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      京味

      • 主持人:吳義勤 陳培浩
        本期聚焦從京派到京味的語(yǔ)言創(chuàng)造。京派在文學(xué)史上是指20世紀(jì)30年代新文學(xué)中心南移上海之后繼續(xù)活躍在京津地區(qū)的作家群形成的特定文學(xué)流派。京派作家大多疏離政治,看重生活,追求靜穆的美學(xué)境界,有較突出的純文學(xué)傾向。京派小說(shuō)歌頌素樸、原始的人性美和人情美,融詩(shī)情畫(huà)意于鄉(xiāng)風(fēng)民俗的書(shū)寫(xiě)中,語(yǔ)言簡(jiǎn)約明凈、神豐韻幽。公認(rèn)的京派小說(shuō)家包括沈從文、廢名、凌淑華、汪曾祺、蕭乾等。不過(guò),從文學(xué)意義上來(lái)說(shuō),京派只是一個(gè)特定的文學(xué)群落的指稱(chēng),而與此相關(guān)聯(lián)的京味文學(xué)則是一個(gè)更大的概念或

        四川文學(xué) 2023年4期2023-08-21

      • 京味”文學(xué)的電影味
        。關(guān)鍵詞:老舍;京味文學(xué);電影;電影語(yǔ)言老舍以其富有“京味兒”“幽默”特色的市民文學(xué)深受人們的喜愛(ài)。1949年以后,其作品更是受到影視界的廣泛關(guān)注。自新中國(guó)成立至今,老舍的作品不斷被改編、翻拍為電影、電視劇。這一現(xiàn)象引起了文學(xué)界的關(guān)注,但文學(xué)界的目光多集中于老舍作品翻拍為電影的原因,及作品的翻拍數(shù)量及改編狀況等方面。對(duì)老舍在作品中滲透的電影觀念、運(yùn)用的“電影語(yǔ)言”等關(guān)注不夠。老舍在其作品中融入了許多與電影有關(guān)的內(nèi)容,表達(dá)自己對(duì)電影這一新興文化傳播媒介的認(rèn)知

        美與時(shí)代·下 2021年7期2021-09-05

      • 影像里的北京
        祎 胡洪春一、“京味”電影的發(fā)展歷程電影誕生于城市,一方面,它通過(guò)自己特有的視聽(tīng)表達(dá)方式和合理想象,對(duì)城市形象進(jìn)行復(fù)制、想象乃至重塑;另一方面,一座城市的特有氣質(zhì),也成為電影的一種藝術(shù)要素,并反過(guò)來(lái)影響電影的風(fēng)格和藝術(shù)特色。作為中國(guó)電影的誕生之地之一,北京這座城市的形象,也隨著中國(guó)電影的發(fā)展之路日漸清晰,并在20世紀(jì)90年代的電影中得到了豐富多彩的刻畫(huà)和表達(dá)。同時(shí),在這個(gè)過(guò)程中,依托最初的“京味”文學(xué),逐漸形成了具有獨(dú)特地域文化和人文氣質(zhì)的“京味”電影?!?/div>

        電影評(píng)介 2021年6期2021-07-07

      • 社會(huì)變遷與城市意象
        古城、精神故園、京味新市民文化空間、國(guó)都都市等實(shí)質(zhì)性空間意象。他們自覺(jué)承擔(dān)起城市意象塑造和社會(huì)變遷敘述的重任。中國(guó)電影一方面體現(xiàn)了創(chuàng)作者對(duì)民族傳統(tǒng)文化精神淪陷和民族文化意識(shí)淡漠的深切憂(yōu)慮,另一方面又不禁感慨傳統(tǒng)文化桎梏現(xiàn)代文明的消極因素。這種對(duì)城市的記憶、想象和對(duì)歷史的感懷,蘊(yùn)含著文化懷舊與文化批判的復(fù)雜情愫。關(guān)鍵詞:文化懷舊;文化批判;共同體;京味中圖分類(lèi)號(hào):J992? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? 文章編號(hào):1671-444X(2021)06-0045-09國(guó)際D

        貴州大學(xué)學(xué)報(bào)(藝術(shù)版) 2021年6期2021-01-11

      • 京味文學(xué)英譯研究的多維文化再現(xiàn)
        0037)一、 京味文學(xué)的發(fā)展及其英譯研究管窺京味文學(xué)是以北京的百姓故事為題材的文學(xué)作品,具有顯著的地方文學(xué)和城市文學(xué)特征。京味文學(xué)主要包括小說(shuō)、話(huà)劇和詩(shī)歌等,隨著當(dāng)代文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展,京味文學(xué)還涉及電視劇、電影以及新媒體文學(xué)等。京味文學(xué)特征集中體現(xiàn)在“京城”和“京事”上,可以概括為“地、事、風(fēng)、話(huà)、性”[1]10,即運(yùn)用北京方言敘事,展現(xiàn)北京的市井生活和風(fēng)土人情。京味文學(xué)萌芽于清末民初的京味小說(shuō),其代表人物有蔡友梅、尹箴明等,早期的京味小說(shuō)如蔡友梅的《連環(huán)

        浙江大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版)預(yù)印本 2020年3期2020-12-20

      • 京味文學(xué)的“新?tīng)钤?/a>
        展示了葉廣芩對(duì)于京味文學(xué)風(fēng)格的突破和拓展。該書(shū)出版后即獲得了“2012年度中國(guó)影響力圖書(shū)”的稱(chēng)號(hào),并獲得第11屆“華語(yǔ)文學(xué)傳媒大獎(jiǎng)年度小說(shuō)家”的提名。從2008年在《北京文學(xué)》發(fā)表中篇小說(shuō)《狀元媒》,到2012年長(zhǎng)篇小說(shuō)《狀元媒》出版,前后經(jīng)歷了四年,可以說(shuō)這是一位作家不斷醞釀、不斷耕耘的藝術(shù)化過(guò)程,因此《狀元媒》這本書(shū)的文學(xué)價(jià)值也得到了文學(xué)界的公認(rèn)。在這一背景下,《北京文學(xué)》重新發(fā)表12年前首次刊登的中篇小說(shuō)《狀元媒》,是一件非常有意義的事情。我又重讀了

        北京文學(xué)·中篇小說(shuō)月報(bào) 2020年11期2020-11-28

      • 安全優(yōu)質(zhì)“京味”農(nóng)產(chǎn)品亮相“綠博會(huì)”
        、安全、優(yōu)質(zhì)的“京味”農(nóng)產(chǎn)品,展示了“品牌和市場(chǎng)在北京、生產(chǎn)基地在外阜”的“北京模式”受到關(guān)注。打造綠色食品產(chǎn)業(yè)的“北京模式”本屆“綠博會(huì)”以“綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)、綠色發(fā)展”為主題,以“展示成果、促進(jìn)貿(mào)易、推動(dòng)發(fā)展”為宗旨,展示“兩品一標(biāo)(綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果、提升品牌知名度和美譽(yù)度,促進(jìn)貿(mào)易、培育優(yōu)質(zhì)消費(fèi)市場(chǎng),為帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新動(dòng)力。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,北京展區(qū)布置有序,色調(diào)鮮明,風(fēng)格突出,體現(xiàn)出北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的鮮明

