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      保質(zhì)

      • 外海面保質(zhì)保鮮技術(shù)探究
        此,探究外海面的保質(zhì)保鮮和貯藏措施,意義重大。1 鮮濕面條常用的保質(zhì)保鮮方法1.1 降低水分活度微生物的生長繁殖需要一定的水分活度范圍,因此,降低水分活度,微生物生長繁殖就能被有效抑制,同時能延緩化學(xué)降解反應(yīng)和酶促反應(yīng),有利于延長食品保鮮期。不同的微生物生長繁殖所需的水分活度范圍不同。Aw 低于0.91 時,大多數(shù)腐敗細(xì)菌停止生長;Aw低于0.87 時,酵母菌不能生長繁殖;Aw 低于0.8 時,大多數(shù)霉菌停止生長[2]。相關(guān)研究表明,在制作面條時添加食品添

        現(xiàn)代食品 2023年16期2023-11-24

      • 愿你的朋友保質(zhì)
        張培勝你的朋友還保質(zhì)嗎?不同人有不同的答案。永遠(yuǎn)保質(zhì)的朋友,需要時間證明,需要雙方的恒心和毅力。在當(dāng)下浮躁的氛圍下,朋友關(guān)系也隨著生活和心態(tài)的變化而變化。許多朋友關(guān)系變得如紙一樣薄,稍不留意,便各奔東西,甚至是反目成仇。不是彼此對朋友少了期待,而是在信息化社會的牽引下,人與人之間少了交集,少了經(jīng)營,沒有好好“保鮮”處理,保質(zhì)的朋友就少了。就算能夠做到眼前保質(zhì),許多朋友關(guān)系也隨時間的流逝而漸漸變質(zhì)。兒時的玩伴閏土多年后見到“迅哥兒”,叫一聲“老爺”,看著兒時

        思維與智慧·上半月 2023年9期2023-09-05

      • 自制酸堿指示劑最佳指示效果的研究
        2.1 提取液的保質(zhì)時間將上述在不同溶劑中提取的提取液保存在白色小滴瓶中,定時測試它們在不同pH下的顯色情況,觀察它們在同樣的pH下顏色是否變化,從而可知各種提取液的保質(zhì)時間。由表4可知95%乙醇、47.5%乙醇和去離子水3種溶劑所提取的提取劑保質(zhì)時間有很大的區(qū)別,其中除了非洲菊在以47.5%乙醇和去離子水作溶劑下其顯色效果不好,黑枸杞和干桑葚在以95%乙醇作溶劑下幾乎不能提取色素以外,紫甘藍(lán),紫薯,映山紅都是以95%乙醇作為溶劑的保質(zhì)時間最長,蔬菜類的保

        貴州師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版) 2022年4期2022-08-09

      • 法國立法反對浪費食物
        聞名法國在食物保質(zhì)日期管理上非常嚴(yán)格,通常食品袋上的保質(zhì)日期比食物真正不能食用的日期要早幾天,確保顧客不會吃到過期食物。為此超市拋棄了不少食物,這引起法國農(nóng)業(yè)部的高度重視,據(jù)法國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,每個法國人每年平均浪費25公斤食物,其中7公斤是沒有拆封的。在商品生產(chǎn)到分配的過程中,全國平均每人每年浪費價值140歐元的食物,所有人加起來每年的浪費額高達(dá)200億歐元,重量多達(dá)1000萬噸。面對法國浪費食物的嚴(yán)峻情況,有關(guān)人士開始憑借翔實資料寫調(diào)查報告,提交法

        做人與處世 2022年11期2022-05-30

      • “旺旺鮮貝”貝類活體脫殼保質(zhì)技術(shù)市場前景分析
        ? 活體脫殼? 保質(zhì)? 市場前景中圖分類號: F762.6文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A? ?文章編號:1672-3791(2022)03(a)-0000-00Analysis of Market Prospects of "Wang Wang Fresh Shellfish"Shellfish Live Shelling and Preservation TechnologyXIA Yufei LIU Yiming JI YiCAO HuiDING Yuanyuan(J

        科技資訊 2022年5期2022-05-10

      • 打好穩(wěn)價格保質(zhì)量攻堅戰(zhàn)
        品和醫(yī)療用品穩(wěn)價保質(zhì)是確保平穩(wěn)轉(zhuǎn)段和社會秩序穩(wěn)定的重要保障。在市場監(jiān)管總局日前召開的近期涉疫藥品和醫(yī)療用品穩(wěn)價格保質(zhì)量專題新聞發(fā)布會上,總局黨組成員、副局長田世宏介紹了近期涉疫藥品和醫(yī)療用品穩(wěn)價保質(zhì)工作情況。田世宏表示,市場監(jiān)管總局深入貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,堅決貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署,秉持“監(jiān)管為民”理念,組織開展專項執(zhí)法檢查,依法從嚴(yán)從快查處價格等違法行為,對社會各界反映強烈的哄抬價格、囤積居奇、虛假宣傳、虛假違法廣告、假冒偽劣等違法

