì)細(xì)嫩。花鰱魚(yú)頭最好吃的地方，是魚(yú)鰓后的那團(tuán)螺紋狀的肥肉，其口感細(xì)嫩豐腴，油而不膩。此外，魚(yú)頭上連接各種形狀的頭骨之間的那些軟皮，也特別鮮美滑爽?！安馉Z鰱魚(yú)頭”是家鄉(xiāng)的一道傳統(tǒng)名菜，做法是：鰱魚(yú)頭去鰓沖洗干凈，
食品與健康 2019年10期2019-10-18
- 青魚(yú)石的獨(dú)特魅力
候你會(huì)看到一種叫青魚(yú)石的，它是什么石頭，產(chǎn)地哪里？其實(shí)青魚(yú)石不是石頭，是青魚(yú)一種角質(zhì)增生的產(chǎn)物。 青魚(yú)石是青魚(yú)枕骨下方咽喉內(nèi)的一塊白色物質(zhì)，也叫黑鯇石、魚(yú)驚石。別看青魚(yú)是我國(guó)的“四大家魚(yú)”之一，身份相當(dāng)普通，但想要得到一塊比較大的青魚(yú)石，還是不太容易的。青魚(yú)石的作用是為了方便青魚(yú)吃螺螄等硬質(zhì)食物不“刺嗓子”，而形成的角質(zhì)增生。所以，個(gè)頭越大的青魚(yú)，通常才會(huì)有較大的青魚(yú)石。 5克以?xún)?nèi)的沒(méi)用，不值錢(qián)。5到10克的青魚(yú)石，每克可賣(mài)3到8元。10到20克的青魚(yú)石，
文萃報(bào)·周二版 2019年22期2019-09-10
- 捉魚(yú)記
一條翻著白肚子的青魚(yú)浮在水面，我以為它死了，就撿起一塊磚頭扔向它！結(jié)果，它一翻身就鉆進(jìn)了水里。我想：這魚(yú)可能是得了暈病了。過(guò)了一會(huì)兒，那條青魚(yú)又翻著白肚子浮上來(lái)了，而且還離岸邊很近。我趕緊對(duì)爺爺大喊道： “爺爺，這里有一條青魚(yú)浮在水面上，你快點(diǎn)捉住它！”爺爺大步流星地飛奔過(guò)來(lái)，全然不顧踩著泥濘的爛泥地，從河堤上面直往下沖，把魚(yú)鉤一甩，想勾住它往岸邊拉。突然青魚(yú)一個(gè)甩尾，又逃走了。爺爺沒(méi)有灰心，找了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿，準(zhǔn)備等青魚(yú)浮上水面時(shí)用竹竿重重打擊它的頭部。
作文與考試·小學(xué)低年級(jí)版 2019年14期2019-07-11
- 青魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)
河462000）青魚(yú)屬鯉科青魚(yú)屬，是我國(guó)淡水養(yǎng)殖的 “四大家魚(yú)”之一。青魚(yú)味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，肌間刺少，深受消費(fèi)者青睞。青魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)元素,還有鈣、鐵、磷、鋅、維生素B1、B2等微量元素。肉性味甘、平、無(wú)毒,同時(shí)具有益氣化濕、和中、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)胃之功效。養(yǎng)殖青魚(yú)生長(zhǎng)快，效益高，深受廣大養(yǎng)殖戶歡迎。河南省青魚(yú)養(yǎng)殖面積較少,一是養(yǎng)殖技術(shù)要求較高；二是青魚(yú)以螺螄、蚌及水生昆蟲(chóng)為食，飼料問(wèn)題難以解決；三是市場(chǎng)需求量小。我們于2018年2月至
河南水產(chǎn) 2019年1期2019-01-06
- 青魚(yú)無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)
升，無(wú)公害養(yǎng)殖的青魚(yú)在市場(chǎng)上受到了消費(fèi)者的青睞，其市場(chǎng)售價(jià)也不斷攀升，刺激了養(yǎng)殖戶的積極性。筆者利用工作便利采訪了一些青魚(yú)無(wú)公害養(yǎng)殖大戶，分析并總結(jié)了青魚(yú)無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)，供青魚(yú)無(wú)公害養(yǎng)殖人員參考。一、池塘要求良好的場(chǎng)地條件能夠降低后期池塘管理的工作壓力，對(duì)于防范青魚(yú)常見(jiàn)病害也有一定作用。選擇場(chǎng)地時(shí)，應(yīng)當(dāng)保證地塊遠(yuǎn)離居民區(qū)、工業(yè)園區(qū)，并且盡量靠近河流的中上游，這樣可以為保證池塘內(nèi)水質(zhì)良好打好基礎(chǔ)。池塘呈東西向的長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比為3∶1，面積以10畝左右為宜，面