        中國(guó)科技財(cái)富 2020年11期2020-11-27

      • 電影《老大不小》中“京味”元素的細(xì)節(jié)化敘述
        電影發(fā)展史上,“京味”電影是伴隨特定的地域和文化而出現(xiàn)的一種特殊的類(lèi)型電影,并在20世紀(jì)90年代,在諸如馮小剛、陳凱歌、姜文等第五代、第六代電影人的努力下,進(jìn)入鼎盛時(shí)期,呈現(xiàn)出井噴之勢(shì),涌現(xiàn)出了諸如《甲方乙方》《陽(yáng)光燦爛的日子》等多部經(jīng)典“京味”電影?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">京味”電影的典型特征即“敘事圍繞北京市民的日常生活展開(kāi)”。從這個(gè)角度講,2020年7月在愛(ài)奇藝平臺(tái)上映的網(wǎng)絡(luò)大電影《老大不小》就是典型的“京味”電影。雖然新世紀(jì)的“京味”電影注入了更多時(shí)代色彩,不像20世紀(jì)

        電影文學(xué) 2020年24期2020-11-14

      • 京味文學(xué)的“新?tīng)钤?/a>
        展示了葉廣芩對(duì)于京味文學(xué)風(fēng)格的突破和拓展。該書(shū)出版后即獲得了“2012年度中國(guó)影響力圖書(shū)”的稱(chēng)號(hào),并獲得第11屆“華語(yǔ)文學(xué)傳媒大獎(jiǎng)年度小說(shuō)家”的提名。從2008年在《北京文學(xué)》發(fā)表中篇小說(shuō)《狀元媒》,到2012年長(zhǎng)篇小說(shuō)《狀元媒》出版,前后經(jīng)歷了4年,可以說(shuō)這是一位作家不斷醞釀、不斷耕耘的藝術(shù)化過(guò)程,因此《狀元媒》這本書(shū)的文學(xué)價(jià)值也得到了文學(xué)界的公認(rèn)。在這一背景下,《北京文學(xué)》重新出版12年前首次刊登的中篇小說(shuō)《狀元媒》,是一件非常有意義的事情。當(dāng)葉廣芩寫(xiě)

        北京紀(jì)事 2020年11期2020-11-11

      • 關(guān)于北京文學(xué)70年的對(duì)談
        張莉一、京派與京味:北京文學(xué)的傳統(tǒng)張莉:孫老師好,很高興和您一起梳理北京文學(xué)70年來(lái)的發(fā)展脈絡(luò)。您寫(xiě)過(guò)一篇《近六十年的北京文學(xué)》,非常清晰地梳理了北京文學(xué)的發(fā)展脈絡(luò)。如果我們討論北京文學(xué)70年來(lái)的發(fā)展,恐怕首先要追溯北京文學(xué)的傳統(tǒng)。孫郁:北京文學(xué)這個(gè)概念是不斷變化的,如果只是一個(gè)對(duì)地域性文學(xué)生態(tài)的描述的話(huà),則要考慮作家的流動(dòng)性,不局限于土生土長(zhǎng)的作家。自古以來(lái),北京作家的身份比較復(fù)雜,許多人只是在古都居住過(guò),文學(xué)活動(dòng)是跨地域性的。北京作為古都,因?yàn)榫奂?/div>

        當(dāng)代作家評(píng)論 2020年3期2020-09-06

      • “一帶一路”背景下中國(guó)影視劇中京味文化的傳播
        蘊(yùn),以古都意象、京味文化創(chuàng)作的影視作品,從20世紀(jì)80年代起創(chuàng)作數(shù)目就不斷攀升,其豐富多姿的城市形象也隨之成為了藝術(shù)體驗(yàn)與想象化的各種流動(dòng)性的投影。影視作品中對(duì)于北京城的整體想象更是歷經(jīng)了從動(dòng)蕩皇都、故土北平、城市建設(shè)和國(guó)際北京的各種變化。北京也逐漸顯現(xiàn)出國(guó)際化大都市和著名古都的兩面性。這種時(shí)尚與神秘的雙向面貌,使得北京以傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩種想象出現(xiàn)在影視劇作中,進(jìn)一步豐富了地緣文化所打造的影視劇,成為當(dāng)下地方影視文化發(fā)展中的一個(gè)標(biāo)志。近年來(lái),隨著大眾媒介對(duì)京味

        電影評(píng)介 2020年24期2020-04-02

      • 鄧友梅小說(shuō)中的“京味”探析
        摘 要: 京味文學(xué)由來(lái)已久,在開(kāi)創(chuàng)者老舍的影響之下催生了一代代的京味作家,其中第二代京味作家鄧友梅生于20世紀(jì)30年代,后因工作原因長(zhǎng)期居于北京,工作需要以及個(gè)人的喜好使得他愿意深入到北京市民的生活之中,洞察市民生活中的細(xì)微之處,進(jìn)而體驗(yàn)獨(dú)特的北京文化。在其《尋訪(fǎng)“畫(huà)兒韓”》《那五》《煙壺》《雙貓圖》等一系列市民風(fēng)俗小說(shuō)中,他描繪了風(fēng)云動(dòng)蕩的時(shí)代背景下北京旗人的風(fēng)俗生活,再現(xiàn)了19世紀(jì)末北京特有的時(shí)代風(fēng)韻。關(guān)鍵詞:鄧友梅 民俗 京味一、紛繁各異北京風(fēng)俗的還

        名作欣賞·評(píng)論版 2020年4期2020-03-01

      • 傳承與變遷:關(guān)于“京味文學(xué)”圖書(shū)出版的若干思考
        圖書(shū)訂貨會(huì)上,“京味文學(xué)”與文化方面的圖書(shū)一直是人文社科類(lèi)的重要項(xiàng)目。這里包括各類(lèi)與北京有關(guān)的古籍、志書(shū),以及文學(xué)、藝術(shù)、民俗和地方風(fēng)物方面的圖書(shū)。究其原因,就像我們?cè)诖掎愤h(yuǎn)的《京味兒》一書(shū)中所看到的,那些唯有北京才有的地道的北京滋味,正在消逝的京城字號(hào),以及北京人特有的生活態(tài)度和處事方式,一直都是人們熱切懷念的對(duì)象。這種地域喜好與懷舊的熱忱,造就了關(guān)于“京味”想象的諸多偏好,以及由此而來(lái)的圖書(shū)市場(chǎng)的繁榮。在此方面,京味文學(xué)類(lèi)圖書(shū)的發(fā)展脈絡(luò)值得人們特別注意

