2022年3期
刊物介紹
中國食品雜志社出版的《食品界》，是目前國內惟一一本關注食品經濟動向的新聞期刊。我們關注食品動向、崇尚健康生活，也是更好地服務于食品行業(yè)，促使我國食品產業(yè)發(fā)展趨勢與創(chuàng)新，關注食品安全輿論導向，剖析快速成長型企業(yè)的經營模式。
食品界
封面策劃
關注
理論
- 對外進出口貿易中食品包裝的英文翻譯思考
- 烹飪專業(yè)課程與課程思政的融合模式研究
- 高效液相色譜法測定靈芝中苯甲酸、山梨酸、糖精鈉含量
- 探究國內食品質量管理存在的問題與對策
- 食品接觸用塑料材料中熒光增白劑檢測方法分析
- SDS-PAGE法對乳及乳制品中主要蛋白的定性和定量分析
- 食品微生物檢驗的問題及解決措施探討
- 試論學校食堂中的食品衛(wèi)生安全管理
- 淺談食品檢測技術專業(yè)“雙師型”師資隊伍建設
- 油茶籽油中苯并（a）芘的產生與控制技術分析
- 南寧市養(yǎng)老助餐“長者飯?zhí)谩钡膶嵤┈F(xiàn)狀及效果分析
- 海洋食品質量安全問題與應對對策分析
- 貴州喀斯特山區(qū)仿生態(tài)養(yǎng)殖棘胸蛙的肌肉營養(yǎng)成分分析與評價
- 食品加工技術對食品安全及營養(yǎng)的影響分析
- 我國食品召回法律制度的現(xiàn)狀及完善對策
- 供應鏈視角下食品安全風險防控的探索