漁業(yè)致富指南 2019年13期2019-01-06
- 青魚(yú)池塘套養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)
摘要：青魚(yú)肉質(zhì)鮮美，備受人們喜愛(ài)。在魚(yú)類(lèi)市場(chǎng)中，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，通過(guò)池塘套養(yǎng)可實(shí)現(xiàn)其養(yǎng)殖效益，需要積極實(shí)踐，總結(jié)科學(xué)的池塘套養(yǎng)方法，以實(shí)現(xiàn)其高產(chǎn)，保證經(jīng)濟(jì)收益。本文闡述了青魚(yú)池塘套養(yǎng)模式，并對(duì)其高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，旨在通過(guò)進(jìn)一步闡述，為相關(guān)養(yǎng)殖戶提供有效參考。關(guān)鍵詞：青魚(yú)；池塘套養(yǎng)；高產(chǎn)技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào)： S965 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.24.0451青魚(yú)池塘套養(yǎng)模式常見(jiàn)的青魚(yú)養(yǎng)殖種類(lèi)為套
吉林農(nóng)業(yè) 2018年24期2018-12-18
- 寧溪糟燒青魚(yú)
：“當(dāng)然是吃糟燒青魚(yú)了！”寧溪，因黃巖溪上游湍急的溪水到了此處歸于寧?kù)o而得名。而“糟燒酒”“糟燒青魚(yú)”，卻讓這個(gè)古老而寧?kù)o的小鎮(zhèn)，揚(yáng)名海內(nèi)外。所謂糟燒酒，其實(shí)是寧溪當(dāng)?shù)厝嗽趯?duì)黃酒糟重新利用時(shí)的一種意外收獲。糟是原料，燒是一種釀造工藝。用黃酒糟，糯米飯，加入酒藥和麥曲釀成酒，取其酒糟，通過(guò)壓榨之后，就成了黃酒板糟，再經(jīng)過(guò)粉碎、發(fā)酵、火飲、蒸餾所得的白酒，就稱(chēng)為糟燒。糟燒被譽(yù)為“臺(tái)州茅臺(tái)”。它不僅有著濃濃的米香，飲時(shí)又是另一番滋味，醇厚而甘甜；青魚(yú)又名青鯇、烏
飲食科學(xué) 2018年11期2018-11-14
- 青魚(yú)
家大門(mén)上留下兩條青魚(yú)，用柳條兒穿著。奶奶不吃不喝，面向窗外躺著，幾只蘆花雞結(jié)伴穿過(guò)她的視線，走向雞舍，留下細(xì)碎的爪印。雞舍旁本來(lái)長(zhǎng)著一些開(kāi)花的芍藥，現(xiàn)在芍藥萎了。院墻外邊，是一些高大的楊樹(shù)，穿過(guò)樹(shù)林和一些村莊，是河流，六叔劃著他的小船，唱著歌，他的船艙里盛滿青魚(yú)。六叔喜歡唱歌，每當(dāng)他唱起歌，歌聲掠起水面上的波紋，青魚(yú)即便從很遠(yuǎn)的地方也會(huì)游來(lái)，在他的小船周?chē)镁貌簧ⅰＲ婚_(kāi)始，六叔每天只在清晨里撒一網(wǎng)。他盛滿青魚(yú)的小船才剛剛靠岸，那些深深?lèi)?ài)上青魚(yú)的人們蜂擁而上
小小說(shuō)月刊·下半月 2018年9期2018-11-10
- 淺析青魚(yú)池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)
43700)1 青魚(yú)的池塘養(yǎng)殖環(huán)境1.1 池塘環(huán)境對(duì)于養(yǎng)殖青魚(yú)的池塘環(huán)境，通常需要設(shè)置在靠近水源地的位置，目的是能夠保證養(yǎng)殖的水源供給。此外，還可以盡可能避免水污染的問(wèn)題，保證水質(zhì)干凈。青魚(yú)養(yǎng)殖池塘附近要確保有電力配套設(shè)施，交通順暢。魚(yú)塘的挖掘要盡量選擇長(zhǎng)方形，設(shè)置在通風(fēng)且能充分接受陽(yáng)光照射的地區(qū)，池底較平坦，挖掘深度在2m左右，能配備必要的增氧和抽水設(shè)施等。1.2 水質(zhì)條件在修建好池塘后，首先要清潔整個(gè)池塘，然后加入基肥，目的是為青魚(yú)的成長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的
江西水產(chǎn)科技 2018年2期2018-02-17