        中國質(zhì)量監(jiān)管 2022年12期2022-04-07

      • 市場監(jiān)管總局確保涉疫藥品和醫(yī)療用品穩(wěn)價保質(zhì)對虛假宣傳、假冒偽劣等違法行為出快拳、出重拳
        和醫(yī)療用品穩(wěn)價格保質(zhì)量專題新聞發(fā)布會。市場監(jiān)管總局黨組成員、副局長出席并介紹涉疫藥品和醫(yī)療用品穩(wěn)價保質(zhì)工作情況。當(dāng)前,我國疫情防控進(jìn)入新階段,涉疫藥品和醫(yī)療用品穩(wěn)價保質(zhì)是確保平穩(wěn)轉(zhuǎn)段和社會秩序穩(wěn)定的重要保障。市場監(jiān)管總局深入貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,堅決貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署,秉持“監(jiān)管為民”理念,組織開展專項執(zhí)法檢查,依法從嚴(yán)從快查處價格等違法行為,對社會各界反映強烈的哄抬價格、囤積居奇、虛假宣傳、虛假違法廣告、假冒偽劣等違法行為出快拳、

        中國防偽報道 2022年12期2022-03-22

      • 浪費食物是犯法
        包裝袋上已經(jīng)過了保質(zhì)日期?!背袉T工向加羅解釋,“本來東西還是可以吃的,只是吃了過保質(zhì)日期的食物,顧客的心理過不去。”法國在食物保質(zhì)日期管理上非常嚴(yán)格,通常食品袋上的保質(zhì)日期比食物真正不能食用的日期早幾天,確保顧客不會吃到過期食物。超市拋棄不少東西,引起加羅高度重視,覺得他們在浪費食物,準(zhǔn)備馬上安排任務(wù),對全國進(jìn)行統(tǒng)計。法國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,每個法國人平均每年浪費25千克食物,其中7千克是沒有拆封的。在商品生產(chǎn)到分配的過程中,全國平均每人每年浪費價值14

        祝您健康·文摘版 2022年1期2022-01-11

      • 不同殺青處理對鮮當(dāng)歸保質(zhì)儲藏期的影響
        ,又可延長中藥材保質(zhì)儲藏期,減少有效成分流失,維持藥材外觀形態(tài),保持生物酶活性等[5-14].從大量本草典籍和醫(yī)藥臨床研究中可以發(fā)現(xiàn),正是由于鮮藥材有別于陳藥材所具有的優(yōu)勢及價值,歷代醫(yī)家更加認(rèn)可鮮藥材的價值,注重鮮藥材的使用.如今,鮮藥材的使用不僅在醫(yī)藥行業(yè)快速發(fā)展,而且在保健食品領(lǐng)域也逐步擴(kuò)大,人們常采用藥材鮮品搗爛直接外敷、取汁服用或涂抹、煎煮服用、破壁粉碎沖服等方式達(dá)到預(yù)防疾病和強身健體的目的.由于中藥材鮮品應(yīng)用領(lǐng)域逐漸擴(kuò)大,市場需求量劇增,鮮藥材

        甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報 2021年5期2021-11-25

      • 法國強制大型超市進(jìn)行食品贈予
        包裝袋上已經(jīng)過了保質(zhì)日期?!背袉T工向加羅解釋,“本來東西還是可以吃的,只是吃了過保質(zhì)日期的食物,顧客的心理過不去。”法國在食物保質(zhì)日期管理上非常嚴(yán)格,通常食品袋上的保質(zhì)日期比食物真正不能食用的日期早幾天,確保顧客不會吃到過期食物。超市拋棄不少東西,引起加羅高度重視,覺得他們在浪費食物,準(zhǔn)備馬上安排工作,對全國進(jìn)行統(tǒng)計。法國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,每個法國人平均每年浪費25公斤食物,其中7公斤是沒有拆封的。在商品生產(chǎn)到分配的過程中,全國平均每人每年浪費價值14

        文萃報·周五版 2021年20期2021-08-06

      • “糧食收儲保質(zhì)降耗關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備開發(fā)”項目成果推薦
        稻谷變溫智能保質(zhì)干燥關(guān)鍵技術(shù)和裝備研發(fā)針對稻谷干燥品質(zhì)不穩(wěn)定、能耗高等問題,優(yōu)化變溫干燥工藝設(shè)計,攻克干燥過程智能測控等關(guān)鍵技術(shù),創(chuàng)制了基于全電熱源的集熱輻射、旋轉(zhuǎn)均勻熱傳導(dǎo)、熱空氣對流傳熱為一體的旋流輻射連續(xù)式低溫稻谷干燥機(jī)和基于稻谷積溫和爆腰率模型的電力循環(huán)式稻谷變溫糧食干燥裝備,能耗分別比現(xiàn)有國標(biāo)降低20%以上,完善了稻谷保質(zhì)干燥工藝和調(diào)控模型,解決了傳統(tǒng)稻谷干燥技術(shù)裝備節(jié)能環(huán)保難和保質(zhì)減損難的問題,以及禁煤區(qū)干燥機(jī)不能采用石化燃料的環(huán)保制約問題。完