        中州大學(xué)學(xué)報(bào) 2020年4期2020-01-07

      • 探究老舍影響下“京味”戲劇影視的創(chuàng)新發(fā)展
        摘要:本文試介紹京味戲劇發(fā)展過(guò)程中面臨的語(yǔ)言、素材、文化等方面的挑戰(zhàn),闡述在老舍的影響下京味戲劇展現(xiàn)的語(yǔ)言特色,提出尋求京味藝術(shù)題材、追求京味批判文化等創(chuàng)新發(fā)展思路。關(guān)鍵詞:老舍 京味 戲劇影視老舍是京味戲劇的奠基人,隨著京味文學(xué)的發(fā)展,將老舍話(huà)劇的傳統(tǒng)風(fēng)格經(jīng)過(guò)創(chuàng)新形成了京味戲劇影視。這一變革為京味戲劇的發(fā)展帶來(lái)挑戰(zhàn),同時(shí)也迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。一、京味戲劇影視發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)隨著北京的城市發(fā)展以及人們生活日新月異的變化,在各種地域語(yǔ)言的沖擊下,京味語(yǔ)言也

        參花(上) 2020年1期2020-01-03

      • 試論老舍作品的“京味”風(fēng)格
        切、幽默,并且“京味”十足,他對(duì)北京民間文化有深刻的認(rèn)識(shí),既有欣賞也有否定。在他的文學(xué)作品中,使用大量的北京方言將生活在城市大雜院內(nèi)的下層市民的風(fēng)土習(xí)俗和人情世態(tài)真實(shí)的描寫(xiě)出來(lái)。老舍先生是“京味小說(shuō)”的源頭,他的最具藝術(shù)成就的作品都與北京有關(guān)。關(guān)鍵詞:京味;老舍;方言一、引言“京味”是指北京風(fēng)味兒,北京地方特色。經(jīng)過(guò)數(shù)千年的積淀,北京這座古城的“味道”明顯不同于其他地方,由此便被稱(chēng)為“京味”,有著自成一派的語(yǔ)言風(fēng)格和人文氣息。有人認(rèn)為“京味小說(shuō)”指的是對(duì)北

        北方文學(xué) 2019年30期2019-11-15

      • 鮮活地流淌在歷史中的“京味
        。一、“老舍式”京味最初開(kāi)始讀老舍先生的文字,是源于他文字中透出的恰到火候的市井之氣,仿佛一個(gè)沸沸揚(yáng)揚(yáng)的生命熱源?!拔幕潭雀叩?,染上沙龍氣,只聽(tīng)得機(jī)敏的言辭滾滾滔滔,找不到生命激潮的涌動(dòng);文化程度低的,便不分場(chǎng)合耍弄機(jī)智,每每墮于刻薄和惡劣;再糟糕一點(diǎn)的,則走向市儈氣乃至流氓氣,成為街市間讓人頭痛的渣滓?!庇嗲镉暝凇渡虾H恕分兴龅倪@段話(huà)極好,老舍的文字恰在這兩者之間。老舍這種通俗明白的語(yǔ)言藝術(shù)得力于他對(duì)市民語(yǔ)言(尤其是北京市民語(yǔ)言)和民間通俗文藝的熟悉

        名作欣賞·評(píng)論版 2019年6期2019-07-22

      • 鮮活地流淌在歷史中的“京味” ——談老舍作品的藝術(shù)風(fēng)格
        。一、“老舍式”京味最初開(kāi)始讀老舍先生的文字,是源于他文字中透出的恰到火候的市井之氣,仿佛一個(gè)沸沸揚(yáng)揚(yáng)的生命熱源。“文化程度高的,染上沙龍氣,只聽(tīng)得機(jī)敏的言辭滾滾滔滔,找不到生命激潮的涌動(dòng);文化程度低的,便不分場(chǎng)合耍弄機(jī)智,每每墮于刻薄和惡劣;再糟糕一點(diǎn)的,則走向市儈氣乃至流氓氣,成為街市間讓人頭痛的渣滓?!庇嗲镉暝凇渡虾H恕分兴龅倪@段話(huà)極好,老舍的文字恰在這兩者之間。老舍這種通俗明白的語(yǔ)言藝術(shù)得力于他對(duì)市民語(yǔ)言(尤其是北京市民語(yǔ)言)和民間通俗文藝的熟悉

        名作欣賞 2019年17期2019-07-12

      • 《芝麻胡同》獲專(zhuān)家集體點(diǎn)贊
        評(píng)論家李準(zhǔn)認(rèn)為:京味題材的電視劇從《情滿(mǎn)四合院》到《芝麻胡同》這樣一批京味電視劇的連續(xù)播出和產(chǎn)生的重要影響,已經(jīng)形成了一個(gè)內(nèi)涵豐富、風(fēng)格鮮明的系列。對(duì)于全國(guó)影視創(chuàng)作乃至文藝創(chuàng)作如何打造地域文化系列提供了新啟示,引領(lǐng)新潮流。只有民族的才是世界的,只有地域的才是全國(guó)的,這是顛撲不破的真理。會(huì)上,李準(zhǔn)著重通過(guò)該劇探討了京味題材電視劇現(xiàn)實(shí)主義創(chuàng)作特點(diǎn)和趨勢(shì)。第一,以北京普通人作為全劇的主人公。第二,聚焦北京普通人日常生活的流程。第三,一切地域文化,京味題材的影視劇

        北京廣播電視報(bào) 2019年11期2019-04-22

      • 論王朔小說(shuō)語(yǔ)言的京味
        。關(guān)鍵詞:王朔;京味;語(yǔ)言作者簡(jiǎn)介:任宗雷,南昌大學(xué)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)專(zhuān)業(yè)在讀研究生。[中圖分類(lèi)號(hào)]:I206 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]:A[文章編號(hào)]:1002-2139(2019)-06-0-01評(píng)論界對(duì)于王朔的人物形象具有極大爭(zhēng)議,甚至針?shù)h相對(duì),支持者稱(chēng)之為反傳統(tǒng)、反權(quán)威,反對(duì)者抨擊其為“痞子”“流氓”,但對(duì)于其機(jī)智幽默的語(yǔ)言描寫(xiě)卻大都持積極評(píng)價(jià)。毫無(wú)疑問(wèn),從文學(xué)本身來(lái)講,王朔的人物存在著嚴(yán)重的類(lèi)型化的傾向,韓少功評(píng)價(jià)說(shuō):“王朔小說(shuō)的人物生動(dòng),但卻太單一,男女老少都貧

        青年文學(xué)家 2019年6期2019-04-16

      • 從痞子形象看王朔小說(shuō)的京味
        詞:痞子 頑主 京味作者簡(jiǎn)介:任宗雷,南昌大學(xué)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)專(zhuān)業(yè)在讀研究生。[中圖分類(lèi)號(hào)]:I206 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]:A[文章編號(hào)]:1002-2139(2019)-08-0-01北京是20世紀(jì)中國(guó)的政治中心和文化中心,也一直是文學(xué)家們所著力描寫(xiě)的文學(xué)對(duì)象,而在現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)會(huì)史上,在以老舍為代表的第一代和以陳建功等為代表的第二代京味作家中,是以“胡同文化”為中心的北京作為描寫(xiě)對(duì)象的。作為第三代“京味”文學(xué)的代表作家王朔,則完全放棄了這一傳統(tǒng),以一個(gè)“大院文化”的