- 商品青魚(yú)池塘生態(tài)養(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)
雪明 顧晴雯商品青魚(yú)池塘生態(tài)養(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)文/朱福根1顧雪明2顧晴雯32012年以來(lái)，位于上海市松江區(qū)小昆山鎮(zhèn)的上海昆秀水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社積極開(kāi)展商品青魚(yú)池塘生態(tài)養(yǎng)殖，堅(jiān)持以投喂螺螄、蜆子等天然餌料和青魚(yú)專(zhuān)用配合飼料相結(jié)合的技術(shù)，取得全場(chǎng)120畝青魚(yú)塘平均產(chǎn)量1386kg、商品青魚(yú)規(guī)格達(dá)5kg、畝凈利為2631元的養(yǎng)殖效果，且商品青魚(yú)口感鮮美、品質(zhì)上佳，深受市場(chǎng)歡迎。現(xiàn)將該合作社商品青魚(yú)池塘生態(tài)養(yǎng)殖的關(guān)鍵技術(shù)做出總結(jié)，供廣大青魚(yú)養(yǎng)殖戶參考。青魚(yú)(Mylophar
中國(guó)水產(chǎn) 2017年9期2017-09-15
- 青魚(yú)劃水
◎陶煜青魚(yú)劃水◎陶煜從前有這么一個(gè)段子：綁匪把人質(zhì)劫回家，呈上一盤(pán)魚(yú)后，觀察人質(zhì)從哪里下箸：先吃魚(yú)肚子的，肯定是窮人，立馬撕票；先吃魚(yú)背的，可能有點(diǎn)小錢(qián)，必須刑訊逼供；先吃魚(yú)頭的，應(yīng)該是富戶，好吃好喝供著等人拿錢(qián)上門(mén)；要是先吃魚(yú)尾巴，那還是趕緊把人放了吧，小小綁匪惹不起大神。段子雖然講得夸張，不過(guò)在懂行的吃家眼里，一條魚(yú)的最美之處必定是魚(yú)尾巴不假。在江南人看來(lái)，廣東的這個(gè)斑那個(gè)眉，魚(yú)尾短小不成氣勢(shì)，帶魚(yú)之類(lèi)出水就不能動(dòng)彈的海魚(yú)，看似頗具尺寸的尾巴也沒(méi)啥用場(chǎng)
特別健康 2017年8期2017-09-15
- 吃魚(yú)膽治風(fēng)濕的偏方不靠譜
樣的一個(gè)偏方：吃青魚(yú)的魚(yú)膽可以治療風(fēng)濕病。前不久，常州的一名女子嘗試了，結(jié)果非但沒(méi)有治好風(fēng)濕病，反而因中毒差點(diǎn)喪命。常州的曾女士，飽受風(fēng)濕病疼痛之苦。前段時(shí)間，她在菜場(chǎng)買(mǎi)了一條18斤重的大青魚(yú)。在廚房殺魚(yú)過(guò)程中，她看到魚(yú)膽時(shí)，想起了老人說(shuō)的“魚(yú)膽可以祛風(fēng)濕”的偏方，于是用吸管戳進(jìn)魚(yú)膽吸了一兩口。讓曾女士始料未及的是，當(dāng)天夜里她又是嘔吐又是腹瀉。次日凌晨1點(diǎn)，她被丈夫送到常州市三院急診科。經(jīng)醫(yī)生檢查，曾某的癥狀屬于典型的魚(yú)膽中毒，且因?yàn)樗秤玫聂~(yú)膽量較大，中
飲食與健康·下旬刊 2017年5期2017-05-26
- 周游過(guò)世界的青魚(yú)
方雪梅有一條青魚(yú)決定周游世界。“北海的生活我早已過(guò)膩了?！彼f(shuō)，“我想到世界上其他的地方去見(jiàn)識(shí)一下?！彼蚰嫌稳ィ蜗虼笪餮笊钐?。它曾差點(diǎn)被一條鯊魚(yú)吞食，也險(xiǎn)些被一條電鰻擊死，還有一次，它幾乎被一條黃貂魚(yú)刺傷。青魚(yú)仍繼續(xù)向前，向?qū)拸V的太平洋游去。當(dāng)游至大洋最深處時(shí)，它發(fā)現(xiàn)海底是那么地深，陽(yáng)光根本無(wú)法到達(dá)，到處是漆黑一片。這里的魚(yú)，有些頭頂“燈籠”，有些尾部“點(diǎn)燈”。它繼續(xù)向前游去，游向北部寒冷的西伯利亞海域，那里的海面終年冰雪覆蓋。它又游過(guò)格陵蘭島和冰島，
小天使·五年級(jí)語(yǔ)數(shù)英綜合 2017年3期2017-04-25
- 參考答案大禮包
?！吨苡芜^(guò)世界的青魚(yú)》：1.原因：青魚(yú)過(guò)膩了北海的生活。收獲：認(rèn)識(shí)了許多魚(yú)，見(jiàn)過(guò)了許多東西，嘗過(guò)了世間極品。 2.青魚(yú)的做法不可取。青魚(yú)自以為周游了世界，見(jiàn)過(guò)了世面，便驕傲自大，看不起其他的青魚(yú)。 3.這句話包含著對(duì)青魚(yú)及和青魚(yú)有相似心理的人的強(qiáng)烈諷刺，見(jiàn)過(guò)世面又怎樣？自以為知曉一切，卻不知曉自己最后的命運(yùn)，最后還不是被捕捉，成為盤(pán)中餐，還不如多學(xué)些實(shí)實(shí)在在的能用得著的東西。