        中國農(nóng)村科技 2021年7期2021-07-23

      • 關(guān)鍵環(huán)節(jié)破難題儲“稻”亦有道
        任務(wù)?!凹Z食收儲保質(zhì)降耗關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備開發(fā)”項目(以下簡稱“項目”)以稻谷為主要研究對象,按照倉儲流通環(huán)節(jié)全程保質(zhì)減損、一體化測控的總體思路,從收儲過程的品質(zhì)測控、能耗控制、蟲霉綠色防治、工藝智能提升、新能源利用等關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究入手,攻克糧食收獲后入倉變溫保質(zhì)降耗干燥、智能保水通風(fēng)工藝、蟲霉綠色生物防控、優(yōu)質(zhì)稻保質(zhì)保鮮工藝集成應(yīng)用等四個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)與裝備研發(fā)難題,全面提升糧食收儲環(huán)節(jié)保質(zhì)降耗技術(shù)水平、裝備智能化水平和工藝標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用水平。以“稻”為

        中國農(nóng)村科技 2021年7期2021-07-23

      • 節(jié)糧減損背后的科技力量
        的思路,以減損、保質(zhì)、增效、生態(tài)為目標(biāo),設(shè)置了“糧食收儲保質(zhì)降耗關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備開發(fā)”“現(xiàn)代糧倉綠色儲糧科技示范工程”和“糧情監(jiān)測監(jiān)管云平臺關(guān)鍵技術(shù)研究及裝備開發(fā)”等項目。項目實施五年來,建立起了契合我國國情、糧情和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要求的新型糧食收儲模式、技術(shù)體系和“糧食烘儲中心”,創(chuàng)制一批糧食收購、儲藏、裝卸、運輸作業(yè)的新技術(shù)新裝備,全面減少糧食產(chǎn)后損耗,極大提高科技創(chuàng)新與自主研發(fā)能力,在增加糧食產(chǎn)業(yè)效益的同時為我國糧食安全提供有力的科技支撐。糧食關(guān)乎國運民

        中國農(nóng)村科技 2021年7期2021-07-23

      • 法國強制大型超市進(jìn)行食品贈予
        包裝袋上已經(jīng)過了保質(zhì)日期。”超市員工向加羅解釋,“本來東西還是可以吃的,只是吃了過保質(zhì)日期的食物,顧客的心理過不去。”法國在食物保質(zhì)日期管理上非常嚴(yán)格,通常食品袋上的保質(zhì)日期比食物真正不能食用的日期早幾天,確保顧客不會吃到過期食物。超市拋棄不少東西,引起加羅高度重視,覺得他們在浪費食物,準(zhǔn)備馬上安排工作,對全國進(jìn)行統(tǒng)計。法國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,每個法國人平均每年浪費25公斤食物,其中7公斤是沒有拆封的。在商品生產(chǎn)到分配的過程中,全國平均每人每年浪費價值14

        文萃報·周五版 2021年21期2021-06-25

      • 我國糧食初加工機(jī)械化水平監(jiān)測調(diào)查研究
        產(chǎn)品脫出、清選、保質(zhì)等環(huán)節(jié)的機(jī)械化,但不涉及農(nóng)產(chǎn)品碾米、制粉、磨漿、榨油等環(huán)節(jié),其中機(jī)械保質(zhì)是指使用機(jī)械進(jìn)行干燥、保鮮、儲藏處理。1.1 研究方法依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1408.4—2018,按照式(1)計算。式中:A—農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化水平,單位為百分率(%);A1—農(nóng)產(chǎn)品脫出處理機(jī)械化水平,單位為百分率(%);A2—農(nóng)產(chǎn)品清選處理機(jī)械化水平,單位為百分率(%);A3—農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)處理機(jī)械化水平,單位為百分率(%)。農(nóng)產(chǎn)品脫出處理機(jī)械化水平按式(2)計算。式中

        糧油食品科技 2021年3期2021-05-29

      • 二氧化氯(ClO2)用于桑椹保質(zhì)保鮮的試驗*
        如何提高桑椹采后保質(zhì)保鮮和桑椹加工產(chǎn)品的開發(fā),也成為果桑產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展急需解決的關(guān)鍵技術(shù)難題。據(jù)資料記載,二氧化氯(ClO2)作為AI級安全消毒劑,可以殺滅或抑制污染新鮮動、植物產(chǎn)品的細(xì)菌、真菌、病毒、原蟲等多種微生物,但對動、植物產(chǎn)品卻不產(chǎn)生毒性[1]。已有研究表明ClO2用于葡萄[2]、草莓[3-4]、藍(lán)莓[5]等水果的采后保鮮有良好的效果。鑒于目前對桑椹采后的保鮮研究鮮有報道,我們對ClO2應(yīng)用于桑椹采后保質(zhì)保鮮的效果進(jìn)行了初步試驗,以期為桑椹采后的保