        青年文學(xué)家 2019年8期2019-04-16

      • 老舍作品在京味話(huà)劇中的藝術(shù)轉(zhuǎn)換探析
        形象塑造,濃郁的京味幽默特質(zhì),使老舍先生的作品獨(dú)樹(shù)一幟,深得讀者的贊譽(yù)。2010年,方旭創(chuàng)辦“明戲坊戲劇工作室”,開(kāi)始獨(dú)立劇場(chǎng)創(chuàng)作,他集編劇、導(dǎo)演、主演一體,將老舍同名經(jīng)典小說(shuō)《我這一輩子》《離婚》《貓城記》改編成話(huà)劇,在全國(guó)許多大城市巡演。2019年4月為紀(jì)念老舍先生120周年誕辰,天津大劇院舉辦了“老舍戲劇周”活動(dòng),上演了方旭根據(jù)老舍原著改編的《老舍趕集》《二馬》《老李對(duì)愛(ài)的幻想》三部話(huà)劇,6月福建大劇院也上演了話(huà)劇《二馬》。這些老舍不同創(chuàng)作時(shí)期的作品

        福建開(kāi)放大學(xué)學(xué)報(bào) 2019年3期2019-03-25

      • 情報(bào)站
        京味電視劇熱播,通過(guò)地域文化自信構(gòu)建整體文化自信由國(guó)家廣播電視總局電視劇司主辦,中國(guó)電視藝術(shù)委員會(huì)、北京市廣播電視局承辦的電視劇《芝麻胡同》研討會(huì)近日舉行。該劇以1947年北京沁芳居醬菜鋪為背景,講述了老板嚴(yán)振聲、妻子林翠卿及一心為父親治病的牧春花三人之間相互扶持、風(fēng)雨共擔(dān)的情感故事。據(jù)了解,《芝麻胡同》不僅在北京地區(qū)收視率占據(jù)首位,而且在上海、浙江、江蘇等南方省市的綜合收視數(shù)據(jù)也達(dá)到14.07%。“一批京味電視劇的連續(xù)播出,為全國(guó)影視創(chuàng)作乃至文藝創(chuàng)作如何

        環(huán)球時(shí)報(bào) 2019-03-222019-03-22

      • 何冰再戰(zhàn)京昧劇《芝麻胡同》
        筆、劉家成導(dǎo)演的京味年代劇《芝麻胡同》將是2019年又一部值得關(guān)注的京味劇。該劇通過(guò)講述住在芝麻胡同的嚴(yán)振聲一家?guī)资甑钠椒采?,力圖還原老北京有里有面、有滋有味的生活百態(tài),何冰、王鷗、劉蓓領(lǐng)銜主演?!吨ヂ楹肪褪且约覟樵c(diǎn),從衣食住行等多角度的細(xì)節(jié)出發(fā),講著老北京們幾十年生活的點(diǎn)滴,其間的百態(tài)人生終歸透著的是普通人的心暖情濃。對(duì)于《芝麻胡同》的創(chuàng)作初衷,導(dǎo)演劉家成一言以概之,“定當(dāng)全力以赴,為京味題材撐起一片天”,而整個(gè)團(tuán)隊(duì)也正是在這條原則的指導(dǎo)下投入

        北京廣播電視報(bào) 2019年1期2019-03-21

      • 《芝麻胡同》:還原地道京味文化
        鷗、劉蓓等演員的京味年代劇《芝麻胡同》于2月22日在北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視雙臺(tái)聯(lián)播,愛(ài)奇藝全網(wǎng)首播?!吨ヂ楹肥菍?dǎo)演劉家成繼《傻春》《正陽(yáng)門(mén)下》《情滿(mǎn)四合院》“京味三部曲”,以及《正陽(yáng)門(mén)下小女人》之后,又一部描寫(xiě)時(shí)代變革大背景下老北京人故事的京味作品。劉家成坦言,他之前作品中的京味都多少有點(diǎn)“收著”,但《芝麻胡同》將更加“大膽”地展現(xiàn)京味文化。聚焦“非遺”京味題材是劉家成的一個(gè)重要?jiǎng)?chuàng)作方向,但他不想將自己禁錮在某個(gè)固定領(lǐng)域,因此在完成“京味三部曲”和《正陽(yáng)門(mén)

        綜藝報(bào) 2019年4期2019-03-04

      • 京味”西甜瓜香飄百蔬園
        炎炎夏日,正是吃瓜季節(jié)。而剛剛過(guò)去的端午節(jié)小長(zhǎng)假,不少市民在北京世園會(huì)里就體驗(yàn)到了一場(chǎng)西甜瓜的饕餮盛宴。進(jìn)入6月,世園會(huì)百蔬園里歡聲笑語(yǔ),這里正在舉辦一場(chǎng)以西甜瓜為主題的科普宣傳活動(dòng),大型盆栽西瓜展、西甜瓜品鑒、特色演出等一系列活動(dòng),讓游客在可看、可賞、可吃的環(huán)境中體會(huì)北京西甜瓜的韻味。市民品嘗著來(lái)自大興、房山和延慶共6家西甜瓜種植企業(yè)的小型西瓜和網(wǎng)紋甜瓜,“超越夢(mèng)想”“京穎”“伯格”“維密”……一個(gè)個(gè)品質(zhì)好、顏值高的西甜瓜讓市民大呼過(guò)癮、流連忘返。據(jù)北京

        蔬菜 2019年7期2019-01-05

      • 期待新京味小說(shuō)(評(píng)論)
        一種期待——對(duì)新京味小說(shuō)的期待。北京作為一個(gè)有著悠久歷史文化的都城,應(yīng)該有著充分體現(xiàn)自己文化韻味的文學(xué)流派和文學(xué)風(fēng)格。京味小說(shuō)曾經(jīng)紅火過(guò),領(lǐng)風(fēng)氣之先的是大作家老舍先生。老舍把筆觸伸向北京的胡同、四合院,甚至大雜院,關(guān)注市民階層、三教九流、民間習(xí)俗,為京味小說(shuō)開(kāi)了一個(gè)好頭。后來(lái)又有鄧友梅、劉紹棠、王朔、葉廣芩等作家以各自的風(fēng)格將京味小說(shuō)的內(nèi)涵變得更加豐富。遺憾的是,這幾位作家盡管風(fēng)格鮮明,成就突出,但他們基本上是各自為政,并沒(méi)有形成一支強(qiáng)大的隊(duì)伍,因此京味