小天使·五年級(jí)語(yǔ)數(shù)英綜合 2017年3期2017-04-25
- 青魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境及池塘高效養(yǎng)殖技術(shù)分析
摘 要：青魚(yú)也被稱(chēng)之為螺獅青，是我國(guó)4大家魚(yú)魚(yú)種的代表，經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常高，還有疾病防治效果。青魚(yú)的肉質(zhì)較好，這也是其受到飲食者青睞的最主要原因。正是由于青魚(yú)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因此近些年養(yǎng)殖的規(guī)模開(kāi)始擴(kuò)大，關(guān)于養(yǎng)殖的技術(shù)研究工作也開(kāi)始逐漸深入。本文就青魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境及池塘高效養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)青魚(yú)的合理養(yǎng)殖，保證青魚(yú)的市場(chǎng)供需。關(guān)鍵詞：青魚(yú)；養(yǎng)殖環(huán)境；條件；池塘；高效養(yǎng)殖技術(shù)中圖分類(lèi)號(hào)：S965 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.201703
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2017年6期2017-04-21
- 貓?jiān)紫嘧R(shí)破謊言
共買(mǎi)了三種魚(yú)。大青魚(yú)23元一條，鯽魚(yú)5元一條，鯉魚(yú)10元一條?？偣不?80元?！必?jiān)紫鄦?wèn)：“大青魚(yú)買(mǎi)了幾條？”“4條?！贝髲N小聲地說(shuō)?！安粚?duì)吧？應(yīng)該是5條。”貓?jiān)紫嗾f(shuō)?！澳鸀槭裁催@么說(shuō)？”旁邊的管家問(wèn)?！耙?yàn)榭倲?shù)180元，鯽魚(yú)每條5元，鯉魚(yú)每條10元，5、 10和180都是5的倍數(shù)，所以大青魚(yú)的的總錢(qián)數(shù)一定也是5的倍數(shù)。所以就可以斷定，不管鯽魚(yú)和鯉魚(yú)的條數(shù)是多少，大青魚(yú)的條數(shù)一定是5條。如果是10條，總錢(qián)數(shù)就超過(guò)180元了?！必?jiān)紫嗾f(shuō)。大廚嚇得連忙跪下求
讀寫(xiě)算·小學(xué)低年級(jí) 2017年2期2017-02-06
- 飛蠅釣法的實(shí)戰(zhàn)攻略
——飛釣青魚(yú)與草魚(yú)
戰(zhàn)攻略 ——飛釣青魚(yú)與草魚(yú)文/圖 中國(guó)澳門(mén)·丁家輝丁家輝自傳：早在10歲的那一年，老爸帶著我去海邊釣魚(yú)，從此我就與釣魚(yú)結(jié)下了不解之緣。從那年開(kāi)始，每到假期我都會(huì)讓家人帶我去釣魚(yú)，到了初中我就自己和同學(xué)到處去釣魚(yú)了。從一開(kāi)始釣蝦虎魚(yú)和小河豚一路走來(lái)，無(wú)論是臺(tái)釣、磯釣、路亞釣、沉底釣、船釣、鐵板釣還是飛蠅釣法，我都會(huì)不停地學(xué)習(xí)，我的生命好像是為了釣魚(yú)而生一樣。在2000年的時(shí)候，我加入中國(guó)澳門(mén)代表隊(duì)出國(guó)參加釣魚(yú)賽事，并參與了杰出青年運(yùn)動(dòng)員選舉；到了今天，我的釣
垂釣 2016年12期2016-12-28
- 側(cè)逆光
”電話響的時(shí)候，青魚(yú)正在美容院里做美容。美容院的小妹給她臉上敷了一層保濕面膜，那層水分充足的面膜滋養(yǎng)著青魚(yú)的每個(gè)毛孔，通過(guò)這些毛孔的吸收，水分暫時(shí)又鎖在了她的皮膚上。從美容院側(cè)立的鏡子里，她看到了自己的臉，完全被那張面膜遮住了，在這張面膜的襯托下，那兩只眼睛讓她感到有些暗淡。這是一個(gè)陌生的聲音，青魚(yú)拿起電話，聽(tīng)到這個(gè)聲音的時(shí)候，她反應(yīng)不過(guò)來(lái)話筒那邊說(shuō)話的是誰(shuí)。青魚(yú)說(shuō)沒(méi)有干什么。不知為什么她的聲音里有一種戒備，對(duì)方大概從她的語(yǔ)氣里聽(tīng)出了什么，說(shuō)你猜猜我是誰(shuí)，