        蠶學(xué)通訊 2021年1期2021-05-10

      • 半罐大米
        氣,可以讓大米的保質(zhì)期達(dá)到5年。即使貯存環(huán)境非常潮濕甚至罐子漂在水面上,罐子里的大米也可以保質(zhì)。不過,災(zāi)區(qū)群眾很快就發(fā)現(xiàn),這個裝大米的罐子沒有裝滿,只裝了一半,輕輕一晃,罐子里的大米“沙沙”作響。這是廠家不注意出的“次品”,還是為降低成本而偷工減料?設(shè)計這款米罐的專家解釋說,之所以只裝半罐大米,是因為要在洪水突然來臨時,保證米罐浮在水面上,可以讓災(zāi)難中的人們輕而易舉地找到,及時獲得補給,不至于在洪災(zāi)中挨餓。很快,這款特別的米罐受到無數(shù)消費者追捧,大家親切稱

        思維與智慧·下半月 2021年4期2021-04-29

      • 半罐大米
        氣,可以讓大米的保質(zhì)期達(dá)到5年。即使貯存環(huán)境非常潮濕甚至罐子漂在水面上,罐子里的大米也可以保質(zhì)。不過,災(zāi)區(qū)群眾很快就發(fā)現(xiàn),這個裝大米的罐子沒有裝滿,只裝了一半,輕輕一晃,罐子里的大米“沙沙”作響。這是廠家不注意出的“次品”,還是為降低成本而偷工減料?設(shè)計這款米罐的專家解釋說,之所以只裝半罐大米,是因為要在洪水突然來臨時,保證米罐浮在水面上,可以讓災(zāi)難中的人們輕而易舉地找到,及時獲得補給,不至于在洪災(zāi)中挨餓。很快,這款特別的米罐受到無數(shù)消費者追捧,大家親切稱

        思維與智慧 2021年12期2021-04-22

      • 基于保質(zhì)穩(wěn)量的經(jīng)營思路是混凝土行業(yè)長期堅持發(fā)展的戰(zhàn)略方針
        礎(chǔ)上,及時提出“保質(zhì)穩(wěn)量”的經(jīng)營法則,并作為企業(yè)長期的穩(wěn)定經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略方針堅持下去?!?span id="j5i0abt0b" class="hl">保質(zhì)穩(wěn)量”,通俗講是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中對即將到來的風(fēng)險進(jìn)行充分預(yù)估,對已經(jīng)到來的風(fēng)險進(jìn)行充分評估,并果斷采取有效的防范、化解風(fēng)險措施進(jìn)行調(diào)控的一種管理手段。“保質(zhì)穩(wěn)量”是一種平衡、也是一種生態(tài),企業(yè)管理就是如何避免這種生態(tài)平衡狀態(tài)被風(fēng)險打破,使企業(yè)在持續(xù)穩(wěn)定的、永遠(yuǎn)向前的軌道上,能夠長期高質(zhì)量發(fā)展的能力。這對企業(yè)經(jīng)營管理者的能力提出了相當(dāng)高的要求。這種能力不是每一位經(jīng)營

        商品混凝土 2021年3期2021-01-20

      • 半罐大米
        氣,可以讓大米的保質(zhì)期達(dá)到5年。即使貯存環(huán)境非常潮濕甚至漂在水面上,罐子里的大米也可以保質(zhì)。不過,災(zāi)區(qū)群眾很快就發(fā)現(xiàn),這個裝大米的罐子沒有裝滿,只裝了一半,輕輕一晃,罐子里的大米“沙沙”作響。這是廠家不注意出的“次品”,還是為減低成本而偷工減料?設(shè)計這款米罐的專家解釋說,之所以只裝半罐大米,是因為要在洪水突然來臨時,保證米罐浮在水面上,可以讓災(zāi)難中的人們輕而易舉地找到,及時補給,不至于在洪災(zāi)中挨餓。很快,這款特別的米罐受到無數(shù)消費者追捧,大家親切稱之為“救

        做人與處世 2020年18期2020-11-06

      • 科學(xué)解讀“冷”食品
        出售,包裝上的“保質(zhì)條件”一欄往往寫著“置于2-6℃”等字樣,買回來之后需要放在冰箱的冷藏室保存。所謂的凍結(jié)食品,則是需要在低于凍結(jié)點的溫度保藏的食品,一般在超市的冰柜里出售;購買回家后如不馬上烹調(diào),就需要立刻放入冰箱的冷凍室中。這些食品,都需要冷鏈保存和運輸。也就是說,從生產(chǎn)出來到烹飪之前,需要全程在低溫條件下保藏。為何要保“冷”?1.在低溫條件下,許多微生物的繁殖速度比較慢。如果儲藏溫度超過了保質(zhì)溫度,微生物繁殖加快,食品會提前敗壞,或品質(zhì)下降,風(fēng)味變

        中國食品 2020年11期2020-07-31

      • 初心不會自然保鮮
        :“初心不會自然保質(zhì)保鮮,稍不注意就可能蒙塵褪色,久不滋養(yǎng)就會干涸枯萎,很容易走著走著就忘記了為什么要出發(fā)、要到哪里去,很容易走散了、走丟了?!笨梢姡挥胁粩噙祮柍跣?、守護(hù)初心,不斷堅守使命、擔(dān)當(dāng)使命,才能做到初心如磐、使命在肩,才能讓初心始終保鮮。同黨中央要求“對標(biāo)”。每名黨員干部都不是哪個人的“家臣”,而是黨的干部。黨是我們各項事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)核心。黨中央作出的決策部署,各級黨組織都要主動貫徹落實,黨員干部都要及時“對標(biāo)”,不折不扣地貫徹執(zhí)行。如黨中央強調(diào)的