        北京文學(xué) 2018年12期2018-12-07

      • 何冰王鷗劉蓓入住《芝麻胡同》
        筆、劉家成導(dǎo)演的京味年代劇《芝麻胡同》歷經(jīng)126天的拍攝順利殺青,該劇通過(guò)講述住在芝麻胡同的嚴(yán)振聲一家?guī)资甑钠椒采睿D還原老北京有里有面、有滋有味的生活百態(tài)。本劇由新麗電視傳媒、誠(chéng)成影業(yè)出品,何冰、王鷗、劉蓓領(lǐng)銜主演。對(duì)于《芝麻胡同》的創(chuàng)作初衷,導(dǎo)演劉家成一言以概之,“定當(dāng)全力以赴,為京味題材撐起一片天”,而整個(gè)團(tuán)隊(duì)也正是在這條原則的指導(dǎo)下投入到拍攝制作中。劇本由劉雁擔(dān)當(dāng),為寫(xiě)出好故事,他不僅走訪(fǎng)了身邊的老輩北京人,而且深入到一線(xiàn)醬菜廠(chǎng)了解整套制作工

        北廣人物 2018年34期2018-09-29

      • 劉一達(dá) 講京味說(shuō)變遷
        館舉辦了“北廣報(bào)京味兒文化傳播與推廣”活動(dòng),到場(chǎng)的嘉賓有北京廣播電視報(bào)社運(yùn)營(yíng)總監(jiān)吳鍵先生,北京廣播電視報(bào)勁松讀者生活館館長(zhǎng)侯亞平女士,北京人民廣播電臺(tái)誦讀小站節(jié)目制作人、主持人靳橋女士等。作為報(bào)社2018文化行活動(dòng)的第一站,我們有幸請(qǐng)到了著名京味作家劉一達(dá)先生,他也是京味語(yǔ)言“北京話(huà)”非遺的第四代傳人。劉一達(dá)為在場(chǎng)的近200名讀者朋友講述北京胡同的變遷、北京人生活的變化……他風(fēng)趣幽默的現(xiàn)身說(shuō)法,引得觀眾笑聲和掌聲不斷。最后,在現(xiàn)場(chǎng)舉辦的劉一達(dá)先生新書(shū)《胡同

        北京廣播電視報(bào) 2018年3期2018-08-05

      • 淺析老舍作品中京味的成因及描寫(xiě)手法
        體現(xiàn)出了濃厚的“京味”。出身于市民階層的老舍,用以北京話(huà)為基礎(chǔ)的俗白、凝練、純凈的語(yǔ)言開(kāi)啟了他獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格,也將這種獨(dú)具魅力的語(yǔ)言特色貫穿于他的作品始終。從最初的《老張的哲學(xué)》《二馬》等以北京的生活和北京人在海外的生活為題材,到后來(lái)重新回到北京市民生活題材的《離婚》《牛天賜傳》,尤其是老舍的巔峰之作《駱駝祥子》《四世同堂》,老舍都能巧妙地避開(kāi)上世紀(jì)二三十年代的“新文藝腔”,立足于民間立場(chǎng)。由此可見(jiàn),老舍是“京味”小說(shuō)的源頭。多年來(lái),老舍的京味小說(shuō)因?yàn)榧?xì)膩

        世界家苑 2018年3期2018-04-27

      • 京味文化的內(nèi)涵、特點(diǎn)及傳承發(fā)展
        八百多年建都史,京味文化是代表北京地域特征的文化符號(hào),具有獨(dú)特的人文社會(huì)文化價(jià)值。京味文化主要體現(xiàn)在古都北京的外在風(fēng)貌與內(nèi)在品格上,具體包括皇家文化、寺廟文化、士大夫文化、市井文化等。隨著時(shí)代的進(jìn)步和發(fā)展,京味文化也面臨著如何傳承與發(fā)揚(yáng)、如何走出去的重要課題。京味文化的內(nèi)涵皇家文化是京味文化的首要元素。主要表現(xiàn)在以皇城為中心的皇家建筑上,包括宮殿、壇廟和御園等。紫禁城的重重宮闕,黃瓦紅墻、金扉朱楹、巍峨壯觀,彰顯著皇家氣象。還有孔廟、國(guó)子監(jiān)等古建筑都是禮制

        前線(xiàn) 2018年3期2018-04-17

      • 《老炮兒》:都市變奏中的京味文化余響
        近千年積淀而成的京味文化與代表現(xiàn)代外來(lái)文化的上海形成遙相對(duì)峙的格局,京味與海派成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代兩種截然不同的文化風(fēng)格。然而進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),這種不同正隨著城市現(xiàn)代化進(jìn)程的加速而迅速改變,北京已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)具有兩三千萬(wàn)人口的國(guó)際化大都市,原來(lái)的城市文化格局也面臨新的轉(zhuǎn)型,傳統(tǒng)的京味文化正在向更加現(xiàn)代化的城市文化方向發(fā)展。身為北京胡同長(zhǎng)大的地道北京人,管虎拍攝《老炮兒》有自己鮮明的創(chuàng)作理念,那就是對(duì)北京傳統(tǒng)胡同文化進(jìn)行一次全面審視,這其中自然也包含了他對(duì)京味文化

        電影文學(xué) 2017年4期2017-11-16

      • 鄧友梅 “京味”作家的文才與心史
        4年學(xué)卻領(lǐng)一代“京味小說(shuō)”之風(fēng)騷20世紀(jì)三四十年代,老舍先生因?qū)懽鳌?span id="j5i0abt0b" class="hl">京味小說(shuō)”而成就經(jīng)典。約半個(gè)世紀(jì)后,鄧友梅繼之成為又一位重量級(jí)的“京味小說(shuō)”作家,與同時(shí)期的陸文夫并稱(chēng)為當(dāng)代兩位以寫(xiě)南北城市小說(shuō)而著稱(chēng)的名家。20世紀(jì)70年代末80年代初期,人們剛從“文革”的思想桎梏中解放出來(lái),反思苦難的“傷痕”文學(xué)應(yīng)時(shí)而生,成為一個(gè)時(shí)代的主流。在鋪天蓋地的“傷痕”之中,鄧友梅于1979年發(fā)表作品《話(huà)說(shuō)陶然亭》,立即以一種迥然不同的奇異姿態(tài)震驚文壇。此后,鄧友梅又發(fā)表了《

        中華兒女 2017年18期2017-10-26

      • 老舍小說(shuō)的國(guó)民性批判
        漫著一股濃濃的“京味”,作品字里行間流露出一種深刻的諷刺意味,這是深思熟慮后的痛徹心扉的批判。這種強(qiáng)烈的批判意識(shí)始終貫穿于他的小說(shuō)創(chuàng)作之中,從而使他成為中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)史上繼魯迅之后的又一位傾力于國(guó)民性批判的偉大作家。關(guān)鍵詞:國(guó)民性;京味;批判老舍是中國(guó)市民階層的主要表現(xiàn)者和批判者,他的小說(shuō)展現(xiàn)了一個(gè)十分廣闊的五光十色的市民世界。從他的開(kāi)山之作《小鈴兒》到最后一部作品《正紅旗下》,都有一個(gè)共同點(diǎn):那就是活躍在他的每一部小說(shuō)中的主人公大部分是正兒八經(jīng)老北京市民,