清明 2016年6期2016-12-17
- 寧溪“糟燒青魚(yú)”
：“當(dāng)然是吃糟燒青魚(yú)了！”寧溪，因黃巖溪上游湍急的溪水到了此處歸于寧?kù)o而得名。而“糟燒酒”“糟燒青魚(yú)”，卻讓這個(gè)古老而寧?kù)o的小鎮(zhèn)，揚(yáng)名海內(nèi)外。所謂糟燒酒，其實(shí)是寧溪當(dāng)?shù)厝嗽趯?duì)黃酒糟重新利用時(shí)的一種意外收獲。糟是原料，燒是一種釀造工藝。用黃酒糟，糯米飯，加入酒藥和麥曲釀成酒，取其酒糟，通過(guò)壓榨之后，就成了黃酒板糟，再經(jīng)過(guò)粉碎、發(fā)酵、火飲、蒸餾所得的白酒，就稱(chēng)為糟燒。糟燒被譽(yù)為“臺(tái)州茅臺(tái)”。它不僅有著濃濃的米香，飲時(shí)又是另一番滋味，醇厚而甘甜；青魚(yú)又名青鯇、烏
烹調(diào)知識(shí) 2016年12期2016-11-29
- 彩虹魚(yú)
。有一天，一條小青魚(yú)從后面追了上來(lái)，招呼道：“彩虹魚(yú)，等等我！求求你了，把你那亮晶晶的鱗片，送給我一片好嗎？就一片！實(shí)在是太漂亮了。再說(shuō)，你又有那么多?！薄澳阏f(shuō)什么，把我這特別的鱗片送給你一片？你以為你是誰(shuí)呀？”彩虹魚(yú)叫了起來(lái)。“快給我閃到一邊去！”小青魚(yú)嚇了一跳，游走了。小青魚(yú)不知道怎么辦才好，就把這件事告訴了好朋友們。從那以后，再也沒(méi)有一條魚(yú)搭理彩虹魚(yú)了。彩虹魚(yú)一游過(guò)來(lái)，大家就都把頭扭到了一邊。這一身讓人眼花繚亂的亮晶晶的鱗片，沒(méi)有人贊美，又有什么用呢
閱讀與作文（初中版） 2016年4期2016-11-19
- 秋季湖庫(kù)釣青魚(yú)
徐艷文秋季湖庫(kù)釣青魚(yú)文/圖 遼寧·徐艷文青魚(yú)，俗稱(chēng)青頭、烏青、螺螄青，體形與草魚(yú)相近，略呈圓筒形，體背及體側(cè)上半部為青黑色，腹部灰白色，各鰭均呈灰黑色；主要攝食螺、蜆、幼蚌等貝類(lèi)，兼食少量水生昆蟲(chóng)和節(jié)肢動(dòng)物。青魚(yú)棲息的水層很低，一般不游近水面，多集中在食物豐富的江河彎道和沿江湖泊中攝食，在深水處越冬。青魚(yú)因其生長(zhǎng)速度快，體型大，成為釣友理想的釣獲目標(biāo)。一年當(dāng)中，秋季是湖庫(kù)釣青魚(yú)的最佳時(shí)機(jī)。出釣時(shí)間的選擇“立秋”過(guò)后，時(shí)令雖進(jìn)入秋天，但此時(shí)的氣候與夏季無(wú)異，
垂釣 2016年10期2016-11-02
- 荷花與青魚(yú)
一種像水中穿行的青魚(yú)。當(dāng)荷花絢麗時(shí)，青魚(yú)卻在水中無(wú)聲無(wú)息地游動(dòng)。當(dāng)荷花敗落時(shí)，青魚(yú)卻還能帶給你一串串鮮活的呼吸。也許當(dāng)你傾心于花香滿腹時(shí)，你從不曾注意到青魚(yú)的存在，但是你一旦收回被誘惑已久的目光，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)青魚(yú)的氣息已經(jīng)充溢到了你的每條脈絡(luò)中。 當(dāng)愛(ài)不僅僅限于一個(gè)愛(ài)字時(shí)，那也許才是真正的愛(ài)。 只要長(zhǎng)有一雙平常的眼睛，誰(shuí)都可以看到水面的荷花。但是只有心長(zhǎng)眼睛的人，才能看到水中的青魚(yú)啊。 （摘自豆瓣閱讀 圖/胡晟）
特別文摘 2016年20期2016-10-24
- 一條見(jiàn)過(guò)世面的魚(yú)
方雪梅有一條青魚(yú)決定周游世界。“北海的生活我早已過(guò)膩了?！彼f(shuō)，“我想到世界上其他的地方去見(jiàn)識(shí)一下?！彼蚰嫌稳?，游向大西洋深處。它曾差點(diǎn)被一條鯊魚(yú)吞食，也險(xiǎn)些被一條電鰻擊死。還有一次，它幾乎被一條黃貂魚(yú)刺傷?？伤^續(xù)向前游著，繞過(guò)非洲，抵達(dá)印度洋。形形色色的魚(yú)游過(guò)它的身邊，有章魚(yú)、旗魚(yú)、鋸鰩、箭魚(yú)、竹莢魚(yú)、黑鯨、泥魚(yú)等等，這些魚(yú)的形狀、體態(tài)和顏色各不相同，令它感到很奇怪，它繼續(xù)向前游，進(jìn)入爪哇島海域。它在這里見(jiàn)到了能躍出水面的魚(yú)、能生活在海底的魚(yú)，還有能