        新長征 2020年4期2020-04-10

      • 生鮮肉品質(zhì)調(diào)控機(jī)制研究取得重大進(jìn)展
        牛肉年產(chǎn)量,減損保質(zhì)保鮮一直是我國肉類產(chǎn)業(yè)的痛點、難點和研究熱點。肉品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊十余年的研究發(fā)現(xiàn),調(diào)控宰后早期能量代謝與蛋白質(zhì)翻譯后修飾為解決這一難題提供了新思路和新途徑。團(tuán)隊率先發(fā)現(xiàn)了蛋白質(zhì)磷酸化負(fù)向調(diào)控肉品質(zhì),能量代謝標(biāo)志物ATP 促進(jìn)蛋白質(zhì)磷酸化、乙?;确g后修飾而影響肉品質(zhì),-1.5 ℃的冰溫抑制能量代謝酶活性而延長肉品貨架期、延滯并抑制蛋白質(zhì)磷酸化水平而提高肉品質(zhì)的新現(xiàn)象,揭示了能量代謝、蛋白質(zhì)翻譯后修飾及二者關(guān)聯(lián)調(diào)控肉品質(zhì)的新機(jī)制

        中國食品學(xué)報 2020年9期2020-01-17

      • 輻照對桂花醬的滅菌效果及保質(zhì)期的影響
        的輻照滅菌效果及保質(zhì)期,采用不同劑量60Co-γ射線(0~6.11 kGy)輻照桂花醬,研究不同劑量對桂花醬的感觀品質(zhì)、微生物存活率及保質(zhì)率的影響。結(jié)果表明,當(dāng)輻照劑量為2.96 kGy時,桂花醬中的微生物含量達(dá)到企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);當(dāng)輻照劑量為0.96~6.11 kGy時,桂花醬的顏色、氣味、滋味、黏稠度和可接受性與對照相比無明顯變化;菌落總數(shù)不超過7.1×102 CFU/g的桂花醬輻照殺菌的適宜劑量為2.97~6.11 kGy,經(jīng)該輻照劑量處理后,桂花醬的保

        湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年24期2019-02-06

      • 小學(xué)美術(shù)教學(xué)如何“保質(zhì)
        ”顯然不能滿足“保質(zhì)”的要求。所以,美術(shù)教師應(yīng)積極進(jìn)取,不斷加強自身建設(shè)的意識和責(zé)任感,在完成教學(xué)任務(wù)的同時,利用課余時間通過網(wǎng)絡(luò)、書籍、拜師、采風(fēng)、進(jìn)修、集體教研等途徑,廣泛學(xué)習(xí)視覺美術(shù)知識技能,而且還應(yīng)該注意學(xué)習(xí)歷史、人文、文學(xué)、音樂等方面的知識,這樣才能保證在培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)素養(yǎng)、審美能力的同時有能力旁征博引、觸類旁通,高質(zhì)量完成教學(xué)。三、豐富教學(xué)形式,多元化教學(xué)小學(xué)生的習(xí)得特征是以體驗和感性認(rèn)知為主的,而且其學(xué)習(xí)也不容易長期保持一個狀態(tài),平淡的學(xué)習(xí)形態(tài)

        新課程·小學(xué) 2018年8期2018-11-13

      • 降耗:稻谷收儲運保質(zhì)減損
        一、稻谷儲藏期間保質(zhì)保鮮難且易于結(jié)露結(jié)塊黃變、儲存糧堆發(fā)熱霉變檢測預(yù)警技術(shù)和設(shè)備缺乏、儲藏期間磷化氫抗性強且繁殖快的微小害蟲防治難、現(xiàn)有通風(fēng)降溫技術(shù)智能化水平低且易導(dǎo)致儲糧水分損耗等“卡脖子”問題?!凹Z食收儲保質(zhì)降耗關(guān)鍵技術(shù)研究與裝備開發(fā)”項目組(以下簡稱項目組)以三大主要糧食作物之一的稻谷為研究對象,按照倉儲流通環(huán)節(jié)全程保質(zhì)減損、一體化測控的總體思路,從收儲過程的品質(zhì)測控、能耗控制、蟲霉綠色防治、工藝智能提升、新能源利用等關(guān)鍵技術(shù)與裝備研究入手,攻克糧食

        中國農(nóng)村科技 2018年9期2018-09-27

      • 熱處理對生濕面品質(zhì)的影響
        致市售散裝生濕面保質(zhì)期過短問題,研究了低熱干燥與熱處理結(jié)合法對生濕面品質(zhì)及保鮮效果的影響。試驗表明,僅采用低熱干燥降低生濕面的水分含量,對提高生濕面保鮮效果并不明顯;將低熱干燥與熱處理結(jié)合,則可達(dá)到較好的保鮮效果。本試驗對未經(jīng)處理的生濕面進(jìn)行簡易密封包裝,包裝成25g/包,作為空白對照組,當(dāng)試驗方案為:溫度35℃、相對濕度75%條件下低熱干燥時間3h,熱處理溫度90℃、熱處理時間20min,此時生濕面糊化度33.21%,較空白對照組稍有增加;白度評分8.5