        報(bào)刊薈萃(下) 2017年10期2017-10-21

      • 尹智君 老舍茶館,探索文化餐飲新玩法
        》:您曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“京味文化是老舍茶館的活力源泉”,如何理解這句話(huà)?尹智君:老舍茶館地處北京,而北京又是六朝文化古都,我父親尹盛喜先生1988年創(chuàng)立老舍茶館時(shí)把“振興古國(guó)茶文化、扶植民族藝術(shù)花”作為經(jīng)營(yíng)宗旨,一直沿用至今。中華文化涵蓋很廣,老舍茶館地處北京,所以以京味文化為核心,胡絜青女士曾說(shuō):“老舍茶館除了它的經(jīng)濟(jì)效益之外,更重要的在于它的文化性質(zhì),傳統(tǒng)色彩,地方風(fēng)格,具有明顯的精神文化效益?!蹦壳?,老舍茶館以京味文化為靈魂,包含有茶事服務(wù)、文化演出、特色餐

        餐飲世界 2017年9期2017-10-19

      • 老舍作品中的北京民俗
        李镕鑠摘 要:“京味”是老舍小說(shuō)很有代表性的創(chuàng)作特征。作為北京市民生活出色的表現(xiàn)者,老舍擅長(zhǎng)在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的空間內(nèi)細(xì)致的描寫(xiě)北京各類(lèi)市民的生活百態(tài),老舍本人也因擅長(zhǎng)刻畫(huà)民俗而被稱(chēng)為“風(fēng)俗畫(huà)家”。這個(gè)特征在其各類(lèi)作品中十分明顯。老舍的小說(shuō)中隨處可見(jiàn)對(duì)北京民俗的細(xì)膩描寫(xiě),不僅內(nèi)容中穿插了客觀的民俗特征,在主觀的人物塑造上也有俗味濃厚的職業(yè)特征。本文正是從這個(gè)角度分析老舍小說(shuō)中的北京民俗味道。關(guān)鍵詞:老舍;民俗;京味中圖分類(lèi)號(hào):K892.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章

        文藝生活·下旬刊 2017年7期2017-08-17

      • 探究李碧華小說(shuō)創(chuàng)作中的京味
        人情,有著濃厚的京味兒。本文則以她的《霸王別姬》、《生死橋》兩部作品為例,發(fā)掘她創(chuàng)作中的京味元素,并對(duì)這背后隱含的文化傾向進(jìn)行分析。關(guān)鍵詞:李碧華;京味;文化心理[中圖分類(lèi)號(hào)]:I206 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]:A[文章編號(hào)]:1002-2139(2017)-11-0-01李碧華是當(dāng)代著名的女作家,在她筆下既有哀婉凄美的愛(ài)情故事,比如《霸王別姬》、《生死橋》、《胭脂扣》,也有詭譎的都市驚情系列,比如《餃子》,還有意味深長(zhǎng)的“故事新編”,比如《潘金蓮之前世今生》、《

        青年文學(xué)家 2017年11期2017-05-18

      • 京味文學(xué)語(yǔ)言的風(fēng)格及特點(diǎn)
        )【文學(xué)評(píng)論】論京味文學(xué)語(yǔ)言的風(fēng)格及特點(diǎn)粟向軍(遵義醫(yī)學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,貴州 遵義 563000)京味文學(xué)語(yǔ)言是方言入文的產(chǎn)物,其總體風(fēng)格統(tǒng)一但特點(diǎn)各異。本文重點(diǎn)分析老舍、鄧友梅和王朔三代京味小說(shuō)代表作家的京味文學(xué)語(yǔ)言特點(diǎn),并探討京味文學(xué)語(yǔ)言風(fēng)格及特點(diǎn)之間的關(guān)系。我們認(rèn)為,共同的語(yǔ)言風(fēng)格是京味文學(xué)自成一體的基礎(chǔ),而不同的語(yǔ)言特點(diǎn)則是京味文學(xué)發(fā)展演變的動(dòng)力。京味文學(xué)語(yǔ)言;三代京味小說(shuō);風(fēng)格;特點(diǎn)京味文學(xué)是古都北京土生土長(zhǎng)的一種文學(xué)形式,主要以“京味”取勝。[1

        文化學(xué)刊 2017年7期2017-03-11

      • 論老舍《駱駝祥子》的京味特色
        舍《駱駝祥子》的京味特色馬曉萍*渤海大學(xué)文學(xué)院,遼寧 錦州 121000《駱駝祥子》是我國(guó)近代史上的著名作品,敘述了人力車(chē)夫祥子的故事,具有濃郁的生活氣息和鮮明的老北京特色,如今,學(xué)者們紛紛研究《駱駝祥子》,試圖重新發(fā)掘它的意義?!恶橊勏樽印罚焕仙?;語(yǔ)言;京味我國(guó)著名的現(xiàn)代作家老舍先生的作品充滿(mǎn)了“京味”,其中,《駱駝祥子》最具代表性。本文就從《駱駝祥子》這篇著作入手,分析其中的北京口語(yǔ)詞匯,探討“京味”特色中的深刻內(nèi)涵,進(jìn)而了解“京味”之下的北京人和北京

        山西青年 2017年7期2017-01-29

      • 為農(nóng)業(yè)農(nóng)村增添十足“京味”—北京市推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革紀(jì)實(shí)
        業(yè)農(nóng)村增添十足“京味”—北京市推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革紀(jì)實(shí)北京,一座與農(nóng)業(yè)有著不解之緣的國(guó)際性特大型都市。論農(nóng)業(yè)所占GDP比重,已不足1%,常被忽略;論現(xiàn)代化水平,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率卻已超70%,高于全國(guó)。人們不禁發(fā)問(wèn),在這樣一座城市開(kāi)啟農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,該何去何從?對(duì)此,北京市委書(shū)記蔡奇一語(yǔ)道破:“抓好農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,對(duì)于北京而言,重點(diǎn)是抓好農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)村改革?!北本┦蟹止苻r(nóng)業(yè)的副市長(zhǎng)盧彥有著更細(xì)致的表述。在2017年北京市農(nóng)村工作會(huì)上,他