文理導(dǎo)航·閱讀與作文 2016年6期2016-09-09
- 青魚(yú)規(guī)模化養(yǎng)殖研究進(jìn)展
150001）青魚(yú)規(guī)?；B(yǎng)殖研究進(jìn)展李玉珍1李桂偉2花麗茹3（1.泰來(lái)縣平洋鎮(zhèn)人民政府黑龍江泰來(lái)162406） （2.黑龍江省獸醫(yī)科學(xué)研究所黑龍江齊齊哈爾161006） （3.黑龍江省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所黑龍江哈爾濱150001）近幾年，隨著北方地區(qū)魚(yú)類(lèi)繁育技術(shù)日趨成熟和馴化養(yǎng)魚(yú)技術(shù)水平的不斷提高，青魚(yú)已逐漸成為重點(diǎn)推廣的名優(yōu)魚(yú)類(lèi)品種，池塘主養(yǎng)和套養(yǎng)面積在逐年增加。隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的不斷推廣，養(yǎng)殖密度不斷提高，在高密度馴養(yǎng)條件下，青魚(yú)開(kāi)始出現(xiàn)暴發(fā)性疾病、口感較差
黑龍江水產(chǎn) 2016年4期2016-09-09
- 啞巴魚(yú)
小衣服。2姐姐叫青魚(yú)，妹妹叫銀魚(yú)。到銀魚(yú)三個(gè)月大時(shí)，她的樣子越發(fā)可愛(ài)了。小鎮(zhèn)人都說(shuō)，從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)有小女孩能長(zhǎng)這么漂亮，長(zhǎng)大后，她一定會(huì)成為傾城的美人。一家銀鋪的老板娘看中了銀魚(yú)。她沒(méi)有兒女，如果這個(gè)漂亮得像假人的女孩能做她女兒，她這輩子就別無(wú)所求了?！班?，青魚(yú)！”老板娘叫著那位姐姐的名字，“你年紀(jì)小，又沒(méi)有家，妹妹跟著你太受苦了，把她送給我吧。我會(huì)把她當(dāng)心肝一樣疼……”“不！”青魚(yú)一口就回絕了。3大河里住著一位河神。白天，他在碧波中漫步，想心事；逢著月色清涼
童話世界 2016年16期2016-04-12
- 青魚(yú) 出血病的診斷與防治技術(shù)
黃愛(ài)華 濮加林?青魚(yú)出血病的診斷與防治技術(shù)○黃愛(ài)華濮加林青魚(yú)出血病是嚴(yán)重危害當(dāng)年青魚(yú)魚(yú)種的一種傳染性疾病。它流行廣，季節(jié)長(zhǎng)，發(fā)病率高，這種病毒寄生在魚(yú)體組織細(xì)胞中，具有很強(qiáng)的抗藥性，用藥物很難治療，死亡率極高。漣水縣在2015年基層農(nóng)技推廣服務(wù)體系建設(shè)項(xiàng)目過(guò)程中，技術(shù)指導(dǎo)人員針對(duì)出血病引起青魚(yú)魚(yú)種的發(fā)生死亡原因做出如下診斷與對(duì)策。一、流行狀況（1）危害對(duì)象從2.5～15cm大小的青魚(yú)都可發(fā)病，有時(shí)二足齡以上的青魚(yú)也患病。特別是50～300g的一齡青魚(yú)種發(fā)病
漁業(yè)致富指南 2016年4期2016-03-28
- 高效防控草魚(yú)、青魚(yú)四種烈性傳染病技術(shù)
?高效防控草魚(yú)、青魚(yú)四種烈性傳染病技術(shù)○敖禮林劉洋出血病、赤皮病、爛鰓病、腸炎病是草魚(yú)、青魚(yú)的最主要烈性傳染病。草魚(yú)、青魚(yú)發(fā)生或暴發(fā)流行上述病害，會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。對(duì)上述病害過(guò)去是采用藥物防治，治標(biāo)難治本，效果不理想，病原產(chǎn)生抗藥性，還污染環(huán)境。用人工免疫的方法防控這些病害，既經(jīng)濟(jì)又安全，防控效果高達(dá)80%-95%。一、草魚(yú)、青魚(yú)赤皮病、爛腮病、腸炎病疫苗的人工制取和免疫預(yù)防1.疫苗的制備：偏遠(yuǎn)和購(gòu)買(mǎi)不到這些疫苗的地方，有條件和具備條件的，可自制這些疫苗。取
漁業(yè)致富指南 2016年7期2016-03-28
- 青魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求研究進(jìn)展