        糧食科技與經(jīng)濟(jì) 2018年2期2018-09-10

      • 注重綜合素養(yǎng)的培養(yǎng) 促進(jìn)小學(xué)美術(shù)的“保質(zhì)
        美術(shù)教育教學(xué)的“保質(zhì)”。文章就如何促小學(xué)美術(shù)“保質(zhì)”的問題,從兩個方面進(jìn)行簡單闡述。關(guān)鍵詞 小學(xué)美術(shù);綜合素養(yǎng);教學(xué)質(zhì)量;實施策略中圖分類號:G622 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1002-7661(2018)35-0233-01隨著新課改的深入、素質(zhì)教育的推進(jìn)、核心素養(yǎng)的提出,小學(xué)美術(shù)教學(xué)發(fā)生了質(zhì)的變化,不再視為“小科”、“副科”,而成為綜合能力培養(yǎng)、藝術(shù)素養(yǎng)提升的主要學(xué)科,教學(xué)目標(biāo)不再是涂涂畫畫,課堂也不再單一和乏味,教學(xué)評價,也不再是學(xué)生的作品,而是看

        讀寫算 2018年35期2018-07-24

      • 湯料成分對白方腐乳保質(zhì)的影響
        等方面,而對腐乳保質(zhì)的研究較少[2~5]。呂莉萍等闡述了腐乳的冷殺菌技術(shù)與方法[6]。付春研究了青方腐乳湯料的配制技術(shù)及對保質(zhì)的影響[7]。汪建明等采用60Co-γ射線對腐乳進(jìn)行輻照處理,控制腐乳中細(xì)菌總數(shù)、霉菌總數(shù)和大腸菌群數(shù)等微生物指標(biāo),有助于保持腐乳的品質(zhì),并分析了腐乳的揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)[8-9]。由于在腐乳的發(fā)酵過程中,容易受到多種微生物的影響而產(chǎn)生白點、產(chǎn)氣、發(fā)霉等一系列質(zhì)量問題。加之后發(fā)酵的配料中也可能帶入其它微生物,使得腐乳生產(chǎn)過程中的微生物種

        食品研究與開發(fā) 2018年5期2018-03-06

      • 初三政治教學(xué)的保質(zhì)性探討
        三;政治;教學(xué);保質(zhì)進(jìn)入初三之后,學(xué)生們的學(xué)業(yè)壓力陡增,壓力不僅來自于越來越近的中考,而且還來自于教師對常規(guī)教學(xué)的“提速”——為了給學(xué)生們留出足夠多的總復(fù)習(xí)時間,教師們一般會將一個學(xué)年的知識擠到幾個月甚至更短的時間里完成。這樣,教學(xué)速度與教學(xué)質(zhì)量之間的矛盾就自然不可避免的產(chǎn)生了。從政治的教學(xué)上看,一些教師將前兩年使用的一些有趣、有效的教學(xué)法拋棄(比如討論法、探究法等,原因是這些教學(xué)法會占用大量的教學(xué)時間),轉(zhuǎn)用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方式——給學(xué)生劃重點、摳要點,

        中學(xué)課程輔導(dǎo)·教學(xué)研究 2018年2期2018-02-27

      • 書香一瓣3
        ,但是,絕對不“保質(zhì)”。在躊躇滿志的非凡得意里,他自我蒙騙地相信,即使不經(jīng)錘煉也能產(chǎn)生好作品。有些人,會憂心忡忡地把那面金牌變成“五指山”,讓它沉沉地壓在自己身上。這時,他縱能七十二變,也難以施展拳腳。唉,一剎那的榮耀,竟可悲地化作終生的負(fù)擔(dān)。在全然沒有佳作繼續(xù)問世的落寞里,金牌閃出的亮光,既惹目,又刺目。也有些人,患得患失,結(jié)果呢,金牌變成了腳鐐,前頭盡是下坡路?!冉瘛稌一ǖ恼軐W(xué)——尤今散文》,浙江文藝出版社

        作文與考試·初中版 2017年18期2017-06-16

      • 淺析富含油脂類食品包裝中油脂與包裝材料的交互影響
        類食品,如何貯藏保質(zhì)一直是生產(chǎn)企業(yè)需要解決的難題。包裝是承擔(dān)食品保質(zhì)作用的重要組成部分,而食品貯藏和銷售過程中包裝保質(zhì)作用的變化將嚴(yán)重影響食品保質(zhì)期,因此需要更加重視。包裝材料對油脂保質(zhì)的影響富含油脂的食品不易保存,是因為油脂易受到氧氣、光照、溫度、水蒸氣、酶、金屬離子的影響發(fā)生自動氧化酸敗、光敏氧化酸敗和水解酸敗從而生成氫過氧化物,這是酸敗的初級產(chǎn)物。此類物質(zhì)不穩(wěn)定,會被進(jìn)一步分解為具有特殊哈敗氣味的、揮發(fā)性的醛、酮、酸等小分子化合物,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)并