        中國(guó)農(nóng)業(yè)信息 2017年17期2017-01-21

      • 戲劇:“北京懷舊”與認(rèn)同危機(jī):對(duì)近年“京味話(huà)劇”的深層解讀
        同危機(jī):對(duì)近年“京味話(huà)劇”的深層解讀某種程度而言,“京味”意味著現(xiàn)代北京人乃至現(xiàn)代國(guó)人對(duì)自己的文化特性的堅(jiān)守。一個(gè)民族國(guó)家在全球化進(jìn)程當(dāng)中勢(shì)必不斷與其他國(guó)家、地區(qū)相互接觸、碰撞和競(jìng)爭(zhēng)。在一個(gè)更為廣闊的世界格局中保持自我的地方性、民族性則是這種互動(dòng)的必要前提。因此民族國(guó)家需要調(diào)動(dòng)集體的歷史、文化、記憶、情感等不斷塑造民族的自我形象以強(qiáng)化民族的共同體意識(shí)和認(rèn)同感??梢?jiàn),身份認(rèn)同、文化認(rèn)同、國(guó)家認(rèn)同的三重危機(jī)是全球化的必然結(jié)果。這三重危機(jī)自身也是緊密相連而互有交

        藝術(shù)評(píng)論 2016年1期2016-12-11

      • 淺嘗京味竹枝詞
        京特色的美味,即京味,就是其中的一種。到底什么味才算竹枝詞的京味京味不僅在竹枝詞中有,在其它詩(shī)體乃至京劇、北京曲藝、小說(shuō)等文藝形式中也有。我們可以借鑒這些文藝形式中的京味去探討竹枝詞中的京味。但共性不能代替?zhèn)€性,它的那種京味已經(jīng)是被它那種文藝工作者加工了的;換句話(huà)說(shuō),也就是可以適合它那種藝術(shù)形式的京味,不一定適合竹枝詞。所以,探討竹枝詞中的京味,最好的方法,是到已有的京味竹枝詞作品中去找,因?yàn)槟鞘且呀?jīng)被詩(shī)人加工了的、實(shí)踐證明適合竹枝詞的京味。一涼果炸糕甜

        中華詩(shī)詞 2016年7期2016-05-14

      • 分析老舍作品的“京味”語(yǔ)言
        繞老舍作品中的“京味”語(yǔ)言進(jìn)行闡述,對(duì)其在現(xiàn)代作家中獨(dú)樹(shù)一幟的語(yǔ)言表達(dá)特色,形成全景式的分析。并結(jié)合老舍作品中的語(yǔ)言特色,形成對(duì)“京味”表達(dá)的全面闡述。關(guān)鍵詞:老舍;系列作品;京味語(yǔ)言作者簡(jiǎn)介:韓澤宇 (1995.2-),男,本科,籍貫:河北省衡水市,漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè),研究方向:文學(xué)。[中圖分類(lèi)號(hào)]:I206 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]:A[文章編號(hào)]:1002-2139(2016)-15-0-01“京味”語(yǔ)言在老舍作品中打下了深深的印記,其獨(dú)有的語(yǔ)言表達(dá)力,形成了現(xiàn)代

        青年文學(xué)家 2016年15期2016-05-06

      • 老舍作品“京味”特色內(nèi)涵探究
        77)老舍作品“京味”特色內(nèi)涵探究李婧怡(香港中文大學(xué)文學(xué)院,中國(guó)香港,999077)中國(guó)著名現(xiàn)代作家老舍的作品,其一大語(yǔ)言特色就是“京味”。筆者選取了老舍作品中頗具代表性的《駱駝祥子》,對(duì)其“京味”特色進(jìn)行了探討和分析,探究了老舍作品“京味”特色所傳遞的深刻內(nèi)涵?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">京味”塑造了鮮活的北京人、北京事;“京味”表達(dá)了濃郁色彩的風(fēng)土習(xí)俗和人情世態(tài);“京味”展現(xiàn)了原汁原味的時(shí)代歷史畫(huà)卷。老舍;京味;內(nèi)涵說(shuō)起中國(guó)著名現(xiàn)代作家老舍的作品,其一大語(yǔ)言特色就是“京味”。

        湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 2016年4期2016-03-16

      • “他者”視角下北京形象變遷研究
        周春霞+田麗艷京味文化固然形成了一些被人們所認(rèn)為的固定特征,如獨(dú)特的京味語(yǔ)言(京片兒),以胡同、四合院為標(biāo)志的建筑,但是,也從來(lái)沒(méi)有停止變化的步伐。于是,“他者”視角成為考察京味文化變遷的一個(gè)合理有效的角度。京味文化的形成是在漢文化的基礎(chǔ)上,融合滿(mǎn)、蒙等少數(shù)民族文化,并經(jīng)多年融合、轉(zhuǎn)化形成一樣,京味文化一直以來(lái),都是在與其他地域、民族、國(guó)家文化相互磨合、碰撞的過(guò)程中,不斷更新著自己的內(nèi)容與表現(xiàn)形態(tài)的。因而,從城市移發(fā)的“他者”視角對(duì)京味文化的變遷進(jìn)行研究有

        山花 2015年20期2016-01-11

      • “他者”視角下北京形象變遷研究
        究周春霞 田麗艷京味文化固然形成了一些被人們所認(rèn)為的固定特征,如獨(dú)特的京味語(yǔ)言(京片兒),以胡同、四合院為標(biāo)志的建筑,但是,也從來(lái)沒(méi)有停止變化的步伐。于是,“他者”視角成為考察京味文化變遷的一個(gè)合理有效的角度。京味文化的形成是在漢文化的基礎(chǔ)上,融合滿(mǎn)、蒙等少數(shù)民族文化,并經(jīng)多年融合、轉(zhuǎn)化形成一樣,京味文化一直以來(lái),都是在與其他地域、民族、國(guó)家文化相互磨合、碰撞的過(guò)程中,不斷更新著自己的內(nèi)容與表現(xiàn)形態(tài)的。因而,從城市移發(fā)的“他者”視角對(duì)京味文化的變遷進(jìn)行研究

        山花 2015年20期2016-01-11

      • 難忘的京味
        的生活是老舍作品京味的來(lái)源,他的作品中充滿(mǎn)了地道的京味,用頂平凡的話(huà)寫(xiě)出了生動(dòng)有力的白話(huà)的“京味”。這樣的京味當(dāng)中,又包含著北京人特有的京味幽默?!娟P(guān)鍵詞】老舍 北京生活 地方語(yǔ)言【中圖分類(lèi)號(hào)】H17 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089(2015)08-0093-02一提起老舍先生,人們大多就會(huì)想起老北京那四合小院,聽(tīng)到那小胡同深處傳來(lái)的叫賣(mài)聲,憨厚老實(shí)的祥子,潑辣兇蠻的虎妞……這位語(yǔ)言大師,用他那鮮活有生命的文筆,向我們描繪了一幅幅京腔京韻

        課程教育研究·中 2015年8期2015-08-28

      • 北京·京嘴兒肖家河店盛大開(kāi)幕
        河誕生了一家演繹京味傳統(tǒng)美食的店面,專(zhuān)為滿(mǎn)足北京城的吃客們的“京嘴兒”餐廳。其歷經(jīng)三年的精心打造,融合京城文化與京城傳統(tǒng)美食為一體,是一家以京味餃子、烤鴨、京味菜為主的餐飲連鎖店,其制作的餃子、餡餅、鍋貼,把精肉絞成餡配以各種時(shí)鮮蔬菜,手工包制而成,包括其他系列京味菜品均以老北京傳統(tǒng)飲食文化與大眾消費(fèi)習(xí)俗相結(jié)合。3月21日憶天香都市餐飲有限責(zé)任公司旗下京嘴第五家分店開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)期間餐廳開(kāi)展了為期一個(gè)月的優(yōu)惠酬賓,滿(mǎn)100送300元的大力變優(yōu)惠為企業(yè)迎來(lái)了大量