150018）?青魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求研究進(jìn)展張瀾瀾（黑龍江省漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所黑龍江哈爾濱150018）青魚(yú)具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高和肉味鮮美等特點(diǎn)，是我國(guó)“四大家魚(yú)”之一，在南北方各湖泊、池塘中的養(yǎng)殖較多。近幾年，隨著北方地區(qū)魚(yú)類(lèi)繁育技術(shù)的持續(xù)提高和馴化養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的成熟應(yīng)用，青魚(yú)已逐漸作為名特優(yōu)新品種被積極推廣，池塘主養(yǎng)和套養(yǎng)面積在逐年增加。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的不斷推廣，養(yǎng)殖密度不斷提高，在高密度馴養(yǎng)條件下，青魚(yú)開(kāi)始出現(xiàn)暴發(fā)性疾病等問(wèn)題，肉質(zhì)口感較差，影響了青魚(yú)養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展
黑龍江水產(chǎn) 2016年2期2016-03-13
- 青魚(yú)禿肺的危機(jī)
其實(shí)它就是一道用青魚(yú)的肝（俗稱(chēng)肺）做的菜。這是一道不可多得的本幫名菜。廚師取足夠大的活青魚(yú)，剖膛開(kāi)肚后剝?nèi)「皆隰~(yú)腸上的魚(yú)肝作原料，每條青魚(yú)才手指這么長(zhǎng)短的一點(diǎn)點(diǎn)，得湊足十五條青魚(yú)才做得成這道菜。所以地處城隍廟的上海老飯店在電梯間里張貼的菜肴廣告首推青魚(yú)禿肺，并特別說(shuō)明：百年老店，經(jīng)典名菜，請(qǐng)?zhí)崆耙恢茴A(yù)訂。牛吧？另一方面，此菜還受季節(jié)的制約，每年清明過(guò)后到桂花始放這段時(shí)間里，烏青（青魚(yú)中最佳者）養(yǎng)得最肥碩，才是品嘗青魚(yú)禿肺的好日子。死魚(yú)腥重，不宜選用。話說(shuō)清
新民周刊 2016年4期2016-01-28
- 青魚(yú)的“大塊文章”
周彤青魚(yú)雖然位列“四大家魚(yú)”榜首，但普通老百姓似乎并不太買(mǎi)青魚(yú)的賬，除了冬天腌咸魚(yú)以外，通常人們也并不常吃它。不過(guò)在上海本幫菜中，青魚(yú)倒的確是名符其實(shí)的魚(yú)中老大。這可以從本幫名菜中對(duì)青魚(yú)的精細(xì)分檔和烹飪上看出端倪來(lái)：青魚(yú)中段可以做紅燒肚檔；“統(tǒng)貨”也就是不加分類(lèi)的青魚(yú)塊可以做熏魚(yú)；青魚(yú)的頭和尾可以做下巴劃水（也叫“紅燒頭尾”，其中只用尾巴的叫“紅燒劃水”）；青魚(yú)的魚(yú)腸子可以做湯卷（當(dāng)然湯卷這道菜中還有青魚(yú)頭和尾）和炒禿卷（只用青魚(yú)腸來(lái)紅燒）；青魚(yú)的魚(yú)肝就更
食品與生活 2016年1期2016-01-16
- 青魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求與配合飼料研究
201306）青魚(yú)是我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖的四大家魚(yú)之一，具有生長(zhǎng)速度快、產(chǎn)量高、肉味鮮美的特點(diǎn)，深受人們的喜愛(ài)。青魚(yú)天然分布于我國(guó)的東部、南部、中部和東北部地區(qū)，目前青魚(yú)的養(yǎng)殖已遍及我國(guó)的大部分地區(qū)，盡管其產(chǎn)量不及草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等，但其養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展十分迅速。我國(guó)青魚(yú)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)為江浙等地，但近些年來(lái)，兩湖地區(qū)的青魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量已超過(guò)江浙地區(qū)，成為我國(guó)青魚(yú)養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū)。表1列出了近年我國(guó)的青魚(yú)主要養(yǎng)殖區(qū)及其產(chǎn)量。青魚(yú)為溫和型肉食性魚(yú)類(lèi)，傳統(tǒng)的青魚(yú)養(yǎng)殖以天然貝類(lèi)(螺螄