        食品安全導(dǎo)刊 2017年4期2017-04-30

      • 溫室德育的不足與根本出路
        德育,暫時可稱為保質(zhì)德育或個性德育。所謂保質(zhì),就是指保住自己原來在學(xué)校發(fā)展起來的品德,避免進(jìn)入社會之后發(fā)生質(zhì)變、庸俗化。所謂個性德育,是指要培養(yǎng)學(xué)生獨特的道德個性,不與世俗合流。但是,保質(zhì)德育是一種防守性的德育,只是防止自己不下降,是被動的防守,結(jié)果往往變?yōu)闀糇?、不適應(yīng)社會、被邊沿化。所以,還需要有一種積極的、建設(shè)性的德育。這里暫時稱之為達(dá)人德育:不但自己維持已有的道德水平甚至加以發(fā)展、提高,還積極地建設(shè)道德,營造社會輿論等來維護(hù)道德,幫助他人道德發(fā)展,

        中國德育 2017年2期2017-03-15

      • 基于全面質(zhì)量優(yōu)勢的動態(tài)保質(zhì)設(shè)計
        面質(zhì)量優(yōu)勢的動態(tài)保質(zhì)設(shè)計研究了生產(chǎn)設(shè)計組織中保質(zhì)設(shè)計應(yīng)用參數(shù)的基準(zhǔn)測試。試驗結(jié)果和方差分析結(jié)果表明,在4個樣本公司中保質(zhì)設(shè)計的實現(xiàn)并沒有顯著差別,但仍發(fā)現(xiàn)總有一個生產(chǎn)設(shè)計組織與其它組織在某些重要的設(shè)計參數(shù)實現(xiàn)方面相比較弱。這項研究表明,AMSL和CGMI等公司應(yīng)定期驗證設(shè)計,給出重要的既基于市場又基于生產(chǎn)能力的觀點。AMSL和CGMI公司以系統(tǒng)的方式改進(jìn)分析客戶退貨、投訴和反饋失敗案例的系統(tǒng),所有的失敗和投訴都與材料的工程性質(zhì)和用于生產(chǎn)設(shè)計的零部件有關(guān)。C

        汽車文摘 2016年2期2016-12-09

      • 苗族多彩姊妹飯軟罐頭保質(zhì)工藝研究
        多彩姊妹飯軟罐頭保質(zhì)工藝研究莘海亮,*鄒 波,梁旭楷,楊梅花,龍正齡,楊 睿,李魏飛(黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州凱里 556000)對影響苗族多彩姊妹飯軟罐頭保質(zhì)工藝的滅菌時間、真空度及貯藏時間3個因素進(jìn)行正交試驗,通過感官評定,初步確定苗族多彩姊妹飯軟罐頭的最佳保質(zhì)工藝。結(jié)果表明,苗族多彩姊妹飯的最佳保質(zhì)條件為滅菌時間4 h,真空度0.09 MPa,貯藏時間15 d。此條件下苗族多彩姊妹飯軟罐頭感官評分最高,效果最好。苗族;多彩姊妹飯;軟罐頭;保質(zhì)工藝

        農(nóng)產(chǎn)品加工 2016年17期2016-11-15

      • 5類常見食品的保質(zhì)
        5類常見食品的保質(zhì)期食品保質(zhì)期就是“食品壽命”,了解食品保質(zhì)期是安全飲食的關(guān)鍵。美國“福克斯新聞”網(wǎng)最近載文,總結(jié)出以下主要食品的安全保質(zhì)期。1.肉食:2天~1周。魚、牛肉、豬肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不要超過兩天。肉買回家后,應(yīng)盡快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些,但是最好一周內(nèi)吃完,非冷凍的火腿、熏肉或臘肉的保質(zhì)期最多1周。2.調(diào)味品:3個月~1年。番茄醬保質(zhì)期為8~12個月;蛋黃醬可保存6個月;芥末在冰箱中可保質(zhì)8個月;醬油開啟后最好3個月內(nèi)用完;黃油可

        食品與健康 2015年2期2015-09-10

      • 越南加大國內(nèi)市場荔枝銷售力度
        食品安全檢驗局的保質(zhì)標(biāo)簽。對于消費者來說,他們將優(yōu)先使用高質(zhì)量和標(biāo)明產(chǎn)地的產(chǎn)品。”河內(nèi)市消費者黃氏金蓉說:“在超市里買到貼有保質(zhì)標(biāo)簽的青河荔枝,我覺得很放心。我們希望各職能機(jī)構(gòu)注重分配更多類似的農(nóng)產(chǎn)品,讓我們消費者放心購買和使用?!苯?,越南工商部同各省工商廳就促進(jìn)荔枝銷售問題舉行了多場專題研討會。與去年相比,今年荔枝銷售市場前景更為明朗。預(yù)計,國內(nèi)市場銷售量可達(dá)12萬t,占銷售總量的60%,其余用于出口。