        餐飲世界 2015年5期2015-06-28

      • 京味文化”走出去提升文化國(guó)際影響力
        員我相信,伴隨著京味文化走出去,北京的國(guó)際影響力必將進(jìn)一步增強(qiáng),這座有中國(guó)特色的世界城市一定會(huì)取得更大成績(jī)。京味文化是晚清至民國(guó)時(shí)期在北京形成的一種文化,是宮廷文化、縉紳文化和庶民文化三者相互結(jié)合的產(chǎn)物。經(jīng)歷漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河,在特定的社會(huì)條件下,宮廷、縉紳、庶民文化之間相斥相吸,歷經(jīng)自然篩選、融合、演變,共同構(gòu)成了京味文化。如今,京味文化被寬泛地定義為老北京文化。京味文化融合了滿(mǎn)、漢、蒙、藏等多民族文化精粹,京味文化不同之處在于其多元化,它的形成有賴(lài)于各民族

        北京觀察 2013年3期2013-12-05

      • 舌尖上的經(jīng)濟(jì)
        刊特約記者 晨浩京味齋在北京城擁有15家連鎖店,外面的裝修依然能看到清朝的痕跡,不看名字你就知道這是京城特色餐廳。從落座到開(kāi)始點(diǎn)餐需要10分鐘,如果不是在飯點(diǎn)來(lái)的話(huà),下單后20分鐘第一道菜就可以端上你的餐桌了,最后一道菜上來(lái)的時(shí)候就宣告你的用餐時(shí)間結(jié)束。在任何餐廳,這樣的現(xiàn)象都可以被稱(chēng)為“生意興隆”,顧客與服務(wù)員的摩擦確是風(fēng)起云涌,“顧客是上帝”這句餐飲業(yè)的名言在這家店似乎并不實(shí)用。鏡頭一 遲來(lái)的豆?jié){周末加班,對(duì)于剛來(lái)北京沒(méi)有女友的小陳來(lái)說(shuō)算是有事情打發(fā)周

        中國(guó)新時(shí)代 2012年7期2012-08-18

      • 漫談老舍京味小說(shuō)的獨(dú)特魅力
        張杏麗漫談老舍京味小說(shuō)的獨(dú)特魅力張杏麗從題材、語(yǔ)言、主題、情節(jié)等方面分析了老舍的京味小說(shuō)的特點(diǎn)。老舍的小說(shuō)主要取材于北京的平民社會(huì),善于運(yùn)用生動(dòng)活潑的京式口語(yǔ),能夠化俚俗為高雅,同時(shí)有著鮮明的反帝反封建主題。老舍的小說(shuō);題材;主題;語(yǔ)言;市民社會(huì);市民文化作家的創(chuàng)作離不開(kāi)他生活的那個(gè)環(huán)境。老舍的京味小說(shuō)具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力,它與北京市民社會(huì)、市民文化有著密不可分的關(guān)系。一、北京情結(jié)是老舍京味小說(shuō)的生命之源老舍的北京情結(jié)引導(dǎo)著他去“放膽地寫(xiě)”他熟悉的北京生活,

        重慶科技學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版) 2012年11期2012-08-15

      • 老舍影響下“京味”戲劇影視的發(fā)展與新變
        縱向發(fā)展來(lái)考察“京味”戲劇的話(huà),20世紀(jì)50、60年代,在老舍的影響和帶動(dòng)下,“京味”戲劇初成規(guī)模,隨后由于“文革”的發(fā)生,“京味”文學(xué)也隨之中斷,及至新時(shí)期,以蘇叔陽(yáng)、李龍?jiān)频热藶榇?,明顯承接了老舍“京味”話(huà)劇的傳統(tǒng)和風(fēng)格,不僅使老舍奠定的“京味”話(huà)劇得以延續(xù)和發(fā)展,而且使這一創(chuàng)作達(dá)到一個(gè)新的境地。從20世紀(jì)90年代開(kāi)始,時(shí)代社會(huì)的變化,特別是全球化浪潮語(yǔ)境下的文學(xué)產(chǎn)生了深刻的變異,“京味”戲劇及影視等不同類(lèi)型的作品也都相應(yīng)地發(fā)生了前所未有的深刻變化,

        中國(guó)文學(xué)研究 2011年3期2011-11-20

      • 京味小說(shuō)*
        050091)論京味小說(shuō)*崔志遠(yuǎn)(河北師范大學(xué)文學(xué)院,河北石家莊 050091)京味小說(shuō)實(shí)際是北京市井味小說(shuō),其京味在于以獨(dú)特的京味語(yǔ)言描繪出北京的文化景觀、文化風(fēng)俗和文化性格。京味小說(shuō)萌生于清末民初的北京報(bào)人白話(huà)小說(shuō);20世紀(jì) 20年代以來(lái),老舍從文化景觀、文化風(fēng)俗和文化性格諸方面對(duì)北京四合院文化進(jìn)行了深刻揭示,標(biāo)志著京味小說(shuō)的真正誕生。20世紀(jì) 80年代初,第二代的鄧友梅、劉心武、陳建功等繼承發(fā)展了老舍的四合院文學(xué);80年代中后期以來(lái),第三代的王朔等以

        浙江師范大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版) 2010年5期2010-02-17

      • 以現(xiàn)代目光燒出北京味
        關(guān)鍵詞:京味 溫情幽默 大俗大雅摘 要:本文以老舍的戲劇語(yǔ)言為研究對(duì)象,在文學(xué)語(yǔ)言的傳統(tǒng)性與現(xiàn)代性、地域性與普遍性、雅與俗的張力結(jié)構(gòu)中來(lái)分析老舍文學(xué)語(yǔ)言的審美成就,并分析他戲劇語(yǔ)言獨(dú)特的幽默和上口的特點(diǎn),總結(jié)老舍中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)語(yǔ)言審美建構(gòu)和探索上做出的獨(dú)特貢獻(xiàn)。老舍的戲劇創(chuàng)作走了一條具有鮮明自我風(fēng)格、民族風(fēng)格、地域風(fēng)格的路子。一般戲劇是以情節(jié)和矛盾沖突來(lái)推動(dòng)戲劇發(fā)展、刻畫(huà)人物性格,講究的是起承轉(zhuǎn)合、開(kāi)端發(fā)展、高潮結(jié)局。而老舍的戲劇卻主要以真實(shí)的細(xì)節(jié)和語(yǔ)言營(yíng)造

        名作欣賞·評(píng)論版 2009年11期2009-12-17

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