飼料工業(yè) 2016年6期2016-01-09
- 草白與“陌生的”青魚(yú)街
——讀草白的《在青魚(yú)街》
草白與“陌生的”青魚(yú)街 ——讀草白的《在青魚(yú)街》宗仁發(fā)可以說(shuō)每一個(gè)生活在城市中的人身邊都會(huì)有一條草白筆下的青魚(yú)街，只不過(guò)我們往往是對(duì)它視而不見(jiàn)、熟視無(wú)睹罷了。即便你是一個(gè)寫(xiě)作的人，這種情形也會(huì)在你身上發(fā)生。因?yàn)槟愀涝?span id="j5i0abt0b" class="hl">青魚(yú)街上能看到的東西很難與別人看到的有什么不同，即便如此，又有什么必要把精力浪費(fèi)在這樣一條誰(shuí)看了都會(huì)膩味的街道上呢。然而，奇跡都會(huì)在你想不到的地方發(fā)生?！对?span id="j5i0abt0b" class="hl">青魚(yú)街》仿佛所挑戰(zhàn)的正是我們這些已有的生活經(jīng)驗(yàn)。不知有多少人會(huì)在《在青魚(yú)街》這個(gè)題目
文學(xué)港 2015年7期2015-12-27
- 巖灘水庫(kù)青魚(yú)增殖放流效果評(píng)估
查的基礎(chǔ)上從放流青魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益方面評(píng)估增殖放流的效果。調(diào)查共記錄漁民6個(gè)月全部漁獲物1 409.55 kg、52 365尾，記錄分析青魚(yú)生物學(xué)數(shù)據(jù)21組。結(jié)果表明，庫(kù)區(qū)放流青魚(yú)的年齡與相應(yīng)體長(zhǎng)生長(zhǎng)指標(biāo)正常，體長(zhǎng)及全長(zhǎng)生長(zhǎng)比例協(xié)調(diào)，88.89%的放流青魚(yú)超出理論體質(zhì)量，平均超質(zhì)量25.15%，庫(kù)區(qū)青魚(yú)難以自然增殖。2013年，庫(kù)區(qū)水域放流青魚(yú)31萬(wàn)尾，可產(chǎn)出青魚(yú)123 t，直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值246萬(wàn)元，間接經(jīng)濟(jì)效益384萬(wàn)元，直接效益投入產(chǎn)出比
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2015年1期2015-04-17
- 青魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求及規(guī)?；B(yǎng)殖研究進(jìn)展
10164）1 青魚(yú)生物學(xué)特征青魚(yú)（Mylopharyngodon piceus）是輻鰭魚(yú)綱鯉形目鯉科中的一個(gè)種，又名青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青和青根魚(yú)等，在臺(tái)灣稱(chēng)為烏溜或鰡仔。青魚(yú)屬肉食性魚(yú)類(lèi)，主要以底棲動(dòng)物為食，鰓耙短而少，咽喉齒呈臼齒狀，適于壓碎軟體動(dòng)物的外殼。幼魚(yú)以浮游動(dòng)物為食，體長(zhǎng)達(dá)15 cm時(shí)，開(kāi)始攝食小螺獅和蜆，成魚(yú)的組成幾乎全為軟體動(dòng)物。青魚(yú)多棲息在水體的中下層，一般不游至水面，耗氧狀況與草魚(yú)接近，水中溶
飼料工業(yè) 2015年18期2015-04-04
- 飼料蛋白和脂肪水平對(duì)青魚(yú)大規(guī)格魚(yú)種生長(zhǎng)和體組成的影響
蛋白和脂肪水平對(duì)青魚(yú)大規(guī)格魚(yú)種生長(zhǎng)和體組成的影響陳建明1,2沈斌乾1,2潘 茜1,2孫麗慧1,2姜建湖1,2葉金云3(1. 浙江省淡水水產(chǎn)研究所, 湖州 313001; 2. 農(nóng)業(yè)部淡水漁業(yè)健康養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 湖州 313001; 3. 湖州師范學(xué)院, 湖州 313000)設(shè)計(jì)5個(gè)飼料蛋白水平(30%、33%、36%、39%和42%)和2個(gè)脂肪水平(6%和9%)的5×2的因子試驗(yàn),配制10種試驗(yàn)飼料, 分別飼喂10組三重復(fù)平均體重為95.5 g的二齡青魚(yú)
水生生物學(xué)報(bào) 2014年4期2014-03-29