        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2015年7期2015-05-30

      • 調(diào)理食品負(fù)壓微波干燥關(guān)鍵技術(shù)研究
        負(fù)壓微波高效節(jié)能保質(zhì)干燥關(guān)鍵技術(shù)及其應(yīng)用進(jìn)行了深入的研究,其研究內(nèi)容主要分為4大塊:(一)開展了典型調(diào)理食品的高效節(jié)能保質(zhì)負(fù)壓微波脈沖噴動均勻干燥關(guān)鍵技術(shù)的研究。如,CN201210537886.4公開了一種膠質(zhì)類水產(chǎn)品中短波紅外與負(fù)壓脈沖噴動微波聯(lián)合干燥的方法,主要過程為:將膠質(zhì)類水產(chǎn)品原料先進(jìn)行預(yù)處理:挑選、清洗、修整、蒸煮;再聯(lián)合干燥:先中短波紅外干燥、再負(fù)壓脈沖噴動微波干燥;最后包裝和貯藏。CN201310438304.1公開了一種射頻預(yù)處理與微波

        食品與生物技術(shù)學(xué)報 2015年4期2015-04-06

      • 香菇即食品加工技術(shù)研究
        技術(shù)對香菇即食品保質(zhì)效果的影響香菇即食品單獨包袋,每袋40g調(diào)味時添加適量防腐劑延長保質(zhì)期,分別為(A)、(B)、(C)、(D),即山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、苯甲酸納、脫氫醋酸鈉,結(jié)合高溫、微波不同的殺菌方法,恒溫培養(yǎng)經(jīng)過處理后的香菇即食品,記錄顏色、氣味等變化因素,分析研究其對香菇即食品防腐效果的影響。2 結(jié)果與分析2.1 保脆技術(shù)研究由于香菇即食品中含有一定的水分和其它調(diào)味料,在保存過程中,特別是香菇即食品在貨架期2個月以上,香菇脆度顯著降低,嚴(yán)重影響其

        中國林副特產(chǎn) 2014年6期2014-12-28

      • 它們也有保質(zhì)期!小家“保質(zhì)”完全手冊
        丁煒廚房篇筷子 保質(zhì)期0.5~1年相信很多家庭的筷子已經(jīng)服役了超過10年,尤其是老輩人家中,至今保存著掉色、變形的老式木筷。然而一雙筷子用了半年以后,在筷子上面細(xì)小的凹槽里就會殘留許多細(xì)菌和清潔劑。如果長時間不換筷子,容易引發(fā)傷寒、痢疾、胃炎等疾病。怎樣延長使用期限?僅僅用清水和洗滌靈清潔筷子是不夠的,定期用消毒柜才是保健康的好方法。油煙機(jī) 保質(zhì)期7年廚衛(wèi)用具的國標(biāo)規(guī)定,吸油煙機(jī)使用年限是7年,傳統(tǒng)油煙機(jī)到達(dá)使用期限,煙機(jī)體內(nèi)沉積的一些無法清洗的油污,遇熱

        女友·花園 2014年8期2014-10-29

      • 實現(xiàn)保障性安居工程保質(zhì)按期竣工 確保分配公開公平公正
        現(xiàn)保障性安居工程保質(zhì)按期竣工 確保分配公開公平公正●李克強深入推進(jìn)保障性安居工程,不僅是改善民生之必需,也是今年貫徹穩(wěn)中求進(jìn)要求的重要舉措,具有刺激消費、帶動投資、調(diào)節(jié)收入分配、推進(jìn)城鎮(zhèn)化等多重效應(yīng),對有效應(yīng)對當(dāng)前外部環(huán)境變化、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長、調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)具有重要意義。要繼續(xù)推進(jìn)保障性安居工程建設(shè),實現(xiàn)保質(zhì)按期竣工,確保分配公開公平公正,使建設(shè)成果惠及更多中低收入住房困難群眾,更好地發(fā)揮保障房建設(shè)對改善民生、穩(wěn)定增長、調(diào)整結(jié)構(gòu)的重要作用。從近期全國檢查情況看

        共產(chǎn)黨員(遼寧) 2012年15期2012-08-15

      • 神馬天后 都是浮云 王菲:我就是一俗人
        為冷,她得以持久保質(zhì);因為冷,她常常拒人于千里之外。這,是過去的那個王菲。在經(jīng)紀(jì)公司及大眾傳媒的過度包裝下,她不太像一個真人,而是一個虛擬明星?,F(xiàn)在,我們必須得重新認(rèn)識一下她了。日益升溫的微博,融化了她身上的堅冰,稀釋了她的冷艷,也徹底刷新了人們對她的原始記憶。她原來也可以很貧,很無厘頭,很冷幽默,很碎碎念……這是一個我們從來都沒有發(fā)現(xiàn)的王菲。當(dāng)我們都習(xí)慣于從正面審視一個人時,她悄悄從背后打開了一扇窗。以往,我們只知道她長著一張“朝鮮冷面”,殊不知,她還有

        博客天下 2010年21期2010-11-08

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